家传私房菜 作者:歪脖铁树
分卷阅读112
衣服扔洗衣机，顺便擦一遍地，再去烤饼干。
自从两个人确定关系，房东大人得到正式名分，这些个普通家务便自动转移到他身上，居家好男人什么的。沈柳作为一家之主，只要在大事上出面做决定就行，比如说数钱什么的。
黄油小火煮至褐色，加入蛋液搅匀，砂糖、低粉、柠檬皮屑拌匀，放入冰箱中冷藏一段时间。模具刷黄油，把面糊挤到模具上，入烤箱烤十分钟。
迷你柠檬味玛德琳，一口一个，香软甜糯，晾凉后装进纸袋里。早餐是切片面包、煎蛋、煎火腿和牛奶。
一家人匆匆吃完早餐，去建材城广场开店。高大壮两兄弟和苏宁宇等人已经站在门口等着，沈柳拿钥匙开门，新的一天正式开始。
早晨这段时间比较忙，昨天开业第一天，小摊常客来捧场，今天来的人依旧不少。店里的东西跟小摊价格一样，小摊常客昨天来过，今天直接拉着朋友同事什么的，因为这边实惠味道好。
郝立强先前送的现磨豆浆机派上用场，黄豆晚上泡上，早晨正好用。现磨豆浆机步骤比较简单，加热水，不用滤渣，一次可以磨两三杯。
一杯豆浆，搭配蛋包饭或者寿司、塌煎饼，店里也有手抓饼。自家菜馆，花费的心思比小摊多一些，沈柳还做了一大盆凉拌拍黄瓜木耳，凉拌芸豆等。时间太紧，准备的早餐种类不是很多，饶是如此，也大受欢迎。
高大壮两兄弟、娃娃脸三个人最忙，苏宁宇守在柜台后面收钱，沈柳也站在柜台那边，以便于观察一楼客人。回头总结一下，争取把菜馆做的更好。
建材城附近只有卖早餐的临时小摊，只能用露天的小矮桌吃饭，沈柳这边环境要好上不少，一时间来吃早餐的络绎不绝，还有附近小区拖家带口的。
最后准备的早餐全部卖光不说，还有一部分人没有买到，只能买塌煎饼喝白开水凑合一顿。
“刚刚同事给我打电话，说这里的早餐好吃又实惠我还不信。”瘦瘦高高的青年拎着蛋包饭说，“可惜来晚了，哎。”
“明天我会增加小笼包和粥，不会这么快卖完的。”沈柳笑眯眯，给瘦高青年找钱。
“那我明天早晨还来。”瘦高青年瞬间高兴起来，“嘿，中午我领同事来吃饭，老板给打折不？”
沈柳笑笑，“暂时没有打折活动，不过我可以送你一盘小菜。”
“那也行。”瘦高青年喜滋滋离开。
一过九点，大部分人都上班的上班，上学的上学，开店的开店，不会再来吃早餐，沈柳盘算了一下，觉得早晨这段时间也算黄金时间。一定不能错过，弄好了，赚得钱也不少。
大家吃点儿苦没什么，关键是小钱钱很多。
差不多十点钟，沈柳和封靖哲一起去农贸市场买菜。店里的青菜消耗的速度很快，沈柳定的标准比较高，不像其他饭店那样，盘子超大，就中间堆一丁点儿菜，几筷子就夹完了。沈家菜馆走普通平民路线，菜都很实惠，量大价格低，味道好，回头客肯定少不了。
“高大壮心眼好，炒菜学得快，一板一眼，但是不懂得创新，高寒基本功一般，只能打下手。”沈柳揉揉眉心，“厨房还缺人。”
预计中，菜馆生意不会这么火，厨房能够忙过来，但是现在菜馆生意出乎意料的好，沈柳一边欣喜一边暗暗盘算，如果生意每天都那么好，以后厨房肯定忙不过来。
“回头我找几个小孩来做学徒。”封靖哲看了眼后视镜，心中暗暗盘算，家族里还有哪些比较好掌握的小孩，都弄来给户主大人打工。
沈凌衫抱着小胖狗，沈二哈蹲在副驾驶上，狗头贴在车窗上看着外面。牛牛和贵妃在菜馆小房间里睡觉，沈柳特地把沈二哈拖出来的，大头狗精力旺盛，如果不拖出来，肯定会可劲儿折腾牛牛和贵妃。
“爸，我想吃香蕉。”小孩儿扑到沈柳怀里，鼓鼓的腮帮子贴着沈柳，软乎乎。
“汪，汪汪。”小胖狗扑腾小短腿，圆滚滚的身体夹在两个人中间，它觉得特别好玩儿。
“农贸市场就有，待会儿给你买。”沈柳笑眯眯，“香蕉热量太高，豆虫不适合吃，等会儿我买点黄瓜，一样吃。”
到了农贸市场，沈柳先去买香蕉和黄瓜，又借了小贩的水龙头洗干净送回来。于是沈二哈得到一根香蕉，沈凌衫也抱着一根香蕉，小胖狗……得到一小块香蕉和一大段脆黄瓜……
“汪。”小胖狗啃一口黄瓜，抬起狗爪踢到一边。狗生如此不公平，真是充满磨难，要是贵妃在就好了，肯定会凶猛地啃掉黄瓜。
