安生抿着唇笑,转过头来问冷南弦:“师父,那被硫磺熏过的药材是什么样子的?怎么鉴别?”
千舟不假思索地抢先道:“鉴别药材,大多通过捏闻看尝四种鉴定方法。寻常药材经过晾晒,颜色大多暗沉,而硫磺熏蒸过以后,便会色泽艳丽,光鲜,就像百合党参等,色泽洁白如雪,不掺杂任何杂质,便是加工过的。
其次硫磺熏蒸后的药材通常会有一股较刺鼻的酸味,通过闻或者尝都可以辨别出来。还有,熏蒸后的药材要比未熏蒸的药材重,有经验的大夫拿在手里,不用仔细辨别,就能感受到其中重量的差别。你刚刚入门,怕是一时半会儿还不能一眼区分出来。”
安生低低地“嗯”了一声:“原来竟然有这么多的门道。”
冷南弦放下手中筷子,淡然问道:“你问这些做什么?”
安生略一犹豫,咬着筷子如实道:“我一会儿回城的时候,想去和记药铺看看。”
“你想管这闲事?”
安生点点头:“我不能明明知道他们为了谋取私利害人而袖手旁观,让越来越多的人受此毒害。”
旁人或许不知,但是冷南弦自然是知道安生的心结所在,淡然道:“一会儿我跟你一起去。”
“可是师父,”千舟有些犹豫:“您是知道的,许多药铺为了药材卖相好看,或者为了防虫,多少都会用硫磺熏蒸药材,咱管得过来么?”
“若是管不过来,就教给大家如何辨别,总不能让大家继续上当。”安生不假思索地道。
“那样会得罪了这京城里所有的药铺。”千舟担忧道。
冷南弦微蹙了眉头:“少量的硫磺添加无足轻重,对人体造不成多大的伤害。但是这和记药铺里的药一剂就可以令患者有这样明显的反应,可见究竟有多么厉害。若是不及时制止,他们会变本加厉,总有一天闹腾出人命来,我们这也是为了他好。”
冯嫂赞同地点头:“公子说得对,一会儿妇人跟你们一同去。若是他们不知悔改,争执起来,妇人直接要他们好看。”
冷南弦摇摇头:“不必,我们只是去劝诫而已,又不是刻意寻衅。”
冯嫂便只能作罢。
当下两人用完晚膳,便上了冷伯的马车径直进城,直奔和记药铺。
和记药铺,刚开张不久,新头面,新招牌,旁边一副鎏金对联:“但愿世间人无病,宁可架上药生尘”,掌柜伙计笑脸相待,和气生财。
药铺一侧,有坐堂大夫坐诊,负责诊病开方子。身后挂着一副药王孙思邈手握虎撑的画像,一只斑斓猛虎乖顺地卧在他的脚下。画像前面,设有香案,鲜果供奉。这都是药铺里的规矩,没有什么两样。
冷南弦带着安生进了药铺,望了那画像一眼,将手中提前开好的方子递给伙计,伙计接在手里,自然不疑有他,麻利地一溜铺展开麻纸,转身从柜台后面的药柜里取药。
冷南弦拿起一味党参,递给安生看:“党参你是常见的,看看跟咱们的有什么不同?”
安生接在手里,不用仔细辨别,立即就明显地看出了色泽的不同之处。按照千舟教授给自己的辨认方法,放在鼻端轻嗅,果真是有刺鼻的酸味,十分明显。
“这就是用硫磺熏过的!”安生斩钉截铁地道。
冷南弦颔首:“不错,这种硫磺熏过的药材最初的时候的确色泽好看,但是放置一段时间之后,就会变得焦黄,仍旧是一眼就可以辨认出来。”
那伙计见二人拿着药材议论指点,不似寻常顾客,就有些狐疑,停下了手里的动作,向着一旁的掌柜暗中使了一个眼色。
掌柜乃是一个三十开外的中年汉子,身材瘦小干瘪,留着八字胡,一言不发地站在二人身后,听二人旁若无人地议论,就是一声冷笑。
“您二位这是买药来了,还是给我们砸场子来了?”
安生一惊,转过身来,上下打量他一眼,见他穿戴,即便不是掌柜,应当也是药铺里面的管事。
“你是这和记药铺的贾掌柜?”
