谈好了一笔生意,毕竟生活和梦想都是需要兼顾的,只有自己努力挣钱,才可以给自己在乎的人一个好的生活,这个道理,早就在现代社会里面,叶田田就明白的。
叶田田悠闲的在集市上散着步,顺便看看有什么新鲜的材料。
买了些许肉和时蔬,心里面记挂着叶小舟一个人在家里面,匆匆的赶了回去。
“小舟,姐姐回来了。”叶田田环顾一周都没有发现小舟的身影,心里一紧,急忙往地里赶过去,远远的看见叶小舟的羊角辫,叶田田悬着的心也就落地了。
“马上天就要黑了,这是谁家的小姑娘还不愿意回家啊?”叶田田悄无声息的蹲在了小舟的身边。
“阿姐,你什么时候回来的,吓我一跳。”不知道这小丫头在想些什么,竟然真的被自己吓到了。
“阿姐不是告诉你要乖乖的在家里面带着吗?等会天黑了,坏人出来怎么办?”叶田田不忍心责备小舟,面对一个小孩子的成长,她愿意多给她一些时间。
叶小舟心里面一股暖流划过,看着自己的姐姐,心里面的话总是不由自主的想要说出来。
“在这里待了这么,肯定饿了,走,姐姐回家做饭给你吃。”叶田田没有注意妹妹细微的变化,将小舟拉起来,拍了拍她衣服上的泥,两个小小的人儿映着夕阳回到小家。
叶田田随便做了一个小菜,就着米饭就解决了这一顿。
“阿姐,我想问你要一点钱。”叶小舟思考了很久终于还是说出口。
“要多少?”叶田田心里面疑惑,但是没有表露出来。
“一钱银子就够了。”叶小舟想过骗叶田田,但是她实在是没办法做到。
“好,来,这里。”叶田田从怀里面拿出了两钱银子,自己之前一直没有给小舟零花钱,这次就给多一点。
“阿姐,我不要这么多。”小舟知道一钱银子已经可以买很多的东西了,两钱银子她都不敢接下。
“你是我的妹妹,我可不能亏待我这么可爱的妹妹。”叶田田轻轻的捏了一下叶小舟的脸蛋,就把钱塞在了叶小舟的怀里面。
“有什么喜欢吃的东西就买,姐姐现在能够养活你。”叶田田大手一挥。
“谢谢阿姐。”眼泪扑簌簌的就掉了下来,叶小舟不知道该说些什么了。
“我们是这个世界上最亲的人了,别哭别哭。”她最受不得小舟哭了,小舟一哭,感觉自己的心都碎了。
“今天请假不去莫爷爷那里,明天就不能这样了,知道吗?”叶田田希望小舟有自己的一技之长。
“恩,我会好好努力的。”小舟的脸还带着泪痕,却坚定的点着自己的小脑袋瓜。
第二日清早。
叶田田带着小舟去逸风居吃完早饭之后,就把小舟送到了忠济堂。
“今天还有重要的事情要做。”把小舟送到之后,叶田田就手脚利索的准备着需要用到的配料。
这里厨房的东西自然是比家里面的调料要多。
先用醋将锅底擦了一遍,在用少许的水将锅煮的滚烫,两勺油下锅将整个锅底热起来,叶田田想做两种不同的鲫鱼豆腐汤,这其中的关窍就在鱼的处理上。
干净的鱼抹上酱油和芡粉,放在锅里面炸,叶田田轻轻的翻转着鱼身,做汤的鱼不用炸得太过分,鱼皮有轻微的酥脆感就刚好。
花椒压住腥味,在炸好的鱼上面再浇上一层酱汁,被改良好的鱼成功的出锅,叶田田再将之前的鲫鱼豆腐汤做了一边。
两种不同的鲫鱼豆腐汤就做好了,在逸风居待了这么久,叶田田知道比起食物的外观,食客也像现代人一样,更加注重食物的性价比,不知道这次是鱼肉胜出,还是鱼汤胜出呢?
