大妮儿笑道：“不是，是良三哥带着良四良五来了，我给他们送点点心去。”
良三爷来了啊。
月梅打量了下看不出什么异样的大妮儿，道：“那我和你一起上去吧，我都许久没看见他们了。”
两人一起上楼，大妮儿兴奋的跟月梅说这珍味轩的生意，“你别看大堂里现在没什么人，那是学子们都还在上学，回头下学了人就多了。不仅是大堂，楼下的隔扇，楼上的包厢，几乎每日都是满的。至于点心，卖的最好的是棉花糖，其次是牛轧糖和红枣蛋糕，这几样昨日卖完了不说，今日你瞧瞧这才什么时候啊，也已经卖完了。我临时叫了荷枝做，现在外面人在排队就是等着买的。”
原来生意这么好，怪不得大妮儿这么兴奋，月梅也觉得十分高兴。
“人手够用吗？”现在做点心的就大妮儿荷枝以及冯婆子的儿媳妇，月梅还真是有些担心。
大妮儿道：“还真是不够用，昨儿个没有额外再做，今日额外再做了，我倒是还好，可荷枝跟冯大嫂都已经累得直不起腰来了，我正愁得慌呢。”
那看来要再挑人进来了。
月梅想着，就跟着大妮儿到了二楼一间包间的门口，推开门，屋里头三双眼睛就齐齐看了过来，眼里渴望满满，都盯着大妮儿手里的托盘。
大妮儿把托盘放到桌上，招呼道：“快来吧！刚出锅的点心，这会儿最好吃了！”
良四良五扑过来，一人拿了一块蛋糕，一边往嘴里塞，一边看着月梅含含糊糊的叫了声大姐，良三爷则站起来，恭恭敬敬的道：“大姐来了。”
月梅笑着应了一声，坐了下来。问了良大太太和良老太太的身体情况，又关心了良三爷秋闱准备的如何了，瞧良三爷眼睛一直盯着托盘，月梅想到后来他爱吃点心的事儿，就笑着把托盘往他面前推了推。
“都是自家人。吃吧。我不会笑话你的。”她说道。
良三爷脸上微微有些不自然，不过倒也没推辞，拿了块蛋糕大口吃了。
“好吃吧？”大妮儿看他吃得香甜，忍不住问道。
良三爷一个劲的点头，“好吃好吃。德兴楼的点心跟这个都没法比，还是你们手艺好。我从前都不爱吃甜的东西，现在几乎离不开了。”
大妮儿就笑眯了眼睛，说：“那你只管吃好了，我最爱做点行了。管够你吃的。”
良三爷又点了点头，瞧着两个弟弟快吃完了，便把托盘往他们面前拉了拉。
虽说大妮儿还小，可是瞧着她跟良三爷的互动，月梅就觉得两人极为般配。按大妮儿的年纪，在这个年代也快可以定亲了。而良三爷如今还未订亲，他脾气好，为人正直，知道上进，还和大妮儿一个爱做点心一个爱吃点心，若是良家不嫌弃大妮儿的出身，这倒是极好的一门亲事。
因而略微聊了一会儿，她就留了大妮儿在这里，自己先下楼了。
出了门，还听到大妮儿笑着在和良三爷介绍点心的做法，月梅忍不住笑了笑，这两人还真算是有共同语言。看来若是有机会，她该去探探良大太太口风，打听打听她想要个什么样的儿媳妇了。
现在时间还早。她不想回公主府。也不想一个人回周家去等周承朗，干脆就去了后院。
后院里孙婆子的儿媳妇正在烧火，荷枝则在和面，二人正忙得不可开交。月梅将袖子挽上去，也进去帮起了忙。
这么一动手，就是快一个时辰的劳动，等把点心做完出锅，月梅也热的出了一额头的汗。
荷枝忙打水来给月梅梳洗。
月梅洗了手，又拿帕子擦了脸上的汗，这才感觉到肚中饥肠辘辘，想起到现在午饭都还没吃呢，就对荷枝和孙婆子的儿媳妇说：“你们也歇歇，累了一天了，这里先收拾好，等会儿我带你们出去德兴楼下馆子。”
荷枝一脸的不敢置信。
“大奶奶，您说真的吗？”她纵然之前是周老夫人跟前的大丫鬟，但也从没吃过德兴楼的全鱼宴。
且不说她一个下人没有机会去，便是有机会，她也舍不得钱去吃那么贵的东西。
