王爷请放手 作者:艳阳在线
简单的吃食，只是作料不同
王爷请放手 作者:艳阳在线
简单的吃食，只是作料不同
明月心的跟在张嬷嬷的身后穿过雕梁画栋的庭院来到了一个满是雏菊的院落之中明月很喜欢雏菊她认为雏菊却是跟更体现人的高雅。『』
明月遵守着女戒只是紧盯着脚的前尖儿而不敢四处张望。
通过长长的回廊终于来到了张嬷嬷所的厨房厨房的设施非常精致和齐全足可以看出老太太是多么的受重视。『』
“这里什么食材都有你这就做吧我稍稍出去一会儿时间正好够回来品尝你的做的吃食。”张嬷嬷完不等明月什么急匆匆的朝外走去。很显然她没有将宝都押在明夜身上争取寻求其他的方法。
明月也不理会仔细的观察了一番然后在脑中思索着该做些什么吃食合适。『』
慕容老太太年岁大了吃不得大鱼大肉比较适合一些清爽一些的菜和汤品。
正好在厨房的角落里看到一些晒干的黄瓜片她决定用它做个呛拌的咸菜搭配着再做一个自己研制出来的皮蛋瘦肉粥。
熬粥的时候要放入一些木耳和山楂有助于消化而且粥还能很快的入味还捎带着有些甜甜的味道但却不显得腻口。『』
明月做的咸菜在前世时可是受过婆婆的大力赞扬。
不知爽口而且开胃。
想着单单粥品肯定不够还要加一些主食而笼包儿立时出现在明月的脑海之中。
用虾仁和嫩嫩的羊羔肉再加上一些切得碎碎的芦笋搅拌在一起作馅将笼包都安蛋黄大的一个包起来在最后拿褶儿的时候故意捏成雏菊的样式然后放入蒸梯蒸熟。『』
想着还应该做个简单的炒儿明月选择了自己非常擅长的麻婆豆腐这道菜对于有些厌食的老人却是非常好的选择这也是明月在长时间的掌勺后研发的新菜品不止食材便宜做法简单而且还非常好吃。『』
只因为这里一般的人都不用麻椒和辣椒搭配在吃食当中而明月却是大大将这一现象给改良了。
不止咸菜里少放了一些就是炖菜里也适量的放入了一些只不过用量一定好掌握好才是不能太辣这对于像慕容老太太这么大年龄的人不适合也不能太少太少就失去了材料本事的意义。
当张嬷嬷回来的时候明月做的吃食都完成了每样她都用碗乘出了一些。
明月紧张的盯视着张嬷嬷尝试的反应。
由一开始看到菜品时失望的表情到一个个尝试后眼神不由自主的越来越亮。
“你是怎么想到的？能将这普通的豆腐做的口感如此润滑而且还有种辣爽的感觉还有这个咸菜你的用料倒是大胆还有着粥和笼包看着都很普通吃起来却给人一种顺爽的感觉而且还开胃的很。”
张嬷嬷一边品尝着一边琢磨着。
明月意见张嬷嬷很是满意便送了口气笑呵呵的道：“只不过是多了普通的菜系加了一些平时大家不用的作料而已。”
见明月没有隐瞒的意思张嬷嬷顿感丫头机灵“我好还不成还要让老妇人尝了之后才行你且现在这儿候着我先将吃食传上去稍后给你消息。“张嬷嬷的手脚很是利索不一会就打点好了将明月煮的饭菜送进了老太太的卧房之内。
明月百无聊懒的在厨房中待着心中也是提溜着想着这要是老太太喜欢那自己家就摆脱负债了弟弟的学费也有了着落。
“丫头丫头你做的饭菜老太太很是喜欢呢”没等见到人就传来了张嬷嬷兴奋的叫声。
待见到她那张兴奋的脸明月才真的确认她的是真的。
要知道作为厨嫂的张嬷嬷可是在老太太的卧房中受了少夫人和老太太好一顿夸赞。
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王爷请放手 作者:艳阳在线