“叶丫头今天又做的什么菜?好香啊。”在逸风居厨师的心里面,叶田田可是很优秀的,他们并没有因为她的年龄而看不起她。
“这道汤叫做鲫鱼豆腐汤。”叶田田也不吝惜,毕竟这道汤她还是会教授出去的,提前让自己的同事知道,也没什么不好。
“是新推出的菜,如果成功的话,大家又有的忙了。”叶田田站在台阶上面说到。
“好,那就等你的好消息了。”厨房里面的厨子都等着食客们的反应。
叶田田做好的试菜逐一端了出去,她在厨房静静的等着小二的消息。
原本宁静的后厨房突然传来了一阵喧闹的声音。
“外面这是怎么了?”后厨离大唐较远,按道理来说,应该不会有其他的声音啊。
“我出去看看。”一个爱热闹的厨师率先走了出去。
“走,我们也出去看看。”随后跟了一批厨师出去,叶田田也跟着凑起了热闹。
“胡掌柜,你这可是区别对待,为什么我晚点来,就没有这么好喝的汤,把你的厨子给我们叫出来,今天我就必须要喝到这个汤,给再多的钱我也愿意。”一个衣着华贵的男子就在厨房的不远处闹着。
“李公子,今日是新菜尝鲜,你知道我们这一行的规矩,吃新菜是要有运气的,我们都是看当天食客的数量上菜的。”胡尔殊擦着额角的汗,没想到这次推出的新菜反应这么好。
“既然是新菜,那你总要给我们一个准信,什么时候才能正式上菜单?”李公子想必是真的爱极了这道汤,不然也不会这么急躁。
“这些食材,大家也要容我们逸风居准备准备啊,三天,三天之内我保证一定会上这道菜,怎么样?”把这群人先劝走才是正经的事情。
“好,胡掌柜也是一个爽快人,那三天之后,我一定来逸风居尝尝鲜。”李公子知道今天是不能如他所愿了,拍拍衣袖也走了,跟着看热闹的群众也散了。
胡尔殊正准备告诉叶田田这个好消息,没想到自己的厨子居然都跑了出来。
“都听到了?”胡尔殊笑着看着叶田田,这小女孩,真是自己的福星。
“说不定,你的这道汤,能超过之前所有的菜呢。”胡尔殊隐隐有一种预感。
叶田田悠闲的在集市上散着步,顺便看看有什么新鲜的材料。
买了些许肉和时蔬,心里面记挂着叶小舟一个人在家里面,匆匆的赶了回去。
“小舟,姐姐回来了。”叶田田环顾一周都没有发现小舟的身影,心里一紧,急忙往地里赶过去,远远的看见叶小舟的羊角辫,叶田田悬着的心也就落地了。
“马上天就要黑了,这是谁家的小姑娘还不愿意回家啊?”叶田田悄无声息的蹲在了小舟的身边。
“阿姐,你什么时候回来的,吓我一跳。”不知道这小丫头在想些什么,竟然真的被自己吓到了。
“阿姐不是告诉你要乖乖的在家里面带着吗?等会天黑了,坏人出来怎么办?”叶田田不忍心责备小舟,面对一个小孩子的成长,她愿意多给她一些时间。
叶小舟心里面一股暖流划过,看着自己的姐姐,心里面的话总是不由自主的想要说出来。
“在这里待了这么,肯定饿了,走,姐姐回家做饭给你吃。”叶田田没有注意妹妹细微的变化,将小舟拉起来,拍了拍她衣服上的泥,两个小小的人儿映着夕阳回到小家。
叶田田随便做了一个小菜,就着米饭就解决了这一顿。
“阿姐,我想问你要一点钱。”叶小舟思考了很久终于还是说出口。
“要多少?”叶田田心里面疑惑,但是没有表露出来。
“一钱银子就够了。”叶小舟想过骗叶田田,但是她实在是没办法做到。
“好,来,这里。”叶田田从怀里面拿出了两钱银子,自己之前一直没有给小舟零花钱,这次就给多一点。
“阿姐,我不要这么多。”小舟知道一钱银子已经可以买很多的东西了,两钱银子她都不敢接下。