见她如此兴奋，本就挥发大半郁气的月梅也高兴了起来。
“是，我是说真的，你们俩都去。”月梅笑着又吩咐冯嬷嬷，“你去告诉一声大妮儿，再去问问外头两个散卖的大姐，问问要不要一起去。”想到掌柜的和跑堂的伙计到底是男的，她也不能太出格，便道：“再拿二十两银子给掌柜的，叫回头店里打烊了，他带着伙计们也去吃一顿。这两日大家累了，出去吃顿好的补补，日后要更认真的做事，凡是做的好的，都有赏。”
“哎，奴婢这就去！”冯嬷嬷见月梅高兴，声音都洪亮了几分。
消息一传出去，大家都高兴的不行。
掌柜的是谢娇的人，自然也是知道月梅身份的，当即就要带人来给月梅磕头谢恩。
二十两银子在穷人家能熬过两年，可在德兴楼其实也只能叫一桌最普通的席面，掌柜的倒不是为这钱，他是为着主子的看重。
月梅一想，干脆就收拾整齐了出去，趁现在客人少，只留了两个人在前头看着，把其他人都叫来了后院。
珍味轩目前除了厨房这边的人是大妮儿和周家的以外，其他的掌柜的跑堂的外面散卖点心的，全部都是谢家的下人。
月梅的身份谢家在内宅是没有隐瞒的，因此这些下人都知道，再加上谢娇和月梅大妮儿交好，便是在大妮儿面前他们都很老实，就更别提在月梅面前了。
月梅在现代唯一的打工经验是在超市做暑期工，说起来管理之类的事儿她是半点不懂，但是每个公司都有奖惩制度，用奖金来激励员工更好的为公司卖命。这些人本身就是谢家下人，管理起来应该更好管理一些，月梅心里想了个大概，决定等回去了再找谢娇一起完善。
这当口却是没提，先把跑堂的散卖的工作说的辛苦难做一些，然后大力表扬一番，接着就道：“你们只要好好做事，以后不仅工钱会不断提高，还会有升职的机会，如今京城只有一家珍味轩，以后就会有两家，三家，甚至像德兴楼一样开遍全国各地。那么就不止需要一个掌柜的，就需要很多个掌柜副掌柜，你们算是第一批元老，做的好，日后的掌柜副掌柜自然先从你们里面挑。”
散卖的两个妇人虽然笑着，但倒是没什么出格的反应，但跑堂的三个伙计却是一脸的惊喜激动。他们原先还觉得出府来珍味轩做事，一辈子就只能这样了，比不得留在府里做小管事的，可若是出来能做到掌柜的位置，那可是了不得了。
不用被府里的大管事管着，不用方方面面的人情来往，只要把铺子管好了，生意做好了，主子自然是源源不断的给好处的。这要是之前他们或许还不会相信，可这两日铺子里的好生意大家可都是看在眼里的，那些点心做出来很快就被卖光，他们都还嘴馋着呢。
说不定啊，这以后还真的能开得和德兴楼那般全国各地都有店子了。
月梅等大家安静下来，又看向掌柜的，“以后店子开多了，那就还需要总的负责人去管理这些掌柜，您身上压力大，可不能放松啊。”
掌柜的本还有些心里不高兴，毕竟月梅这话说动了那些人的心思，这要是那些人都来做掌柜的了，那他干什么去啊？
可月梅这话一说，他却犹如醍醐灌顶，是啊，那些伙计长进了，他自然更长进了。
总负责人，管理那些掌柜的！
他不由得就想到了德兴楼的大掌柜，那可是叫人仰望着的存在啊，那吃香喝辣，身上穿的衣服都是绣着金线的，就是普通的官老爷也比不得。
如果有一日他也……
掌柜的想的是热血沸腾，简直恨不得给月梅下跪了，忙不迭的表态道：“夫人您放心，小的一定好好做事，好好看着他们，争取早一日，叫咱们珍味轩开的和德兴楼规模一样大！”
不知道是被自己说动了，还是被这些人的激动感染了，月梅也是内心激动，真有干一番大事的冲动了。