掌柜的皮笑肉不笑:“正是。”
安生手里拿着一片百合,递给掌柜看:“掌柜的,你这药材硫磺熏得太多了,这样会让药效适得其反的。”
贾六一声冷笑:“这硫磺薰药,原本就是行里不可外扬的规矩,看你们二人的谈吐,应当也是咱杏林中人。非要跑到我的药铺里吹毛求疵,寻衅闹事,是何居心?”
贾六对于此事供认不讳,而且理直气壮,丝毫没有一点的气短。
冷南弦淡然道:“百合原本就是清燥润肺的药材,而被硫磺熏蒸之后,药效明显就是适得其反。再加上病人原本就体弱,稍有差错,病情将加重,这些道理,掌柜的应该都懂。”
“少在这里危言耸听!”贾六一脸蛮横,毫不客气地打断了冷南弦的话:“莫说是药材,这大街之上,酒肆茶楼,为了个好皮相,用硫磺熏蒸包子馒头的多了去了,怎么也没见吃出人命来。你们两人纯粹就是前来找茬的是吧?”
“没有人找上门来,并不代表没有。或许只是他们不通药理,被蒙在鼓里而已。”安生立即反唇相讥。
“吆,小姑娘家嘴巴厉害的。他们吃出人命来,都不敢来找,那是他们聪明。怎么你就偏生要强出头?也不在外面打听打听,这店铺是谁的。”
“是谁的都不应当为了谋取私利,草菅人命!你这是在为咱们杏林抹黑!”安生毫不客气地反驳。
“果然是同行前来砸摊子的,那六爷我可就不客气了。”
贾六一扭头吩咐道:“去将小爷的人叫过来,告诉他们有人来药铺蓄意捣乱,请他们过来主持个公道。”
小伙计应声,立即拐过柜台,一溜烟地出去了。
贾六一声冷笑:“识相一点,麻利地滚蛋,免得受皮肉之苦。”
冷南弦抬脸看一眼药铺悬挂的画像,淡然道:“既然你们悬挂了我祖师爷的画像做生意,那么我就要管。”
“嘁!”掌柜嗤之以鼻:“好大的口气,你家祖师爷?这药王乃是咱们杏林里的祖宗,还能跟你沾亲带故不成?”
冷南弦并不言语,只是一抬手,高举过顶,做了一个摇铃的手势。
贾六莫名其妙,一旁坐堂的大夫一直在看热闹,可瞧出了端倪,起身上前拽过贾六,低头一阵交头接耳。
冷南弦的这个手势可是有说道,他是在做江湖郎中走街串巷摇铃的动作。这铃,就是虎撑子,摇起来有讲究。
若是放在胸前位置摇动,表示是医术一般的郎中,也就是看个头疼脑热,卖点寻常草药。与肩齐平摇动,则表示医术较高,可以医治疑难杂症。可是若举过头顶摇动,那可就不得了了。
寻常没人敢这样晃,一是自谦,二来呢,这样容易招惹地盘上别的郎中嫉恨。除非是招摇撞骗,夜郎自大的,或者,手里真的有一把刷子的。
尤其是药铺里,供奉着祖师爷牌位的地方,游方郎中从跟前过,都要放下虎撑,悄没声地过去,否则那就是敢对祖师爷不敬。
这个年轻人,这样张狂,竟然敢在药铺里,祖师爷画像跟前,做出这样的动作,掌柜的不明白,这坐堂大夫心里犯嘀咕。
此人要么就是招摇撞骗的骗子,要么,就是药王的传人!只有药王的嫡传弟子才敢托祖宗荣耀,将虎撑举过头顶。
这般一说,贾六顿时就乐了,吓唬谁呢?摆明就是个骗子。
他冲着冷南弦就是呲牙一乐:“敢在药王跟前这样无法无天,连个规矩也没有,以后你就甭想在这京城里立足!”
