家传私房菜 作者:歪脖铁树

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    已经烂掉,散发出的味道不怎么美妙。

    “这踏马的小摊也能开下去?”刺青男破口大骂。

    沈柳耸肩,“人家一直开着呢。”

    “你们这是什么意思?那木须肉明明是在他们家买的!”小王的媳妇尖叫道,“这是我家的小摊,跟我们没关系。”

    “去我家小摊看看吧。”沈柳淡淡道。

    沈柳的小摊跟小王的小摊形成鲜明对比,里面非常干净。不过这并不能作为实质性证据,最后光头男把两家的木耳和一些做木须肉的材料都拿走一点,说是找专家化验。

    下午收摊前,光头男又来了,这回领着一个记者。专家的化验结果已经出来,木耳泡的时间太久,细菌滋生,一个吃不好可能送命。

    记者先来沈柳的小摊,问了几个问题,很快转移到小王那边。

    没过多久,小王的媳妇拉着记者撕扯,他岳母坐在地上哭天抢地,好不热闹。宋庆伟一直像个隐形人一样窝在小摊一角,他知道自己算是完了,本来想跟小王合作,利用以前宋大满对付小王那样,对付沈柳,却没想到满盘皆输。

    当天晚上,临城新闻报道便播出一条新闻,正是小王家的小摊,画面中有小王一家人,还有宋庆伟。

    刺青男自己没多大本事,但是他有几个有能耐的亲戚,以后小王的小摊肯定是开不下去,而且小王一家人和宋庆伟也别想在临城开小摊。这件事的后续也许是小王和宋庆伟都要赔钱,以后再也不涉足小摊这一块。

    不过这些事都跟沈柳无关,晚上请郝立强吃饭,宴客菜必不可少,得精心准备。

    客厅里,小胖狗站在沙发上,小短尾巴摇啊摇。沈凌衫伸出小手,捏住小胖爪,往上一掀。小胖狗立刻失去平衡,在沙发上翻滚。

    好不容易爬起来,四条小短腿都接触到沙发,旁边沈二哈跳到沙发上,沙发垫下陷,小胖狗再次咕噜噜翻滚,一路滚到沈二哈的狗腿前面。

    “汪。”小胖狗悲愤了,干脆趴着不动。

    贵妃蹦跶过来,两只前爪搭在沙发沿上,狗头伸过去跟小胖狗来了个对视。

    “豆虫乖。”沈凌衫抓着小胖狗两条后腿拖过来,“郝叔叔和他媳妇等会儿就来了,你想他们吗?”

    “汪,汪汪。”小胖狗扑腾着站起来,钻到抱枕下面趴着。本狗一点都不想,本狗想的是好吃的肉!

    有郝立强帮忙,铺子的事可以说是事半功倍,沈柳是真心想谢谢他,这次特地去买了一条鲟鱼。鲟鱼营养价值高,生长在长江里的鲟鱼叫做中华鲟,是国家一级保护动物,不过市场上的鲟鱼一般是俄罗斯鲟,价格挺贵,沈柳只买了一条。

    房东大人负责杀鱼,洗干净以后用热水浸泡,刮掉表皮黏膜和两侧硬鳞。切成薄薄的鱼片,用绍酒腌制一下,中间放淖烫过的火腿肉丝、笋丝、花菇丝、葱姜丝卷起来装盘,撒上生抽和蒸鱼豉油,上锅蒸二十分钟。

    甜辣苹果虾一盘,东坡肘子一盘,忙到一半,沈柳转身推了房东大人一把,“咱俩都在厨房里可不行,总不能让沈凌衫接待客人。你出去换身衣服,茶叶和茶壶我已经准备好,等他们来了先陪他们喝茶。”