她瞧了瞧那两个比较淡定的妇人，心思一转，倒也明白了她们为什么如此了。升职加薪，升职了才能加薪，但这时候茶楼饭馆客栈之类，纵然有女工，但也无非做些洗洗擦擦的事儿，掌柜的副掌柜这类职位，可无论如何是轮不到她们的。
月梅倒是挺想改变这种状态的，她是有周老夫人这样的太婆婆没办法，但大部分女人，却未必会有周老夫人这样的长辈。她们若是有一技之长，便可以养自己，养家庭，那么男人若是对她们不好，她们就可以不必惦念，不必怕离了男人活不下去。而反过来，那些男人和婆婆们看到自家儿媳妇这么能干，怕是不仅不敢挑理，反倒是还要捧着哄着呢。
不过这不是一朝一夕可以改变的，也不是几句话就可以改变的，这社会状态摆在这里，她多说无益，除非能做点实质的事儿出来。
“好了，你们先去忙吧。”月梅打发了众人，单独留下那两个妇人，问她们，“我们一会儿要去德兴楼吃饭，你们两个去吗？”
一个妇人道：“能带家眷吗？”
月梅刚想说可以，但话到嘴边，却又收住了。她小时候跟着姥姥住的地方，有很多女人去坐席，要么是拖儿带女花一份钱几个人吃，要么就是自己一面吃一面拿，那场面可当真是不好看。
于是她就对着妇人摇了摇头。
妇人就有些犹豫了，她看向一边的同伴，轻轻地碰了碰。
德兴楼，那可是京城最大最好的酒楼。能去那里吃饭，那可是几辈子都不敢想的事情，但是若是只有她们自己去，孩子男人都留在家里，怎么想怎么都觉得不应该。
另一个妇人大胆的提问，“那，那可以让我男人代替我去吗？”
这些女人啊，月梅心中叹气，再次摇了摇头。
这下子，两个女人头都垂了下去，一点高兴的模样都找不出来了。
月梅便问后说话的那个妇人，“你为什么不自己去，而要让你男人去？”
“我一个妇道人家，去吃那么好的东西做什么。”那妇人立刻说道：“我又不是男人，倒是叫我男人去，在德兴楼里吃了饭，出来也好跟人说说，叫人羡慕一回。”
谁规定女人不能吃好东西的？
良三爷来了啊。
月梅打量了下看不出什么异样的大妮儿，道：“那我和你一起上去吧，我都许久没看见他们了。”
两人一起上楼，大妮儿兴奋的跟月梅说这珍味轩的生意，“你别看大堂里现在没什么人，那是学子们都还在上学，回头下学了人就多了。不仅是大堂，楼下的隔扇，楼上的包厢，几乎每日都是满的。至于点心，卖的最好的是棉花糖，其次是牛轧糖和红枣蛋糕，这几样昨日卖完了不说，今日你瞧瞧这才什么时候啊，也已经卖完了。我临时叫了荷枝做，现在外面人在排队就是等着买的。”
原来生意这么好，怪不得大妮儿这么兴奋，月梅也觉得十分高兴。
“人手够用吗？”现在做点心的就大妮儿荷枝以及冯婆子的儿媳妇，月梅还真是有些担心。
大妮儿道：“还真是不够用，昨儿个没有额外再做，今日额外再做了，我倒是还好，可荷枝跟冯大嫂都已经累得直不起腰来了，我正愁得慌呢。”
那看来要再挑人进来了。
月梅想着，就跟着大妮儿到了二楼一间包间的门口，推开门，屋里头三双眼睛就齐齐看了过来，眼里渴望满满，都盯着大妮儿手里的托盘。
大妮儿把托盘放到桌上，招呼道：“快来吧！刚出锅的点心，这会儿最好吃了！”
良四良五扑过来，一人拿了一块蛋糕，一边往嘴里塞，一边看着月梅含含糊糊的叫了声大姐，良三爷则站起来，恭恭敬敬的道：“大姐来了。”
月梅笑着应了一声，坐了下来。问了良大太太和良老太太的身体情况，又关心了良三爷秋闱准备的如何了，瞧良三爷眼睛一直盯着托盘，月梅想到后来他爱吃点心的事儿，就笑着把托盘往他面前推了推。
“都是自家人。吃吧。我不会笑话你的。”她说道。
良三爷脸上微微有些不自然，不过倒也没推辞，拿了块蛋糕大口吃了。
“好吃吧？”大妮儿看他吃得香甜，忍不住问道。
