第4节
我的家在东北_现代耽美_BL 作者:隐空人
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我的家在东北_现代耽美_BL 作者:隐空人
第4节
第15章 15.15.犀浦草
15.犀浦草
里面是十来颗平凡无奇的种子,不知道是什么植物的,样子也很普通。
关键是这盒子里空荡荡的也没有别的介绍,张玉鹤只好把系统喊了出来,仔细地询问了起来。
经过询问,张玉鹤才知道这种子叫犀浦草,是某个植物位面的特产,这个植物位面盛产各种植物,种子和果实更是多种多样。这种种子在植物位面上没有什么特别的作用,就是会让食物变得味道鲜美,是一种类似于调味料的东西。
张玉鹤反复询问这种种子有没有什么不好的副作用,尤其是对于地球人类有没有什么不好的影响,得到答案后张玉鹤忍不住激动起来。
这种调料,简直就是上天的赐予。这一瞬间张玉鹤想到了很多,比如他家的酱r_ou_,比如他家的焖子。如果在调味品里增加这种种子,那他做出来的食物必然会增加美味度,打开市场就更容易了。
再加上这种种子不但没有任何的副作用,反而对人体有种滋养的作用,这就更让张玉鹤满意了。
这种种子的使用方法也很简单,只需要直接丢入锅里就可以。
只是种子就这么多,就算一颗只能做一千斤左右,也顶多能做十来次而已。如果能将种子种植出来,然后长大开花结果,那就有源源不断的种子可以用了。
种东西,他出生农家,哪怕没怎么下地干活过,也知道个流程,关键是不知道这外星球的东西是否能够在地球上长大。
想到这里,张玉鹤又把系统喊了出来。
好在这只是个系统,并不会因为被反复询问就不耐烦,张玉鹤索性将自己不清楚的问题都问了个遍。
最终得到的答案是种植是可以的,但是他手中的这些不可以,这些是已经经过干制,发芽率很低的种子,如果想要种植还要购买新鲜的种子。
再者就是地球的种植环境想让种子长大有点困难,前期恐怕要花几十年的功夫,地球人的生命如此短暂是等不起的。这不像植物位面,那里的生命体生命长久,基本都是千年万年。
张玉鹤很失望,等几十年才能生长出来,他恐怕都快入土了。
好在系统也给他指出了一条出路,购买一块息壤,在系统的空间里培育这种种子,就能快速地让种子发芽。
张玉鹤赶紧在交易系统里搜索息壤。
息壤是一种传说中可以自动生长的土壤,在中国的神话故事中也曾经出现过。
这个出售息壤的卖家是一个来自于上古位面的修士,这块息壤也不大,但是因为息壤是可以不停生长的,将来还会扩大,种植一颗小小的种子是足够的了。
只是这一颗息壤的价格就要五万星币,已经达到了a级商品的价格,而a级商品的价格是可以自己制定,并且系统不在限制上限,只要交易者不怕自己卖不出去就行。
五万星币……张玉鹤一头冷汗。
前面这五百多星币纯粹是走运才得到的,想要像之前一样迅速累积到万千,估计就没这么容易了。
如今只能先想另外一种办法,找到这种种子的交易者,先购买一批再说。
在交易系统搜索了一下,很快就按照犀浦草这个名字寻找到了交易者。
加了对方好友之后,对方没有任何的反应。
张玉鹤第一次加好友,也不知道是不是自己的c,ao作有什么问题,只能傻傻地等,等一段时间没有反应后再次添加。
如此反复几次,张玉鹤正琢磨自己的系统是不是有问题的时候,对方终于给了答复。
“小家伙,你好聒噪啊。”对方验证通过好友后,第一句话就说了这么一句。
张玉鹤眨眨眼,听对方说完才明白怎么回事儿。
原来对于植物生命体来说,漫长的生命几乎大半都是在睡觉。而且这一觉几乎就要睡个几十上百年,反正双脚踩在泥土里就能汲取养分,根本没有什么饥饿口渴的顾虑。
张玉鹤反复添加他当好友的时候,他正好在睡觉,本想继续睡,不想张玉鹤很执着一直地添加他,这才迫不得已醒了过来。
这位叫做安和的交易者可能是因为朋友们也都常年睡觉,也找不到人聊天,被张玉鹤吵醒后,絮絮叨叨的说了好半天。不过也因为他的絮叨,张玉鹤对他的位面有了一些的了解。
“哦,还没问你,加我什么事情?”
“是这样的,安和先生,我想跟您购买一些犀浦草的种子来做菜,但是我看交易网上只有十个……”
“你需要的量很大么?”安和发了个疑惑的表情,“一颗犀浦草可以稀释成十公斤左右的调味料,十颗应该能用好久吧。”
张玉鹤自然也是知道的,按照他的计算,一颗犀浦草能做上千斤的酱r_ou_。他这也是未雨绸缪,先做好准备。
“小家伙,这种东西我还是挺多的,不过我现在还没睡醒,恐怕要等很久才能睡醒。星币我有很多,你要是能帮我找到提神醒脑的东西,我们来交换吧。”
张玉鹤没办法,一个活了成千上万年的植物生命体,他自然比不过对方的财力。真要让对方继续睡下去,恐怕对方睡醒的时候,他都成灰了。
没办法,张玉鹤只能看着对方的头像变黑,自己也下了线。
现在急也没用,只能先下线。
张玉鹤想了一下,其实自己也确实是太着急了,他连这犀浦草的味道都没品尝过就要购买,也是太过相信系统了,万一系统的口味比较奇葩,这种犀浦草的味道地球人并不能适应呢。虽然犀浦草价格并不高,也不能白白浪费不是。
正好张长贵也睡醒了,下地上个厕所,看到儿子在灶台边发呆,回了喊了他一嗓子,“玉宝儿,干嘛呢?”
“爹?”张玉鹤抬头,“咱们啥时候开始学酱r_ou_?”
张长贵乐了,这小子也不知道是忙着赚钱,还是贪吃这一口,居然这么着急。
前两天那锅卤料才卤了一条子r_ou_,他正准备多卤点r_ou_吃,现在r_ou_也有了,想做就做吧。
孙翠芳娘三个睡醒的时候,发现家里的男丁们全不见了。仔细一找才发现都聚在厢房那屋里。
东边这厢房就是张长贵做酱r_ou_,存食物的地方,门窗都密封的很好,很干净。此刻父子两人外加上早就睡醒找过来的吴子豪,祖孙三代正围着那一锅卤汤发呆。
因为烧着火,也不觉得冷,孙翠芳进去后看三人都不吭声忍不住询问,“你们仨干嘛呢?”
“老婆子,你快闻闻这r_ou_……”
“怎么……咦,这r_ou_的味道怎么这么香?”孙翠芳正要询问,忽然鼻端就蹿进来一股子香味,那是r_ou_香味,可和张长贵平时做的酱r_ou_的香味又不大相同。比往日更香,更诱人。“你放了什么料了?”
“是玉宝儿,玉宝儿放了一粒什么调料,一下子就变成这样了。”张长贵也有点手脚无措。
他原本做的酱r_ou_他知道,虽然说自家人还挺爱吃的,但是要说有多出类拔萃还真算不上。
可现在这酱r_ou_的味道,不说别的,看他们围在这里就想等着这批r_ou_了酱好了赶紧尝尝味道就能猜到了。
“玉宝儿啊,你放了什么啊?”
张玉鹤从兜里掏了掏,拿出切掉了三分之一的一粒种子,“朋友送我的一种调味料,我也是第一次用。”
“就用了这么一点点?”孙翠芳看切下去的那一点痕迹,不敢置信地询问。
第16章 16.16.你做的是盗版
16.你做的是盗版
“嗯。”张玉鹤点头,“我朋友说,这一颗能调几十斤卤汤里,说是能酱r_ou_一千斤。我看这一锅卤水也没多少,就放了一小点,没想到……”
张玉鹤也是实在没想到,说是调味料,也没想到这味道居然这么诱人,他现在就盼着r_ou_赶紧熟呢,旁边小子豪都开始擦口水了。
他并没有想隐瞒这种调料,毕竟这东西如果效果不明显还好解释,万一效果很明显,到时候根本说不清。
事实也正如他想的那样,这犀浦草效果惊人,直接就将张长贵做的酱r_ou_味道提升了好几倍。
“玉宝儿,这调料没什么问题吧?”孙翠芳想的多一些,这么香的调味料,有没有什么问题。要不然早就出名了。
“没有的妈,我朋友说这调味料不但没有害处,而且常吃对身体还有好处。之所以没有人知道,是因为这东西极为稀少,根本无法大规模使用。”张玉鹤解释道,“我朋友嘱咐我不要和别人说。”
“没问题就好,没问题就好。”张长贵起身。
“姥爷,是不是r_ou_好了啊?”吴子豪瞬间激动了。闻了这么半天香味,他的ji,ng神都有些被摧残的麻木了,要是再吃不到,他可真的要流口水了。
“快好了。”张长贵用r_ou_钩子勾起一条子比较窄的r_ou_,观察了一下色泽,吩咐老伴赶紧拿个盘子来。
张长贵这动作,大家还有什么不明白的,顿时都激动起来。
张家姐妹赶紧去拿了盘子,将这块r_ou_端到了屋里。孙翠芳亲自将r_ou_切成了片。
第一块自然是给早就在旁边口水哗哗地小外孙子,热乎乎的酱r_ou_带着酱汁,颜色因为时间短,还不太深,可也看着让人有食欲了。
小子豪一口咬下去,连肥带瘦的吃了满口。
“好吃不?”