    “好。”凑过去在沈柳脸上吻了一下,封靖哲这才溜出去。一家俩男人,一男主外一男主内,男男搭配,干活不累什么的,房东大人绝对没有高兴的飘飘然。

    门铃响起,沈二哈蹦下沙发跑到玄关处蹲着,贵妃也蹦跶过去,小胖狗吭哧吭哧钻进抱枕下面,胖乎乎的小屁股还露在外面。

    “知道什么是私房菜吗?古时候,皇帝的御厨私下里去民间做的炒菜就是私房菜,寻常人家吃不着,得是达官贵人才能吃到。”郝立强站在门口,一边说着一边嘿嘿笑,“咱们今天吃的就是私房菜,得去人家里吃才行。”

    “这么稀奇?你可是懂我的,我可是吃遍全国美食,经验丰富。”另外一个声音挺陌生。

    “快进去,站在人家门口干嘛。”朱满楼推开郝立强进来,把手里的手提袋递给封靖哲,“酒,待会儿拿出来。”

    “谢谢。”封靖哲把酒放进柜子里,门口两个人这才一前一后进来。

    刚巧沈柳端菜上桌,色泽红亮、香味浓郁的肘子瞬间吸引所有人的目光。

    “来了?快上桌。”沈柳擦擦手,回到厨房端菜。

    “你好,我叫唐辉煌,啥也别说,你这个朋友我交定了。”唐辉煌二话不说坐下,看了眼桌子上的菜,半晌深吸一口气,“好!好!好!”

    沈柳弄好三份狗狗大餐,放到客厅里,摸摸豆虫的小软肚子,扭头警告大头狗,“沈二哈不许把蔬菜挑出来给贵妃,要是敢这么干,下次给你肯大头菜。”

    朱满楼溜达过来,笑眯眯道:“我先私下里给你说一下,那个唐辉煌,不是普通人。”

    作者有话要说:

    贵妃有话要说:

    胡萝卜呢,都给我,菜花也送来!

    第62章

    唐辉煌看着挺年轻,应该跟朱满楼差不多年岁,从谈吐和气质方面来看,却能看出他不是那种不学无术吃喝嫖赌样样占全的废二代。他爸是下放的钦差,在省城做一把手,实权在握,这公子哥儿也跟着溜达下来,全国各地四处乱窜,就为了掏好吃的,十足吃货。

    临城开发区一把手许书记跟唐家关系不错,唐辉煌在临城有个娱乐会所,专门针对有钱人经营,赚钱不少,背后靠的就是许书记。这回还是唐辉煌在许书记家里吃饭,喝到沈柳给的方子做的药膳猪肚汤,便问了问,最后摸到郝立强这条线。

    要说这唐辉煌也是个人物,跟郝立强见面没多久就称兄道弟,于是顺道跟着来沈柳家,一屁股坐在饭桌前,两眼冒光。跟吃货打交道不需要多余的道道,只要好吃的就行。

    朱满楼带来的是83年茅台,除了沈凌衫,一人一杯满上。酒过三巡,唐辉煌眼睛亮晶晶,“老板的厨艺很厉害,我要跟你做兄弟!”

    封靖哲颇有些不自然地轻咳一声,隐晦地看了唐辉煌一眼,接着低头帮沈凌衫剥虾仁。小孩一手筷子一手勺子,各种好菜吃得满嘴流油。

    沈柳笑眯眯,“大家都是朋友,以后想来随时都可以,我做好吃的款待你们。”

    最后一桌子菜全部吃光,两锅米饭一点儿都没剩下,宾主尽欢。客厅里,沈二哈和贵妃并排着蹲坐在狗盆前,小胖狗仰起圆乎乎的脑袋左右看看,迈着小短腿吭哧吭哧跑到餐桌旁边,抢到靠前的位置,希望能等点儿剩饭。

    沈凌衫拿抽纸擦擦嘴,从椅子上爬下来,抱起小胖狗跑回客厅,“盘子都空了,豆虫、沈二哈、贵妃别等了,把狗盆叼去给爸爸刷干净。”

    “嗷呜。”沈二哈看看桌子上多出来的三个大人

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