“我就是查过了才特意回来一趟，货源是莱茵城。”
“莱茵城？那边日照充足，冬天又不像埃姆斯特这么冷，蔬菜提前上市并非不可能。只是快马运货，也要跑大半个月。加上两地信件周转的滞后性，如果豆芽菜是从莱茵城运来，岂不是我们刚开始售卖豆芽菜时，就有人将消息传到莱茵城，再试种成功，很快又卖回埃姆斯特城？”
刘慈一边分析一边摇头，“蔬菜可能是从莱茵城运来的，豆芽菜绝对不可能。”
斯图尔一愣，随后有些怒意，“对，其他蔬菜好说，豆芽菜本来是我们两个庄子独一份的东西，不可能这么快就有人试种成功，还运来埃姆斯特卖。产地只可能是埃姆斯特……难道我们的庄子里，被人安插上了刺探者？”
斯图尔越说越愤怒，想到了之前有贵族派人跟踪运货的车队。
刘慈的庄园，虽然连墙都没有一堵，斯图尔却相信，以老大的本事，刺探者不会摸到庄园里把大棚的秘密|窥视了，刘慈都没有察觉。
那只能是他那边出了问题。看来自己长时间待在城里，庄子的管理的确松懈了啊！
瞧斯图尔一脸自责，刘慈用脚趾头都能猜到他在想什么。
从刘慈庄园泄露的可能性的确没有。来过山谷的，就只有板老头和唯依，那时候她都没发豆芽菜呢，魔法学院的总院长再强，总不能像肚子里蛔虫般，提早知道刘慈灵光一闪的想法吧？
除了看不穿的老院长，刘慈的神识何等敏锐，比她厉害的人，能瞧上这点小打小闹？再加上派到城里运货的雇工，他们本人从不参与大棚种菜的管理，连他们的妻子都没有安排在大棚的，谁想买通他们，也打听不出什么来。
综上三点，刘慈认定豆芽菜的技术不是从她庄园传出去的。
可能是斯图尔的庄子，也有可能还真是有聪明人试验出了豆芽菜技术，毕竟豆芽菜吃起来有股挥之不去的豆味儿，偶尔也有豆皮粘在根部被一同卖出去，能看出原料又不是难事儿。
“不说这事儿了，别人要卖菜我们也拦不住，我们是在本地种，他们从外地运来，成本怎么说都要高很多，还怕卖不过他们？冬季大雪封道，那几个月才是我们大展身手的时间，金币又赚不完，不用去理会。”
刘慈一说，斯图尔也想通了。
两人合伙，本来就打得反季节蔬菜噱头。过了冬天，尝新鲜的人不多了，菜价暴跌是必然，他和老大也不用去和别人抢辛苦钱。
“老大，现在小吃铺已经开了三家分店，第四家正在选址中，占据了埃姆斯特城各大有利位置，您坚持要把分红留在账面上，年底时还挺难运回来的。”
一家店赚三万金币，一年下来，四家店就是十二万，交了税，打点城主，再给教廷“捐赠”点，刘慈分得六层利益，至少也能有六、七万金币，那可需要用马车运回来的重量呀！斯图尔的意思一次运回太显眼了，到时候不能兑换成金币，体积和重量都会更多，还不如每个月分红夹在来往的货物里往回运，也免得被盗贼们惦记。
“不要紧，你有空帮我在城里留意下，有价钱便宜，面积大的住宅就买下来吧。位置不用太好，主要是放东西。”
刘慈要修建大明宫风格的房子，石材只是其中一种建筑材料。一座宫阙修下来，还不知要耗费多少“原木”，以及各种石料，若有可能，刘慈还想找到汉白玉……木料埃姆斯特就不出产，这些东西都要她慢慢从各地收集，在埃姆斯特城里有住所，也是个中转站吧。
两人爬到山上看了茶园，斯图尔对刘慈的庄园规划很羡慕。