“嗯嗯。好吃!”小子豪忙不迭地点头,其他几个大人哪里还用催,都伸手捏起了一大块r_ou_吃了起来。
酱r_ou_还有些温度,入口又热又香,酱香味浓郁,而在这酱香味里还蕴含一种难以言语的味道,让人食欲大开,越嚼越香。
“还差点咸味,火候不足。”张长贵点评道,“不过加了这一味调料,吃起来没多出什么别的乱七八糟味道,就是感觉更浓郁更香了。”
“嗯,还是你原本的滋味,就是更厚重更好吃。”孙翠芳也点点头说,“怎么感觉……你之前做的,像是盗版的?”
孙翠芳说了个新鲜词,顿时把张家姐弟三个都给逗笑了。
“瞎说什么玩意呢?”张长贵瞪了老婆一眼,“玉宝儿啊,你去看着火候,注意着点变化。”
“哎!”
别看张长贵平时把张玉鹤宝贝的跟个凤凰蛋似的,但是涉及到了教导本事学手艺,张长贵也能端出师父的威严,毕竟严师出高徒,一味的惯着可学不到本事的。
张玉鹤自然是明白的,事实上他一直拿着小本子记着各种变化,并且将时间ji,ng确到了分。或许真正的大师能做到闻味观色就能知道r_ou_酱好了没有,但是对于初学者的张玉鹤来说,还是脚踏实地老老实实地学最重要。
“玉宝儿,子豪,晚上想吃啥?”孙翠芳赶紧询问,这都三点多了,也该想想晚上吃什么了。
“姥儿,我有酱r_ou_就行。”
“你个馋猫,光吃酱r_ou_啊,那不得吃饭啊?”张玉薇笑话小外甥。
“那就吃馒头,猪r_ou_炖粉条吧。”吴子豪想起早上和小舅上集市上买r_ou_时候舅甥两人脑补的美味。那炖得软糯的猪r_ou_和劲道又入味的粉条,配上大馒头,咬一口……
小子豪的口水差点留下来。
“r_ou_r_ou_r_ou_,就知道r_ou_。”张玉萍瞪了儿子一眼。爹妈家里也不富裕,这小子回家来顿顿都是r_ou_,这得多少钱。
“行,咱们就吃猪r_ou_炖粉条。这么多r_ou_呢。”孙翠芳赶紧开口道。
“就是啊姐,这么多r_ou_呢。再说我也想吃猪r_ou_炖粉条,这是我和子豪都想吃的是不是?”张玉鹤笑道。
“就是,我和小舅都想吃。”子豪用力点头,舅甥两个用力击掌一下。
“行行。你们都想吃。”张玉萍无奈道,“我去切r_ou_。”
“那行,我去看着火。”
“我也去!我也去!”小子豪非要跟着。
“你作业呢?写完了么?”张玉萍怒道,“老老实实写作业去。”
“我要跟着小舅去那屋去写!”
“你就别管他们了,那屋也不冷。你去给我拿粉条去。”孙翠芳支使张玉萍。
“你说这孩子还管得了么?”张玉萍无奈地跟自己妹妹说。
张玉薇抿嘴一笑,也不说话。这家里最得宠的就是小弟和小外甥了,大姐非要管孩子,还当着爹妈管,这不是找不痛快么?别看她爹没说话,她姐要是再说,她爹就该吱声了。
张玉鹤拉着外甥去了东厢房。小外甥就在大灶旁边的桌子上写作业,张玉鹤则一边看着火,一边记录着什么。
小学三年级的功课并不繁重,两天的作业也就是几道算术题,抄写生字之类的。小外甥学习还不错,很快就做完了。
张玉鹤抽空给看了一眼,没什么问题,就让他把书包都收拾好,免得明天晚上回家的时候忘记了什么。
“小舅,这r_ou_什么时候好啊?”
“快了,快了。”张玉鹤用r_ou_钩子捞起一块r_ou_,r_ou_的颜色越发深,也越发让人有食欲了。酱红的色泽,因为卤汁浸透,显得油亮。
他们家的这种酱r_ou_可以冷吃,也可以热吃。就张玉鹤自己来说,感觉热着吃的时候更好吃。冷着吃也行,当做下酒菜,或者连皮带r_ou_的卷入刚出锅的大饼里,r_ou_冻缓缓融化,咬上一口外热内冷,冷热相间的滋味别具一格。
“玉宝儿,r_ou_怎么样了?”张长贵心里有底,盘算着火候味道差不多了,下炕过来看看。
其实他早一点就过来了,就是想看看儿子干的如何。他不在,儿子也认认真真地看着火,这让他暗暗点头。
就算是很普通的手艺,那也是珍而重之的东西,谁也不想手艺断在自己手里,可更不愿意看到传给了不肖子孙糟践了。
看儿子是认认真真想要学这门手艺,张长贵彻底放心了。
张长贵捞起一块,色泽已经很不错了,只是这次到底有多入味。
切下一小块入口品了品,张长贵点头, “行了,火可以撤了。玉宝儿,这酱r_ou_你打算去哪里卖啊?”
“我想先去集市上卖,看看反响,然后再去县城里卖。”
“行,我明天和你一块儿去。”
“爹,天那么冷,我自己去就行了。”张玉鹤思量了一下说道,“爹,我正琢磨着,明天能不能带着炉子一起去?”
“嗯?你什么意思?”张长贵有点不明白儿子的意思。
“我总觉得,大冬天的,还是热乎的还吃,再者咱们这r_ou_这么香,一边在卤汤里酱着一边卖,也能多招揽点生意不是?”
张长贵想了一下,“老婆子,之前家里那个铁皮桶呢?”
孙翠芳从正房一边擦手一边跑出来,“找啥铁皮桶啊?那让我放厢房装粮食呢。”
“腾出来,腾出来!”张长贵跟着孙翠芳忙活了起来。
炖r_ou_的活儿交给了两个闺女,张玉鹤也将灶膛里的柴火撤出,将r_ou_都捞了出来。
因为是试做,做的并不多。就算是上午包了饺子,下午又做了猪r_ou_炖粉条,又酱了一些r_ou_,其实还剩下不少的r_ou_,尤其是排骨和前肘、后肘都没动呢。
第17章 17.17.猪r_ou_炖粉条
17.猪r_ou_炖粉条
老两口子在外面忙活着,张家姐弟三个再加上小子豪四个人将新酱好的r_ou_捞出来切了一小块。
相比刚才吃的那一块,这火候足够的酱r_ou_不光是味道足够了,而且r_ou_软糯而不散,咸淡正合适。
“好吃,这r_ou_比以前可是好吃多了。”张玉薇点点头,“我都有点停不下来了怎么办?”
“馋丫头。”张玉萍笑话妹妹。
“还说我,姐你不是也不停地吃么?”张玉薇不甘示弱。
“爹,妈!”张玉鹤喊了一嗓子,不过外面的两口子抬头看了看并没有进来。张玉鹤拍了外甥屁股一巴掌,“去把你姥儿,姥爷喊进来。”
“小舅你真懒。我的r_ou_给我留着啊!”
“小馋猫!”姐弟三个不约而同地说了一句。
小家伙出马,老两口子自然要给面子。
“爹,妈,快来尝尝。”张玉鹤看两人进来赶紧招呼。
“哎呀你们这个吃法,晚饭还吃不吃啊?”孙翠芳哭笑不得。
“妈,张嘴!”张玉鹤赶紧切了热乎的、厚厚地一片朝着孙翠芳的嘴里塞了进去。
这一大块r_ou_,还带着些许汤汁,孙翠芳一边吃一边点头,r_ou_太大了,她已经说不出话来了。
张长贵也洗了手过来吃了一块,他有当爹的尊严,自然不会让儿子也给他往嘴里塞一块。不过这r_ou_让他吃的也是频频点头。
这味道比之前可是强出太多了,这种味道,他很有信心能打开一片市场。
父子俩吃完了,出去继续忙活改造炉子。张玉鹤不让母亲出去,母女三个就在屋里做饭。
冬天天黑的早。
快六点的时候,外面已经黑的看不清了,张玉萍打开了院灯,“爹,玉宝儿,好了没有?”
“就好了,马上。”
“吃饭了啊!”
父子俩忙活完最后一点,又找了块破布把铁皮桶擦干净,这才进了屋。
菜都已经上了桌,中午就是一大盆的猪r_ou_炖粉条,三厘米见方的大块五花r_ou_炖得酱红色,里面的粉条都吃透了汤汁,变得有些透明,香气在屋里飘荡。
张玉鹤进屋就忍不住深吸了一口气。
大姐正在揭馒头,大个的馒头又暄又软,而且颜色有些发黄,好像是碱大了,还有点开花。但是这种大馒头味道更香,有时候就算是没有菜,光是吃馒头张玉鹤都能吃下小半个,有种谷物特有的甘甜味。
除了猪r_ou_炖粉条,自然还有别的菜,一盘子酸菜粉丝,一盘子炒土豆丝,自然还少不了一盘子酱r_ou_。
这酱r_ou_光是他们自己就干掉了一半,可见受欢迎程度。
“咱们都吃了这行么?玉宝儿不是说明天到集上去卖?”张玉萍切了半盘子就想停下。
“姐,先让咱们自己吃个痛快行不行?”张玉鹤无奈道,“你起码让我先不馋了啊,要不然我明天一边卖酱r_ou_,一边留口水,还不把客人都吓跑了?”
