食香计 作者:不语安然
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姜有财不以为意道：“学会了就学会了，但我怎么没有看见他们挖葛根回来加工葛根粉？”
招弟猜测道：“恐怕是葛根粉太难挖了，她们不愿意挖，所以才没有制作葛根凉粉，不过我担心他们会把方子卖给别人。”
葛根长在山野里，根很深，确实不好挖，没挖一会子手上就会打血泡，姜家人吃不了这个苦。
姜有财道：“他们只掌握了葛根粉的制作方法，却不知道怎样把葛根粉变成葛根凉粉这最关键的一步，人家买他们的方子也没用啊。”
她沉思着继续说道：“不过大姐担忧的也不无道理，毕竟住在一个院子里，姜家人想要偷师葛粉怎样做成的跟凉粉还是很容易的。
与其让他们偷师到葛根凉粉的制作方法卖给别人，还不如我先下手为强把制作葛根凉粉的方子卖出去，还能得一笔钱，并且让姜家人的打算落空！”
第130章一顶帽子
周氏担忧道：“有财，如果你把葛根凉粉的方子卖出去了，那不是满镇上都是卖葛根凉粉的？那咱们还怎么靠卖葛根凉粉赚钱呢？那不是自断财路吗？”
“这一点娘不用担心。”姜有财拿着一块红烧排骨啃，“用葛根粉做成凉粉并没有什么味道，需要调味才能够变成好吃的凉拌凉粉，所以调味才是关键，我又不会告诉别人怎么调味，即便别人都卖葛根凉粉，可是味道不如我的，我的葛根凉粉应该还是卖得动。”
姜大山开口了：“孩子他娘，你就让孩子自己决定吧。”
周氏点了点头。
因为今天中午姜有财主要是想要家人品尝一下贡米有多好吃，所以并没有做多少菜肴，大家把干米饭吃完之后饭桌上的几盆菜全都已经见底了。
可锅里还有用贡米锅巴做的稀饭。
古代厨房里的土灶不同于现代人用的煤气灶，在煮饭的时候会在锅底形成一层一碰就碎的焦香的锅巴，把锅巴上面的米饭全都盛到饭盆里，然后把事先沥出的米汤倒到锅里，用大火煮沸，然后用余火保温。
这个期间先吃米饭，等米饭吃完了，锅巴稀饭也煮好了。
全家人一人盛了一大海碗贡米锅巴稀饭，这种锅巴稀饭非常粘稠，可是里面的饭粒又带着一股焦香绵软，好吃到炸，吃这样的锅巴稀饭就着姜有财炒的脆生生、酸溜溜、咸冿津的酸豆角，简直就是人间美味。
全家人一人一大海碗贡米锅巴稀饭吃下肚，每个人的肚皮都涨得圆溜溜的，却还都意犹未尽。
离宴请宾客的时间还早，姜有财带着招弟和盼弟去了一趟姜志和家。
姜志和家正在吃饭，见了姜有财姊妹都笑着问她们吃了午饭没有？如果没吃就和他们一起吃。
姜有财笑着道：“吃过了，吃过了！我现在来是想为晚上的宴席做些准备。”
招弟和盼弟也向姜志和夫妻两个问了好。
铁柱看见招弟，不由得目光落在了她的身上，被招弟察觉了，赶紧害羞地别过脸去。
铁柱也发觉了自己的失态，不好意思地收回目光，可是没过一会儿又忍不住偷看招弟。
离开纪宁珏等人的临时居所时，姜有财带回了三个猪蹄膀和好几只猪耳朵以及猪肚子，这些东西卤着吃好吃，所以姜有财特意来卤制这些东西。
首先得清洗这些东西，伪姐弟三个要把东西拿到水塘边去洗。
阮氏在堂屋里高声说道：“水缸里又不是没有水，你们只管用，用完了叫你铁柱哥去挑就是了。”
姜志和也说道：“我们家一屋子的小子，挑水的人多着呢，尽管用！”
姜有财就没有跟他们客气，用水缸里的水把猪蹄胖猪耳朵猪肚子清洗干净，就开始卤制，并特意把招弟留下看火候，关键是里面的卤料包别让人家偷走了，当然这些话她都是背着姜志和一家偷偷叮嘱招弟的。
她则准备带着其他姐姐妹妹们一起去山上挖葛根采草药。
兰花和桂花从屋里拿出给姜有财买的草帽：“哥哥，这是我们两个用卖草药的钱给你买的草帽。”
