宋春花和徐忠两人相互看了一眼,眼中的担忧更甚,这老二是让猪油蒙了心啊!月娥可是他大嫂啊!
“我说不行就不行,你赶紧多想想你媳妇,她之前都不让你来帮忙,你现在凑上来干啥?”徐大娘板着个脸说道。
徐有志脸色一僵,旋即心里微微的有些恼怒,要不是刘招娣那个败家娘们当初不同意他给大嫂帮忙,他用得着现在现在这么低声下气的想尽办法来帮忙吗?
更恼怒与徐忠与宋春花两人,明明他才才是他们两个的亲儿子,却总是向着张月娥一个外姓人说话。
如果可以,徐有志真的想转头一走了之,可是想想他们屋子里的那十两银子,他还是低下了头,一脸无奈的说,“娘,是招娣让我来帮忙的。”
“啥?刘招娣又出什么幺蛾子?”宋春花一脸惊讶的看着徐有志,她搞不懂,之前刘招娣这个女人不让老二给月娥帮忙,现在怎么又改口了?
徐有志脸上闪过一丝窘迫,他脸色涨红,显得十分不好意思。
“招娣听赵四哥说大嫂跟县城酒楼签了契约,一个月能赚十多两银子,就让我来给大嫂帮忙了。”
宋春花和徐忠两人相互看了一眼,均是松了一口气,原来是看到老大家的赚到银子了,刘招娣那个女人就跟一条狗一样,闻到味,就贴上来了。不过,是这个原因正好,只要不是老二看上了老大媳妇,宋春花觉得自己没有什么好不能接受的。
“这事你得跟你大嫂商量,看你大嫂的意思,不过丑话我说在前面,现在做豆腐的量,我们两个跟你大嫂三个人完全忙得过来,没道理你要来,我跟你爹就不管了你大嫂了。”
徐有志点点头,表示自己明白,然后他就看向了张月娥。
张月娥抿了抿嘴唇,“二弟想要来帮忙也可以,正好让爹娘轻省轻省,不过工钱肯定不能像之前给的那么多了。”
徐有志眼神一沉,心里更加确定,张月娥当初根本就不是真相想让他们去帮忙的。
这时候,他心中仅存的那一点愧疚,也没有了。
徐有志点点头,“我都省的。”
“那好,以后每隔一天你来帮忙,一天给我给你四十文。”张月娥仔细算了一下,徐有志力气大,到时候推磨和攥浆的活就可以交给他了,公公就不需要那么累了,这四十文花的很值当。
一旁的徐忠听了暗自点头,一天四十文算是高价了,他知道,有些人家在地里活不多的时候,出去给人帮工,一天也不过二十文的工钱而已。做豆腐轻省,一点也不累,老大媳妇给老二四十文钱,完全是看在一家人的面子上。
可是徐有志根本就没有出去干过活,并不知道现在帮工的行情,他仔细算了一下,一个月他只能干十五天,一天四十文,一个月只有六百文钱,一两银子都不到,而张月娥一个月光是给县城酒楼送的豆腐就能赚十五两银子。
徐有志对比了一下,就不觉得一天四十文钱多了。但是他还是表情憨厚的点点头,却并没有表现出高兴的样子。
“四十文可以买一只烧鸡了,谢谢大嫂。”
张月娥说完给徐有志每天四十文钱之后就看向了公公和婆婆,见他们脸上的表情还算满意,顿时就松了一口气。
她跟二房可没有什么情谊,之所以同意让徐有志来帮忙,一是不希望公婆那么累,二也是看在公婆的面子上。
等磨完豆子,张月娥就空闲下来了,徐有志端着豆浆,徐忠拿着家伙事,张月娥和宋春花走到最后。
然后,宋春花就将徐有志骗钱给刘招娣买烧鸡的事情跟张月娥说了。
当然,徐有志跪下认错的这一段,宋春花下意识的隐瞒了下来,她虽然嫌弃老二没骨气,但还是要保全他的面子。