张玉萍一脑补弟弟说的画面,顿时笑弯了腰,“你这小子,我切一盘子还不行?”
菜不多,就四个,但是每个量都不小。孙翠芳怕大家吃r_ou_吃的腻歪,又去把之前炸的一碗ji蛋酱端过来,洗了两棵大葱,又抓了两张干豆腐过来。
“爹,喝酒不?我给您倒一杯?”张玉鹤话虽然是这么问,但是酒瓶子和杯子都端了过来。
张长贵看了儿子一眼,笑着点了点头。
张玉鹤和外甥坐在一起,两人一块r_ou_,一筷子粉条,吃的这叫一个香。两个人分吃一个大馒头,张玉鹤分的一大半,这一口就下去一大块。
这馒头闻着香,吃起来更香,又香又软。别说炖得软糯的五花r_ou_了,就是那吸饱了r_ou_汤的粉条,都是一种难得的美味。
虽然外面餐馆里也有猪r_ou_炖粉条,但那都是小锅做的,有的甚至是高压锅做的。火候倒是足了,可是这味道总是不如这大灶炖出来的香。
也不光是味道,也包含着一种特殊的情怀,有一种特有的家的味道。
虽然说这r_ou_吃着不腻,可到底是占地方。一个大馒头下肚,张玉鹤已经不想动弹了。他旁边小子豪躺着直哼哼。
张玉萍去村口小卖部买了几包山楂片给两人,一边骂道,“让你俩馋,吃这么多!”
“姐,我不吃……没地儿……”张玉鹤别说山楂片了,水都不想喝一口。
小子豪倒是想吃,可也实在没地儿。
“爹,我琢磨着,这r_ou_肯定能卖得特别火。咱们这r_ou_供得上么?”张玉薇心思比较细腻。“哎对了,玉宝儿,你这啥草除了能酱r_ou_,还能做别的么?”
“三姐……我求求你……别和我说r_ou_……”张玉鹤简直不想听到任何一个和吃有关系的字眼。
“你这小子,吃这么多!不然我给你揉揉?”张玉萍无奈道。
“别,让我自己消化一下就行了。”
张长贵坐在炕头抽烟,无奈地看了儿子一眼。他年纪大了,食物的诱惑力对他没有多强,也就是酱r_ou_多吃了几块,又吃了几口粉条,大多数时候是干豆腐裹着大葱蘸酱。
“去吧,上你那屋子里躺着去,困了就直接睡。”孙翠芳给了儿子屁股一巴掌。吃过饭,张玉鹤已经在这边躺了一个来钟头了,这都八点了。
“哦……”张玉鹤懒洋洋地起身,去了自己屋。“子豪,要不要和小舅睡?”
“要!”他妈和他小姨睡,相比和姥儿姥爷一起睡,他更想和小舅睡一起。
“走了,我背着。”张玉鹤坐在炕头让小子豪爬上他的后背。
张玉萍后面也下了地,跟着过去帮他们舅甥两人铺好了被褥。被褥都在炕头上,早就热透了,火还没熄,一会儿就能彻底热透。
农村人起得早,睡得也早。他们前脚走了,后面老两口也就洗洗睡了。
张玉萍给儿子也打水洗洗脸洗洗脚,让儿子进了被窝。张玉鹤自己出去洗了洗回来,“姐,你也歇着去吧。”
“哎,那你也早点睡,不是说明天要去卖酱r_ou_嘛。”
“成。”
张玉萍离开后,给他们带上了门。
小子豪嘿嘿笑着从被窝里爬出来。
“干啥呢,钻被窝里去,小心冻着。”张玉鹤给了外甥屁股一巴掌。
“舅儿,你再给我说说京城呗。”小子豪乖乖地钻进被窝,但是还是悄悄伸出两只脚。张玉鹤也不管他,等回头这小子睡着了他给盖上就是了,他小时候也这样,说多了也没用。
小子豪愿意和他一起睡他也知道是怎么回事儿,一来是本来就和他亲近,再者也是爹妈那边睡得早,这小子一个人也憋得慌。还有就是对他在京城的见闻很感兴趣。
张玉鹤和讲故事似的给外甥讲讲京城的见闻,说说那边的好吃的,比如什么炒肝、卤煮、烧羊r_ou_、豌豆黄……说的小家伙直到睡着了都在吧唧嘴,显然不知道在做什么吃好东西的美梦。
张玉鹤看外甥睡着了,把被子给他盖好,随后关了灯。
一夜酣睡,六点多钟准时醒了过来,天还没大亮。
外面已经有动静了,是张长贵正在酱r_ou_。
那一锅卤汤才酱了十几斤r_ou_,滋味还足呢,张长贵一早起来把r_ou_都切成一块块的放进去开始酱。
“爹!”
“起了啊,不用急,我都弄好了。等到集市上的时候,正好就差不多了。”张长贵说道。“你不是要跑步么?快去吧。”
“哎。”小外甥今天没起来,正在炕上睡得香呢。小孩子觉多,张玉鹤也没特意去喊他起床,自己去跑了一圈回来,正好家里也开饭了。
第18章 18.18.去集市上卖酱r_ou_
18.去集市上卖酱r_ou_
集市一般八点多才开始,今天的集有点远,张长贵又去隔壁领居家借了一辆三轮,和家里的电三轮一辆拉着铁皮桶改的炉子,另一辆放着其他卖酱r_ou_需要的东西,包括一沓子食品袋和一个小砧板。
其他的如电子秤什么的都是家里常用的,因为家里的焖子也时常有人过来买两块,这些东西就在厢房里,擦干净就能带上。
吃饭的时候小子豪也起来了,听到姥爷和小舅要去卖酱r_ou_,哭着喊着也要去,被张玉萍两巴掌武力镇压了。
倒是张玉薇说要跟着一起去,也能帮着装装东西收收钱的。
看家里的女人们不放心,父子俩只好答应,张玉薇坐在张长贵的电三轮上,挨着炉子还能暖和一些。张玉鹤体力好,在后面跟着。
今天的集市有点远,爷俩蹬了半个多钟头才到,主要是等着张玉鹤,他骑的是普通三轮,毕竟赶不上电三轮的速度。
“到了。下来吧老闺女。”张长贵停下车,让张玉薇下车,推着车寻了个背风的路口,将车停好,用砖头挡在轱辘两边,免得车移动。
后面张玉鹤也赶到了,将车停在旁边,一系列东西都摆了出来。
“爹,咱们卖多少钱?”临到这关头了,张玉鹤才想起这事。他这犀浦草可是地球独一份的,从某些方面来说算得上价值不菲,要是卖便宜了可不划算。
张长贵显然也没想过这一点,“我原来做的酱r_ou_,五花r_ou_三十一斤,其他地方二十五一斤。咱们这r_ou_味道这么好……”
张玉鹤低头琢磨了下,一咬牙,“那就五花r_ou_五十一斤,普通的四十五。”
张长贵吓了一跳,“这么贵?”这死孩子去京城学了什么,怎么心这么黑了?
“爹,我不是这个意思……”张玉鹤苦笑,“主要是添加的这味调味料也是有成本的,再说,这味道就咱们家做的出来,独一份的东西,自然价格要上扬。”
“爹,就按照玉宝儿说的做吧,不行的话咱们再去城里试试,那边有钱人多。”
“成吧。”
“早知道我该做个牌子的。”张玉鹤懊恼,第一次做生意什么经验都没有,还以为自己记得带上砧板、电子秤和塑料袋就很齐全了,到了这里才发现,起码也该带上个凳子,不然爷仨只能在这里干站着。
张长贵将酱r_ou_锅上面的盖子揭开,底下烧的是几块原煤,烧的还挺旺的。锅里咕嘟咕嘟冒着热气,香味也随着往四周飘散。
集上的人大多正在寻觅自己想要的东西,冷不防一股子香味就蹿到了鼻端,可仔细一闻又好像什么都没有,四下寻找着又闻到一股股香味。
很多人都顺着香味找了过来,看到是一家三口正在卖酱r_ou_,有好这一口的忍不住询问价格。
“大哥,来先尝尝,先尝后买啊。”张玉鹤捞起r_ou_锅里几块碎r_ou_切成了薄片,让周围围着的人都品尝一下。
热乎乎,香喷喷,众人都点点头。刚才开口询问价格的大汉还忍不住舔舔手指,“好吃,味儿好,给我来二斤。多少钱一斤啊?”
“大哥,五花r_ou_的五十一斤,其他地方的四十五。”
“啥?”大汉吓了一跳,“你家的r_ou_怎么这么贵啊?这镇上老字号的那家酱r_ou_才三十八一斤!”
“大哥,话不能这么说,我这r_ou_都是好r_ou_,都是街坊四邻的,谁家买的r_ou_都是知道的。我就后山五星村的,我们家姓张您打听去。再说了,我们家这是祖传秘方,r_ou_您刚才吃了,味道如何?”