姜有财心中一暖，挨个把她们的脑袋摸了一遍，说道：“哥哥是男孩子，不怕晒，你们两个轮流带。”
兰花和桂花都说：“哥哥最辛苦，这顶帽子哥哥戴。”
周氏也在一边笑着说道：“有财，你就戴上吧，这是你两个妹妹的一片心意，男孩子一样不能晒太黑的，不然天一黑就找不着你了。”说罢，还冲着她意味深长的眨了眨眼。
盼弟几个都笑了起来，兰花还小，不明白周氏话里的意思，问道：“怎么哥哥晒黑了，天一黑就会找不到呢。”
盼弟摸摸她的小脑瓜：“你动脑筋想想，一张白纸和一张黑纸哪张纸在黑暗里还勉强能看见？”
“白纸。”兰花答完也明白过来，也望着姜有财笑。
姜有财这才把那顶草帽戴在头上，走在太阳底下果然阴凉了不少。
因为还要留时间准备晚宴，所以姜有财姊妹没敢在山上呆很长时间，申时就下了山了。
盼弟她们先回家，姜有财带着桂花和兰花去镇上卖草药，顺便给三家猪肉铺的掌柜还有烤鸡店的小伙计打个招呼，她明天一大早又要来拿货了。
卖完药材依旧是兰花桂花她们采的药材卖的钱归她们自己，姜有财和盼弟几个采的药材的钱就归公中。
伪兄妹三个边走边说说笑笑就到了肉铺跟前。
姜有财跟那三个肉铺的老板说明来意，那三个老板都面色清冷地告诉她，他们的猪下水已经有人定了，而且人家出的钱还比她高。
姜有财拍了一下自己的脑袋，觉得自己反应慢。
在招弟告诉她有人也做卤味生意的时候，她就应该想到那些抢她生意的人也会去收购猪下水这些做卤味生意的食材的。
她忽然想到，恐怕就连那些鸡杂也有人收购。
姜有财怀着试试看的心理来到了烤鸡店的后门，学了几声猫叫，这是她和那个伙计约好的暗号。
过了片刻，那个伙计出来了，对姜有财道：“抱歉啊小哥，我的那些鸡杂已经有人收购了，而且价钱还比你的高。”
姜有财点点头：“那好吧。”带着两个妹妹就要离开。
那个小伙计在她背后喊
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姜有财不以为意道：“学会了就学会了，但我怎么没有看见他们挖葛根回来加工葛根粉？”
招弟猜测道：“恐怕是葛根粉太难挖了，她们不愿意挖，所以才没有制作葛根凉粉，不过我担心他们会把方子卖给别人。”
葛根长在山野里，根很深，确实不好挖，没挖一会子手上就会打血泡，姜家人吃不了这个苦。
姜有财道：“他们只掌握了葛根粉的制作方法，却不知道怎样把葛根粉变成葛根凉粉这最关键的一步，人家买他们的方子也没用啊。”
她沉思着继续说道：“不过大姐担忧的也不无道理，毕竟住在一个院子里，姜家人想要偷师葛粉怎样做成的跟凉粉还是很容易的。
与其让他们偷师到葛根凉粉的制作方法卖给别人，还不如我先下手为强把制作葛根凉粉的方子卖出去，还能得一笔钱，并且让姜家人的打算落空！”
第130章一顶帽子
周氏担忧道：“有财，如果你把葛根凉粉的方子卖出去了，那不是满镇上都是卖葛根凉粉的？那咱们还怎么靠卖葛根凉粉赚钱呢？那不是自断财路吗？”
“这一点娘不用担心。”姜有财拿着一块红烧排骨啃，“用葛根粉做成凉粉并没有什么味道，需要调味才能够变成好吃的凉拌凉粉，所以调味才是关键，我又不会告诉别人怎么调味，即便别人都卖葛根凉粉，可是味道不如我的，我的葛根凉粉应该还是卖得动。”
姜大山开口了：“孩子他娘，你就让孩子自己决定吧。”
周氏点了点头。
因为今天中午姜有财主要是想要家人品尝一下贡米有多好吃，所以并没有做多少菜肴，大家把干米饭吃完之后饭桌上的几盆菜全都已经见底了。
可锅里还有用贡米锅巴做的稀饭。
古代厨房里的土灶不同于现代人用的煤气灶，在煮饭的时候会在锅底形成一层一碰就碎的焦香的锅巴，把锅巴上面的米饭全都盛到饭盆里，然后把事先沥出的米汤倒到锅里，用大火煮沸，然后用余火保温。
