七八十年代养老生活 作者:一眼万万年
分卷阅读55
七八十年代养老生活 作者:一眼万万年
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再做一点过年时候需要吃的食物，比如往年会做的泡白菜、豆腐酱。
这些都只能由林佳来做，因为孩子即使再勤快，也是从来没做过这些的。因为有着原主的记忆，林佳倒是没有觉得太难，只是觉得有点麻烦。
今年她还做了醪糟，高家是没做过这个东西的，一是没糯米，而是没这个习俗。
林家不一样，林佳妈妈在家的时候，每年都做一小罐，就算不吃不吃也要做，这算是家乡的习俗了。
大年初一的时候，大家就要聚在一起，每家每户都拿出来一碗自家做的，比比谁家的更好吃。要是谁家没做，都不好意思坐到人群里。
醪糟要是做得好，就意味的未来的一年日子都是顺利的，可以一直保存几个月。夏天上山做活的时候喝一点醪糟泡水，简直比什么饮料都好吃，小孩子们去上学了也爱带着去。
即使后来妈妈不在了，林佳还是每年都做一点，今年虽然来了这里，但她也不想断了这事。
林佳家乡做醪糟和别的地方不一样，感觉还更简单些。不是用糯米和酒，而是用粳米和糯米加酒曲。因为全用糯米做会发苦，全用粳米做没有黏性，得用一斤粳米加三两糯米配着来。
林佳不准备做太多，就只蒸了八斤米，蒸到七分熟的时候就捞出来放在大盆里，趁热用适量的酒曲搅拌，拌好之后凉了就放进干净的陶土坛子里，摆在炕上发酵，等上三天就会有甜味，五六天就能开始吃了。
做醪糟的时候，几个孩子是极为好奇的，因为他们没有见过这个东西。帮着林佳烧火的高明娟更是好奇，一直追问。
能用到大米和糯米做的，在她看来肯定是好东西，不知道到时候她能不能吃到呢！
看着傻愣着一直往灶里添柴的高明娟，林佳手空不出来，只能提醒道：“明娟，你想什么呢！少加一点柴，等一下米都要蒸熟了，我说了要少添火，慢慢来。”
“哦！”高明娟回过神来，连忙把还没烧着的几根柴退出来。
她十分怀疑地问道：“娘啊，不蒸熟了能吃吗？难道得吃生的？”
其实高明娟心里是期待又是担心，她娘也没做过这个玩意，只知道是好东西，万一过几天砸了，岂不是浪费了这么多大米和糯米，她可心疼了。
“别担心了，没把握我敢糟蹋粮食嘛！我又不是这样的人。”林佳一边擦着新的陶土坛子一边道。
陶土坛子是最好的了，自从家里的坛子烂了之后，她妈妈拿塑料坛子来做缪槽，不仅会有塑料味，放久了特别容易酸，或者酒味特别重，不好吃。
作者有话要说： 作者要开始准备期末考试了，以后每天下午五点左右不定时更新，每章字数四千。
虽然少了点，但肯定不会断更，小天使们体谅一下，人家不想挂科！qaq
我凭本事单身！
作者：柳夕乔
问：墩到喜欢的人是种什么样的体验？
答：谢邀。我现在只想把学校所有的主板都拿来摆到她宿舍楼下，希望跪平这些她能原谅我……
问：看鼓掌文看到里面主角是自己的名字是种什么样的体验？
答：愤怒的跑去墩了人一遍又一遍后，发现写文的人是我的暗恋对象……
题主：……为什么我两个问题都看到了类似的答案……
答：因为是同一个人啊，笑不出来。
第32章 三十一章
“也是哦！”高明娟终于放心了一点，她娘肯定是不会浪费粮食的, 那么她就期待未来几天能吃到好东西了。
在外面的几个人闻着厨房里面飘出来的米香味, 心里也是好奇不已，这东西, 可真奢侈。
这时候突然听到林梅花在门外的声音，高明义赶紧过去把门打开。
门外站着林梅花和高七丫, 见门开了就走了进来, 道：“哎哟，今天队上杀年猪了，两头猪呢！你们家有人去了没？”
高明义道：“大娘, 我们家正准备去呢！现在不是还挺早的吗？”