冷南弦不过是淡然一笑,不做争辩。
这时候,伙计已经带着两个人进了药铺,一指冷南弦与安生:“就是他们两个人。”
两个大汉晃着膀子自门外进来,伸手冲着门上招牌一指:“咱关小爷罩着的铺子也有人敢滋事?走,咱们外头说话,别磕坏了东西,还要让你们破费。”
这话里的意思,摆明就是要让两人出去挨打了。
千舟不假思索地抢先道:“鉴别药材,大多通过捏闻看尝四种鉴定方法。寻常药材经过晾晒,颜色大多暗沉,而硫磺熏蒸过以后,便会色泽艳丽,光鲜,就像百合党参等,色泽洁白如雪,不掺杂任何杂质,便是加工过的。
其次硫磺熏蒸后的药材通常会有一股较刺鼻的酸味,通过闻或者尝都可以辨别出来。还有,熏蒸后的药材要比未熏蒸的药材重,有经验的大夫拿在手里,不用仔细辨别,就能感受到其中重量的差别。你刚刚入门,怕是一时半会儿还不能一眼区分出来。”
安生低低地“嗯”了一声:“原来竟然有这么多的门道。”
冷南弦放下手中筷子,淡然问道:“你问这些做什么?”
安生略一犹豫,咬着筷子如实道:“我一会儿回城的时候,想去和记药铺看看。”
“你想管这闲事?”
安生点点头:“我不能明明知道他们为了谋取私利害人而袖手旁观,让越来越多的人受此毒害。”
旁人或许不知,但是冷南弦自然是知道安生的心结所在,淡然道:“一会儿我跟你一起去。”
“可是师父,”千舟有些犹豫:“您是知道的,许多药铺为了药材卖相好看,或者为了防虫,多少都会用硫磺熏蒸药材,咱管得过来么?”
“若是管不过来,就教给大家如何辨别,总不能让大家继续上当。”安生不假思索地道。
“那样会得罪了这京城里所有的药铺。”千舟担忧道。
冷南弦微蹙了眉头:“少量的硫磺添加无足轻重,对人体造不成多大的伤害。但是这和记药铺里的药一剂就可以令患者有这样明显的反应,可见究竟有多么厉害。若是不及时制止,他们会变本加厉,总有一天闹腾出人命来,我们这也是为了他好。”
冯嫂赞同地点头:“公子说得对,一会儿妇人跟你们一同去。若是他们不知悔改,争执起来,妇人直接要他们好看。”
冷南弦摇摇头:“不必,我们只是去劝诫而已,又不是刻意寻衅。”
冯嫂便只能作罢。
当下两人用完晚膳,便上了冷伯的马车径直进城,直奔和记药铺。
和记药铺,刚开张不久,新头面,新招牌,旁边一副鎏金对联:“但愿世间人无病,宁可架上药生尘”,掌柜伙计笑脸相待,和气生财。
药铺一侧,有坐堂大夫坐诊,负责诊病开方子。身后挂着一副药王孙思邈手握虎撑的画像,一只斑斓猛虎乖顺地卧在他的脚下。画像前面,设有香案,鲜果供奉。这都是药铺里的规矩,没有什么两样。
冷南弦带着安生进了药铺,望了那画像一眼,将手中提前开好的方子递给伙计,伙计接在手里,自然不疑有他,麻利地一溜铺展开麻纸,转身从柜台后面的药柜里取药。
冷南弦拿起一味党参,递给安生看:“党参你是常见的,看看跟咱们的有什么不同?”
安生接在手里,不用仔细辨别,立即就明显地看出了色泽的不同之处。按照千舟教授给自己的辨认方法,放在鼻端轻嗅,果真是有刺鼻的酸味,十分明显。
“这就是用硫磺熏过的!”安生斩钉截铁地道。
冷南弦颔首:“不错,这种硫磺熏过的药材最初的时候的确色泽好看,但是放置一段时间之后,就会变得焦黄,仍旧是一眼就可以辨认出来。”
那伙计见二人拿着药材议论指点,不似寻常顾客,就有些狐疑,停下了手里的动作,向着一旁的掌柜暗中使了一个眼色。
掌柜乃是一个三十开外的中年汉子,身材瘦小干瘪,留着八字胡,一言不发地站在二人身后,听二人旁若无人地议论,就是一声冷笑。
“您二位这是买药来了,还是给我们砸场子来了?”
安生一惊,转过身来,上下打量他一眼,见他穿戴,即便不是掌柜,应当也是药铺里面的管事。
“你是这和记药铺的贾掌柜?”
