食香计 作者:不语安然
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位上买，他们要吃点心肯定是去点心铺子里买，没钱的人也吃不起这么贵的点心，我看——你还是别卖绿豆糕了。”
姜有财听周氏分析得有道理，只得罢手，现在自己手上没几个钱，那些钱都要留着给姜大山治病，花每一个铜子都得认真考虑，做这么高的成本做点心如果卖不出去真的会让这个一贫如洗的家雪上加霜。
……那就只能考虑做些成本低，赚钱快的生意。
姜有财又想到了烧鸡馆不要的那些鸡爪子。
古代的土鸡全都是天然鸡，鸡爪子只有姜有财前世买的卤鸡爪子的一半大小，关键是肉特别少，只有一张皮和一点筋。
……不要钱，可以试着卤一点来卖，还有田螺和河虾都可以卤着卖。
反正卤东西对姜有财来说又不需要什么成本，她空间里有的是佐料。
于是她把心里的打算说给周氏听，她只说了她想卤东西，却只字没有提卤料从哪里来。
周氏就道：“卤东西要买好些卤料，卤料都不便宜呢！你做的香辣田螺就很好吃，你还不如就做香辣田螺卖，做香辣田螺只需要辣椒和花椒就行了，不像做卤菜，需要那么多种卤料。”
第050章谈妥
姜有财点头：“也行，我就做香辣田螺和香辣河虾卖，如果这几天我在山上采到了卤料我就弄些鸡爪子试着卖卖。”
周氏道：“要是能够采到卤料你想试试就试试吧，端午节时，你把摊摆在清水河那里，每年清水河都要办龙舟比赛，那里人多，东西好卖。”
原主留给姜有财的记忆里有关于这些方面的记忆，每年端午节清水河摆小吃摊的人很多，都想在那一天赚点小钱补贴一下家用。
第二天，姜有财带着姐姐妹妹上山去采草药时，趁机从空间里抓出不少花椒、桂皮、丁香、山奈、茴香、甘草。
当然仅仅这几味卤料根本就不能卤出好吃的卤味，但是一般古代农村如果家庭卤菜的话只用到这几味卤味，并且在这片山区也只能采到这几位卤料，如果出现别的卤料姜有财怕有人怀疑她。
上次被秦子谦吃到胡椒粒就差点吓得她魂飞魄散，那次幸亏骗过了秦子谦，但俗话说得好，常在河边走哪有不湿鞋，不能次次心存侥幸。
有了卤料姜有财就准备大展拳脚，当天去卖卤菜的时候就去了那家烧鸡馆的后门，向处理宰杀清理那些生鸡拉圾的那个伙计打听他们这家烧鸡铺子一天能够卖多少只鸡。
那个小伙计两眼望天答道：“一天大约能够卖五十只鸡左右吧。”然后奇怪的问：“你打听这些干什么。”
姜有财嘿嘿笑了两声，甜嘴甜舌道：“小哥哥，你能不能每天把鸡爪子偷偷的全部拿出来给我，我给你两文钱行吗？”
虽然那些鸡爪子是烧鸡馆老板不要的，可是人家小伙计跟她素不相识，凭什么白给她？
小伙计听了很高兴，没人要的鸡爪子能够换两文钱还挺不错的，两文钱可以买六块豆腐给家里添个菜。
于是他高兴的一口就答应了，但是很好奇，怎么有人会买鸡爪子，就问姜有财：“你买鸡爪子是不是喂狗吃呀。”然后自以为是的忙不迭的向姜有财推销：“那鸡肠子鸭肠子鸡屁股鸭屁股你要不要？”
姜有财有些风中凌乱，这些东西她前世除了鸭肠吃过之外，都没有吃过，楚地人是不会吃什么鸟类的屁股的。
但是为了赚钱，她决定铤而走险，做黑暗料理，于是点头：“好的，这些我全要，一共连鸡爪子给你五文钱可以吗？”
那个小伙子狂点头：“可以的，可以的！”
他现在是学徒，在烧鸡店里一个月也就只能赚到一百二十文钱，也就是说他一天辛苦干活儿才只有四文钱，可把那些鸡爪子什么的转手给姜有财就能得到五文钱，跟捡钱似的！
烧鸡铺子的鸡和鸭全部都是寅时开始宰杀，到卯时就全处理好了，那个小伙计就和姜有财约定，叫她明天清晨卯时过半时到后门来，他把那些鸡爪鸡鸭肠子鸡鸭屁股什么的全都拿出来给她。