林梅花一边走一边道：“就是得去早一点, 不然肥肉都没了, 还好我们来叫了, 不然你们怕是只能分到骨头了。”
“唉, 你们家这是做什么呢, 这么香？”
眼看着林梅花要走到厨房去了，高明华几个有点着急, 里面在蒸着大米, 高明娟就拿着一个大碗从里面走了出来。
“哥，娘叫你们跟大娘一起去队上分肉去。”
“好, 好，我们这就一起去，大娘，我们快走吧！去晚了就没好肉了。”
高明义把碗接过来, 和高明军一起带着林梅花走了。
一个队杀两头猪，一家最多就分一斤多点的肉，高家人少公分少，也就分了一斤，肥瘦相间的，不算好也不差。
做了很多过年的工作后，不知不觉中，日子已经到了腊月二十八，那天，林正昌终于给林佳带来了以前矿场考试用的试卷，手抄版的。
这么一来，只要两个孩子能努力些，过程又不出什么波澜，明年考上矿场是十拿九稳的了，毕竟还有一个副场厂在那里呢！
林正昌把东西递给林佳，问道：“姐啊！你什么时候认识的人啊，怎么连电视机都能弄得到呢？那天我去找副厂长，他一下子就答应了，把我吓了一跳。”
林正昌从城里回来，到现在还是十分惊讶，心里乱七八糟的想法总是挥之不去。他以为连副厂长都弄不到的东西，他们肯定也弄不到，这条路怕是走不通，都准备着再问问其他人了。
没想到不声不响的，他姐就给了他这么大一个惊喜，不止弄到了电视机的路子，还让人给副厂长介绍了许多难买的结婚用品。
“你别管，反正你不许说出去，如果你也想要这些东西，还得以后才行，现在太扎眼了。”
林佳把这事瞒得紧紧的，绝不会让林正昌知道，他这人脑子太灵活，她不敢乱编什么借口。
不过有一点好的就是，林正昌十分信任她这个姐姐，只要她不愿意说的事情，他不会非要问。当然了，林佳也是一样，林正昌不想说的事情，她即使猜到了也假装不知道。
林正昌差不多能明白他姐的心思，就是他自己这样，也不太想说，所以他很理解地道：“行，不说就不说，不过我这里还真攒了一点钱，要是以后有门路了，给你老弟也弄点好东西。”
“那是肯定的，我什么时候不想着你了。这回多亏了你，我买了两件毛衣，你俩一人一件。”
既然连电视机她都有门路了，林正昌辛苦了这么久，给他两件衣服也就没有什么大碍了。
不能说林佳不谨慎，她自己家里孩子都多了好几件衣服，林家两个老人也都有了。
要是有心人
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再做一点过年时候需要吃的食物，比如往年会做的泡白菜、豆腐酱。
这些都只能由林佳来做，因为孩子即使再勤快，也是从来没做过这些的。因为有着原主的记忆，林佳倒是没有觉得太难，只是觉得有点麻烦。
今年她还做了醪糟，高家是没做过这个东西的，一是没糯米，而是没这个习俗。
林家不一样，林佳妈妈在家的时候，每年都做一小罐，就算不吃不吃也要做，这算是家乡的习俗了。
大年初一的时候，大家就要聚在一起，每家每户都拿出来一碗自家做的，比比谁家的更好吃。要是谁家没做，都不好意思坐到人群里。
醪糟要是做得好，就意味的未来的一年日子都是顺利的，可以一直保存几个月。夏天上山做活的时候喝一点醪糟泡水，简直比什么饮料都好吃，小孩子们去上学了也爱带着去。
即使后来妈妈不在了，林佳还是每年都做一点，今年虽然来了这里，但她也不想断了这事。
林佳家乡做醪糟和别的地方不一样，感觉还更简单些。不是用糯米和酒，而是用粳米和糯米加酒曲。因为全用糯米做会发苦，全用粳米做没有黏性，得用一斤粳米加三两糯米配着来。
林佳不准备做太多，就只蒸了八斤米，蒸到七分熟的时候就捞出来放在大盆里，趁热用适量的酒曲搅拌，拌好之后凉了就放进干净的陶土坛子里，摆在炕上发酵，等上三天就会有甜味，五六天就能开始吃了。