“你看那两个地方，我准备将它们变成蓄水的主湖，等春耕忙完了，让雇工们将整个山谷四周都挖了沟渠，再和谷外的雪渠相连，夏秋时就不怕干旱缺水了。你的庄子里也可以这样做，趁着现在是雪洪充沛的时期，正好多蓄水。”
斯图尔想起去年深秋他和刘慈骑马来买地的情景，附近的确是一片干涸，草枯沙扬。
虽然地价才特别便宜，支付的金币大多用来打通关节，土地本身几乎是白送的。现在他庄子上能种葡萄，还不是因为雪渠蓄水的缘故。
等天气一热，一个雪渠要满足两个庄子用水，的确是很难。
“老大，您现在有空没？要么去我庄子走走看看，哪里需要改进的地方，您指点下？”
经商虽然靠运作，哪个商人没点实业？斯图尔本身对房产、店铺等投资不热衷，因为喜欢美酒，对他的葡萄园特别在意。
刘慈看了看天色尚早，斯图尔基本都呆在城里，难得提出什么要求，不过是去他庄子上看看，也不是难事儿，便同意了。
两人从西山下来，刘慈也不打算坐车，而是让詹姆士把她的马牵来。
斯图尔抬首望天，刘慈对于坐骑的审美，一直没得到他的认可。美貌与实力并重的老大，怎么能骑一匹癞子马呢？！
虽然经过几个月的精心饲养，这匹癞子驽马皮毛又焕发了光泽，同样掩饰不了它秃秃斑斑的癞子前身呀——听说高手都有特殊癖好，老大也不能免俗。
两人骑术都不错，十几里路不一会儿就到了斯图尔买下的地界。
和刘慈的庄园三面环谷不同，斯图尔选中的地方被夹在两个东、西并列走向的低矮丘陵之间，山沟里有几百亩地，两座山丘同样属于斯图尔名下。
他购买的红砖，大部分拿去筑墙，南北两个面尔的山沟缺口都被堵住了。
一进去，一阵狗叫声此起彼伏，斯图尔的庄子里起码养了二十多只大狗，单说警戒程度，比刘慈的庄园高多了去。
“你这庄子里，只打算种葡萄？”
刘慈贪图享乐，斯图尔大概只对数金币感兴趣。他庄园建的也是红砖房，看样子短时间内没有重建打算。十几个玻璃大棚顺着东面丘陵脚下建了一排，大部分人都正在整理好的田地里种葡萄。
曲辕犁也被这家伙的人偷师了。
刘慈虽不在意，但往常斯图尔都会先征求她的许可再模仿或学习她庄园里的新技术，可见斯图尔不在时，他庄园中的管理的确挺混乱，容易给人可趁之机。
“东、西两面的丘陵是长条带，都是土包，不像您那边三座山里有石头。丘陵牧草旺盛，我让人在城里买羊羔和牛犊了，在埃姆斯特搞养殖，只要不遇到冬季异常造成牲畜被大量冻死，赚不大钱，也不会亏本的。”
刘慈不置可否，物以稀为贵，搞酒庄还有说法，在埃姆斯特大量养殖，劳心劳力不说，赚的钱根本不如种经济作物多。当然，斯图尔不像她有符箓做依托，在可能缺水的情况下，刘慈再自己庄园里的规划，他却不能照搬过来。
“修水渠是重中之重，就是葡萄耐旱，庄园里却不能缺水。”
缺水，这能带给所有美好的计划致命一击。此顾虑不解决，刘慈再给斯图尔提什么建议都是空中楼阁。
见识过刘慈庄园中的两个大坑，斯图尔知道刘慈提议先修渠不是糊弄他。
只是他庄园上的人手都忙着种葡萄，要想挖塘，得去城里雇佣一批短工。埃姆斯特主要靠畜牧业，这里没什么春耕说法，天气暖和了，躲在城市阴暗处无家可归的流民又冒了出来，整日袖手在城里闲逛，埃姆斯特城是不缺雇工的。
斯图尔把他家的一个管家叫出来，吩咐几句，又问刘慈的庄园要不要雇人。
