农家乐 作者:打字机N号

    分卷阅读64

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    逛了一上午,他走访了附近几个村镇,对于坝江县的现状,也有了一个初步的印象。

    总体来说,这个小县城算不上富裕,但胜在民风淳朴,附近也没有什么久治不掉的匪贼山寇,在这样的小县城当县令,不说挣下什么大功绩吧,但至少也不会有什么大麻烦。

    心里隐隐有了数,正好也逛了半天了,荣信干脆带着仆从,随意找了间看起来有点派头的饭庄,准备好好吃上一顿当地特色的饭食。

    红焖肉是店小二给他推荐的,据说店里的红焖肉一天只卖二十份,他来的凑巧,正好今天预订了这二十分钟红焖肉的其中一户人家,因为家里出了点事不来了,就多出了一份红焖肉。

    听店小二将这道普通的美食说的天花乱坠,荣信打心眼里不相信,他好歹也是权贵出生,什么好东西没吃过,这样偏僻的小县城,还能有让他赞不绝口的美食?

    但等到这道菜上来,他才发觉,自己好像要被自己给打脸了。

    怎么说呢,就是一道普普通通的红焖肉,这里的厨子手艺不错,但比起京城或是南江的那些厨子,就稍逊一筹了。

    不说火候,就是这道红焖肉调配的酱汁,就远远称不上非凡两字。

    但有一点,是他吃过的其他红焖肉,远远比不上眼前这一份的,那就是原材料猪肉。

    荣信可是个老饕,还天生长着一根金舌头,不是他吹,但凡他吃过的东西,他都能将里面的配方尝的七七八八,好在他的家境,也不可能让他去当一个厨子,不然他绝对会是许多老字号黑名单上的人物。

    这一份红焖肉,刚一入口,他就发觉了这和他以前吃过的那些猪肉的不同。

    就这份原材料,完全称得上极品两字。

    软糯浓香,没有一点猪肉该有的肉膻味,就是那么朴素天然的味道,足够将厨师在烹饪上的不足完全弥补。

    忍不住就着猪肉吃了三碗米饭,直到再也吃不下的时候,那碗红焖肉,也已经被他吃的精光。

    奇异的,他还一点都没觉得腻。

    这下子,他总算明白了这份红焖肉之所以那么受追捧的原因了。

    第38章 被攻击

    “您来的还真不凑巧了,今天最后那份红焖肉, 被那位爷给定下了, 不过您要是真想吃啊, 可以在咱们饭庄里预定,我瞅了眼,明后天的份是没了,但大后天还有两份没定完, 爷要是想要,给个三十文的定金, 我就帮您把那份红焖肉给留下, 要是不想在店里堂吃,也可以让府上的人来店里头取。”

    荣信吃的满意,正琢磨着之后几天是不是也来这家店里打打牙祭的时候,就听到了不远处的店小二这么对刚进饭馆的男子说道。

    感情这红焖肉,还不是你想吃就立马能吃的。

    刚刚他还当那个小二说的什么每天限售二十份的话是幌子,就是为了来吊别人胃口的, 现在看来,确实如此了,他能够吃上面前这份连汤汁都没带剩下的红焖肉,真的是他运气好了。

    “那你们家的玉笋鸭和富贵鸡呢, 别说也都被订完了?”

    站在门里边的有钱人家少爷打扮的男子扇着折扇,有些郁闷的问道。

    “还真是不巧, 都被订完了, 您是知道的, 咱们家的富贵鸡比红焖肉更难订,一天拢共也就五个,现在都排到十天之后去了。”

    小二笑的自豪,店里头的招牌菜招爷们喜欢,连带着他这个店小二面上也有光不是。

    “诶,早知道前些日子就不该跟我爹出远门。”

    男子小声嘀咕了一句,要不是出去了那么长一段时间,他也不会不知道以前就他们小圈子里知道的好东西变得那么抢手了,居然还搞了什么预定这一出,想要来吃顿好的,还得排位置,怪让人气闷的。

    可谁让要抢的东西更让人喜欢呢,男子也就因为没能吃到好吃的郁闷了片刻,但是对红焖肉以及其他菜色的期待,却更盛了。

    他也没胡搅蛮缠,就按照店小二的话,付了定钱,定下了一份红焖肉以及一份富贵鸡,然后也没吃店里其他东西,叹着气走了。

    “那位小哥儿。”

    听着两人的对话,荣信没忍住,冲着小二招了招手。

    “你们刚刚说的那玉笋鸭和富贵鸡,难道也如同这份红焖肉一样,是你们店里的招牌?”

    荣信有些好奇,想着刚刚那份红焖肉的美味,明明都是吃饱的人了,却又开始感觉到了馋意。

    “是啊客官。”

    小二咧着嘴,笑容灿烂:“之前我没和您说,就是因为今天咱们店里的玉笋鸭和富贵鸡都被订完了,您要是想吃,最快也得等到十天之后了。”

    说起店里的招牌菜,店小二那是滔滔不绝:“您是没吃过咱们店里的鸭和鸡,但凡吃过的,就没有一个说它不好的,香、嫩、鲜、滑,啧啧,让人恨不得连骨头都吞下去。”

    说着,小二瞧了眼荣信面前几乎没怎么动过的其他几个菜肴,以及被吃的干干净净的那份红焖肉,自信满满的说道。

    “那成,给我定一份玉笋鸭和富贵鸡,还有红焖肉,刚刚听你说的,大后天还剩下两份没订完,刚刚那个小爷订了一份,剩下的那份我订了。”

    想着还有两天才能吃到这样的美味,荣信都有些提不起劲来了。

    说来也怪,都是猪肉,怎么这家店的猪肉,就那么美味呢。

    荣信的出生可不简单,作为京城广陵侯府二房嫡出的三少爷,他什么好吃的好喝的没见过。

    就拿猪肉来说,他吃过最好的,要属当初属国兰陵国献上来的黑猪肉。

    兰陵国疆域不大,国民稀少,因此一直渴求他们姜国的庇佑,作为兰陵国最出名同时又很珍惜的特产,每年固定会朝姜国献上十头黑猪,除了宫里头消耗的,皇亲贵戚能够分到的,就不足一掌之数了。

    传闻,兰陵国的黑猪饲养与一般的家猪不同,因为兰陵国人能歌善舞,那些被精心饲养的黑猪每天都能听着动听悦耳的歌声,看着赏心悦目的舞蹈,因此心情愉悦,肉质随着黑猪的情绪变得更加娇嫩可口。

    同时兰陵国的黑猪拥有广袤的活动空间,充足的锻炼能够让它们的肉质变得紧实,不显肥腻。

    荣信曾经有幸吃过一块比六七岁儿童巴掌还小的

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