“味儿是真不错。”大汉点头,“就是这价格……”
“得,今天我们这百年传承的手艺重新开炉第一次卖,您又是第一份,我给您打个九折!怎么样?五花r_ou_四十五,普通方子r_ou_四十。”
张玉鹤脑子快,很快算出了价格。
大汉一盘算,还是五花r_ou_的合适,“那给我来二斤五花r_ou_的。”
“马上好。用切么?不切的话您现在回去到家还热乎的,我再给您浇上一勺卤汁。”
“好!”大汉痛快地拿出一张百元大钞递过去。
张玉鹤一僵。
他才想起来,他貌似也没带零钱。
还是旁边张玉薇瞪了他一眼,没好气道,“给我吧。”
张玉薇拿出个小包,里面都是零钱,快速地挑出一张十块地找给了大汉。
“嘿嘿,三姐,还是你好。”张玉鹤嘿嘿傻笑。
有了一个买的,就有了第二个。虽然大多数人听到价格都忍不住摇头转身走人,但是还有不少人因为吃了张玉鹤端过去的试吃,不好意思走人,哪怕贵,也买上一斤半斤的。
何况这r_ou_的滋味也让他们有点不舍得走。
不过好多人都抱怨凭啥第一个人给优惠,他们也要。张玉鹤笑呵呵地也都应了。
本来今天这个价格就提上去不少,第一天给点优惠不算啥,张长贵和张玉薇更是如此,能卖出去就好,何况还卖的这么贵。
因为是第一天做,张长贵一早起来也就是做了二十多斤,一锅而已。来了没一个钟头,除了里面的几块碎r_ou_剩下全都卖光了。
后面的人还有想买的,可惜已经没了。
“抱歉抱歉,今天第一天做生意,准备的少。明天,明天大井村的集,我们多做一些,大家一定要捧场啊。”
旁边张玉薇用手肘捅了捅张玉鹤,张长贵把那几块碎r_ou_都捞了起来,总共也没半斤,此刻都切成了片。张玉鹤一回头就明白了姐姐的意思,接过了切好的酱r_ou_,让周围的人都尝一块,这些可都是潜在的客户。
r_ou_卖完了,自然就要回去了。不过家里昨天的r_ou_也用了一半了,剩下的也就还有三四十斤,这其中还包括一个前肘一个后肘。
张长贵琢磨着碰见有卖r_ou_的还得买点,否则家里的那点不够明天一天卖的。
张玉薇也要逛逛集市,张玉鹤索性留下看车,让爹和姐姐去了,自己蹲在三轮车上,靠着炉子玩手机。
“小老弟,你家的酱r_ou_还有么?”张玉鹤正玩得高兴,肩膀被人拍了两下。说话的人看着有点眼熟,貌似是之前买了他一块方子r_ou_的客人。
“对不住,今天做的少,都卖光了。”张玉鹤歉意地开口,“您要是要买,明天大井村,我们明天去那边卖酱r_ou_。”
“哎,好吧。你家这r_ou_真不错,我回去一吃,肥r_ou_不腻,这瘦r_ou_也软嫩不塞牙,我们家老太太那叫一个爱吃啊。可惜,买少了!”客人抱怨着。
张玉鹤苦笑下,想到这r_ou_的味道会受欢迎,但是没想到会这么受欢迎。今天酱了二十多斤r_ou_,实际上酱出来的可能也就是十七八斤,这r_ou_熟了会缩水。再加上他家的酱r_ou_火候足,这r_ou_就更少了。
可就这十五六斤r_ou_,除了其中几斤是五花r_ou_之外,其他的都是普通方子r_ou_,合起来也卖了七百多块钱了。刨出去成本,起码净赚四百多块。这要放在以前,他爹张长贵酱出来的r_ou_可卖不出去多少,能把本赚回来就觉得日子过得挺不错的了。
张长贵出去看看有没有r_ou_的功夫,张玉鹤这边来了不少人来询问,弄得张玉鹤都恨不得回去赶紧再卤一锅酱r_ou_了。
这可都是钱啊!
等张长贵空着手溜达回来,张玉鹤赶紧从三轮车上跳了下来,“爹,不会吧?一家卖r_ou_的都没有?刚才不少人过来表示要买,没r_ou_怎么酱啊?”
第19章 19.19.开门红
19.开门红
看儿子一脸的担心,张长贵难得露出淡淡的笑,“买了。正好碰见贺老六了,听说咱们家要开始卖酱r_ou_,就将他家的六头猪都卖给咱们了。”
“六头猪,这么多咱们一下也用不了啊。”张玉鹤吸了一口凉气诧异道。
“没事,我们需要就杀一头。这么冷的天气也坏不了。按照现在的趋势,我估计一头猪有个两三天就能卖出去。”张长贵很有把握地说道。“你三姐呢?”
“还没回来呢。”
“我在这边等着他,你先回去吧。”张长贵点上一颗烟,张玉鹤回来时候给他带了几条烟,老爷子平时舍不得,都在家里抽当地的小卷烟厂的烟,几块钱一盒。今天酱r_ou_卖得这么好,他心里高兴,摸出好烟抽了一颗。
“不用,我一会儿肯定能跟上您。”张玉鹤嘿嘿笑着,正好远远地看见了张玉薇,“哎,我三姐回来了。”
张玉薇手里大包小包的,张玉鹤赶紧过去接过东西,“都买什么了?”
“干豆腐、冻豆腐、两只野山ji,一篓山ji蛋。还有一些杂七杂八的东西,给爹妈的。”
“老丫头,给爹买那啥了没有?”张长贵比了个动作。
“哪能忘了呢?最好的,给您买了五斤!”
张玉鹤一看他爹的动作就知道他爹要的是烟叶子。他们这边集上有时候是卖这种自家种的烟叶子的,各种档次不同,可最贵的也抵不上一盒好烟的价格。
现在虽然还有抽旱烟的,可是少很多了,现在年轻人都是买现成的烟,上了年纪的则喜欢买些烟叶子,买个小卷烟器自己卷一些香烟,又便宜也不麻烦。
张玉鹤无奈地看着张长贵,“爹,我不是给您买了烟了么?你怎么还买散烟。您看咱家酱r_ou_生意多有前途,还怕没有买烟的钱。”
“那不一样,平时没必要抽那么好的烟,自己卷的就挺好。”张长贵也不恼,笑呵呵地说道,“老丫头上车,咱们回家了。”
十一点来钟,父子三人到了家。
孙翠芳听到动静就赶紧从屋里出来了,“他爹,酱r_ou_卖的怎么样啊?”
孙翠芳上午在家一边忙活家务,一边不停地往外面瞅,他倒是不怕自家老伴如何,主要是怕儿子受挫折。
张长贵在路上就和闺女儿子说好了,让他们一起瞒着孙翠芳,张玉鹤和张玉薇两人没想到张长贵一把年纪了居然还有这个玩心,想来也是今天的生意让他心情很不错。
张长贵没吭声,拉着老脸绕过老伴进了屋。
后面张玉薇兄妹对视一眼,也没吭声。
孙翠芳一下子就慌了,“咋了?出啥事了?是r_ou_卖的不好么?”
张玉萍带着儿子也从屋里出来了,拉过老妹妹,“玉薇,这是咋地了?
孙翠芳赶紧进了屋,“老头子……”结果一句话没说完,就看到张长贵从口袋里掏出大把大把的钞票。“这……”
张长贵咧嘴一笑,“一上午的收获,卖了七百多块。”
“哎呦你个死老头子,卖了这么多钱啊。你刚才还吓唬我!”看到这么多钱,孙翠芳顿时就笑了出来,伸手朝着老伴肩膀锤了两下表示不满。
一回头,后面三个子女和一个更小的脑袋在门口偷听,顿时老脸一红,又给了老伴一巴掌,“你看,让孩子们看笑话了!”
“嗐,他们偷看,你打我干啥玩意儿!”张长贵瞪大眼说道。
张玉萍四个人笑呵呵进了屋,“玉宝儿你们前晌卖了这么多钱啊?”
“是啊大姐。”张玉鹤将三姐买的东西拎进屋放在炕上,里面有些吃食是给小子豪的。
“这得好几百吧?我记得爹今天早上没酱多少r_ou_啊?”张玉萍回忆了一下,那也就十几斤左右的r_ou_,就算全都卖出去了,按照他爹那个价格,恐怕也就三百来块。可看这炕头这些钱,少说得六七百的样子。
“卖了七百多。”
“七百多?”张玉萍瞪大眼。
“是啊,开始和后面结束,还把几块小块的r_ou_切开让大家免费品尝了。”
“天啊,你们这是卖多少钱一斤啊?”张玉萍已经说不出话来了,r_ou_的斤两是固定的,卖的钱多了,只可能是价格上去了。
“嘿嘿,五花r_ou_五十一斤,普通的方子r_ou_四十五一斤。”张玉鹤骄傲地说道。
“我的妈啊,你们这是j,i,an商啊!”孙翠芳惊呼一声,看向张长贵,“这价格也有人买?”