“你是我的妹妹,我可不能亏待我这么可爱的妹妹。”叶田田轻轻的捏了一下叶小舟的脸蛋,就把钱塞在了叶小舟的怀里面。
“有什么喜欢吃的东西就买,姐姐现在能够养活你。”叶田田大手一挥。
“谢谢阿姐。”眼泪扑簌簌的就掉了下来,叶小舟不知道该说些什么了。
“我们是这个世界上最亲的人了,别哭别哭。”她最受不得小舟哭了,小舟一哭,感觉自己的心都碎了。
“今天请假不去莫爷爷那里,明天就不能这样了,知道吗?”叶田田希望小舟有自己的一技之长。
“恩,我会好好努力的。”小舟的脸还带着泪痕,却坚定的点着自己的小脑袋瓜。
第二日清早。
叶田田带着小舟去逸风居吃完早饭之后,就把小舟送到了忠济堂。
“今天还有重要的事情要做。”把小舟送到之后,叶田田就手脚利索的准备着需要用到的配料。
这里厨房的东西自然是比家里面的调料要多。
先用醋将锅底擦了一遍,在用少许的水将锅煮的滚烫,两勺油下锅将整个锅底热起来,叶田田想做两种不同的鲫鱼豆腐汤,这其中的关窍就在鱼的处理上。
干净的鱼抹上酱油和芡粉,放在锅里面炸,叶田田轻轻的翻转着鱼身,做汤的鱼不用炸得太过分,鱼皮有轻微的酥脆感就刚好。
花椒压住腥味,在炸好的鱼上面再浇上一层酱汁,被改良好的鱼成功的出锅,叶田田再将之前的鲫鱼豆腐汤做了一边。
两种不同的鲫鱼豆腐汤就做好了,在逸风居待了这么久,叶田田知道比起食物的外观,食客也像现代人一样,更加注重食物的性价比,不知道这次是鱼肉胜出,还是鱼汤胜出呢?
“叶丫头今天又做的什么菜?好香啊。”在逸风居厨师的心里面,叶田田可是很优秀的,他们并没有因为她的年龄而看不起她。
“这道汤叫做鲫鱼豆腐汤。”叶田田也不吝惜,毕竟这道汤她还是会教授出去的,提前让自己的同事知道,也没什么不好。
“是新推出的菜,如果成功的话,大家又有的忙了。”叶田田站在台阶上面说到。
“好,那就等你的好消息了。”厨房里面的厨子都等着食客们的反应。
叶田田做好的试菜逐一端了出去,她在厨房静静的等着小二的消息。
原本宁静的后厨房突然传来了一阵喧闹的声音。
“外面这是怎么了?”后厨离大唐较远,按道理来说,应该不会有其他的声音啊。
“我出去看看。”一个爱热闹的厨师率先走了出去。
“走,我们也出去看看。”随后跟了一批厨师出去,叶田田也跟着凑起了热闹。
“胡掌柜,你这可是区别对待,为什么我晚点来,就没有这么好喝的汤,把你的厨子给我们叫出来,今天我就必须要喝到这个汤,给再多的钱我也愿意。”一个衣着华贵的男子就在厨房的不远处闹着。
“李公子,今日是新菜尝鲜,你知道我们这一行的规矩,吃新菜是要有运气的,我们都是看当天食客的数量上菜的。”胡尔殊擦着额角的汗,没想到这次推出的新菜反应这么好。
“既然是新菜,那你总要给我们一个准信,什么时候才能正式上菜单?”李公子想必是真的爱极了这道汤,不然也不会这么急躁。
“这些食材,大家也要容我们逸风居准备准备啊,三天,三天之内我保证一定会上这道菜,怎么样?”把这群人先劝走才是正经的事情。
“好,胡掌柜也是一个爽快人,那三天之后,我一定来逸风居尝尝鲜。”李公子知道今天是不能如他所愿了,拍拍衣袖也走了,跟着看热闹的群众也散了。
胡尔殊正准备告诉叶田田这个好消息,没想到自己的厨子居然都跑了出来。
“都听到了?”胡尔殊笑着看着叶田田,这小女孩,真是自己的福星。
“说不定,你的这道汤,能超过之前所有的菜呢。”胡尔殊隐隐有一种预感。