张月娥这下就明白徐有志为啥突然又要来帮忙了。
左不过人穷志短。
不过,她更惊讶于,徐有志都已经成家了,但是身上却身无分文。
张月娥从小就知道,银子很重要,她娘跟她说过,这银子是王八蛋,没有了再赚就是了,可是,人却不能没有银子,这没有银子了,人在这世上就很难立足,所以想要先在这世上立足,就要先学本事,有本事了,这银子勾勾手指头就来了。
所以,她娘在临死前特意给她留了几两银子的私房钱,让她一定要藏好了,不能让二叔二婶,甚至是爷爷奶奶知道,这银子用不上最好,用得上也许可以救命。二是自己的本事也要藏的严严实实的,绝对不能情谊的让别人知道,若是别人都学会了,那她的本事就不叫本事了。
张月娥深信不疑,将银子和本事藏的严严实实的,不过所幸,她一直没有用上这银子。
知道了徐有志非要来帮忙的原因,张月娥就坦然了许多。
他们刚到家,就看到,家里的烟筒里早已冒出了青烟,张月娥眉毛一挑,今天的早饭轮到她做了,可是能去灶房做饭的人除了她和婆婆就只有二弟妹了。
一进灶房,果然,烧火的人是刘招娣。
听到动静,刘招娣一抬头,脸上就露出了一个讨好的笑脸,“爹娘,大嫂,你们回来啦?这火我都烧好了,爹娘你们上屋里歇着去吧,这里有我和有志呢,我们帮大嫂做豆腐就行了。”
徐忠看了徐有志一眼,然后说,“那你们好好听你们大嫂的话,认真一点,不要帮倒忙。”
“老头子你回去吧,我还是在这里看着点,老二媳妇第一次做,我怕她烧不好火。”宋春花还是有些不放心,想要留下来看着点。
这时候张月娥突然站出来说,“娘,您也歇着去吧,今天做的少,我来教二弟妹怎么烧火就行了。”
宋春花想了一下,才点头同意,跟徐忠一起出了灶房,不过,徐忠回了正房,而宋春花则去敲了敲徐有承的房门。
豆腐并不难做,只要掌握好了火候,然后在恰当的时间,恰当的温度点好卤,这豆腐做出来的就难吃不了。只一天,徐有志和刘招娣两个人就熟悉了做豆腐的流程,两人吃过早饭就回了屋子。
他们两个坐在炕上,脸上的表情异常兴奋,“有志,这做豆腐也太简单了吧!没想到这么简单就能做出那么好吃的豆腐。张月娥也是小气,咱们要是把她做豆腐的方法很简单的事情说出去,我看谁还愿意买她的豆腐。”
徐有志看了刘招娣一眼,“说出去干啥?你说出去了,旁人知道了,以后也不会买你做的豆腐了。”
刘招娣先是一愣,“啥?”
旋即,她就反应过来徐有志的意思了,她眼睛一亮,对啊!等她知道了怎么做这个豆腐,为啥不自己做呢?到时候她也不卖十文钱一斤,就卖八文钱一斤就行了!一天做个三四百斤的豆腐,用不了多久,他们就能过上好日子了!
不过,想要赚大钱,还是的解决眼下的问题,他们还不知道张月娥的方子呢。
“那你看出啥没有?这做豆腐的步骤也没啥特殊的啊,为啥,张月娥做出来的豆腐,就跟别人的不一样呢?”
徐有志仔细回忆起今天早上做豆腐的步骤,好像张月娥除了用勺子搅拌豆浆以外,还往豆腐里加了什么东西,其他的步骤,张月娥都没有怎么动手。
搅拌豆浆这个动作没有什么特殊的,那么关键的步骤就在与她往里面加的东西了?
那是不是,只要他弄清楚,张月娥往里面加了什么东西,就能知道如何做出这么好吃的豆腐了?