“你儿子定的价格,你问他去,反正是啥都没剩下。”
“不光没剩下,还有好多人过来想买都没有了呢。妈,我们明天还要去卖酱r_ou_,好多人预定呢。”
“哎呀,这可真是奇怪。”
在孙翠芳看来,五十一斤的酱r_ou_还不如自己买块五花r_ou_回去自己炖着吃。现在一斤r_ou_才十来块,就算做成酱r_ou_会缩水,按照张长贵二十多的价格也有利润,可她没想到儿子竟然一下子把价格提了这么多。
这几乎是翻番了。
“妈,卖的钱多还不好?咱家酱r_ou_这么好吃,卖得贵很正常。以后您就在家等着数钱就行了。”
“成!我等着我大儿子给我赚钱买好东西吃!”孙翠芳笑着点点头,“行了,饭都好了,咱们开饭。”
第4节
第4节
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我的家在东北_现代耽美_BL 作者:隐空人
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第15章 15.15.犀浦草
15.犀浦草
里面是十来颗平凡无奇的种子,不知道是什么植物的,样子也很普通。
关键是这盒子里空荡荡的也没有别的介绍,张玉鹤只好把系统喊了出来,仔细地询问了起来。
经过询问,张玉鹤才知道这种子叫犀浦草,是某个植物位面的特产,这个植物位面盛产各种植物,种子和果实更是多种多样。这种种子在植物位面上没有什么特别的作用,就是会让食物变得味道鲜美,是一种类似于调味料的东西。
张玉鹤反复询问这种种子有没有什么不好的副作用,尤其是对于地球人类有没有什么不好的影响,得到答案后张玉鹤忍不住激动起来。
这种调料,简直就是上天的赐予。这一瞬间张玉鹤想到了很多,比如他家的酱r_ou_,比如他家的焖子。如果在调味品里增加这种种子,那他做出来的食物必然会增加美味度,打开市场就更容易了。
再加上这种种子不但没有任何的副作用,反而对人体有种滋养的作用,这就更让张玉鹤满意了。
这种种子的使用方法也很简单,只需要直接丢入锅里就可以。
只是种子就这么多,就算一颗只能做一千斤左右,也顶多能做十来次而已。如果能将种子种植出来,然后长大开花结果,那就有源源不断的种子可以用了。
种东西,他出生农家,哪怕没怎么下地干活过,也知道个流程,关键是不知道这外星球的东西是否能够在地球上长大。
想到这里,张玉鹤又把系统喊了出来。
好在这只是个系统,并不会因为被反复询问就不耐烦,张玉鹤索性将自己不清楚的问题都问了个遍。
最终得到的答案是种植是可以的,但是他手中的这些不可以,这些是已经经过干制,发芽率很低的种子,如果想要种植还要购买新鲜的种子。
再者就是地球的种植环境想让种子长大有点困难,前期恐怕要花几十年的功夫,地球人的生命如此短暂是等不起的。这不像植物位面,那里的生命体生命长久,基本都是千年万年。
张玉鹤很失望,等几十年才能生长出来,他恐怕都快入土了。
好在系统也给他指出了一条出路,购买一块息壤,在系统的空间里培育这种种子,就能快速地让种子发芽。
张玉鹤赶紧在交易系统里搜索息壤。
息壤是一种传说中可以自动生长的土壤,在中国的神话故事中也曾经出现过。
这个出售息壤的卖家是一个来自于上古位面的修士,这块息壤也不大,但是因为息壤是可以不停生长的,将来还会扩大,种植一颗小小的种子是足够的了。
只是这一颗息壤的价格就要五万星币,已经达到了a级商品的价格,而a级商品的价格是可以自己制定,并且系统不在限制上限,只要交易者不怕自己卖不出去就行。
五万星币……张玉鹤一头冷汗。
前面这五百多星币纯粹是走运才得到的,想要像之前一样迅速累积到万千,估计就没这么容易了。
如今只能先想另外一种办法,找到这种种子的交易者,先购买一批再说。
在交易系统搜索了一下,很快就按照犀浦草这个名字寻找到了交易者。
加了对方好友之后,对方没有任何的反应。
张玉鹤第一次加好友,也不知道是不是自己的c,ao作有什么问题,只能傻傻地等,等一段时间没有反应后再次添加。
如此反复几次,张玉鹤正琢磨自己的系统是不是有问题的时候,对方终于给了答复。
“小家伙,你好聒噪啊。”对方验证通过好友后,第一句话就说了这么一句。
张玉鹤眨眨眼,听对方说完才明白怎么回事儿。
原来对于植物生命体来说,漫长的生命几乎大半都是在睡觉。而且这一觉几乎就要睡个几十上百年,反正双脚踩在泥土里就能汲取养分,根本没有什么饥饿口渴的顾虑。
张玉鹤反复添加他当好友的时候,他正好在睡觉,本想继续睡,不想张玉鹤很执着一直地添加他,这才迫不得已醒了过来。
这位叫做安和的交易者可能是因为朋友们也都常年睡觉,也找不到人聊天,被张玉鹤吵醒后,絮絮叨叨的说了好半天。不过也因为他的絮叨,张玉鹤对他的位面有了一些的了解。
“哦,还没问你,加我什么事情?”
“是这样的,安和先生,我想跟您购买一些犀浦草的种子来做菜,但是我看交易网上只有十个……”
“你需要的量很大么?”安和发了个疑惑的表情,“一颗犀浦草可以稀释成十公斤左右的调味料,十颗应该能用好久吧。”
张玉鹤自然也是知道的,按照他的计算,一颗犀浦草能做上千斤的酱r_ou_。他这也是未雨绸缪,先做好准备。
“小家伙,这种东西我还是挺多的,不过我现在还没睡醒,恐怕要等很久才能睡醒。星币我有很多,你要是能帮我找到提神醒脑的东西,我们来交换吧。”
张玉鹤没办法,一个活了成千上万年的植物生命体,他自然比不过对方的财力。真要让对方继续睡下去,恐怕对方睡醒的时候,他都成灰了。
没办法,张玉鹤只能看着对方的头像变黑,自己也下了线。
现在急也没用,只能先下线。
张玉鹤想了一下,其实自己也确实是太着急了,他连这犀浦草的味道都没品尝过就要购买,也是太过相信系统了,万一系统的口味比较奇葩,这种犀浦草的味道地球人并不能适应呢。虽然犀浦草价格并不高,也不能白白浪费不是。
正好张长贵也睡醒了,下地上个厕所,看到儿子在灶台边发呆,回了喊了他一嗓子,“玉宝儿,干嘛呢?”
“爹?”张玉鹤抬头,“咱们啥时候开始学酱r_ou_?”
张长贵乐了,这小子也不知道是忙着赚钱,还是贪吃这一口,居然这么着急。
前两天那锅卤料才卤了一条子r_ou_,他正准备多卤点r_ou_吃,现在r_ou_也有了,想做就做吧。
孙翠芳娘三个睡醒的时候,发现家里的男丁们全不见了。仔细一找才发现都聚在厢房那屋里。
东边这厢房就是张长贵做酱r_ou_,存食物的地方,门窗都密封的很好,很干净。此刻父子两人外加上早就睡醒找过来的吴子豪,祖孙三代正围着那一锅卤汤发呆。
因为烧着火,也不觉得冷,孙翠芳进去后看三人都不吭声忍不住询问,“你们仨干嘛呢?”
“老婆子,你快闻闻这r_ou_……”
“怎么……咦,这r_ou_的味道怎么这么香?”孙翠芳正要询问,忽然鼻端就蹿进来一股子香味,那是r_ou_香味,可和张长贵平时做的酱r_ou_的香味又不大相同。比往日更香,更诱人。“你放了什么料了?”
“是玉宝儿,玉宝儿放了一粒什么调料,一下子就变成这样了。”张长贵也有点手脚无措。
他原本做的酱r_ou_他知道,虽然说自家人还挺爱吃的,但是要说有多出类拔萃还真算不上。
可现在这酱r_ou_的味道,不说别的,看他们围在这里就想等着这批r_ou_了酱好了赶紧尝尝味道就能猜到了。
“玉宝儿啊,你放了什么啊?”
张玉鹤从兜里掏了掏,拿出切掉了三分之一的一粒种子,“朋友送我的一种调味料,我也是第一次用。”
“就用了这么一点点?”孙翠芳看切下去的那一点痕迹,不敢置信地询问。
第16章 16.16.你做的是盗版
16.你做的是盗版
“嗯。”张玉鹤点头,“我朋友说,这一颗能调几十斤卤汤里,说是能酱r_ou_一千斤。我看这一锅卤水也没多少,就放了一小点,没想到……”
张玉鹤也是实在没想到,说是调味料,也没想到这味道居然这么诱人,他现在就盼着r_ou_赶紧熟呢,旁边小子豪都开始擦口水了。
他并没有想隐瞒这种调料,毕竟这东西如果效果不明显还好解释,万一效果很明显,到时候根本说不清。
事实也正如他想的那样,这犀浦草效果惊人,直接就将张长贵做的酱r_ou_味道提升了好几倍。
“玉宝儿,这调料没什么问题吧?”孙翠芳想的多一些,这么香的调味料,有没有什么问题。要不然早就出名了。
“没有的妈,我朋友说这调味料不但没有害处,而且常吃对身体还有好处。之所以没有人知道,是因为这东西极为稀少,根本无法大规模使用。”张玉鹤解释道,“我朋友嘱咐我不要和别人说。”
“没问题就好,没问题就好。”张长贵起身。
“姥爷,是不是r_ou_好了啊?”吴子豪瞬间激动了。闻了这么半天香味,他的ji,ng神都有些被摧残的麻木了,要是再吃不到,他可真的要流口水了。
“快好了。”张长贵用r_ou_钩子勾起一条子比较窄的r_ou_,观察了一下色泽,吩咐老伴赶紧拿个盘子来。
张长贵这动作,大家还有什么不明白的,顿时都激动起来。
张家姐妹赶紧去拿了盘子,将这块r_ou_端到了屋里。孙翠芳亲自将r_ou_切成了片。
第一块自然是给早就在旁边口水哗哗地小外孙子,热乎乎的酱r_ou_带着酱汁,颜色因为时间短,还不太深,可也看着让人有食欲了。
小子豪一口咬下去,连肥带瘦的吃了满口。
“好吃不?”
