时间回到十五天前的深夜,东凰工大的某层食用菌研究楼内。
    “老师,”李寒阳提着一个环保餐盒走进休息室,他将宵夜放在沈渊面前的办公桌上,“高温杀菌这种事情,让我和学弟们盯着不就行了?”
    “您现在都不回去休息,是担心我们连这点小事都做不好?”
    “人老了,睡不着啊。”沈渊笑着摇摇头,“我在家也是睡两三个钟头,在办公室也是睡两三个钟头,索性就睡这算了,还省了路上来回的时间。”
    “万一有突发事件,你们也能第一时间找到我不是?”
    “说到突发状况,”李寒阳突然压低声音道,“我今天倒是遇到了一个突发状况——工大后边商业街上的烧烤摊,现在都不愿意用咱们菇棚里的平菇了。”
    沈渊闻言微微一笑,他对自己的几个弟子秉性心知肚明:“你们是不是又打着高科技试验型养生菇的名头,在外边搞什么新兴市场调查?”
    “我早就跟你们说过,这附近都是学生和教职工家属,哪有傻子天天让你们骗?”
    “不是虚假宣传,是货真价实明码标价的销售。”李寒阳赶紧解释道,“苗学弟今天摘下来处理的平菇,降价都没有人要。辛辛苦苦大半天连跑腿费都没赚回来,只能送给学生会成员打火锅。”
    “外边街上说得难听点的摊主,甚至还嘲笑苗学弟空有名头没有技术。挂个大学生的牌子种出来的平菇,还没人家回乡创业的人种的好吃。”
    “无知者无畏,理他做什么?”沈渊淡然微笑者,“你记得跟小苗说一声,眼下这点委屈都忍不下来。以后静下心来搞研究的时候,会有更多更糟心的事情等着他。”
    “我已经安慰过苗学弟了,不过今天的事情错不在他。”李寒阳感慨了一句,他随即将夜宵盒子打开,“我听说这件事以后,刚才特地让夜宵摊的老板做了份干炸蘑菇。”
    李寒阳身为沈渊教授的得意门生,虽然用不着在期刊上发表赞美师娘的文章,但是基本的自尊还是有的。
    尤其是在学弟被外行耻笑后,他要是不去找回场子,以后也别在行业内干下去了。
    为了纠正摊主的错误,李寒阳带上老师开发的最新品种平菇,企图用各项数据指标的都最优的品种挽回声誉——反正摊主也分不出好坏,用上驷对下驷不算违规。
    听说李寒阳要吃自带的平菇,摊主很是惊讶并且想拒绝,却抵不过李寒阳的再三要求。
    他用同样的手法、同样的调料炸制了两款平菇。
    李寒阳为了保险起见,第一次炸好的蘑菇被他拿回宿舍品尝。结果差点没把他吓出一身冷汗:二者还是有着不小的差别。
    李寒阳拿来的上驷未能击败“下驷”,干净利落的输给了采蘑菇的小丫头。
    每每想到这里,他就庆幸自己生性足够谨慎:得亏没有摆明车马当面叫板,不然今天这脸可就丢大发了。
    “也许是他趁你不注意的时候,在蘑菇里添了别的提鲜佐料。你明天找这家买点新鲜蘑菇原料回来,去试验室做个常规检测不就清楚了?”
    当初看见弟子送来的平菇宵夜,沈教授不为所动。
    吃了两口之后,他更是坚定了自己的想法——世上不可能有这么好吃的、鲜味这么足的蘑菇。
    所以真相只有一个,摊主加了特殊调料。
    而这样的手法,瞒不过科技手段对原料的检测。
    原料里没有的东西,通通都是后来加进去的。
    几天后,看见学生做出的检测报告,沈渊略微有些动容:原品平菇的各项营养指标高得吓人,它的滋味来自纯天然并非厨艺加成的鲜味。
    这是哪个同行研究出来的新品种,逆天到这个程度是不想给其他人留饭吃了?
    以前怎么没有听说过呢?
    但是身为学科内的领头人,沈渊还是要保持风度,所以继续检测了一下基因数据。
    如果是相关数据在册的品种,就给对方去一封祝贺信。
    要是它不在已有的蘑菇品种数据中,便可跟种植户好好聊聊,为自己的研究方向增加新的突破口。
    由于大家手头上的事情比较多,直到今天中午李寒阳才把检测报告拿回来。
    “老师,经过详细的数据比对,我们认为它是已经登记在册的平菇品种。”
    李寒阳说话的语气古怪,像是见到了什么不可思议的情况。
    “噢,在册的品种能种出这样的蘑菇,还能小规模投放市场,说明那家研究所在培育技术上取得了重大突破。”沈渊颇感兴趣的问了一句,“是哪家研究所的同行,替我给他们发一封祝贺信,顺便问问有没有合作的可能。”
    “平菇的品种是沈氏丰农165型,是您在三年前申报专利的那款。”
    当时沈渊教授就愣住了,随后心中百味杂陈。
    感觉就像是中年丧偶、老年丧子的失独老人,被突如其来的私生子堵门喊爸爸——那种惊喜交加的情绪,难以用笔墨来形容。
    晕晕乎乎了好一阵子之后,沈渊才回过神来:“不对啊,165型的数据我很清楚,它根本到不了上次检测的那个数值。难道说,有人比我还了解165型的特性,用更加先进的方法培育出了完美的品相?”
    发觉有人站在自己肩膀上做出突破,沈教授心中的激动可想而知。
    他原本打算明天上门求教,今天先去做个简单的市场调查。
    没想到择日不如撞日,在调查的过程中恰好遇到了钟衍父女俩。
    既然见面了,沈渊当然要求教钟衍的平菇养殖技巧。
    “绝对不行,爸爸别告诉他!”
    面对沈教授的虚心求教,钟蓓蓓很生气的挥舞着小拳头,“那是爸爸的家传秘笈,将来要传给宝宝的,绝对不能告诉你。告诉了你,以后宝宝就没饭吃了。”
    女儿努力维护自身合法权益的举动,帮钟衍缓解了系统曝光的风险,而且有了委婉拒绝对方的借口。
    钟衍也十分配合女儿的主权宣示,露出了满是为难的神情,“其实我那点三脚猫的功夫,不值得沈教授亲自上门垂询。按理说您是这型平菇的发明人,告诉你也无妨。但是我现在还靠它养活一家老小,实在是没有泄密的底气”
    沈渊教授多少有些遗憾,却依旧不死心道:“我估算过你现在的产量,收获时节每个月大概有一万斤的产能。如今东凰市及附近区域的平菇市场,每月至少在二十五万斤上下。”
    “菌种来源没问题,则足以说明你的种植技术很不错,唯一的缺点是产能连百分之五的市场份额都填不满——能不能让我投资入股,帮你把占有率提到市场份额的百分之二十以上?”
    “我有人脉、有资金、有政府的门路,这点对我来说并不难办。”
    为了拿到我的食用菌种植技术,这位老教授真舍得下血本。
    钟衍心中暗叹一声,脸色缓和了很多:“这里不是说话的地方,我们找个安静的地方详谈吧。”
    对方开出的条件十分诱人,钟衍不可能不动心。
    凭借沈渊的声望,帮钟衍将规模进一步扩张、同时出资承担部分风险是个双赢的局面。
    只要可以进行深度的合作,其他的东西钟衍都能跟沈渊说明。
    关于系统的部分,完全可以找个玄学借口敷衍过去——比如说,想要种出美味的蘑菇需要蔷薇主教的血肉,这样的说辞也可以考虑一下。

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