第250章 试吃
生着了火，肉串排成一排，宋青苑拿着小纸扇，肆意的扇着。
刷了一层油，宋青苑把肉串，挨个翻了个遍，等差不多熟了，就撒上芝麻，孜然和辣椒粉。
这个时候没有烧烤酱，也没有蒜蓉辣椒，宋青苑就没有放。
只等着宋家的大酱出来，研究一下，看能不能做出来简易的烧烤酱或者蒜蓉酱。
“尝尝吧！”宋青苑滴着油的肉串，递给了陆铭轩。
陆铭轩没有接肉串，伸出白皙的手指，在宋青苑的脸颊上，擦了擦。
宋青苑恍然，“脸脏了吗？”烤烧烤弄脏太正常了。
“嗯！”陆铭轩点头，接过肉串，不知如何下口。
宋青苑拄着下额，认真的看着。
陆铭轩被看到的不自然，“咳！”清了清嗓子，微微别开身子，在肉串的顶端，轻轻咬了一口。
这么吃着，总觉得不够优雅，有损形象。
一口，两口，陆铭轩吃的速度越来越快。
六子在一旁站着舔了舔嘴唇，一双眼睛，在肉串上打转。
宋庆元暗笑，递了一串过去。
六子嬉笑着接过，直接撸了起来，一边吃，一边道，“好吃！好吃！这么一弄跟做菜里的肉，就不是一个味了。”
很快，一根肉串在六子手里，三两下就见了底，六子一双眼睛眼巴巴的看着。
陆铭轩照着六子的脑袋给了一下，“别给你家少爷丢人！”
六子讪讪的笑笑。
宋青苑拿水，把烧烤架里的火熄灭，拿着烤好的肉串来到大厅，把肉串放到准备好的盘子里。
这时候出去买酒的陈三金也回来了，笑着道，“苑儿姑娘做了什么这么香，我大老远的就闻到味了。”
“肉串！”宋青苑说着，递过去了一串，“陈老板尝尝。”
看着这一根长长的木签上，串着一串烤好的肉，陈三金试探性的张了张口，咬了上去，一入口，味道不错。
陈三金心里一动，问道，“陆公子要做的就是这个买卖？”
“嗯！”陆铭轩点头，“陈老板觉得如何？”
“不错！不错！”陈三金夸奖着，心里微微一松，原来做的不是酒楼的生意，这和他就不冲突。
“小武兄弟呢？”陈三金左右看看，没有发现二郎的身影。
“在厨房！”宋青苑道。
陈三金放下的心又提了起来，这么说厨房还有菜？陈三金一双圆圆的眼睛，滴溜溜的转着。
他的生意虽然多，春风楼却是数一数二的，就这么把自己的客人分出去，他着实舍不得。
陈三金心绪乱飞的功夫，二郎端着排骨鸡肉酸菜锅就上来。
看来这是主菜了......就是不知道味道如何？陈三金暗暗的想着。
六子跟着宋青苑和二郎进了厨房拿碗筷。
二郎把灶台的火熄灭，把另一锅里的酸菜鱼，也盛了出来，端上桌。
“请尝尝吧！”宋青苑道。
陈三金看向陆铭轩，陆铭轩拿起筷子，当先夹了一块鸡肉，细细品尝，“不错！入味！”
陆铭轩竖起大拇指，一双眼睛，灿若星河。
内心隐隐的骄傲，他们家小辣椒就是厉害，做出来的饭菜也这么好吃。
凭借这一门手艺，做个招牌店，卖点招牌菜不难。
陆铭轩暗暗的跟宋青苑点头。
陈三金吃在嘴里，就有些酸爽了。好吃是好吃，可他们是对头啊！
默默的又夹了一筷子鱼，这鱼也好吃。
“苑儿姑娘，还有别的菜吗？”陈三金故作不经意的问着。
宋青苑偷笑，陈三金打探敌情四个字就查写在脸上，“陈老板放心，没有了。”
“啊！”陈三金长长的舒了一口气，笑道，“苑儿姑娘说哪的话，姑娘这美食做的这么好，我是还想着吃。”
“喜欢吃就多吃点，改天我们开业，还望陈老板来捧场。”宋青苑笑道。
“一定！一定！”陈三金说着，心里暗道；原来这买卖是县令公子和宋家兄妹合开的。
那他是不是也能？陈三金眼睛一转，“陆公子，不置可否搭我一伙？我愿意出二百两银子，占两成分红。”
二郎闻言，“咕咚”一声，狠狠的咽了咽口水。
他二十两换来一成，陈三金愿意出二百两换两成，他妹妹还真是照顾他了。
二郎偷偷的向宋青苑瞄去。
宋青苑怡然自得的吃着菜，放佛没有听到陈三金的话。
陆铭轩蹙眉，他和小辣椒的生意，不愿意让别人插手，尤其是外人。
“不方便！”陆铭轩道。
陈三金秒懂，这是不愿意带他。
陈三金也不气馁，端起酒，就张罗起来，“喝酒！喝酒！”
............