“嗯嗯。好吃!”小子豪忙不迭地点头,其他几个大人哪里还用催,都伸手捏起了一大块r_ou_吃了起来。
酱r_ou_还有些温度,入口又热又香,酱香味浓郁,而在这酱香味里还蕴含一种难以言语的味道,让人食欲大开,越嚼越香。
“还差点咸味,火候不足。”张长贵点评道,“不过加了这一味调料,吃起来没多出什么别的乱七八糟味道,就是感觉更浓郁更香了。”
“嗯,还是你原本的滋味,就是更厚重更好吃。”孙翠芳也点点头说,“怎么感觉……你之前做的,像是盗版的?”
孙翠芳说了个新鲜词,顿时把张家姐弟三个都给逗笑了。
“瞎说什么玩意呢?”张长贵瞪了老婆一眼,“玉宝儿啊,你去看着火候,注意着点变化。”
“哎!”
别看张长贵平时把张玉鹤宝贝的跟个凤凰蛋似的,但是涉及到了教导本事学手艺,张长贵也能端出师父的威严,毕竟严师出高徒,一味的惯着可学不到本事的。
张玉鹤自然是明白的,事实上他一直拿着小本子记着各种变化,并且将时间ji,ng确到了分。或许真正的大师能做到闻味观色就能知道r_ou_酱好了没有,但是对于初学者的张玉鹤来说,还是脚踏实地老老实实地学最重要。
“玉宝儿,子豪,晚上想吃啥?”孙翠芳赶紧询问,这都三点多了,也该想想晚上吃什么了。
“姥儿,我有酱r_ou_就行。”
“你个馋猫,光吃酱r_ou_啊,那不得吃饭啊?”张玉薇笑话小外甥。
“那就吃馒头,猪r_ou_炖粉条吧。”吴子豪想起早上和小舅上集市上买r_ou_时候舅甥两人脑补的美味。那炖得软糯的猪r_ou_和劲道又入味的粉条,配上大馒头,咬一口……
小子豪的口水差点留下来。
“r_ou_r_ou_r_ou_,就知道r_ou_。”张玉萍瞪了儿子一眼。爹妈家里也不富裕,这小子回家来顿顿都是r_ou_,这得多少钱。
“行,咱们就吃猪r_ou_炖粉条。这么多r_ou_呢。”孙翠芳赶紧开口道。
“就是啊姐,这么多r_ou_呢。再说我也想吃猪r_ou_炖粉条,这是我和子豪都想吃的是不是?”张玉鹤笑道。
“就是,我和小舅都想吃。”子豪用力点头,舅甥两个用力击掌一下。
“行行。你们都想吃。”张玉萍无奈道,“我去切r_ou_。”
“那行,我去看着火。”
“我也去!我也去!”小子豪非要跟着。
“你作业呢?写完了么?”张玉萍怒道,“老老实实写作业去。”
“我要跟着小舅去那屋去写!”
“你就别管他们了,那屋也不冷。你去给我拿粉条去。”孙翠芳支使张玉萍。
“你说这孩子还管得了么?”张玉萍无奈地跟自己妹妹说。
张玉薇抿嘴一笑,也不说话。这家里最得宠的就是小弟和小外甥了,大姐非要管孩子,还当着爹妈管,这不是找不痛快么?别看她爹没说话,她姐要是再说,她爹就该吱声了。
张玉鹤拉着外甥去了东厢房。小外甥就在大灶旁边的桌子上写作业,张玉鹤则一边看着火,一边记录着什么。
小学三年级的功课并不繁重,两天的作业也就是几道算术题,抄写生字之类的。小外甥学习还不错,很快就做完了。
张玉鹤抽空给看了一眼,没什么问题,就让他把书包都收拾好,免得明天晚上回家的时候忘记了什么。
“小舅,这r_ou_什么时候好啊?”
“快了,快了。”张玉鹤用r_ou_钩子捞起一块r_ou_,r_ou_的颜色越发深,也越发让人有食欲了。酱红的色泽,因为卤汁浸透,显得油亮。
他们家的这种酱r_ou_可以冷吃,也可以热吃。就张玉鹤自己来说,感觉热着吃的时候更好吃。冷着吃也行,当做下酒菜,或者连皮带r_ou_的卷入刚出锅的大饼里,r_ou_冻缓缓融化,咬上一口外热内冷,冷热相间的滋味别具一格。
“玉宝儿,r_ou_怎么样了?”张长贵心里有底,盘算着火候味道差不多了,下炕过来看看。
其实他早一点就过来了,就是想看看儿子干的如何。他不在,儿子也认认真真地看着火,这让他暗暗点头。
就算是很普通的手艺,那也是珍而重之的东西,谁也不想手艺断在自己手里,可更不愿意看到传给了不肖子孙糟践了。
看儿子是认认真真想要学这门手艺,张长贵彻底放心了。
张长贵捞起一块,色泽已经很不错了,只是这次到底有多入味。
切下一小块入口品了品,张长贵点头, “行了,火可以撤了。玉宝儿,这酱r_ou_你打算去哪里卖啊?”
“我想先去集市上卖,看看反响,然后再去县城里卖。”
“行,我明天和你一块儿去。”
“爹,天那么冷,我自己去就行了。”张玉鹤思量了一下说道,“爹,我正琢磨着,明天能不能带着炉子一起去?”
“嗯?你什么意思?”张长贵有点不明白儿子的意思。
“我总觉得,大冬天的,还是热乎的还吃,再者咱们这r_ou_这么香,一边在卤汤里酱着一边卖,也能多招揽点生意不是?”
张长贵想了一下,“老婆子,之前家里那个铁皮桶呢?”
孙翠芳从正房一边擦手一边跑出来,“找啥铁皮桶啊?那让我放厢房装粮食呢。”
“腾出来,腾出来!”张长贵跟着孙翠芳忙活了起来。
炖r_ou_的活儿交给了两个闺女,张玉鹤也将灶膛里的柴火撤出,将r_ou_都捞了出来。
因为是试做,做的并不多。就算是上午包了饺子,下午又做了猪r_ou_炖粉条,又酱了一些r_ou_,其实还剩下不少的r_ou_,尤其是排骨和前肘、后肘都没动呢。
第17章 17.17.猪r_ou_炖粉条
17.猪r_ou_炖粉条
老两口子在外面忙活着,张家姐弟三个再加上小子豪四个人将新酱好的r_ou_捞出来切了一小块。
相比刚才吃的那一块,这火候足够的酱r_ou_不光是味道足够了,而且r_ou_软糯而不散,咸淡正合适。
“好吃,这r_ou_比以前可是好吃多了。”张玉薇点点头,“我都有点停不下来了怎么办?”
“馋丫头。”张玉萍笑话妹妹。
“还说我,姐你不是也不停地吃么?”张玉薇不甘示弱。
“爹,妈!”张玉鹤喊了一嗓子,不过外面的两口子抬头看了看并没有进来。张玉鹤拍了外甥屁股一巴掌,“去把你姥儿,姥爷喊进来。”
“小舅你真懒。我的r_ou_给我留着啊!”
“小馋猫!”姐弟三个不约而同地说了一句。
小家伙出马,老两口子自然要给面子。
“爹,妈,快来尝尝。”张玉鹤看两人进来赶紧招呼。
“哎呀你们这个吃法,晚饭还吃不吃啊?”孙翠芳哭笑不得。
“妈,张嘴!”张玉鹤赶紧切了热乎的、厚厚地一片朝着孙翠芳的嘴里塞了进去。
这一大块r_ou_,还带着些许汤汁,孙翠芳一边吃一边点头,r_ou_太大了,她已经说不出话来了。
张长贵也洗了手过来吃了一块,他有当爹的尊严,自然不会让儿子也给他往嘴里塞一块。不过这r_ou_让他吃的也是频频点头。
这味道比之前可是强出太多了,这种味道,他很有信心能打开一片市场。
父子俩吃完了,出去继续忙活改造炉子。张玉鹤不让母亲出去,母女三个就在屋里做饭。
冬天天黑的早。
快六点的时候,外面已经黑的看不清了,张玉萍打开了院灯,“爹,玉宝儿,好了没有?”
“就好了,马上。”
“吃饭了啊!”
父子俩忙活完最后一点,又找了块破布把铁皮桶擦干净,这才进了屋。
菜都已经上了桌,中午就是一大盆的猪r_ou_炖粉条,三厘米见方的大块五花r_ou_炖得酱红色,里面的粉条都吃透了汤汁,变得有些透明,香气在屋里飘荡。
张玉鹤进屋就忍不住深吸了一口气。
大姐正在揭馒头,大个的馒头又暄又软,而且颜色有些发黄,好像是碱大了,还有点开花。但是这种大馒头味道更香,有时候就算是没有菜,光是吃馒头张玉鹤都能吃下小半个,有种谷物特有的甘甜味。
除了猪r_ou_炖粉条,自然还有别的菜,一盘子酸菜粉丝,一盘子炒土豆丝,自然还少不了一盘子酱r_ou_。
这酱r_ou_光是他们自己就干掉了一半,可见受欢迎程度。
“咱们都吃了这行么?玉宝儿不是说明天到集上去卖?”张玉萍切了半盘子就想停下。
“姐,先让咱们自己吃个痛快行不行?”张玉鹤无奈道,“你起码让我先不馋了啊,要不然我明天一边卖酱r_ou_,一边留口水,还不把客人都吓跑了?”