掌柜的皮笑肉不笑:“正是。”
安生手里拿着一片百合,递给掌柜看:“掌柜的,你这药材硫磺熏得太多了,这样会让药效适得其反的。”
贾六一声冷笑:“这硫磺薰药,原本就是行里不可外扬的规矩,看你们二人的谈吐,应当也是咱杏林中人。非要跑到我的药铺里吹毛求疵,寻衅闹事,是何居心?”
贾六对于此事供认不讳,而且理直气壮,丝毫没有一点的气短。
冷南弦淡然道:“百合原本就是清燥润肺的药材,而被硫磺熏蒸之后,药效明显就是适得其反。再加上病人原本就体弱,稍有差错,病情将加重,这些道理,掌柜的应该都懂。”
“少在这里危言耸听!”贾六一脸蛮横,毫不客气地打断了冷南弦的话:“莫说是药材,这大街之上,酒肆茶楼,为了个好皮相,用硫磺熏蒸包子馒头的多了去了,怎么也没见吃出人命来。你们两人纯粹就是前来找茬的是吧?”
“没有人找上门来,并不代表没有。或许只是他们不通药理,被蒙在鼓里而已。”安生立即反唇相讥。
“吆,小姑娘家嘴巴厉害的。他们吃出人命来,都不敢来找,那是他们聪明。怎么你就偏生要强出头?也不在外面打听打听,这店铺是谁的。”
“是谁的都不应当为了谋取私利,草菅人命!你这是在为咱们杏林抹黑!”安生毫不客气地反驳。
“果然是同行前来砸摊子的,那六爷我可就不客气了。”
贾六一扭头吩咐道:“去将小爷的人叫过来,告诉他们有人来药铺蓄意捣乱,请他们过来主持个公道。”
小伙计应声,立即拐过柜台,一溜烟地出去了。
贾六一声冷笑:“识相一点,麻利地滚蛋,免得受皮肉之苦。”
冷南弦抬脸看一眼药铺悬挂的画像,淡然道:“既然你们悬挂了我祖师爷的画像做生意,那么我就要管。”
“嘁!”掌柜嗤之以鼻:“好大的口气,你家祖师爷?这药王乃是咱们杏林里的祖宗,还能跟你沾亲带故不成?”
冷南弦并不言语,只是一抬手,高举过顶,做了一个摇铃的手势。
贾六莫名其妙,一旁坐堂的大夫一直在看热闹,可瞧出了端倪,起身上前拽过贾六,低头一阵交头接耳。
冷南弦的这个手势可是有说道,他是在做江湖郎中走街串巷摇铃的动作。这铃,就是虎撑子,摇起来有讲究。
若是放在胸前位置摇动,表示是医术一般的郎中,也就是看个头疼脑热,卖点寻常草药。与肩齐平摇动,则表示医术较高,可以医治疑难杂症。可是若举过头顶摇动,那可就不得了了。
寻常没人敢这样晃,一是自谦,二来呢,这样容易招惹地盘上别的郎中嫉恨。除非是招摇撞骗,夜郎自大的,或者,手里真的有一把刷子的。
尤其是药铺里,供奉着祖师爷牌位的地方,游方郎中从跟前过,都要放下虎撑,悄没声地过去,否则那就是敢对祖师爷不敬。
这个年轻人,这样张狂,竟然敢在药铺里,祖师爷画像跟前,做出这样的动作,掌柜的不明白,这坐堂大夫心里犯嘀咕。
此人要么就是招摇撞骗的骗子,要么,就是药王的传人!只有药王的嫡传弟子才敢托祖宗荣耀,将虎撑举过头顶。
这般一说,贾六顿时就乐了,吓唬谁呢?摆明就是个骗子。
他冲着冷南弦就是呲牙一乐:“敢在药王跟前这样无法无天,连个规矩也没有,以后你就甭想在这京城里立足!”
冷南弦不过是淡然一笑,不做争辩。
这时候,伙计已经带着两个人进了药铺,一指冷南弦与安生:“就是他们两个人。”
两个大汉晃着膀子自门外进来,伸手冲着门上招牌一指:“咱关小爷罩着的铺子也有人敢滋事?走,咱们外头说话,别磕坏了东西,还要让你们破费。”
这话里的意思,摆明就是要让两人出去挨打了。