酒足饭饱，陈三金告辞，宋青苑把自己的那五成分二郎一成的事，说了出来。
“我一个女娃，不方便管理，你又要读书，没有时间，我就想着，让我二哥出面......”宋青苑和陆铭轩商量着。
生意总要交给信得过的人。
“那好吧！”陆铭轩点头，心下不太愿意。
他不太喜欢和小辣椒之间插进其他人，可小辣椒说的情况也不得不考虑。
酒楼只能作为他的副业，科举才是他的正途。
小辣椒的二哥，勉强也算自己人吧。
得了陆铭轩的同意，二郎自是喜不自胜，县令公子这条船，他算是扒上了。
接下来，三人商量了一番，开店的具体事宜。
掌柜，账房方面，陆铭轩也没有好的人手推荐，宋青苑三人就按着原酒楼老板给的地址，找到了之前的掌柜和账房。
一番闲聊下来，觉得还不错，就签订了聘用文书。
账房每个月八百文，掌柜的每个月一两银子，如果干得好的话，会在涨。
这也算是试用期。
掌柜的姓齐，账房姓姜。
两人也明白宋青苑的意思，他们虽然在这家酒楼干了多年，可对于三人来说，还算是陌生人，得不到信任很正常。
“齐掌柜，这是酒楼的改建图，你看一下。”宋青苑把准备好的图纸，递给齐掌柜。
原来的东西都没有大动，只是二楼原本是十二个包间，被分成了十八个。
其中十个包间内砌圆炕型的灶台，灶台中间是一口大铁锅。
另外八个砌长方形的灶台，灶台中间有两口锅，一个是用来做鱼锅，一个是肉锅。
“小东家，这是打算在包间内做菜？”齐掌柜一看宋青苑的图纸，就明白了宋青苑的意思。...
刷了一层油，宋青苑把肉串，挨个翻了个遍，等差不多熟了，就撒上芝麻，孜然和辣椒粉。
这个时候没有烧烤酱，也没有蒜蓉辣椒，宋青苑就没有放。
只等着宋家的大酱出来，研究一下，看能不能做出来简易的烧烤酱或者蒜蓉酱。
“尝尝吧！”宋青苑滴着油的肉串，递给了陆铭轩。
陆铭轩没有接肉串，伸出白皙的手指，在宋青苑的脸颊上，擦了擦。
宋青苑恍然，“脸脏了吗？”烤烧烤弄脏太正常了。
“嗯！”陆铭轩点头，接过肉串，不知如何下口。
宋青苑拄着下额，认真的看着。
陆铭轩被看到的不自然，“咳！”清了清嗓子，微微别开身子，在肉串的顶端，轻轻咬了一口。
这么吃着，总觉得不够优雅，有损形象。
一口，两口，陆铭轩吃的速度越来越快。
六子在一旁站着舔了舔嘴唇，一双眼睛，在肉串上打转。
宋庆元暗笑，递了一串过去。
六子嬉笑着接过，直接撸了起来，一边吃，一边道，“好吃！好吃！这么一弄跟做菜里的肉，就不是一个味了。”
很快，一根肉串在六子手里，三两下就见了底，六子一双眼睛眼巴巴的看着。
陆铭轩照着六子的脑袋给了一下，“别给你家少爷丢人！”
六子讪讪的笑笑。
宋青苑拿水，把烧烤架里的火熄灭，拿着烤好的肉串来到大厅，把肉串放到准备好的盘子里。
这时候出去买酒的陈三金也回来了，笑着道，“苑儿姑娘做了什么这么香，我大老远的就闻到味了。”
“肉串！”宋青苑说着，递过去了一串，“陈老板尝尝。”
看着这一根长长的木签上，串着一串烤好的肉，陈三金试探性的张了张口，咬了上去，一入口，味道不错。
陈三金心里一动，问道，“陆公子要做的就是这个买卖？”
“嗯！”陆铭轩点头，“陈老板觉得如何？”
“不错！不错！”陈三金夸奖着，心里微微一松，原来做的不是酒楼的生意，这和他就不冲突。
“小武兄弟呢？”陈三金左右看看，没有发现二郎的身影。
“在厨房！”宋青苑道。
陈三金放下的心又提了起来，这么说厨房还有菜？陈三金一双圆圆的眼睛，滴溜溜的转着。