张玉萍一脑补弟弟说的画面,顿时笑弯了腰,“你这小子,我切一盘子还不行?”
菜不多,就四个,但是每个量都不小。孙翠芳怕大家吃r_ou_吃的腻歪,又去把之前炸的一碗ji蛋酱端过来,洗了两棵大葱,又抓了两张干豆腐过来。
“爹,喝酒不?我给您倒一杯?”张玉鹤话虽然是这么问,但是酒瓶子和杯子都端了过来。
张长贵看了儿子一眼,笑着点了点头。
张玉鹤和外甥坐在一起,两人一块r_ou_,一筷子粉条,吃的这叫一个香。两个人分吃一个大馒头,张玉鹤分的一大半,这一口就下去一大块。
这馒头闻着香,吃起来更香,又香又软。别说炖得软糯的五花r_ou_了,就是那吸饱了r_ou_汤的粉条,都是一种难得的美味。
虽然外面餐馆里也有猪r_ou_炖粉条,但那都是小锅做的,有的甚至是高压锅做的。火候倒是足了,可是这味道总是不如这大灶炖出来的香。
也不光是味道,也包含着一种特殊的情怀,有一种特有的家的味道。
虽然说这r_ou_吃着不腻,可到底是占地方。一个大馒头下肚,张玉鹤已经不想动弹了。他旁边小子豪躺着直哼哼。
张玉萍去村口小卖部买了几包山楂片给两人,一边骂道,“让你俩馋,吃这么多!”
“姐,我不吃……没地儿……”张玉鹤别说山楂片了,水都不想喝一口。
小子豪倒是想吃,可也实在没地儿。
“爹,我琢磨着,这r_ou_肯定能卖得特别火。咱们这r_ou_供得上么?”张玉薇心思比较细腻。“哎对了,玉宝儿,你这啥草除了能酱r_ou_,还能做别的么?”
“三姐……我求求你……别和我说r_ou_……”张玉鹤简直不想听到任何一个和吃有关系的字眼。
“你这小子,吃这么多!不然我给你揉揉?”张玉萍无奈道。
“别,让我自己消化一下就行了。”
张长贵坐在炕头抽烟,无奈地看了儿子一眼。他年纪大了,食物的诱惑力对他没有多强,也就是酱r_ou_多吃了几块,又吃了几口粉条,大多数时候是干豆腐裹着大葱蘸酱。
“去吧,上你那屋子里躺着去,困了就直接睡。”孙翠芳给了儿子屁股一巴掌。吃过饭,张玉鹤已经在这边躺了一个来钟头了,这都八点了。
“哦……”张玉鹤懒洋洋地起身,去了自己屋。“子豪,要不要和小舅睡?”
“要!”他妈和他小姨睡,相比和姥儿姥爷一起睡,他更想和小舅睡一起。
“走了,我背着。”张玉鹤坐在炕头让小子豪爬上他的后背。
张玉萍后面也下了地,跟着过去帮他们舅甥两人铺好了被褥。被褥都在炕头上,早就热透了,火还没熄,一会儿就能彻底热透。
农村人起得早,睡得也早。他们前脚走了,后面老两口也就洗洗睡了。
张玉萍给儿子也打水洗洗脸洗洗脚,让儿子进了被窝。张玉鹤自己出去洗了洗回来,“姐,你也歇着去吧。”
“哎,那你也早点睡,不是说明天要去卖酱r_ou_嘛。”
“成。”
张玉萍离开后,给他们带上了门。
小子豪嘿嘿笑着从被窝里爬出来。
“干啥呢,钻被窝里去,小心冻着。”张玉鹤给了外甥屁股一巴掌。
“舅儿,你再给我说说京城呗。”小子豪乖乖地钻进被窝,但是还是悄悄伸出两只脚。张玉鹤也不管他,等回头这小子睡着了他给盖上就是了,他小时候也这样,说多了也没用。
小子豪愿意和他一起睡他也知道是怎么回事儿,一来是本来就和他亲近,再者也是爹妈那边睡得早,这小子一个人也憋得慌。还有就是对他在京城的见闻很感兴趣。
张玉鹤和讲故事似的给外甥讲讲京城的见闻,说说那边的好吃的,比如什么炒肝、卤煮、烧羊r_ou_、豌豆黄……说的小家伙直到睡着了都在吧唧嘴,显然不知道在做什么吃好东西的美梦。
张玉鹤看外甥睡着了,把被子给他盖好,随后关了灯。
一夜酣睡,六点多钟准时醒了过来,天还没大亮。
外面已经有动静了,是张长贵正在酱r_ou_。
那一锅卤汤才酱了十几斤r_ou_,滋味还足呢,张长贵一早起来把r_ou_都切成一块块的放进去开始酱。
“爹!”
“起了啊,不用急,我都弄好了。等到集市上的时候,正好就差不多了。”张长贵说道。“你不是要跑步么?快去吧。”
“哎。”小外甥今天没起来,正在炕上睡得香呢。小孩子觉多,张玉鹤也没特意去喊他起床,自己去跑了一圈回来,正好家里也开饭了。
第18章 18.18.去集市上卖酱r_ou_
18.去集市上卖酱r_ou_
集市一般八点多才开始,今天的集有点远,张长贵又去隔壁领居家借了一辆三轮,和家里的电三轮一辆拉着铁皮桶改的炉子,另一辆放着其他卖酱r_ou_需要的东西,包括一沓子食品袋和一个小砧板。
其他的如电子秤什么的都是家里常用的,因为家里的焖子也时常有人过来买两块,这些东西就在厢房里,擦干净就能带上。
吃饭的时候小子豪也起来了,听到姥爷和小舅要去卖酱r_ou_,哭着喊着也要去,被张玉萍两巴掌武力镇压了。
倒是张玉薇说要跟着一起去,也能帮着装装东西收收钱的。
看家里的女人们不放心,父子俩只好答应,张玉薇坐在张长贵的电三轮上,挨着炉子还能暖和一些。张玉鹤体力好,在后面跟着。
今天的集市有点远,爷俩蹬了半个多钟头才到,主要是等着张玉鹤,他骑的是普通三轮,毕竟赶不上电三轮的速度。
“到了。下来吧老闺女。”张长贵停下车,让张玉薇下车,推着车寻了个背风的路口,将车停好,用砖头挡在轱辘两边,免得车移动。
后面张玉鹤也赶到了,将车停在旁边,一系列东西都摆了出来。
“爹,咱们卖多少钱?”临到这关头了,张玉鹤才想起这事。他这犀浦草可是地球独一份的,从某些方面来说算得上价值不菲,要是卖便宜了可不划算。
张长贵显然也没想过这一点,“我原来做的酱r_ou_,五花r_ou_三十一斤,其他地方二十五一斤。咱们这r_ou_味道这么好……”
张玉鹤低头琢磨了下,一咬牙,“那就五花r_ou_五十一斤,普通的四十五。”
张长贵吓了一跳,“这么贵?”这死孩子去京城学了什么,怎么心这么黑了?
“爹,我不是这个意思……”张玉鹤苦笑,“主要是添加的这味调味料也是有成本的,再说,这味道就咱们家做的出来,独一份的东西,自然价格要上扬。”
“爹,就按照玉宝儿说的做吧,不行的话咱们再去城里试试,那边有钱人多。”
“成吧。”
“早知道我该做个牌子的。”张玉鹤懊恼,第一次做生意什么经验都没有,还以为自己记得带上砧板、电子秤和塑料袋就很齐全了,到了这里才发现,起码也该带上个凳子,不然爷仨只能在这里干站着。
张长贵将酱r_ou_锅上面的盖子揭开,底下烧的是几块原煤,烧的还挺旺的。锅里咕嘟咕嘟冒着热气,香味也随着往四周飘散。
集上的人大多正在寻觅自己想要的东西,冷不防一股子香味就蹿到了鼻端,可仔细一闻又好像什么都没有,四下寻找着又闻到一股股香味。
很多人都顺着香味找了过来,看到是一家三口正在卖酱r_ou_,有好这一口的忍不住询问价格。
“大哥,来先尝尝,先尝后买啊。”张玉鹤捞起r_ou_锅里几块碎r_ou_切成了薄片,让周围围着的人都品尝一下。
热乎乎,香喷喷,众人都点点头。刚才开口询问价格的大汉还忍不住舔舔手指,“好吃,味儿好,给我来二斤。多少钱一斤啊?”
“大哥,五花r_ou_的五十一斤,其他地方的四十五。”
“啥?”大汉吓了一跳,“你家的r_ou_怎么这么贵啊?这镇上老字号的那家酱r_ou_才三十八一斤!”
“大哥,话不能这么说,我这r_ou_都是好r_ou_,都是街坊四邻的,谁家买的r_ou_都是知道的。我就后山五星村的,我们家姓张您打听去。再说了,我们家这是祖传秘方,r_ou_您刚才吃了,味道如何?”