刘慈摇摇头，别看她庄园山谷没砌墙，但她早有将自己的地盘经营得像铁桶一样滴水不漏的心思，不然怎么会注意收买人心？庄园里要挖两个人工湖，她为了画搬山符愁得几天没睡踏实，一夜搬两“山”，累的睡了整整一天，就是不愿意不熟悉的人混进庄园。
“这里离城里太远，你还是化一块儿地出来种点小麦、玉米之类的主粮，卖不上价，只为满足庄子的自需。能自给自足了，别人趁机做点什么，也没有那么多机会。”
往城里运个东西，一来一回就要一天，庄园的出产要售卖那是没有选择，隔几天就要从埃姆斯特采购一次粮食的确麻烦，她故意选处远离城市的荒地就为了闷声发大财，人来人往，总能被人寻到可趁之机，刘慈觉得自己现在实力微弱，尽量低调点没错。
刘慈把其中的意思含糊点下，斯图尔这么聪明的人岂会想不明白？
斯图尔就和刘慈一边在田地里转悠，一边问她一些关于种植上的问题。
就像浇水，不是每次把土地浇透了才叫好，缺水的情况下可以采用“滴灌”嘛！和刘慈相处久了，斯图尔越觉得老大神秘。要说在莱茵城宴会上，他一眼瞧见刘慈就知道她出身不凡，可也没想到刘慈会是个“农业专家”啊。
面朝黄土背朝天，种田在他印象中是低贱的奴隶才干的事儿。可瞧着刘慈的庄园规划，他都能遇见几年后的繁盛，能一手在埃姆斯特山区缔造出农庄的传奇，那是奴隶能比的吗？
——刘慈身上全是谜团！
斯图尔看了看天色，，对刘慈嘿嘿笑道：“老大，留下来用餐吧，我为您准备了两瓶好酒。”
刘慈点头，一时倒想起了她在水晶矿山酿的粮食烧酒。
当时将大部分烧酒都留给了银狼王，她在莲池空间中也只保留了两桶。
不知狼神大人的酒喝完了没？刘慈想到在水晶矿山悠闲的日子，一时竟有些神游天外了。
“莱茵城？那边日照充足，冬天又不像埃姆斯特这么冷，蔬菜提前上市并非不可能。只是快马运货，也要跑大半个月。加上两地信件周转的滞后性，如果豆芽菜是从莱茵城运来，岂不是我们刚开始售卖豆芽菜时，就有人将消息传到莱茵城，再试种成功，很快又卖回埃姆斯特城？”
刘慈一边分析一边摇头，“蔬菜可能是从莱茵城运来的，豆芽菜绝对不可能。”
斯图尔一愣，随后有些怒意，“对，其他蔬菜好说，豆芽菜本来是我们两个庄子独一份的东西，不可能这么快就有人试种成功，还运来埃姆斯特卖。产地只可能是埃姆斯特……难道我们的庄子里，被人安插上了刺探者？”
斯图尔越说越愤怒，想到了之前有贵族派人跟踪运货的车队。
刘慈的庄园，虽然连墙都没有一堵，斯图尔却相信，以老大的本事，刺探者不会摸到庄园里把大棚的秘密|窥视了，刘慈都没有察觉。
那只能是他那边出了问题。看来自己长时间待在城里，庄子的管理的确松懈了啊！
瞧斯图尔一脸自责，刘慈用脚趾头都能猜到他在想什么。
从刘慈庄园泄露的可能性的确没有。来过山谷的，就只有板老头和唯依，那时候她都没发豆芽菜呢，魔法学院的总院长再强，总不能像肚子里蛔虫般，提早知道刘慈灵光一闪的想法吧？
除了看不穿的老院长，刘慈的神识何等敏锐，比她厉害的人，能瞧上这点小打小闹？再加上派到城里运货的雇工，他们本人从不参与大棚种菜的管理，连他们的妻子都没有安排在大棚的，谁想买通他们，也打听不出什么来。
综上三点，刘慈认定豆芽菜的技术不是从她庄园传出去的。