这个期间先吃米饭，等米饭吃完了，锅巴稀饭也煮好了。
全家人一人盛了一大海碗贡米锅巴稀饭，这种锅巴稀饭非常粘稠，可是里面的饭粒又带着一股焦香绵软，好吃到炸，吃这样的锅巴稀饭就着姜有财炒的脆生生、酸溜溜、咸冿津的酸豆角，简直就是人间美味。
全家人一人一大海碗贡米锅巴稀饭吃下肚，每个人的肚皮都涨得圆溜溜的，却还都意犹未尽。
离宴请宾客的时间还早，姜有财带着招弟和盼弟去了一趟姜志和家。
姜志和家正在吃饭，见了姜有财姊妹都笑着问她们吃了午饭没有？如果没吃就和他们一起吃。
姜有财笑着道：“吃过了，吃过了！我现在来是想为晚上的宴席做些准备。”
招弟和盼弟也向姜志和夫妻两个问了好。
铁柱看见招弟，不由得目光落在了她的身上，被招弟察觉了，赶紧害羞地别过脸去。
铁柱也发觉了自己的失态，不好意思地收回目光，可是没过一会儿又忍不住偷看招弟。
离开纪宁珏等人的临时居所时，姜有财带回了三个猪蹄膀和好几只猪耳朵以及猪肚子，这些东西卤着吃好吃，所以姜有财特意来卤制这些东西。
首先得清洗这些东西，伪姐弟三个要把东西拿到水塘边去洗。
阮氏在堂屋里高声说道：“水缸里又不是没有水，你们只管用，用完了叫你铁柱哥去挑就是了。”
姜志和也说道：“我们家一屋子的小子，挑水的人多着呢，尽管用！”
姜有财就没有跟他们客气，用水缸里的水把猪蹄胖猪耳朵猪肚子清洗干净，就开始卤制，并特意把招弟留下看火候，关键是里面的卤料包别让人家偷走了，当然这些话她都是背着姜志和一家偷偷叮嘱招弟的。
她则准备带着其他姐姐妹妹们一起去山上挖葛根采草药。
兰花和桂花从屋里拿出给姜有财买的草帽：“哥哥，这是我们两个用卖草药的钱给你买的草帽。”
姜有财心中一暖，挨个把她们的脑袋摸了一遍，说道：“哥哥是男孩子，不怕晒，你们两个轮流带。”
兰花和桂花都说：“哥哥最辛苦，这顶帽子哥哥戴。”
周氏也在一边笑着说道：“有财，你就戴上吧，这是你两个妹妹的一片心意，男孩子一样不能晒太黑的，不然天一黑就找不着你了。”说罢，还冲着她意味深长的眨了眨眼。
盼弟几个都笑了起来，兰花还小，不明白周氏话里的意思，问道：“怎么哥哥晒黑了，天一黑就会找不到呢。”
盼弟摸摸她的小脑瓜：“你动脑筋想想，一张白纸和一张黑纸哪张纸在黑暗里还勉强能看见？”
“白纸。”兰花答完也明白过来，也望着姜有财笑。
姜有财这才把那顶草帽戴在头上，走在太阳底下果然阴凉了不少。
因为还要留时间准备晚宴，所以姜有财姊妹没敢在山上呆很长时间，申时就下了山了。
盼弟她们先回家，姜有财带着桂花和兰花去镇上卖草药，顺便给三家猪肉铺的掌柜还有烤鸡店的小伙计打个招呼，她明天一大早又要来拿货了。
卖完药材依旧是兰花桂花她们采的药材卖的钱归她们自己，姜有财和盼弟几个采的药材的钱就归公中。
伪兄妹三个边走边说说笑笑就到了肉铺跟前。
姜有财跟那三个肉铺的老板说明来意，那三个老板都面色清冷地告诉她，他们的猪下水已经有人定了，而且人家出的钱还比她高。
姜有财拍了一下自己的脑袋，觉得自己反应慢。
在招弟告诉她有人也做卤味生意的时候，她就应该想到那些抢她生意的人也会去收购猪下水这些做卤味生意的食材的。
她忽然想到，恐怕就连那些鸡杂也有人收购。
姜有财怀着试试看的心理来到了烤鸡店的后门，学了几声猫叫，这是她和那个伙计约好的暗号。
过了片刻，那个伙计出来了，对姜有财道：“抱歉啊小哥，我的那些鸡杂已经有人收购了，而且价钱还比你的高。”
姜有财点点头：“那好吧。”带着两个妹妹就要离开。
那个小伙计在她背后喊
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