“味儿是真不错。”大汉点头,“就是这价格……”
“得,今天我们这百年传承的手艺重新开炉第一次卖,您又是第一份,我给您打个九折!怎么样?五花r_ou_四十五,普通方子r_ou_四十。”
张玉鹤脑子快,很快算出了价格。
大汉一盘算,还是五花r_ou_的合适,“那给我来二斤五花r_ou_的。”
“马上好。用切么?不切的话您现在回去到家还热乎的,我再给您浇上一勺卤汁。”
“好!”大汉痛快地拿出一张百元大钞递过去。
张玉鹤一僵。
他才想起来,他貌似也没带零钱。
还是旁边张玉薇瞪了他一眼,没好气道,“给我吧。”
张玉薇拿出个小包,里面都是零钱,快速地挑出一张十块地找给了大汉。
“嘿嘿,三姐,还是你好。”张玉鹤嘿嘿傻笑。
有了一个买的,就有了第二个。虽然大多数人听到价格都忍不住摇头转身走人,但是还有不少人因为吃了张玉鹤端过去的试吃,不好意思走人,哪怕贵,也买上一斤半斤的。
何况这r_ou_的滋味也让他们有点不舍得走。
不过好多人都抱怨凭啥第一个人给优惠,他们也要。张玉鹤笑呵呵地也都应了。
本来今天这个价格就提上去不少,第一天给点优惠不算啥,张长贵和张玉薇更是如此,能卖出去就好,何况还卖的这么贵。
因为是第一天做,张长贵一早起来也就是做了二十多斤,一锅而已。来了没一个钟头,除了里面的几块碎r_ou_剩下全都卖光了。
后面的人还有想买的,可惜已经没了。
“抱歉抱歉,今天第一天做生意,准备的少。明天,明天大井村的集,我们多做一些,大家一定要捧场啊。”
旁边张玉薇用手肘捅了捅张玉鹤,张长贵把那几块碎r_ou_都捞了起来,总共也没半斤,此刻都切成了片。张玉鹤一回头就明白了姐姐的意思,接过了切好的酱r_ou_,让周围的人都尝一块,这些可都是潜在的客户。
r_ou_卖完了,自然就要回去了。不过家里昨天的r_ou_也用了一半了,剩下的也就还有三四十斤,这其中还包括一个前肘一个后肘。
张长贵琢磨着碰见有卖r_ou_的还得买点,否则家里的那点不够明天一天卖的。
张玉薇也要逛逛集市,张玉鹤索性留下看车,让爹和姐姐去了,自己蹲在三轮车上,靠着炉子玩手机。
“小老弟,你家的酱r_ou_还有么?”张玉鹤正玩得高兴,肩膀被人拍了两下。说话的人看着有点眼熟,貌似是之前买了他一块方子r_ou_的客人。
“对不住,今天做的少,都卖光了。”张玉鹤歉意地开口,“您要是要买,明天大井村,我们明天去那边卖酱r_ou_。”
“哎,好吧。你家这r_ou_真不错,我回去一吃,肥r_ou_不腻,这瘦r_ou_也软嫩不塞牙,我们家老太太那叫一个爱吃啊。可惜,买少了!”客人抱怨着。
张玉鹤苦笑下,想到这r_ou_的味道会受欢迎,但是没想到会这么受欢迎。今天酱了二十多斤r_ou_,实际上酱出来的可能也就是十七八斤,这r_ou_熟了会缩水。再加上他家的酱r_ou_火候足,这r_ou_就更少了。
可就这十五六斤r_ou_,除了其中几斤是五花r_ou_之外,其他的都是普通方子r_ou_,合起来也卖了七百多块钱了。刨出去成本,起码净赚四百多块。这要放在以前,他爹张长贵酱出来的r_ou_可卖不出去多少,能把本赚回来就觉得日子过得挺不错的了。
张长贵出去看看有没有r_ou_的功夫,张玉鹤这边来了不少人来询问,弄得张玉鹤都恨不得回去赶紧再卤一锅酱r_ou_了。
这可都是钱啊!
等张长贵空着手溜达回来,张玉鹤赶紧从三轮车上跳了下来,“爹,不会吧?一家卖r_ou_的都没有?刚才不少人过来表示要买,没r_ou_怎么酱啊?”
第19章 19.19.开门红
19.开门红
看儿子一脸的担心,张长贵难得露出淡淡的笑,“买了。正好碰见贺老六了,听说咱们家要开始卖酱r_ou_,就将他家的六头猪都卖给咱们了。”
“六头猪,这么多咱们一下也用不了啊。”张玉鹤吸了一口凉气诧异道。
“没事,我们需要就杀一头。这么冷的天气也坏不了。按照现在的趋势,我估计一头猪有个两三天就能卖出去。”张长贵很有把握地说道。“你三姐呢?”
“还没回来呢。”
“我在这边等着他,你先回去吧。”张长贵点上一颗烟,张玉鹤回来时候给他带了几条烟,老爷子平时舍不得,都在家里抽当地的小卷烟厂的烟,几块钱一盒。今天酱r_ou_卖得这么好,他心里高兴,摸出好烟抽了一颗。
“不用,我一会儿肯定能跟上您。”张玉鹤嘿嘿笑着,正好远远地看见了张玉薇,“哎,我三姐回来了。”
张玉薇手里大包小包的,张玉鹤赶紧过去接过东西,“都买什么了?”
“干豆腐、冻豆腐、两只野山ji,一篓山ji蛋。还有一些杂七杂八的东西,给爹妈的。”
“老丫头,给爹买那啥了没有?”张长贵比了个动作。
“哪能忘了呢?最好的,给您买了五斤!”
张玉鹤一看他爹的动作就知道他爹要的是烟叶子。他们这边集上有时候是卖这种自家种的烟叶子的,各种档次不同,可最贵的也抵不上一盒好烟的价格。
现在虽然还有抽旱烟的,可是少很多了,现在年轻人都是买现成的烟,上了年纪的则喜欢买些烟叶子,买个小卷烟器自己卷一些香烟,又便宜也不麻烦。
张玉鹤无奈地看着张长贵,“爹,我不是给您买了烟了么?你怎么还买散烟。您看咱家酱r_ou_生意多有前途,还怕没有买烟的钱。”
“那不一样,平时没必要抽那么好的烟,自己卷的就挺好。”张长贵也不恼,笑呵呵地说道,“老丫头上车,咱们回家了。”
十一点来钟,父子三人到了家。
孙翠芳听到动静就赶紧从屋里出来了,“他爹,酱r_ou_卖的怎么样啊?”
孙翠芳上午在家一边忙活家务,一边不停地往外面瞅,他倒是不怕自家老伴如何,主要是怕儿子受挫折。
张长贵在路上就和闺女儿子说好了,让他们一起瞒着孙翠芳,张玉鹤和张玉薇两人没想到张长贵一把年纪了居然还有这个玩心,想来也是今天的生意让他心情很不错。
张长贵没吭声,拉着老脸绕过老伴进了屋。
后面张玉薇兄妹对视一眼,也没吭声。
孙翠芳一下子就慌了,“咋了?出啥事了?是r_ou_卖的不好么?”
张玉萍带着儿子也从屋里出来了,拉过老妹妹,“玉薇,这是咋地了?
孙翠芳赶紧进了屋,“老头子……”结果一句话没说完,就看到张长贵从口袋里掏出大把大把的钞票。“这……”
张长贵咧嘴一笑,“一上午的收获,卖了七百多块。”
“哎呦你个死老头子,卖了这么多钱啊。你刚才还吓唬我!”看到这么多钱,孙翠芳顿时就笑了出来,伸手朝着老伴肩膀锤了两下表示不满。
一回头,后面三个子女和一个更小的脑袋在门口偷听,顿时老脸一红,又给了老伴一巴掌,“你看,让孩子们看笑话了!”
“嗐,他们偷看,你打我干啥玩意儿!”张长贵瞪大眼说道。
张玉萍四个人笑呵呵进了屋,“玉宝儿你们前晌卖了这么多钱啊?”
“是啊大姐。”张玉鹤将三姐买的东西拎进屋放在炕上,里面有些吃食是给小子豪的。
“这得好几百吧?我记得爹今天早上没酱多少r_ou_啊?”张玉萍回忆了一下,那也就十几斤左右的r_ou_,就算全都卖出去了,按照他爹那个价格,恐怕也就三百来块。可看这炕头这些钱,少说得六七百的样子。
“卖了七百多。”
“七百多?”张玉萍瞪大眼。
“是啊,开始和后面结束,还把几块小块的r_ou_切开让大家免费品尝了。”
“天啊,你们这是卖多少钱一斤啊?”张玉萍已经说不出话来了,r_ou_的斤两是固定的,卖的钱多了,只可能是价格上去了。
“嘿嘿,五花r_ou_五十一斤,普通的方子r_ou_四十五一斤。”张玉鹤骄傲地说道。
“我的妈啊,你们这是j,i,an商啊!”孙翠芳惊呼一声,看向张长贵,“这价格也有人买?”
“你儿子定的价格,你问他去,反正是啥都没剩下。”
“不光没剩下,还有好多人过来想买都没有了呢。妈,我们明天还要去卖酱r_ou_,好多人预定呢。”
“哎呀,这可真是奇怪。”
在孙翠芳看来,五十一斤的酱r_ou_还不如自己买块五花r_ou_回去自己炖着吃。现在一斤r_ou_才十来块,就算做成酱r_ou_会缩水,按照张长贵二十多的价格也有利润,可她没想到儿子竟然一下子把价格提了这么多。
这几乎是翻番了。
“妈,卖的钱多还不好?咱家酱r_ou_这么好吃,卖得贵很正常。以后您就在家等着数钱就行了。”
“成!我等着我大儿子给我赚钱买好东西吃!”孙翠芳笑着点点头,“行了,饭都好了,咱们开饭。”
第4节
第4节