徐有志一下子就抓住了事情的关键点。
“有志啊,你想到没有?”刘招娣见徐有志不说话,赶紧推了推他。
徐有志被推了一下,脑子里的思路就断了,心里有些不耐烦,但是想到刘招娣现在肚子里还怀着他的儿子呢,他也不好发火,只能将自己的猜测说了出来。
“那你的意思是说,只要咱们弄清楚张月娥往里面加了什么东西,就能学会怎么做这个豆腐,就能赚剩下的四十两银子了?!”刘招娣十分兴奋,但是却不得不压低自己的声音,深怕别别人听到了。
徐有志点点头。
“那你知道张月娥往里面加了什么东西不?”刘招娣眼睛亮晶晶的看着徐有志,就好似徐有志啥都知道一样。
徐有志瞬间留忘记了刚才的恼怒,男人的自信心瞬间膨胀,“这好弄,我们弄不清这方子是啥,到时候把大嫂往里面加的料弄出来一点看看就知道了。”
二房在房里商量的事情无人知道,张月娥更不知道,二房已经盯上了她的豆腐生意,不仅吃里扒外,更想自己掺和一脚,前来分一杯羹!
日子很快就到了十五号,此时已经是深秋,一场秋雨一场寒,宋春花已经穿上了薄薄的夹袄。
十四号那天下了一天的雨,外面有些泥泞,张月娥早早的起来,看了一眼外面,微微皱起眉头,她快步走到灶房,从柜子里掏出一个布袋子,打开一看,果然已经返潮了。
张月娥不死心,从中取了一勺,放入碗里,然后又掏出几个小瓷瓶,分别往里面加入不同的东西,然后在倒入凉水,搅拌一看,碗里的水发灰发浊,这虽然也能做,但是做出来的豆腐,味道肯定不如之前的品质好,张月娥想了一下,就决定今天索性歇一天,昨天赵四过来拉走了一百斤豆腐,今天本就不用做这么多,还不如休息一天呢。
经过这几天的观察,徐忠和宋春花已经放心让二房帮张月娥做豆腐了,天气越来越冷了,他们也想睡个懒觉。除了要给美味居做豆腐的时候他们会起来帮把手以外,平时只做四五十斤的日子,他们都放手让二房的来帮忙了。
张月娥从灶房出来,就看到徐有志打着哈切从屋子里走了出来。
“二弟,我正好要找你呢。”
徐有志一听,瞬间就清醒了过来,脸上露出憨厚的笑容,“大嫂找我啥事啊。”
“今天咱就不做豆腐了,你回屋在睡会吧。”张月娥通知完就回屋了,今天可以不做,但是明天不行,酒楼的生意可耽误不得,本来赵掌柜几次想让她多做点豆腐,都被她给回绝了,她心里已经有些过意不去了,若是连着一百斤都供应不上,就是她自己这一关都过不去。
徐有志站在院子里,眉头紧皱,他看了一眼灶房,如果他没记错的话,大嫂刚刚是从灶房出来的?
徐有志心中一动,他系好扣子,钻进了灶房。进去之后,他仔细打量了一下灶房,这里他这几天经常进来,环顾一圈,就发现了不对的地方,柜子上的那个碗不就是大嫂平常点卤用的那个碗吗?
徐有志心脏砰砰的跳个不停,一个答案在他心中呼之欲出。
这恐怕就是那碗卤!
徐有志一点犹豫都没有,端起碗就想走,但是刚走两步却停了下来。因为他想到,他不能将这个碗带走,大嫂要是发现这个碗不见了,不就知道有人把她的卤带走了么?
徐有志眼珠子一转,就知道怎么做了,他将那碗卤倒进另一个碗,然后将这个碗用清水涮了一遍。做完这一切,徐有志才看见旁边还有一个布袋子。他凑过去闻了闻,这东西怎么这么呛人?跟着卤的味道差不多,徐有志眼睛瞬间就冒出了精光。早知道这么容易就能搞到这豆腐的秘制卤,他何苦费了那么多劲天天给大房干活?!
徐有志脸伪装都不愿意伪装了,直接端着那碗卤,带着布口袋回到了自己屋子,小心的放下卤,他就粗暴的将刘招娣给推醒了。
刘招娣突然被叫醒,本来十分不痛快,可是徐有志突然得意的朝她指了指桌子的方向,她看到桌子上的布口袋和碗的时候,先是楞了一下,然后眼中迸发出一阵精光!