他的生意虽然多，春风楼却是数一数二的，就这么把自己的客人分出去，他着实舍不得。
陈三金心绪乱飞的功夫，二郎端着排骨鸡肉酸菜锅就上来。
看来这是主菜了......就是不知道味道如何？陈三金暗暗的想着。
六子跟着宋青苑和二郎进了厨房拿碗筷。
二郎把灶台的火熄灭，把另一锅里的酸菜鱼，也盛了出来，端上桌。
“请尝尝吧！”宋青苑道。
陈三金看向陆铭轩，陆铭轩拿起筷子，当先夹了一块鸡肉，细细品尝，“不错！入味！”
陆铭轩竖起大拇指，一双眼睛，灿若星河。
内心隐隐的骄傲，他们家小辣椒就是厉害，做出来的饭菜也这么好吃。
凭借这一门手艺，做个招牌店，卖点招牌菜不难。
陆铭轩暗暗的跟宋青苑点头。
陈三金吃在嘴里，就有些酸爽了。好吃是好吃，可他们是对头啊！
默默的又夹了一筷子鱼，这鱼也好吃。
“苑儿姑娘，还有别的菜吗？”陈三金故作不经意的问着。
宋青苑偷笑，陈三金打探敌情四个字就查写在脸上，“陈老板放心，没有了。”
“啊！”陈三金长长的舒了一口气，笑道，“苑儿姑娘说哪的话，姑娘这美食做的这么好，我是还想着吃。”
“喜欢吃就多吃点，改天我们开业，还望陈老板来捧场。”宋青苑笑道。
“一定！一定！”陈三金说着，心里暗道；原来这买卖是县令公子和宋家兄妹合开的。
那他是不是也能？陈三金眼睛一转，“陆公子，不置可否搭我一伙？我愿意出二百两银子，占两成分红。”
二郎闻言，“咕咚”一声，狠狠的咽了咽口水。
他二十两换来一成，陈三金愿意出二百两换两成，他妹妹还真是照顾他了。
二郎偷偷的向宋青苑瞄去。
宋青苑怡然自得的吃着菜，放佛没有听到陈三金的话。
陆铭轩蹙眉，他和小辣椒的生意，不愿意让别人插手，尤其是外人。
“不方便！”陆铭轩道。
陈三金秒懂，这是不愿意带他。
陈三金也不气馁，端起酒，就张罗起来，“喝酒！喝酒！”
............
酒足饭饱，陈三金告辞，宋青苑把自己的那五成分二郎一成的事，说了出来。
“我一个女娃，不方便管理，你又要读书，没有时间，我就想着，让我二哥出面......”宋青苑和陆铭轩商量着。
生意总要交给信得过的人。
“那好吧！”陆铭轩点头，心下不太愿意。
他不太喜欢和小辣椒之间插进其他人，可小辣椒说的情况也不得不考虑。
酒楼只能作为他的副业，科举才是他的正途。
小辣椒的二哥，勉强也算自己人吧。
得了陆铭轩的同意，二郎自是喜不自胜，县令公子这条船，他算是扒上了。
接下来，三人商量了一番，开店的具体事宜。
掌柜，账房方面，陆铭轩也没有好的人手推荐，宋青苑三人就按着原酒楼老板给的地址，找到了之前的掌柜和账房。
一番闲聊下来，觉得还不错，就签订了聘用文书。
账房每个月八百文，掌柜的每个月一两银子，如果干得好的话，会在涨。
这也算是试用期。
掌柜的姓齐，账房姓姜。
两人也明白宋青苑的意思，他们虽然在这家酒楼干了多年，可对于三人来说，还算是陌生人，得不到信任很正常。
“齐掌柜，这是酒楼的改建图，你看一下。”宋青苑把准备好的图纸，递给齐掌柜。
原来的东西都没有大动，只是二楼原本是十二个包间，被分成了十八个。
其中十个包间内砌圆炕型的灶台，灶台中间是一口大铁锅。
另外八个砌长方形的灶台，灶台中间有两口锅，一个是用来做鱼锅，一个是肉锅。
“小东家，这是打算在包间内做菜？”齐掌柜一看宋青苑的图纸，就明白了宋青苑的意思。...