可能是斯图尔的庄子，也有可能还真是有聪明人试验出了豆芽菜技术，毕竟豆芽菜吃起来有股挥之不去的豆味儿，偶尔也有豆皮粘在根部被一同卖出去，能看出原料又不是难事儿。
“不说这事儿了，别人要卖菜我们也拦不住，我们是在本地种，他们从外地运来，成本怎么说都要高很多，还怕卖不过他们？冬季大雪封道，那几个月才是我们大展身手的时间，金币又赚不完，不用去理会。”
刘慈一说，斯图尔也想通了。
两人合伙，本来就打得反季节蔬菜噱头。过了冬天，尝新鲜的人不多了，菜价暴跌是必然，他和老大也不用去和别人抢辛苦钱。
“老大，现在小吃铺已经开了三家分店，第四家正在选址中，占据了埃姆斯特城各大有利位置，您坚持要把分红留在账面上，年底时还挺难运回来的。”
一家店赚三万金币，一年下来，四家店就是十二万，交了税，打点城主，再给教廷“捐赠”点，刘慈分得六层利益，至少也能有六、七万金币，那可需要用马车运回来的重量呀！斯图尔的意思一次运回太显眼了，到时候不能兑换成金币，体积和重量都会更多，还不如每个月分红夹在来往的货物里往回运，也免得被盗贼们惦记。
“不要紧，你有空帮我在城里留意下，有价钱便宜，面积大的住宅就买下来吧。位置不用太好，主要是放东西。”
刘慈要修建大明宫风格的房子，石材只是其中一种建筑材料。一座宫阙修下来，还不知要耗费多少“原木”，以及各种石料，若有可能，刘慈还想找到汉白玉……木料埃姆斯特就不出产，这些东西都要她慢慢从各地收集，在埃姆斯特城里有住所，也是个中转站吧。
两人爬到山上看了茶园，斯图尔对刘慈的庄园规划很羡慕。
“你看那两个地方，我准备将它们变成蓄水的主湖，等春耕忙完了，让雇工们将整个山谷四周都挖了沟渠，再和谷外的雪渠相连，夏秋时就不怕干旱缺水了。你的庄子里也可以这样做，趁着现在是雪洪充沛的时期，正好多蓄水。”
斯图尔想起去年深秋他和刘慈骑马来买地的情景，附近的确是一片干涸，草枯沙扬。
虽然地价才特别便宜，支付的金币大多用来打通关节，土地本身几乎是白送的。现在他庄子上能种葡萄，还不是因为雪渠蓄水的缘故。
等天气一热，一个雪渠要满足两个庄子用水，的确是很难。
“老大，您现在有空没？要么去我庄子走走看看，哪里需要改进的地方，您指点下？”
经商虽然靠运作，哪个商人没点实业？斯图尔本身对房产、店铺等投资不热衷，因为喜欢美酒，对他的葡萄园特别在意。
刘慈看了看天色尚早，斯图尔基本都呆在城里，难得提出什么要求，不过是去他庄子上看看，也不是难事儿，便同意了。
两人从西山下来，刘慈也不打算坐车，而是让詹姆士把她的马牵来。
斯图尔抬首望天，刘慈对于坐骑的审美，一直没得到他的认可。美貌与实力并重的老大，怎么能骑一匹癞子马呢？！
虽然经过几个月的精心饲养，这匹癞子驽马皮毛又焕发了光泽，同样掩饰不了它秃秃斑斑的癞子前身呀——听说高手都有特殊癖好，老大也不能免俗。
两人骑术都不错，十几里路不一会儿就到了斯图尔买下的地界。
和刘慈的庄园三面环谷不同，斯图尔选中的地方被夹在两个东、西并列走向的低矮丘陵之间，山沟里有几百亩地，两座山丘同样属于斯图尔名下。
他购买的红砖，大部分拿去筑墙，南北两个面尔的山沟缺口都被堵住了。
一进去，一阵狗叫声此起彼伏，斯图尔的庄子里起码养了二十多只大狗，单说警戒程度，比刘慈的庄园高多了去。