“这就是那卤?”刘招娣蹭的一下就坐了起来。
徐有志点点头。
“你怎么弄来的?!”
“这你就别管了,我跟你说,你一会就这样……”
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“我说不行就不行,你赶紧多想想你媳妇,她之前都不让你来帮忙,你现在凑上来干啥?”徐大娘板着个脸说道。
徐有志脸色一僵,旋即心里微微的有些恼怒,要不是刘招娣那个败家娘们当初不同意他给大嫂帮忙,他用得着现在现在这么低声下气的想尽办法来帮忙吗?
更恼怒与徐忠与宋春花两人,明明他才才是他们两个的亲儿子,却总是向着张月娥一个外姓人说话。
如果可以,徐有志真的想转头一走了之,可是想想他们屋子里的那十两银子,他还是低下了头,一脸无奈的说,“娘,是招娣让我来帮忙的。”
“啥?刘招娣又出什么幺蛾子?”宋春花一脸惊讶的看着徐有志,她搞不懂,之前刘招娣这个女人不让老二给月娥帮忙,现在怎么又改口了?
徐有志脸上闪过一丝窘迫,他脸色涨红,显得十分不好意思。
“招娣听赵四哥说大嫂跟县城酒楼签了契约,一个月能赚十多两银子,就让我来给大嫂帮忙了。”
宋春花和徐忠两人相互看了一眼,均是松了一口气,原来是看到老大家的赚到银子了,刘招娣那个女人就跟一条狗一样,闻到味,就贴上来了。不过,是这个原因正好,只要不是老二看上了老大媳妇,宋春花觉得自己没有什么好不能接受的。
“这事你得跟你大嫂商量,看你大嫂的意思,不过丑话我说在前面,现在做豆腐的量,我们两个跟你大嫂三个人完全忙得过来,没道理你要来,我跟你爹就不管了你大嫂了。”
徐有志点点头,表示自己明白,然后他就看向了张月娥。
张月娥抿了抿嘴唇,“二弟想要来帮忙也可以,正好让爹娘轻省轻省,不过工钱肯定不能像之前给的那么多了。”
徐有志眼神一沉,心里更加确定,张月娥当初根本就不是真相想让他们去帮忙的。
这时候,他心中仅存的那一点愧疚,也没有了。
徐有志点点头,“我都省的。”
“那好,以后每隔一天你来帮忙,一天给我给你四十文。”张月娥仔细算了一下,徐有志力气大,到时候推磨和攥浆的活就可以交给他了,公公就不需要那么累了,这四十文花的很值当。
一旁的徐忠听了暗自点头,一天四十文算是高价了,他知道,有些人家在地里活不多的时候,出去给人帮工,一天也不过二十文的工钱而已。做豆腐轻省,一点也不累,老大媳妇给老二四十文钱,完全是看在一家人的面子上。
可是徐有志根本就没有出去干过活,并不知道现在帮工的行情,他仔细算了一下,一个月他只能干十五天,一天四十文,一个月只有六百文钱,一两银子都不到,而张月娥一个月光是给县城酒楼送的豆腐就能赚十五两银子。
徐有志对比了一下,就不觉得一天四十文钱多了。但是他还是表情憨厚的点点头,却并没有表现出高兴的样子。
“四十文可以买一只烧鸡了,谢谢大嫂。”
张月娥说完给徐有志每天四十文钱之后就看向了公公和婆婆,见他们脸上的表情还算满意,顿时就松了一口气。
她跟二房可没有什么情谊,之所以同意让徐有志来帮忙,一是不希望公婆那么累,二也是看在公婆的面子上。
等磨完豆子,张月娥就空闲下来了,徐有志端着豆浆,徐忠拿着家伙事,张月娥和宋春花走到最后。
然后,宋春花就将徐有志骗钱给刘招娣买烧鸡的事情跟张月娥说了。