烧鸡和烤鸭都是除去内脏卖的，姜有财就问那个小伙计，他们杀的鸡和鸭的内脏哪里去了。
那个小伙计见她问起，一拍脑袋道：“你不问我差点忘了，除了鸡肫鸭肫卖给卤菜馆做菜了，鸡心鸡肝鸭心鸭肝也是没人要的，我们当垃圾扔掉，你要吗？”
“要要要！”姜有财激动地猛点头，鸡心鸡肝鸭心鸭肝卤起来吃很可口的，“鸡血鸭血我也要的。”
伙计为难了：“师傅们杀鸡宰鸭从来不接着鸡血鸭血的。”
“那好，那连鸡心鸡肝鸭心鸭肝我再添五文钱，行吗？”
“行！”伙计喜笑颜开的一口答应，那些不要的东西转手能赚到十文钱，划算的很！
两人谈妥，姜有财就回去了。
回到家里，她也没闲着，去阮氏家借了网鱼虾的网，网了不少田螺和河虾用水养着明天备用，吃过午饭就又带着姐姐妹妹们去挖草药了。
下午去药铺卖了草药之后，姜有财带着姐姐妹妹们买了九个咸鸭蛋，又买了三斤糯米准备后天煮咸鸭蛋包粽子应节。
买这些东西最开心的当属兰花那三朵小花。
特别是兰花，从出生到现在每年过端午节就没有吃过咸鸭蛋和粽子，只能看着别人吃，今年她们也能够吃上咸鸭蛋和粽子可真好！
姜有财还在肉铺买了三文钱的猪大骨。
大热天的猪大骨根本就卖不动，所以三文钱能够买不少猪大骨，并且还买了好几只铁桶。
买完猪大骨姜有财就要带着姐姐妹妹们回去。
兰花轻轻扯了扯她的衣襟，指着一个卖粽子叶的老大娘道：“哥哥，你不是说要包粽子吗，那怎么不买粽子叶？没有粽子叶怎么包粽子呀？”
那个卖粽子的老大娘摊子跟前冷冷清清，别看她一把年纪，可耳聪目明，听到了兰花的话，连忙冲她们招手：“来来来，买我的粽子叶，又便宜又好。”
招弟六姐妹都向老大娘摊子上的粽子叶看去。
姜有财冲着兰花神秘地眨了眨眼：包粽子不一定要用粽子叶的。”
不光兰花，就连招弟她们几个也都疑惑的看着她。
姜有财带着她们回家时，特意经过一
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位上买，他们要吃点心肯定是去点心铺子里买，没钱的人也吃不起这么贵的点心，我看——你还是别卖绿豆糕了。”
姜有财听周氏分析得有道理，只得罢手，现在自己手上没几个钱，那些钱都要留着给姜大山治病，花每一个铜子都得认真考虑，做这么高的成本做点心如果卖不出去真的会让这个一贫如洗的家雪上加霜。
……那就只能考虑做些成本低，赚钱快的生意。
姜有财又想到了烧鸡馆不要的那些鸡爪子。
古代的土鸡全都是天然鸡，鸡爪子只有姜有财前世买的卤鸡爪子的一半大小，关键是肉特别少，只有一张皮和一点筋。
……不要钱，可以试着卤一点来卖，还有田螺和河虾都可以卤着卖。
反正卤东西对姜有财来说又不需要什么成本，她空间里有的是佐料。
于是她把心里的打算说给周氏听，她只说了她想卤东西，却只字没有提卤料从哪里来。
周氏就道：“卤东西要买好些卤料，卤料都不便宜呢！你做的香辣田螺就很好吃，你还不如就做香辣田螺卖，做香辣田螺只需要辣椒和花椒就行了，不像做卤菜，需要那么多种卤料。”
第050章谈妥
姜有财点头：“也行，我就做香辣田螺和香辣河虾卖，如果这几天我在山上采到了卤料我就弄些鸡爪子试着卖卖。”
周氏道：“要是能够采到卤料你想试试就试试吧，端午节时，你把摊摆在清水河那里，每年清水河都要办龙舟比赛，那里人多，东西好卖。”
原主留给姜有财的记忆里有关于这些方面的记忆，每年端午节清水河摆小吃摊的人很多，都想在那一天赚点小钱补贴一下家用。
第二天，姜有财带着姐姐妹妹上山去采草药时，趁机从空间里抓出不少花椒、桂皮、丁香、山奈、茴香、甘草。
当然仅仅这几味卤料根本就不能卤出好吃的卤味，但是一般古代农村如果家庭卤菜的话只用到这几味卤味，并且在这片山区也只能采到这几位卤料，如果出现别的卤料姜有财怕有人怀疑她。
