“哟！方竹笋啊，才掰的吧？瞅着就新鲜。”
罗妮摊位右边是墙，左边挨着一个卖豆芽的。那摊主四十来岁，一脸福相。看到罗妮摆出来的东西，眼睛一亮，“多少钱一斤？先卖我两斤吧，我正好拿回去中午烧排骨！”
“……”
这画风，是不是有点不对？
罗妮瞅着他，懵了一下，才问道：“需不需要剥壳？”
方竹笋带壳卖，按照鲜嫩程度，一般价格在三块到八块之间。剥了壳，一斤则多两块。
那摊主忙摆手，“不剥、不剥，现在剥了，一会儿就老了。我中午回去自己剥。”
“带壳八块，你确定要？”
罗妮了然的点点头，尔后直接说了个最高价。她这些笋，全是挑的最鲜嫩的。平均长度不超过三十厘米。
“要！你给我称两斤……不，还是三斤吧。我闺女爱吃。”那摊主都不带还价的，笑眯眯的点着头道。
“……”
罗妮张了张嘴，什么都没说。麻利的拿称给那摊主称了三斤，然后，二十四块钱到手。
是不是开张得有点过于顺利了？
那摊主自己簸箕里的豆芽，好像还一点没卖出去呢？自己要不要礼尚往来一下？
罗妮摸着那二十四块钱，脑子还觉得有点懵。
好在，随着人流量不断加大，罗妮他们这个角落，也很快热闹起来。接连上门的生意，让罗妮根本无暇多想。她一边不断应付顾客的问价，一边不断过称、收钱，忙得不可开交。
两个小时后，罗妮背篓的笋就全部卖光了。她翻出兜里的钱数了数，差十来块六百。
她背篓里的笋，大概也就六七十斤的样子。因为少部分顾客直接买的剥了壳的，价钱贵两块，所以最后比她预想的多了十几块钱。出入不大。
罗妮看了下时间，早上九点二十五。
市场里的人流，比之前少了很多。但还有一些三三两两的在市场里逛着。若是有货，再卖个十来斤不是问题。但再多，就没那么好卖了。
“看来，一天零售八十斤鲜笋差不多就是极限了。若是找不到更大的销货渠道，大部分还是得做成干笋。”
罗妮收好钱，背上背篓，一边往市场外走，一边若有所思喃喃自语了一句。
想着，她脚步一转，就直接下楼，到了农贸市场一楼。
虹光农贸市场，是能中区唯一的农贸批发、零售市场。一共三楼。一楼供应批发，二楼、三楼供应零售。
所以，虽然一楼看起来人最少，但生意却是占了整个市场总额的三分之二还多。因为他们供应着整个能中区大部分的酒店和餐厅。
罗妮下来，就是想看看能不能碰上饭店、酒店的采购人员。
不过，显然她的算盘落空了。
方竹笋新鲜时鲜嫩可口，但制成笋干后，风味会更独特，也好保存。所以，饭店和酒店一般都会采买干笋，泡发后熬汤或做菜。对新鲜笋的需求，并不是很大。
即便有，也早被那些包山的大户给供应上了。罗妮一个散户，完全挤不进去。
摸清楚情况后，罗妮也没失落。她离开农贸市场，到街上采买了一些生活用品，就直接坐班车回了罗家湾。
彼时，正是中午。太阳晒得人头晕。
罗妮回到家，就开始生火做饭。累了一上午，她准备好好做顿饭犒劳自己。
从空间里拿几根鲜笋出来，剥壳后，斜切成小段，放锅里煮十分钟，捞起来备用。
罗妮又拿出在市场买的排骨，冷水放锅里煮开，捞起来用温水洗净血沫。尔后，将排骨和笋一起放进旁边的小锅，加姜，加一颗干辣椒、小把花椒，掺上两瓢水，就盖上锅盖开始炖。
没一会儿，厨房里就飘起了一股肉和笋交融在一起的诱人香气。
不过，炖汤最少也要一个小时。罗妮把排骨炖上后，不慌不忙的开始蒸饭。等饭熟了，汤也差不多了。
她揭开盖子，往里撒了点盐，又盖上盖子让它闷了几分钟。这才拿勺子，连肉带汤舀了一大碗出来。
排骨笋汤上桌，罗妮又将在市场上买的花椒兔拿盘子倒出来。配一盘翠绿的蒜蓉生菜，有菜有肉，齐活了！