现在要买的菜不是小数目，除了一些常见的青菜，反季菜和一些比较少见的青菜也要准备一些，还有鱼肉什么的，林林总总买下来，沈柳手里头准备的钱竟然花的一干二净。
车子停在农贸市场外面的马路边上，沈凌衫啃完香蕉打开车门出来，抱着小胖狗坐在路沿石上。来来往往的车辆都长得不一样，小孩儿一辆一辆数，掰着手指头计算。
过了许久，一个穿着破烂，脖子上挂着一个布袋的老头儿慢吞吞地走过来，手里拿着一个破茶缸，里面有一些零钱。
“给点儿吧……”老头说话含糊，一直嘟嘟囔囔，凑近了也听不出他说的什么。
“你等一下。”沈凌衫抱着小胖狗钻进车里，过了一会儿拿着两根香蕉一根黄瓜出来递给老头。
“小孩，这是你家的车？”老头接过香蕉和黄瓜却没打算走。
沈凌衫摇摇头，“这是封叔叔的车，不是我家的。”
老头眼神闪烁，慢吞吞挪到驾驶座那边，向往里看。就在这时，车窗缓缓降下来，一个硕大的狗头伸出来跟老头来了个近距离对视，眼皮还眨了眨！
“啊！”老头惊叫一声，往后退了好几步，一下坐在地上。
车窗缓缓升上去，沈二哈蹲在驾驶座上瞪着圆溜溜的眼珠子看着前方。户主大人叮嘱过，大头狗不可以从车里下来，要看好车钥匙。
沈二哈特别聪明，知道只要坐在这里就可以控制车子狂奔，然而它蹦跶过来，狗爪拨弄开车窗开关。
不多久，沈柳扛着青菜回来，看到小孩儿坐在路沿石上，赶忙跑过来，“沈凌衫，不是告诉过你，不可以下车，万一遇到坏人把你抱走咋办……”
后面封靖哲也大袋小袋拎着，肩膀上也扛着青菜，“这次是咱们考虑不周到，牛牛不在，车子就得锁着，沈二哈不太靠谱。”
沈凌衫抱着小胖狗跑过来，“爸，有个老爷爷倒在那里。”
“什么？”沈柳惊疑不定，快走几步绕到车子前面，顿时六神无主。
这年头，最怕的就是遇到倒地的老头老太太，说不定就会麻烦上身，讹钱还是小事，万
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自从两个人确定关系，房东大人得到正式名分，这些个普通家务便自动转移到他身上，居家好男人什么的。沈柳作为一家之主，只要在大事上出面做决定就行，比如说数钱什么的。
黄油小火煮至褐色，加入蛋液搅匀，砂糖、低粉、柠檬皮屑拌匀，放入冰箱中冷藏一段时间。模具刷黄油，把面糊挤到模具上，入烤箱烤十分钟。
迷你柠檬味玛德琳，一口一个，香软甜糯，晾凉后装进纸袋里。早餐是切片面包、煎蛋、煎火腿和牛奶。
一家人匆匆吃完早餐，去建材城广场开店。高大壮两兄弟和苏宁宇等人已经站在门口等着，沈柳拿钥匙开门，新的一天正式开始。
早晨这段时间比较忙，昨天开业第一天，小摊常客来捧场，今天来的人依旧不少。店里的东西跟小摊价格一样，小摊常客昨天来过，今天直接拉着朋友同事什么的，因为这边实惠味道好。
郝立强先前送的现磨豆浆机派上用场，黄豆晚上泡上，早晨正好用。现磨豆浆机步骤比较简单，加热水，不用滤渣，一次可以磨两三杯。
一杯豆浆，搭配蛋包饭或者寿司、塌煎饼，店里也有手抓饼。自家菜馆，花费的心思比小摊多一些，沈柳还做了一大盆凉拌拍黄瓜木耳，凉拌芸豆等。时间太紧，准备的早餐种类不是很多，饶是如此，也大受欢迎。
高大壮两兄弟、娃娃脸三个人最忙，苏宁宇守在柜台后面收钱，沈柳也站在柜台那边，以便于观察一楼客人。回头总结一下，争取把菜馆做的更好。
建材城附近只有卖早餐的临时小摊，只能用露天的小矮桌吃饭，沈柳这边环境要好上不少，一时间来吃早餐的络绎不绝，还有附近小区拖家带口的。
最后准备的早餐全部卖光不说，还有一部分人没有买到，只能买塌煎饼喝白开水凑合一顿。
“刚刚同事给我打电话，说这里的早餐好吃又实惠我还不信。”瘦瘦高高的青年拎着蛋包饭说，“可惜来晚了，哎。”
“明天我会增加小笼包和粥，不会这么快卖完的。”沈柳笑眯眯，给瘦高青年找钱。
“那我明天早晨还来。”瘦高青年瞬间高兴起来，“嘿，中午我领同事来吃饭，老板给打折不？”