上次被秦子谦吃到胡椒粒就差点吓得她魂飞魄散，那次幸亏骗过了秦子谦，但俗话说得好，常在河边走哪有不湿鞋，不能次次心存侥幸。
有了卤料姜有财就准备大展拳脚，当天去卖卤菜的时候就去了那家烧鸡馆的后门，向处理宰杀清理那些生鸡拉圾的那个伙计打听他们这家烧鸡铺子一天能够卖多少只鸡。
那个小伙计两眼望天答道：“一天大约能够卖五十只鸡左右吧。”然后奇怪的问：“你打听这些干什么。”
姜有财嘿嘿笑了两声，甜嘴甜舌道：“小哥哥，你能不能每天把鸡爪子偷偷的全部拿出来给我，我给你两文钱行吗？”
虽然那些鸡爪子是烧鸡馆老板不要的，可是人家小伙计跟她素不相识，凭什么白给她？
小伙计听了很高兴，没人要的鸡爪子能够换两文钱还挺不错的，两文钱可以买六块豆腐给家里添个菜。
于是他高兴的一口就答应了，但是很好奇，怎么有人会买鸡爪子，就问姜有财：“你买鸡爪子是不是喂狗吃呀。”然后自以为是的忙不迭的向姜有财推销：“那鸡肠子鸭肠子鸡屁股鸭屁股你要不要？”
姜有财有些风中凌乱，这些东西她前世除了鸭肠吃过之外，都没有吃过，楚地人是不会吃什么鸟类的屁股的。
但是为了赚钱，她决定铤而走险，做黑暗料理，于是点头：“好的，这些我全要，一共连鸡爪子给你五文钱可以吗？”
那个小伙子狂点头：“可以的，可以的！”
他现在是学徒，在烧鸡店里一个月也就只能赚到一百二十文钱，也就是说他一天辛苦干活儿才只有四文钱，可把那些鸡爪子什么的转手给姜有财就能得到五文钱，跟捡钱似的！
烧鸡铺子的鸡和鸭全部都是寅时开始宰杀，到卯时就全处理好了，那个小伙计就和姜有财约定，叫她明天清晨卯时过半时到后门来，他把那些鸡爪鸡鸭肠子鸡鸭屁股什么的全都拿出来给她。
烧鸡和烤鸭都是除去内脏卖的，姜有财就问那个小伙计，他们杀的鸡和鸭的内脏哪里去了。
那个小伙计见她问起，一拍脑袋道：“你不问我差点忘了，除了鸡肫鸭肫卖给卤菜馆做菜了，鸡心鸡肝鸭心鸭肝也是没人要的，我们当垃圾扔掉，你要吗？”
“要要要！”姜有财激动地猛点头，鸡心鸡肝鸭心鸭肝卤起来吃很可口的，“鸡血鸭血我也要的。”
伙计为难了：“师傅们杀鸡宰鸭从来不接着鸡血鸭血的。”
“那好，那连鸡心鸡肝鸭心鸭肝我再添五文钱，行吗？”
“行！”伙计喜笑颜开的一口答应，那些不要的东西转手能赚到十文钱，划算的很！
两人谈妥，姜有财就回去了。
回到家里，她也没闲着，去阮氏家借了网鱼虾的网，网了不少田螺和河虾用水养着明天备用，吃过午饭就又带着姐姐妹妹们去挖草药了。
下午去药铺卖了草药之后，姜有财带着姐姐妹妹们买了九个咸鸭蛋，又买了三斤糯米准备后天煮咸鸭蛋包粽子应节。
买这些东西最开心的当属兰花那三朵小花。
特别是兰花，从出生到现在每年过端午节就没有吃过咸鸭蛋和粽子，只能看着别人吃，今年她们也能够吃上咸鸭蛋和粽子可真好！
姜有财还在肉铺买了三文钱的猪大骨。
大热天的猪大骨根本就卖不动，所以三文钱能够买不少猪大骨，并且还买了好几只铁桶。
买完猪大骨姜有财就要带着姐姐妹妹们回去。
兰花轻轻扯了扯她的衣襟，指着一个卖粽子叶的老大娘道：“哥哥，你不是说要包粽子吗，那怎么不买粽子叶？没有粽子叶怎么包粽子呀？”
那个卖粽子的老大娘摊子跟前冷冷清清，别看她一把年纪，可耳聪目明，听到了兰花的话，连忙冲她们招手：“来来来，买我的粽子叶，又便宜又好。”
招弟六姐妹都向老大娘摊子上的粽子叶看去。
姜有财冲着兰花神秘地眨了眨眼：包粽子不一定要用粽子叶的。”
不光兰花，就连招弟她们几个也都疑惑的看着她。
姜有财带着她们回家时，特意经过一
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