良三爷一个劲的点头，“好吃好吃。德兴楼的点心跟这个都没法比，还是你们手艺好。我从前都不爱吃甜的东西，现在几乎离不开了。”
大妮儿就笑眯了眼睛，说：“那你只管吃好了，我最爱做点行了。管够你吃的。”
良三爷又点了点头，瞧着两个弟弟快吃完了，便把托盘往他们面前拉了拉。
虽说大妮儿还小，可是瞧着她跟良三爷的互动，月梅就觉得两人极为般配。按大妮儿的年纪，在这个年代也快可以定亲了。而良三爷如今还未订亲，他脾气好，为人正直，知道上进，还和大妮儿一个爱做点心一个爱吃点心，若是良家不嫌弃大妮儿的出身，这倒是极好的一门亲事。
因而略微聊了一会儿，她就留了大妮儿在这里，自己先下楼了。
出了门，还听到大妮儿笑着在和良三爷介绍点心的做法，月梅忍不住笑了笑，这两人还真算是有共同语言。看来若是有机会，她该去探探良大太太口风，打听打听她想要个什么样的儿媳妇了。
现在时间还早。她不想回公主府。也不想一个人回周家去等周承朗，干脆就去了后院。
后院里孙婆子的儿媳妇正在烧火，荷枝则在和面，二人正忙得不可开交。月梅将袖子挽上去，也进去帮起了忙。
这么一动手，就是快一个时辰的劳动，等把点心做完出锅，月梅也热的出了一额头的汗。
荷枝忙打水来给月梅梳洗。
月梅洗了手，又拿帕子擦了脸上的汗，这才感觉到肚中饥肠辘辘，想起到现在午饭都还没吃呢，就对荷枝和孙婆子的儿媳妇说：“你们也歇歇，累了一天了，这里先收拾好，等会儿我带你们出去德兴楼下馆子。”
荷枝一脸的不敢置信。
“大奶奶，您说真的吗？”她纵然之前是周老夫人跟前的大丫鬟，但也从没吃过德兴楼的全鱼宴。
且不说她一个下人没有机会去，便是有机会，她也舍不得钱去吃那么贵的东西。
见她如此兴奋，本就挥发大半郁气的月梅也高兴了起来。
“是，我是说真的，你们俩都去。”月梅笑着又吩咐冯嬷嬷，“你去告诉一声大妮儿，再去问问外头两个散卖的大姐，问问要不要一起去。”想到掌柜的和跑堂的伙计到底是男的，她也不能太出格，便道：“再拿二十两银子给掌柜的，叫回头店里打烊了，他带着伙计们也去吃一顿。这两日大家累了，出去吃顿好的补补，日后要更认真的做事，凡是做的好的，都有赏。”
“哎，奴婢这就去！”冯嬷嬷见月梅高兴，声音都洪亮了几分。
消息一传出去，大家都高兴的不行。
掌柜的是谢娇的人，自然也是知道月梅身份的，当即就要带人来给月梅磕头谢恩。
二十两银子在穷人家能熬过两年，可在德兴楼其实也只能叫一桌最普通的席面，掌柜的倒不是为这钱，他是为着主子的看重。
月梅一想，干脆就收拾整齐了出去，趁现在客人少，只留了两个人在前头看着，把其他人都叫来了后院。
珍味轩目前除了厨房这边的人是大妮儿和周家的以外，其他的掌柜的跑堂的外面散卖点心的，全部都是谢家的下人。
月梅的身份谢家在内宅是没有隐瞒的，因此这些下人都知道，再加上谢娇和月梅大妮儿交好，便是在大妮儿面前他们都很老实，就更别提在月梅面前了。
月梅在现代唯一的打工经验是在超市做暑期工，说起来管理之类的事儿她是半点不懂，但是每个公司都有奖惩制度，用奖金来激励员工更好的为公司卖命。这些人本身就是谢家下人，管理起来应该更好管理一些，月梅心里想了个大概，决定等回去了再找谢娇一起完善。
这当口却是没提，先把跑堂的散卖的工作说的辛苦难做一些，然后大力表扬一番，接着就道：“你们只要好好做事，以后不仅工钱会不断提高，还会有升职的机会，如今京城只有一家珍味轩，以后就会有两家，三家，甚至像德兴楼一样开遍全国各地。那么就不止需要一个掌柜的，就需要很多个掌柜副掌柜，你们算是第一批元老，做的好，日后的掌柜副掌柜自然先从你们里面挑。”