当然,徐有志跪下认错的这一段,宋春花下意识的隐瞒了下来,她虽然嫌弃老二没骨气,但还是要保全他的面子。
张月娥这下就明白徐有志为啥突然又要来帮忙了。
左不过人穷志短。
不过,她更惊讶于,徐有志都已经成家了,但是身上却身无分文。
张月娥从小就知道,银子很重要,她娘跟她说过,这银子是王八蛋,没有了再赚就是了,可是,人却不能没有银子,这没有银子了,人在这世上就很难立足,所以想要先在这世上立足,就要先学本事,有本事了,这银子勾勾手指头就来了。
所以,她娘在临死前特意给她留了几两银子的私房钱,让她一定要藏好了,不能让二叔二婶,甚至是爷爷奶奶知道,这银子用不上最好,用得上也许可以救命。二是自己的本事也要藏的严严实实的,绝对不能情谊的让别人知道,若是别人都学会了,那她的本事就不叫本事了。
张月娥深信不疑,将银子和本事藏的严严实实的,不过所幸,她一直没有用上这银子。
知道了徐有志非要来帮忙的原因,张月娥就坦然了许多。
他们刚到家,就看到,家里的烟筒里早已冒出了青烟,张月娥眉毛一挑,今天的早饭轮到她做了,可是能去灶房做饭的人除了她和婆婆就只有二弟妹了。
一进灶房,果然,烧火的人是刘招娣。
听到动静,刘招娣一抬头,脸上就露出了一个讨好的笑脸,“爹娘,大嫂,你们回来啦?这火我都烧好了,爹娘你们上屋里歇着去吧,这里有我和有志呢,我们帮大嫂做豆腐就行了。”
徐忠看了徐有志一眼,然后说,“那你们好好听你们大嫂的话,认真一点,不要帮倒忙。”
“老头子你回去吧,我还是在这里看着点,老二媳妇第一次做,我怕她烧不好火。”宋春花还是有些不放心,想要留下来看着点。
这时候张月娥突然站出来说,“娘,您也歇着去吧,今天做的少,我来教二弟妹怎么烧火就行了。”
宋春花想了一下,才点头同意,跟徐忠一起出了灶房,不过,徐忠回了正房,而宋春花则去敲了敲徐有承的房门。
豆腐并不难做,只要掌握好了火候,然后在恰当的时间,恰当的温度点好卤,这豆腐做出来的就难吃不了。只一天,徐有志和刘招娣两个人就熟悉了做豆腐的流程,两人吃过早饭就回了屋子。
他们两个坐在炕上,脸上的表情异常兴奋,“有志,这做豆腐也太简单了吧!没想到这么简单就能做出那么好吃的豆腐。张月娥也是小气,咱们要是把她做豆腐的方法很简单的事情说出去,我看谁还愿意买她的豆腐。”
徐有志看了刘招娣一眼,“说出去干啥?你说出去了,旁人知道了,以后也不会买你做的豆腐了。”
刘招娣先是一愣,“啥?”
旋即,她就反应过来徐有志的意思了,她眼睛一亮,对啊!等她知道了怎么做这个豆腐,为啥不自己做呢?到时候她也不卖十文钱一斤,就卖八文钱一斤就行了!一天做个三四百斤的豆腐,用不了多久,他们就能过上好日子了!
不过,想要赚大钱,还是的解决眼下的问题,他们还不知道张月娥的方子呢。
“那你看出啥没有?这做豆腐的步骤也没啥特殊的啊,为啥,张月娥做出来的豆腐,就跟别人的不一样呢?”
徐有志仔细回忆起今天早上做豆腐的步骤,好像张月娥除了用勺子搅拌豆浆以外,还往豆腐里加了什么东西,其他的步骤,张月娥都没有怎么动手。
搅拌豆浆这个动作没有什么特殊的,那么关键的步骤就在与她往里面加的东西了?
那是不是,只要他弄清楚,张月娥往里面加了什么东西,就能知道如何做出这么好吃的豆腐了?