“喵！”
罗妮端着碗，刚动筷子，小黑猫就从门外蹿了进来。三两下跳上板凳，蹲上面，昂着小脑袋，冲罗妮“喵喵喵”的叫唤。
“这么准时的么？”
罗妮抽了抽嘴角，认命的放下碗筷，起身去给小黑猫准备水和菜。
期间，小黑猫一直乖巧的蹲长凳上等着，没有再上桌。显然是记得昨儿晚上罗妮说的不能上桌的话。
“吃吧。”
将水和菜放到小黑猫面前，罗妮趁机摸了把小黑猫的毛。毛光水滑的。身上还看不见脏东西。干净得完全不像只野猫。也不知道它平时到底在哪儿猫着的。
“喵！”
小黑猫才不管罗妮的东想西想，避开她的手，低下脑袋就开始啃叶子。
“……”
罗妮动作一僵，本还想撸一把的，没想到小东西这么小气！
算了，等忙过这阵子，她就去宠物店抱两只猫回来！到时候，想怎么摸就怎么摸！才不稀罕你勒！
悻悻的收回手，罗妮瞪了没良心的小黑猫一眼，坐回去吃饭。
啃完菜叶子，喝完水。小黑猫就果断溜了。罗妮再次断定，它就是个没良心的。
吃过饭，睡了半个小时午觉，起床后罗妮就又上山进了林子。
竹笋每天都在长，不掰就老了。罗妮准备以后每天早上背一篓去区里卖。其余的，就全部剥了煮熟晒干，做成干笋。至于销路，她心里大致有些想法，只是，还得一点一点慢慢来。
心急吃不了热豆腐。
罗妮中午一点多上山，下午四点多就回来了。掰了大概两百斤笋。在家歇一会儿，她又抓紧时间上坡，去翻地。忙到傍晚七点左右，天色渐暗了才回家。
回家后，又提着桶给老房子周围的果树浇了一遍稀释过的空间泉水，这才简单做了点晚饭吃了。彼时，已经是晚上八点过了。罗妮也没歇着，麻利的开始给笋去壳，然后加盐，一桶一桶的扔锅里煮。
一锅煮大半个小时，煮熟了捞起来，冷水冲晾后，放大盆里泡着。
罗妮摊位右边是墙，左边挨着一个卖豆芽的。那摊主四十来岁，一脸福相。看到罗妮摆出来的东西，眼睛一亮，“多少钱一斤？先卖我两斤吧，我正好拿回去中午烧排骨！”
“……”
这画风，是不是有点不对？
罗妮瞅着他，懵了一下，才问道：“需不需要剥壳？”
方竹笋带壳卖，按照鲜嫩程度，一般价格在三块到八块之间。剥了壳，一斤则多两块。
那摊主忙摆手，“不剥、不剥，现在剥了，一会儿就老了。我中午回去自己剥。”
“带壳八块，你确定要？”
罗妮了然的点点头，尔后直接说了个最高价。她这些笋，全是挑的最鲜嫩的。平均长度不超过三十厘米。
“要！你给我称两斤……不，还是三斤吧。我闺女爱吃。”那摊主都不带还价的，笑眯眯的点着头道。
“……”
罗妮张了张嘴，什么都没说。麻利的拿称给那摊主称了三斤，然后，二十四块钱到手。
是不是开张得有点过于顺利了？
那摊主自己簸箕里的豆芽，好像还一点没卖出去呢？自己要不要礼尚往来一下？
罗妮摸着那二十四块钱，脑子还觉得有点懵。
好在，随着人流量不断加大，罗妮他们这个角落，也很快热闹起来。接连上门的生意，让罗妮根本无暇多想。她一边不断应付顾客的问价，一边不断过称、收钱，忙得不可开交。
两个小时后，罗妮背篓的笋就全部卖光了。她翻出兜里的钱数了数，差十来块六百。
她背篓里的笋，大概也就六七十斤的样子。因为少部分顾客直接买的剥了壳的，价钱贵两块，所以最后比她预想的多了十几块钱。出入不大。
罗妮看了下时间，早上九点二十五。
市场里的人流，比之前少了很多。但还有一些三三两两的在市场里逛着。若是有货，再卖个十来斤不是问题。但再多，就没那么好卖了。
