乔沫儿前世虽然下学早，到她学习好，后来除了在表哥饭馆帮忙外，在电子厂工作也是自己在外边租房住，自己做饭吃。
为了不让自己与时代落后，她可是很喜欢看书的，两不落三的也学了不少知识和厨艺。
这竹笋是她最爱吃的东西之一，晒干了用来掺青椒炒，或者炒肉都很好吃。前世家里就有一片竹林，专门出笋的那种，后来也被她妈给卖了。
竹笋可是还含有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃的药效的。且，这个时代可是纯天然无任何添加剂和农药的！
乔沫儿越想越开心，在草叶中找着那矮小粗短的竹笋，不停往自己篮子里塞。一直等她提不动了，才停住。
“沫儿，你好厉害啊。”飞燕和赵秋儿凑过来，看着乔沫儿被装的满满的篮子，再看看自己那只有她一半竹笋的篮子，发自内心的夸赞着。
赞完，飞燕又说道：“不过这笋太涩，我们也就偶尔吃一顿，给家里换个菜，你掰这么多，到时候定是吃不完也是要扔，不如现在扔一些，省得再累死累活的往家提。”
你们觉得涩，那是因为你们不会做，乔沫儿在内心嘀咕道。不过飞燕也是好心，反正她也真的提不动，大不了现在扔了待会再让哥来捡回去就好了，乔沫儿就挑了几根扔在边上草叶里，试试看自己提的动了，这才跟着一群小姑娘又说说笑笑的下山。
另一边乔广发几人今天运气也不错，乔旭在下游的水里支了个篓子，还真抓到了一条足有两斤重的大鱼，其它的也就两条巴掌大的小鱼，还有一些约莫手指头大小的。
回到家里，看着乔沫儿那一篮子竹笋，韩氏又把她给说了一顿。乔沫儿也没恼，只笑着说：“娘，我有办法让它不涩，保证做的很好吃。”
“沫儿，快看我们抓到了啥？”刚一进门，乔旭就大喊了一声，满是邀功之意。
乔沫儿跑过去看着背篓里活蹦乱跳的鱼，眼睛瞬间亮了起来：“是鱼。娘，哥他们逮到大鱼了。”
“还有一些小的，虽然小可好歹也是肉。”乔旭指着那些指头大小的小鱼道。
那些小鱼让乔沫儿想起了前世，各大超市都有卖，风靡一时的香辣小鱼仔，有一段时间她还特地研究过怎么做呢，最终也就研究出来了个翻版，虽然还是不一样，但好吃就行了。
不过——
已经有大鱼了，小鱼就这一点做了也是浪费油盐，想了想，乔沫儿就对韩氏和乔广发道：“爹、娘，这小鱼就放到咱家那水田里去吧。”
“那能行？”乔广发一愣。
乔沫儿微蹙眉头，看来这个时代还没有稻田养鱼的念头。思索了一番后，就笑道：“能不能行试试就知道了，反正都是水，而且稻田里还有杂草，鱼不是吃草吗？到时候也不用喂，要是能行，咱以后都这样，吃不完还能卖银子。”
稻田养鱼是绝对能行的，她前世有个同事家里那边就是种稻田的，曾经说起过，在稻田里养鱼，鱼可以吃掉害虫和杂草，还可以助稻田增长。
她当时也就随耳一听，没想到现在还真用上了，不过她不能和乔广发他们说实话，只能这样说。
“那就试试？”现在的乔广发对闺女的话可是很信服，听她这样说就看了一眼韩氏，询问道。
“那就试吧。”闺女变聪明了，韩氏看在眼里，便也没多大反应就同意了。
为了不让自己与时代落后，她可是很喜欢看书的，两不落三的也学了不少知识和厨艺。
这竹笋是她最爱吃的东西之一，晒干了用来掺青椒炒，或者炒肉都很好吃。前世家里就有一片竹林，专门出笋的那种，后来也被她妈给卖了。
竹笋可是还含有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃的药效的。且，这个时代可是纯天然无任何添加剂和农药的！
乔沫儿越想越开心，在草叶中找着那矮小粗短的竹笋，不停往自己篮子里塞。一直等她提不动了，才停住。
“沫儿，你好厉害啊。”飞燕和赵秋儿凑过来，看着乔沫儿被装的满满的篮子，再看看自己那只有她一半竹笋的篮子，发自内心的夸赞着。
赞完，飞燕又说道：“不过这笋太涩，我们也就偶尔吃一顿，给家里换个菜，你掰这么多，到时候定是吃不完也是要扔，不如现在扔一些，省得再累死累活的往家提。”
你们觉得涩，那是因为你们不会做，乔沫儿在内心嘀咕道。不过飞燕也是好心，反正她也真的提不动，大不了现在扔了待会再让哥来捡回去就好了，乔沫儿就挑了几根扔在边上草叶里，试试看自己提的动了，这才跟着一群小姑娘又说说笑笑的下山。
另一边乔广发几人今天运气也不错，乔旭在下游的水里支了个篓子，还真抓到了一条足有两斤重的大鱼，其它的也就两条巴掌大的小鱼，还有一些约莫手指头大小的。
回到家里，看着乔沫儿那一篮子竹笋，韩氏又把她给说了一顿。乔沫儿也没恼，只笑着说：“娘，我有办法让它不涩，保证做的很好吃。”
“沫儿，快看我们抓到了啥？”刚一进门，乔旭就大喊了一声，满是邀功之意。
乔沫儿跑过去看着背篓里活蹦乱跳的鱼，眼睛瞬间亮了起来：“是鱼。娘，哥他们逮到大鱼了。”
“还有一些小的，虽然小可好歹也是肉。”乔旭指着那些指头大小的小鱼道。
那些小鱼让乔沫儿想起了前世，各大超市都有卖，风靡一时的香辣小鱼仔，有一段时间她还特地研究过怎么做呢，最终也就研究出来了个翻版，虽然还是不一样，但好吃就行了。
不过——
已经有大鱼了，小鱼就这一点做了也是浪费油盐，想了想，乔沫儿就对韩氏和乔广发道：“爹、娘，这小鱼就放到咱家那水田里去吧。”
“那能行？”乔广发一愣。
乔沫儿微蹙眉头，看来这个时代还没有稻田养鱼的念头。思索了一番后，就笑道：“能不能行试试就知道了，反正都是水，而且稻田里还有杂草，鱼不是吃草吗？到时候也不用喂，要是能行，咱以后都这样，吃不完还能卖银子。”
稻田养鱼是绝对能行的，她前世有个同事家里那边就是种稻田的，曾经说起过，在稻田里养鱼，鱼可以吃掉害虫和杂草，还可以助稻田增长。
她当时也就随耳一听，没想到现在还真用上了，不过她不能和乔广发他们说实话，只能这样说。
“那就试试？”现在的乔广发对闺女的话可是很信服，听她这样说就看了一眼韩氏，询问道。
“那就试吧。”闺女变聪明了，韩氏看在眼里，便也没多大反应就同意了。