徐有志一下子就抓住了事情的关键点。
“有志啊,你想到没有?”刘招娣见徐有志不说话,赶紧推了推他。
徐有志被推了一下,脑子里的思路就断了,心里有些不耐烦,但是想到刘招娣现在肚子里还怀着他的儿子呢,他也不好发火,只能将自己的猜测说了出来。
“那你的意思是说,只要咱们弄清楚张月娥往里面加了什么东西,就能学会怎么做这个豆腐,就能赚剩下的四十两银子了?!”刘招娣十分兴奋,但是却不得不压低自己的声音,深怕别别人听到了。
徐有志点点头。
“那你知道张月娥往里面加了什么东西不?”刘招娣眼睛亮晶晶的看着徐有志,就好似徐有志啥都知道一样。
徐有志瞬间留忘记了刚才的恼怒,男人的自信心瞬间膨胀,“这好弄,我们弄不清这方子是啥,到时候把大嫂往里面加的料弄出来一点看看就知道了。”
二房在房里商量的事情无人知道,张月娥更不知道,二房已经盯上了她的豆腐生意,不仅吃里扒外,更想自己掺和一脚,前来分一杯羹!
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十四号那天下了一天的雨,外面有些泥泞,张月娥早早的起来,看了一眼外面,微微皱起眉头,她快步走到灶房,从柜子里掏出一个布袋子,打开一看,果然已经返潮了。
张月娥不死心,从中取了一勺,放入碗里,然后又掏出几个小瓷瓶,分别往里面加入不同的东西,然后在倒入凉水,搅拌一看,碗里的水发灰发浊,这虽然也能做,但是做出来的豆腐,味道肯定不如之前的品质好,张月娥想了一下,就决定今天索性歇一天,昨天赵四过来拉走了一百斤豆腐,今天本就不用做这么多,还不如休息一天呢。
经过这几天的观察,徐忠和宋春花已经放心让二房帮张月娥做豆腐了,天气越来越冷了,他们也想睡个懒觉。除了要给美味居做豆腐的时候他们会起来帮把手以外,平时只做四五十斤的日子,他们都放手让二房的来帮忙了。
张月娥从灶房出来,就看到徐有志打着哈切从屋子里走了出来。
“二弟,我正好要找你呢。”
徐有志一听,瞬间就清醒了过来,脸上露出憨厚的笑容,“大嫂找我啥事啊。”
“今天咱就不做豆腐了,你回屋在睡会吧。”张月娥通知完就回屋了,今天可以不做,但是明天不行,酒楼的生意可耽误不得,本来赵掌柜几次想让她多做点豆腐,都被她给回绝了,她心里已经有些过意不去了,若是连着一百斤都供应不上,就是她自己这一关都过不去。
徐有志站在院子里,眉头紧皱,他看了一眼灶房,如果他没记错的话,大嫂刚刚是从灶房出来的?
徐有志心中一动,他系好扣子,钻进了灶房。进去之后,他仔细打量了一下灶房,这里他这几天经常进来,环顾一圈,就发现了不对的地方,柜子上的那个碗不就是大嫂平常点卤用的那个碗吗?
徐有志心脏砰砰的跳个不停,一个答案在他心中呼之欲出。
这恐怕就是那碗卤!
徐有志一点犹豫都没有,端起碗就想走,但是刚走两步却停了下来。因为他想到,他不能将这个碗带走,大嫂要是发现这个碗不见了,不就知道有人把她的卤带走了么?
徐有志眼珠子一转,就知道怎么做了,他将那碗卤倒进另一个碗,然后将这个碗用清水涮了一遍。做完这一切,徐有志才看见旁边还有一个布袋子。他凑过去闻了闻,这东西怎么这么呛人?跟着卤的味道差不多,徐有志眼睛瞬间就冒出了精光。早知道这么容易就能搞到这豆腐的秘制卤,他何苦费了那么多劲天天给大房干活?!
徐有志脸伪装都不愿意伪装了,直接端着那碗卤,带着布口袋回到了自己屋子,小心的放下卤,他就粗暴的将刘招娣给推醒了。
刘招娣突然被叫醒,本来十分不痛快,可是徐有志突然得意的朝她指了指桌子的方向,她看到桌子上的布口袋和碗的时候,先是楞了一下,然后眼中迸发出一阵精光!
“这就是那卤?”刘招娣蹭的一下就坐了起来。
徐有志点点头。
“你怎么弄来的?!”
“这你就别管了,我跟你说,你一会就这样……”
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