“看来，一天零售八十斤鲜笋差不多就是极限了。若是找不到更大的销货渠道，大部分还是得做成干笋。”
罗妮收好钱，背上背篓，一边往市场外走，一边若有所思喃喃自语了一句。
想着，她脚步一转，就直接下楼，到了农贸市场一楼。
虹光农贸市场，是能中区唯一的农贸批发、零售市场。一共三楼。一楼供应批发，二楼、三楼供应零售。
所以，虽然一楼看起来人最少，但生意却是占了整个市场总额的三分之二还多。因为他们供应着整个能中区大部分的酒店和餐厅。
罗妮下来，就是想看看能不能碰上饭店、酒店的采购人员。
不过，显然她的算盘落空了。
方竹笋新鲜时鲜嫩可口，但制成笋干后，风味会更独特，也好保存。所以，饭店和酒店一般都会采买干笋，泡发后熬汤或做菜。对新鲜笋的需求，并不是很大。
即便有，也早被那些包山的大户给供应上了。罗妮一个散户，完全挤不进去。
摸清楚情况后，罗妮也没失落。她离开农贸市场，到街上采买了一些生活用品，就直接坐班车回了罗家湾。
彼时，正是中午。太阳晒得人头晕。
罗妮回到家，就开始生火做饭。累了一上午，她准备好好做顿饭犒劳自己。
从空间里拿几根鲜笋出来，剥壳后，斜切成小段，放锅里煮十分钟，捞起来备用。
罗妮又拿出在市场买的排骨，冷水放锅里煮开，捞起来用温水洗净血沫。尔后，将排骨和笋一起放进旁边的小锅，加姜，加一颗干辣椒、小把花椒，掺上两瓢水，就盖上锅盖开始炖。
没一会儿，厨房里就飘起了一股肉和笋交融在一起的诱人香气。
不过，炖汤最少也要一个小时。罗妮把排骨炖上后，不慌不忙的开始蒸饭。等饭熟了，汤也差不多了。
她揭开盖子，往里撒了点盐，又盖上盖子让它闷了几分钟。这才拿勺子，连肉带汤舀了一大碗出来。
排骨笋汤上桌，罗妮又将在市场上买的花椒兔拿盘子倒出来。配一盘翠绿的蒜蓉生菜，有菜有肉，齐活了！
“喵！”
罗妮端着碗，刚动筷子，小黑猫就从门外蹿了进来。三两下跳上板凳，蹲上面，昂着小脑袋，冲罗妮“喵喵喵”的叫唤。
“这么准时的么？”
罗妮抽了抽嘴角，认命的放下碗筷，起身去给小黑猫准备水和菜。
期间，小黑猫一直乖巧的蹲长凳上等着，没有再上桌。显然是记得昨儿晚上罗妮说的不能上桌的话。
“吃吧。”
将水和菜放到小黑猫面前，罗妮趁机摸了把小黑猫的毛。毛光水滑的。身上还看不见脏东西。干净得完全不像只野猫。也不知道它平时到底在哪儿猫着的。
“喵！”
小黑猫才不管罗妮的东想西想，避开她的手，低下脑袋就开始啃叶子。
“……”
罗妮动作一僵，本还想撸一把的，没想到小东西这么小气！
算了，等忙过这阵子，她就去宠物店抱两只猫回来！到时候，想怎么摸就怎么摸！才不稀罕你勒！
悻悻的收回手，罗妮瞪了没良心的小黑猫一眼，坐回去吃饭。
啃完菜叶子，喝完水。小黑猫就果断溜了。罗妮再次断定，它就是个没良心的。
吃过饭，睡了半个小时午觉，起床后罗妮就又上山进了林子。
竹笋每天都在长，不掰就老了。罗妮准备以后每天早上背一篓去区里卖。其余的，就全部剥了煮熟晒干，做成干笋。至于销路，她心里大致有些想法，只是，还得一点一点慢慢来。
心急吃不了热豆腐。
罗妮中午一点多上山，下午四点多就回来了。掰了大概两百斤笋。在家歇一会儿，她又抓紧时间上坡，去翻地。忙到傍晚七点左右，天色渐暗了才回家。
回家后，又提着桶给老房子周围的果树浇了一遍稀释过的空间泉水，这才简单做了点晚饭吃了。彼时，已经是晚上八点过了。罗妮也没歇着，麻利的开始给笋去壳，然后加盐，一桶一桶的扔锅里煮。
一锅煮大半个小时，煮熟了捞起来，冷水冲晾后，放大盆里泡着。