散卖的两个妇人虽然笑着，但倒是没什么出格的反应，但跑堂的三个伙计却是一脸的惊喜激动。他们原先还觉得出府来珍味轩做事，一辈子就只能这样了，比不得留在府里做小管事的，可若是出来能做到掌柜的位置，那可是了不得了。
不用被府里的大管事管着，不用方方面面的人情来往，只要把铺子管好了，生意做好了，主子自然是源源不断的给好处的。这要是之前他们或许还不会相信，可这两日铺子里的好生意大家可都是看在眼里的，那些点心做出来很快就被卖光，他们都还嘴馋着呢。
说不定啊，这以后还真的能开得和德兴楼那般全国各地都有店子了。
月梅等大家安静下来，又看向掌柜的，“以后店子开多了，那就还需要总的负责人去管理这些掌柜，您身上压力大，可不能放松啊。”
掌柜的本还有些心里不高兴，毕竟月梅这话说动了那些人的心思，这要是那些人都来做掌柜的了，那他干什么去啊？
可月梅这话一说，他却犹如醍醐灌顶，是啊，那些伙计长进了，他自然更长进了。
总负责人，管理那些掌柜的！
他不由得就想到了德兴楼的大掌柜，那可是叫人仰望着的存在啊，那吃香喝辣，身上穿的衣服都是绣着金线的，就是普通的官老爷也比不得。
如果有一日他也……
掌柜的想的是热血沸腾，简直恨不得给月梅下跪了，忙不迭的表态道：“夫人您放心，小的一定好好做事，好好看着他们，争取早一日，叫咱们珍味轩开的和德兴楼规模一样大！”
不知道是被自己说动了，还是被这些人的激动感染了，月梅也是内心激动，真有干一番大事的冲动了。
她瞧了瞧那两个比较淡定的妇人，心思一转，倒也明白了她们为什么如此了。升职加薪，升职了才能加薪，但这时候茶楼饭馆客栈之类，纵然有女工，但也无非做些洗洗擦擦的事儿，掌柜的副掌柜这类职位，可无论如何是轮不到她们的。
月梅倒是挺想改变这种状态的，她是有周老夫人这样的太婆婆没办法，但大部分女人，却未必会有周老夫人这样的长辈。她们若是有一技之长，便可以养自己，养家庭，那么男人若是对她们不好，她们就可以不必惦念，不必怕离了男人活不下去。而反过来，那些男人和婆婆们看到自家儿媳妇这么能干，怕是不仅不敢挑理，反倒是还要捧着哄着呢。
不过这不是一朝一夕可以改变的，也不是几句话就可以改变的，这社会状态摆在这里，她多说无益，除非能做点实质的事儿出来。
“好了，你们先去忙吧。”月梅打发了众人，单独留下那两个妇人，问她们，“我们一会儿要去德兴楼吃饭，你们两个去吗？”
一个妇人道：“能带家眷吗？”
月梅刚想说可以，但话到嘴边，却又收住了。她小时候跟着姥姥住的地方，有很多女人去坐席，要么是拖儿带女花一份钱几个人吃，要么就是自己一面吃一面拿，那场面可当真是不好看。
于是她就对着妇人摇了摇头。
妇人就有些犹豫了，她看向一边的同伴，轻轻地碰了碰。
德兴楼，那可是京城最大最好的酒楼。能去那里吃饭，那可是几辈子都不敢想的事情，但是若是只有她们自己去，孩子男人都留在家里，怎么想怎么都觉得不应该。
另一个妇人大胆的提问，“那，那可以让我男人代替我去吗？”
这些女人啊，月梅心中叹气，再次摇了摇头。
这下子，两个女人头都垂了下去，一点高兴的模样都找不出来了。
月梅便问后说话的那个妇人，“你为什么不自己去，而要让你男人去？”
“我一个妇道人家，去吃那么好的东西做什么。”那妇人立刻说道：“我又不是男人，倒是叫我男人去，在德兴楼里吃了饭，出来也好跟人说说，叫人羡慕一回。”
谁规定女人不能吃好东西的？