永远不要低估学生们的购买力,程恩妮他们的粉面摊子还没到早自习就已经卖出去了一半,等早自习一下课,五分钟不到,剩下的就全部卖光了。
就这,还有好多排了队没买到的同学央求着胡水英明天再多准备一些呢。
没办法,食堂的食物实在是太难吃的,如果能吃得好点,有条件的谁还在乎那两毛三毛的呢。
县城里的学生大多是县城的,哪怕是周边乡镇的,家庭条件也比不挨着县城的乡镇要好,学生花的不是自己挣的血汗钱,自然也不会觉得多心疼。
胡水英乐呵呵的,把里外收拾干净后,关了店门就赶紧出学校准备中午的盒饭和快餐去了。
二柱媳妇收摊比胡水英还要早一些,她虽然没有什么销售经验,但胡水英在校门外摆摊有了好一阵子,因为物美价廉,已经积累了不少老客,哪怕现下校门口多了好几家凉食摊物,也丁点没有影响到他们的生意。
收完摊回院里后,二柱媳妇也没闲着,先把家里婆婆和孩子接过来在院子里坐着,自己就开始洗刷收拾中午要用的菜蔬。
婆婆虽然眼睛看不见,但耳朵特别利,她一边听着小孙儿的动静,一边听着二柱媳妇那边的,听得她哗哗水直倒,心疼地问,“你这洗了多少遍了,洗什么这么费水啊。”
“娘,没洗多少遍,洗一遍冲两遍,小程老板讲卫生,不洗干净是不行的。”二柱媳妇笑着回话。
她刚来试工的时候,也觉得太浪费,洗一遍冲一遍就算完事,但根本就过不了关,程恩妮都规定了要洗到什么样程度的。
不光是洗,就是摘菜,黄叶烂叶老掉的叶子通通都是不要的,像空心菜杆的根,也都要全部抠干净,特别精细。
毕竟拿钱做事,二柱媳妇被说了后就注意了,怎么着也得让老板满意才行是不是。
“这水也没浪费,胡姐在后院种菜呢,还能留着浇水冲厕所。”见婆婆还是一脸不认同,二柱媳妇忙又道。
这还差不多,她婆婆点了点头,把滚到凉床边的小奶娃儿又给拨了回去。
胡水英就是这时候进门的,她也没顾着跟屋里坐着的老婆婆寒暄,手脚利索地就加入到了二柱媳妇的活里去了。
刚开始招二柱媳妇那两天,胡水英心里还不太得劲,她知道这摊子赚钱,但还没真正见过钱的,转眼就招了个按月拿工钱的,心里怎么也想不通。
可没办法,程建波去了省城,她一个人真的是太累了,就两天功夫,腰就酸得不行,只能找了人来。
不过招了人的好处,现在胡水英也体会到了,活有人分摊了不说,效率也提了上来,自己也能腾出手去忙另外一摊子,两边都顾上了。
赶着时间把要用的菜都洗干净备齐,胡水英一点厨房的东西,发现大蒜胡椒都不够了,赶紧拿了钱让二柱媳妇去批发部买些回来。
“诶,你找谁呀?”二柱媳妇走得急,一出门就撞到个年轻的女人,见对方爬起来后还探头探脑的,以为是周边来打探程恩妮生意的人,脸色立马就沉了下来。
自打程恩妮他们这小摊生意起来,每天搪瓷盆子冒尖推出来,汤底都不剩推回去后,每天就有人在门口打量,最近一阵子,还有不少人跟着出了摊子。
胡水英和程建波对这景象特别冒火,但又无能为力,这街又不是他们家的,别人要摆,他们也没法拦着。
反倒是程恩妮一点也不在意,反倒巴不得摆小摊的人多一点,到时候别人提起县中门前街,就自觉来这边找吃的,等街道繁华起来,人气旺,生意自然会更旺。
竞争大有什么关系,只要干净味道好,摊子把街占满了都不怕的,程恩妮是不怕同行的,有同行才能衬托出自家的优秀嘛。
这个道理程恩妮也说过,不过胡水英体会不深,她就觉得有人做一样的生意,肯定会把自家的生意抢走,二柱媳妇没听过,自然就更这样觉得了。
二柱媳妇从小在山里长大,平时温温柔柔地说话不觉得,凶起来那个嗓门着实有些吓人。
程花忙把目光收回来,缩着脖子,“没找谁,就是看看。”
她没敢说刚刚风风火火进院子的女人有点像她堂婶,怕弄错了丢人,惹人烦。
“有什么好看的,这是别人家,你这年纪轻轻的,得改了这毛病,别被人当贼送派出所了。”二柱媳妇见程花这怯懦样,也没好意思再大着嗓门凶人家,不过还是这样说了一句,当是警告。
程花确实有点怕,但再怕她还是抖着胆子问了一句,“同志,你们这是饭店后厨吗?还招人不?”