沈柳笑笑，“暂时没有打折活动，不过我可以送你一盘小菜。”
“那也行。”瘦高青年喜滋滋离开。
一过九点，大部分人都上班的上班，上学的上学，开店的开店，不会再来吃早餐，沈柳盘算了一下，觉得早晨这段时间也算黄金时间。一定不能错过，弄好了，赚得钱也不少。
大家吃点儿苦没什么，关键是小钱钱很多。
差不多十点钟，沈柳和封靖哲一起去农贸市场买菜。店里的青菜消耗的速度很快，沈柳定的标准比较高，不像其他饭店那样，盘子超大，就中间堆一丁点儿菜，几筷子就夹完了。沈家菜馆走普通平民路线，菜都很实惠，量大价格低，味道好，回头客肯定少不了。
“高大壮心眼好，炒菜学得快，一板一眼，但是不懂得创新，高寒基本功一般，只能打下手。”沈柳揉揉眉心，“厨房还缺人。”
预计中，菜馆生意不会这么火，厨房能够忙过来，但是现在菜馆生意出乎意料的好，沈柳一边欣喜一边暗暗盘算，如果生意每天都那么好，以后厨房肯定忙不过来。
“回头我找几个小孩来做学徒。”封靖哲看了眼后视镜，心中暗暗盘算，家族里还有哪些比较好掌握的小孩，都弄来给户主大人打工。
沈凌衫抱着小胖狗，沈二哈蹲在副驾驶上，狗头贴在车窗上看着外面。牛牛和贵妃在菜馆小房间里睡觉，沈柳特地把沈二哈拖出来的，大头狗精力旺盛，如果不拖出来，肯定会可劲儿折腾牛牛和贵妃。
“爸，我想吃香蕉。”小孩儿扑到沈柳怀里，鼓鼓的腮帮子贴着沈柳，软乎乎。
“汪，汪汪。”小胖狗扑腾小短腿，圆滚滚的身体夹在两个人中间，它觉得特别好玩儿。
“农贸市场就有，待会儿给你买。”沈柳笑眯眯，“香蕉热量太高，豆虫不适合吃，等会儿我买点黄瓜，一样吃。”
到了农贸市场，沈柳先去买香蕉和黄瓜，又借了小贩的水龙头洗干净送回来。于是沈二哈得到一根香蕉，沈凌衫也抱着一根香蕉，小胖狗……得到一小块香蕉和一大段脆黄瓜……
“汪。”小胖狗啃一口黄瓜，抬起狗爪踢到一边。狗生如此不公平，真是充满磨难，要是贵妃在就好了，肯定会凶猛地啃掉黄瓜。
现在要买的菜不是小数目，除了一些常见的青菜，反季菜和一些比较少见的青菜也要准备一些，还有鱼肉什么的，林林总总买下来，沈柳手里头准备的钱竟然花的一干二净。
车子停在农贸市场外面的马路边上，沈凌衫啃完香蕉打开车门出来，抱着小胖狗坐在路沿石上。来来往往的车辆都长得不一样，小孩儿一辆一辆数，掰着手指头计算。
过了许久，一个穿着破烂，脖子上挂着一个布袋的老头儿慢吞吞地走过来，手里拿着一个破茶缸，里面有一些零钱。
“给点儿吧……”老头说话含糊，一直嘟嘟囔囔，凑近了也听不出他说的什么。
“你等一下。”沈凌衫抱着小胖狗钻进车里，过了一会儿拿着两根香蕉一根黄瓜出来递给老头。
“小孩，这是你家的车？”老头接过香蕉和黄瓜却没打算走。
沈凌衫摇摇头，“这是封叔叔的车，不是我家的。”
老头眼神闪烁，慢吞吞挪到驾驶座那边，向往里看。就在这时，车窗缓缓降下来，一个硕大的狗头伸出来跟老头来了个近距离对视，眼皮还眨了眨！
“啊！”老头惊叫一声，往后退了好几步，一下坐在地上。
车窗缓缓升上去，沈二哈蹲在驾驶座上瞪着圆溜溜的眼珠子看着前方。户主大人叮嘱过，大头狗不可以从车里下来，要看好车钥匙。
沈二哈特别聪明，知道只要坐在这里就可以控制车子狂奔，然而它蹦跶过来，狗爪拨弄开车窗开关。
不多久，沈柳扛着青菜回来，看到小孩儿坐在路沿石上，赶忙跑过来，“沈凌衫，不是告诉过你，不可以下车，万一遇到坏人把你抱走咋办……”
后面封靖哲也大袋小袋拎着，肩膀上也扛着青菜，“这次是咱们考虑不周到，牛牛不在，车子就得锁着，沈二哈不太靠谱。”
沈凌衫抱着小胖狗跑过来，“爸，有个老爷爷倒在那里。”
“什么？”沈柳惊疑不定，快走几步绕到车子前面，顿时六神无主。
这年头，最怕的就是遇到倒地的老头老太太，说不定就会麻烦上身，讹钱还是小事，万
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