“你这庄子里，只打算种葡萄？”
刘慈贪图享乐，斯图尔大概只对数金币感兴趣。他庄园建的也是红砖房，看样子短时间内没有重建打算。十几个玻璃大棚顺着东面丘陵脚下建了一排，大部分人都正在整理好的田地里种葡萄。
曲辕犁也被这家伙的人偷师了。
刘慈虽不在意，但往常斯图尔都会先征求她的许可再模仿或学习她庄园里的新技术，可见斯图尔不在时，他庄园中的管理的确挺混乱，容易给人可趁之机。
“东、西两面的丘陵是长条带，都是土包，不像您那边三座山里有石头。丘陵牧草旺盛，我让人在城里买羊羔和牛犊了，在埃姆斯特搞养殖，只要不遇到冬季异常造成牲畜被大量冻死，赚不大钱，也不会亏本的。”
刘慈不置可否，物以稀为贵，搞酒庄还有说法，在埃姆斯特大量养殖，劳心劳力不说，赚的钱根本不如种经济作物多。当然，斯图尔不像她有符箓做依托，在可能缺水的情况下，刘慈再自己庄园里的规划，他却不能照搬过来。
“修水渠是重中之重，就是葡萄耐旱，庄园里却不能缺水。”
缺水，这能带给所有美好的计划致命一击。此顾虑不解决，刘慈再给斯图尔提什么建议都是空中楼阁。
见识过刘慈庄园中的两个大坑，斯图尔知道刘慈提议先修渠不是糊弄他。
只是他庄园上的人手都忙着种葡萄，要想挖塘，得去城里雇佣一批短工。埃姆斯特主要靠畜牧业，这里没什么春耕说法，天气暖和了，躲在城市阴暗处无家可归的流民又冒了出来，整日袖手在城里闲逛，埃姆斯特城是不缺雇工的。
斯图尔把他家的一个管家叫出来，吩咐几句，又问刘慈的庄园要不要雇人。
刘慈摇摇头，别看她庄园山谷没砌墙，但她早有将自己的地盘经营得像铁桶一样滴水不漏的心思，不然怎么会注意收买人心？庄园里要挖两个人工湖，她为了画搬山符愁得几天没睡踏实，一夜搬两“山”，累的睡了整整一天，就是不愿意不熟悉的人混进庄园。
“这里离城里太远，你还是化一块儿地出来种点小麦、玉米之类的主粮，卖不上价，只为满足庄子的自需。能自给自足了，别人趁机做点什么，也没有那么多机会。”
往城里运个东西，一来一回就要一天，庄园的出产要售卖那是没有选择，隔几天就要从埃姆斯特采购一次粮食的确麻烦，她故意选处远离城市的荒地就为了闷声发大财，人来人往，总能被人寻到可趁之机，刘慈觉得自己现在实力微弱，尽量低调点没错。
刘慈把其中的意思含糊点下，斯图尔这么聪明的人岂会想不明白？
斯图尔就和刘慈一边在田地里转悠，一边问她一些关于种植上的问题。
就像浇水，不是每次把土地浇透了才叫好，缺水的情况下可以采用“滴灌”嘛！和刘慈相处久了，斯图尔越觉得老大神秘。要说在莱茵城宴会上，他一眼瞧见刘慈就知道她出身不凡，可也没想到刘慈会是个“农业专家”啊。
面朝黄土背朝天，种田在他印象中是低贱的奴隶才干的事儿。可瞧着刘慈的庄园规划，他都能遇见几年后的繁盛，能一手在埃姆斯特山区缔造出农庄的传奇，那是奴隶能比的吗？
——刘慈身上全是谜团！
斯图尔看了看天色，，对刘慈嘿嘿笑道：“老大，留下来用餐吧，我为您准备了两瓶好酒。”
刘慈点头，一时倒想起了她在水晶矿山酿的粮食烧酒。
当时将大部分烧酒都留给了银狼王，她在莲池空间中也只保留了两桶。
不知狼神大人的酒喝完了没？刘慈想到在水晶矿山悠闲的日子，一时竟有些神游天外了。