虽然没看见院里的人,但程花看见了院里摆着的大盆,盆里堆着的都是洗得干干净净的菜。
在镇上程花呆不下去了,娘家也不让她回,她没办法才来县城找活干的,可她胆子小,大点的店面根本不敢进去问,小饭店基本都是一家人就足够了,不招人。
程花昨天走到县里来,走了一天没找到事做,晚上在派出所院里凑和了一晚上,今天一早又找了一早上,还是没找到。
听到是找事做的,二柱媳妇脸色就更不好了,“不是,不招人,赶紧走吧!”
程花样子看上去是可怜,但二柱媳妇自己家里条件也不好啊。
家里老婆婆平时在吃药,孩子等着手术,手术费却半点没着落,好不容易有个家门口的事可以做,二柱媳妇可不会乱发好心,去同情别人。
见二柱媳妇这么说,程花低着头,默默地走了,也不敢再往院里探头探脑。
看她走一段抬手抹眼泪的样子,二柱媳妇心里也不大好受,但想到自己的孩子,她硬了硬心肠,等程花走远了,才大步往市场那边跑去。
上午第四节课还有十分钟下课的时候,胡水英已经把今天的盒饭和要卖的快餐都炒出来了。
她跟二柱媳妇推着板车,把菜都运到快餐店里摆好,连口水都顾不上喝,下课铃就响了。
就这,还有好多排了队没买到的同学央求着胡水英明天再多准备一些呢。
没办法,食堂的食物实在是太难吃的,如果能吃得好点,有条件的谁还在乎那两毛三毛的呢。
县城里的学生大多是县城的,哪怕是周边乡镇的,家庭条件也比不挨着县城的乡镇要好,学生花的不是自己挣的血汗钱,自然也不会觉得多心疼。
胡水英乐呵呵的,把里外收拾干净后,关了店门就赶紧出学校准备中午的盒饭和快餐去了。
二柱媳妇收摊比胡水英还要早一些,她虽然没有什么销售经验,但胡水英在校门外摆摊有了好一阵子,因为物美价廉,已经积累了不少老客,哪怕现下校门口多了好几家凉食摊物,也丁点没有影响到他们的生意。
收完摊回院里后,二柱媳妇也没闲着,先把家里婆婆和孩子接过来在院子里坐着,自己就开始洗刷收拾中午要用的菜蔬。
婆婆虽然眼睛看不见,但耳朵特别利,她一边听着小孙儿的动静,一边听着二柱媳妇那边的,听得她哗哗水直倒,心疼地问,“你这洗了多少遍了,洗什么这么费水啊。”
“娘,没洗多少遍,洗一遍冲两遍,小程老板讲卫生,不洗干净是不行的。”二柱媳妇笑着回话。
她刚来试工的时候,也觉得太浪费,洗一遍冲一遍就算完事,但根本就过不了关,程恩妮都规定了要洗到什么样程度的。
不光是洗,就是摘菜,黄叶烂叶老掉的叶子通通都是不要的,像空心菜杆的根,也都要全部抠干净,特别精细。
毕竟拿钱做事,二柱媳妇被说了后就注意了,怎么着也得让老板满意才行是不是。
“这水也没浪费,胡姐在后院种菜呢,还能留着浇水冲厕所。”见婆婆还是一脸不认同,二柱媳妇忙又道。
这还差不多,她婆婆点了点头,把滚到凉床边的小奶娃儿又给拨了回去。
胡水英就是这时候进门的,她也没顾着跟屋里坐着的老婆婆寒暄,手脚利索地就加入到了二柱媳妇的活里去了。
刚开始招二柱媳妇那两天,胡水英心里还不太得劲,她知道这摊子赚钱,但还没真正见过钱的,转眼就招了个按月拿工钱的,心里怎么也想不通。