简单的吃食，只是作料不同
明月心的跟在张嬷嬷的身后穿过雕梁画栋的庭院来到了一个满是雏菊的院落之中明月很喜欢雏菊她认为雏菊却是跟更体现人的高雅。『』
明月遵守着女戒只是紧盯着脚的前尖儿而不敢四处张望。
通过长长的回廊终于来到了张嬷嬷所的厨房厨房的设施非常精致和齐全足可以看出老太太是多么的受重视。『』
“这里什么食材都有你这就做吧我稍稍出去一会儿时间正好够回来品尝你的做的吃食。”张嬷嬷完不等明月什么急匆匆的朝外走去。很显然她没有将宝都押在明夜身上争取寻求其他的方法。
明月也不理会仔细的观察了一番然后在脑中思索着该做些什么吃食合适。『』
慕容老太太年岁大了吃不得大鱼大肉比较适合一些清爽一些的菜和汤品。
正好在厨房的角落里看到一些晒干的黄瓜片她决定用它做个呛拌的咸菜搭配着再做一个自己研制出来的皮蛋瘦肉粥。
熬粥的时候要放入一些木耳和山楂有助于消化而且粥还能很快的入味还捎带着有些甜甜的味道但却不显得腻口。『』
明月做的咸菜在前世时可是受过婆婆的大力赞扬。
不知爽口而且开胃。
想着单单粥品肯定不够还要加一些主食而笼包儿立时出现在明月的脑海之中。
用虾仁和嫩嫩的羊羔肉再加上一些切得碎碎的芦笋搅拌在一起作馅将笼包都安蛋黄大的一个包起来在最后拿褶儿的时候故意捏成雏菊的样式然后放入蒸梯蒸熟。『』
想着还应该做个简单的炒儿明月选择了自己非常擅长的麻婆豆腐这道菜对于有些厌食的老人却是非常好的选择这也是明月在长时间的掌勺后研发的新菜品不止食材便宜做法简单而且还非常好吃。『』
只因为这里一般的人都不用麻椒和辣椒搭配在吃食当中而明月却是大大将这一现象给改良了。
不止咸菜里少放了一些就是炖菜里也适量的放入了一些只不过用量一定好掌握好才是不能太辣这对于像慕容老太太这么大年龄的人不适合也不能太少太少就失去了材料本事的意义。
当张嬷嬷回来的时候明月做的吃食都完成了每样她都用碗乘出了一些。
明月紧张的盯视着张嬷嬷尝试的反应。
由一开始看到菜品时失望的表情到一个个尝试后眼神不由自主的越来越亮。
“你是怎么想到的？能将这普通的豆腐做的口感如此润滑而且还有种辣爽的感觉还有这个咸菜你的用料倒是大胆还有着粥和笼包看着都很普通吃起来却给人一种顺爽的感觉而且还开胃的很。”
张嬷嬷一边品尝着一边琢磨着。
明月意见张嬷嬷很是满意便送了口气笑呵呵的道：“只不过是多了普通的菜系加了一些平时大家不用的作料而已。”
见明月没有隐瞒的意思张嬷嬷顿感丫头机灵“我好还不成还要让老妇人尝了之后才行你且现在这儿候着我先将吃食传上去稍后给你消息。“张嬷嬷的手脚很是利索不一会就打点好了将明月煮的饭菜送进了老太太的卧房之内。
明月百无聊懒的在厨房中待着心中也是提溜着想着这要是老太太喜欢那自己家就摆脱负债了弟弟的学费也有了着落。
“丫头丫头你做的饭菜老太太很是喜欢呢”没等见到人就传来了张嬷嬷兴奋的叫声。
待见到她那张兴奋的脸明月才真的确认她的是真的。
要知道作为厨嫂的张嬷嬷可是在老太太的卧房中受了少夫人和老太太好一顿夸赞。
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