可没办法,程建波去了省城,她一个人真的是太累了,就两天功夫,腰就酸得不行,只能找了人来。
不过招了人的好处,现在胡水英也体会到了,活有人分摊了不说,效率也提了上来,自己也能腾出手去忙另外一摊子,两边都顾上了。
赶着时间把要用的菜都洗干净备齐,胡水英一点厨房的东西,发现大蒜胡椒都不够了,赶紧拿了钱让二柱媳妇去批发部买些回来。
“诶,你找谁呀?”二柱媳妇走得急,一出门就撞到个年轻的女人,见对方爬起来后还探头探脑的,以为是周边来打探程恩妮生意的人,脸色立马就沉了下来。
自打程恩妮他们这小摊生意起来,每天搪瓷盆子冒尖推出来,汤底都不剩推回去后,每天就有人在门口打量,最近一阵子,还有不少人跟着出了摊子。
胡水英和程建波对这景象特别冒火,但又无能为力,这街又不是他们家的,别人要摆,他们也没法拦着。
反倒是程恩妮一点也不在意,反倒巴不得摆小摊的人多一点,到时候别人提起县中门前街,就自觉来这边找吃的,等街道繁华起来,人气旺,生意自然会更旺。
竞争大有什么关系,只要干净味道好,摊子把街占满了都不怕的,程恩妮是不怕同行的,有同行才能衬托出自家的优秀嘛。
这个道理程恩妮也说过,不过胡水英体会不深,她就觉得有人做一样的生意,肯定会把自家的生意抢走,二柱媳妇没听过,自然就更这样觉得了。
二柱媳妇从小在山里长大,平时温温柔柔地说话不觉得,凶起来那个嗓门着实有些吓人。
程花忙把目光收回来,缩着脖子,“没找谁,就是看看。”
她没敢说刚刚风风火火进院子的女人有点像她堂婶,怕弄错了丢人,惹人烦。
“有什么好看的,这是别人家,你这年纪轻轻的,得改了这毛病,别被人当贼送派出所了。”二柱媳妇见程花这怯懦样,也没好意思再大着嗓门凶人家,不过还是这样说了一句,当是警告。
程花确实有点怕,但再怕她还是抖着胆子问了一句,“同志,你们这是饭店后厨吗?还招人不?”
虽然没看见院里的人,但程花看见了院里摆着的大盆,盆里堆着的都是洗得干干净净的菜。
在镇上程花呆不下去了,娘家也不让她回,她没办法才来县城找活干的,可她胆子小,大点的店面根本不敢进去问,小饭店基本都是一家人就足够了,不招人。
程花昨天走到县里来,走了一天没找到事做,晚上在派出所院里凑和了一晚上,今天一早又找了一早上,还是没找到。
听到是找事做的,二柱媳妇脸色就更不好了,“不是,不招人,赶紧走吧!”
程花样子看上去是可怜,但二柱媳妇自己家里条件也不好啊。
家里老婆婆平时在吃药,孩子等着手术,手术费却半点没着落,好不容易有个家门口的事可以做,二柱媳妇可不会乱发好心,去同情别人。
见二柱媳妇这么说,程花低着头,默默地走了,也不敢再往院里探头探脑。
看她走一段抬手抹眼泪的样子,二柱媳妇心里也不大好受,但想到自己的孩子,她硬了硬心肠,等程花走远了,才大步往市场那边跑去。
上午第四节课还有十分钟下课的时候,胡水英已经把今天的盒饭和要卖的快餐都炒出来了。
她跟二柱媳妇推着板车,把菜都运到快餐店里摆好,连口水都顾不上喝,下课铃就响了。