做醪糟的时候，几个孩子是极为好奇的，因为他们没有见过这个东西。帮着林佳烧火的高明娟更是好奇，一直追问。
能用到大米和糯米做的，在她看来肯定是好东西，不知道到时候她能不能吃到呢！
看着傻愣着一直往灶里添柴的高明娟，林佳手空不出来，只能提醒道：“明娟，你想什么呢！少加一点柴，等一下米都要蒸熟了，我说了要少添火，慢慢来。”
“哦！”高明娟回过神来，连忙把还没烧着的几根柴退出来。
她十分怀疑地问道：“娘啊，不蒸熟了能吃吗？难道得吃生的？”
其实高明娟心里是期待又是担心，她娘也没做过这个玩意，只知道是好东西，万一过几天砸了，岂不是浪费了这么多大米和糯米，她可心疼了。
“别担心了，没把握我敢糟蹋粮食嘛！我又不是这样的人。”林佳一边擦着新的陶土坛子一边道。
陶土坛子是最好的了，自从家里的坛子烂了之后，她妈妈拿塑料坛子来做缪槽，不仅会有塑料味，放久了特别容易酸，或者酒味特别重，不好吃。
作者有话要说： 作者要开始准备期末考试了，以后每天下午五点左右不定时更新，每章字数四千。
虽然少了点，但肯定不会断更，小天使们体谅一下，人家不想挂科！qaq
我凭本事单身！
作者：柳夕乔
问：墩到喜欢的人是种什么样的体验？
答：谢邀。我现在只想把学校所有的主板都拿来摆到她宿舍楼下，希望跪平这些她能原谅我……
问：看鼓掌文看到里面主角是自己的名字是种什么样的体验？
答：愤怒的跑去墩了人一遍又一遍后，发现写文的人是我的暗恋对象……
题主：……为什么我两个问题都看到了类似的答案……
答：因为是同一个人啊，笑不出来。
第32章 三十一章
“也是哦！”高明娟终于放心了一点，她娘肯定是不会浪费粮食的, 那么她就期待未来几天能吃到好东西了。
在外面的几个人闻着厨房里面飘出来的米香味, 心里也是好奇不已，这东西, 可真奢侈。
这时候突然听到林梅花在门外的声音，高明义赶紧过去把门打开。
门外站着林梅花和高七丫, 见门开了就走了进来, 道：“哎哟，今天队上杀年猪了，两头猪呢！你们家有人去了没？”
高明义道：“大娘, 我们家正准备去呢！现在不是还挺早的吗？”
林梅花一边走一边道：“就是得去早一点, 不然肥肉都没了, 还好我们来叫了, 不然你们怕是只能分到骨头了。”
“唉, 你们家这是做什么呢, 这么香？”
眼看着林梅花要走到厨房去了，高明华几个有点着急, 里面在蒸着大米, 高明娟就拿着一个大碗从里面走了出来。
“哥，娘叫你们跟大娘一起去队上分肉去。”
“好, 好，我们这就一起去，大娘，我们快走吧！去晚了就没好肉了。”
高明义把碗接过来, 和高明军一起带着林梅花走了。
一个队杀两头猪，一家最多就分一斤多点的肉，高家人少公分少，也就分了一斤，肥瘦相间的，不算好也不差。
做了很多过年的工作后，不知不觉中，日子已经到了腊月二十八，那天，林正昌终于给林佳带来了以前矿场考试用的试卷，手抄版的。
这么一来，只要两个孩子能努力些，过程又不出什么波澜，明年考上矿场是十拿九稳的了，毕竟还有一个副场厂在那里呢！
林正昌把东西递给林佳，问道：“姐啊！你什么时候认识的人啊，怎么连电视机都能弄得到呢？那天我去找副厂长，他一下子就答应了，把我吓了一跳。”
林正昌从城里回来，到现在还是十分惊讶，心里乱七八糟的想法总是挥之不去。他以为连副厂长都弄不到的东西，他们肯定也弄不到，这条路怕是走不通，都准备着再问问其他人了。
没想到不声不响的，他姐就给了他这么大一个惊喜，不止弄到了电视机的路子，还让人给副厂长介绍了许多难买的结婚用品。
“你别管，反正你不许说出去，如果你也想要这些东西，还得以后才行，现在太扎眼了。”
林佳把这事瞒得紧紧的，绝不会让林正昌知道，他这人脑子太灵活，她不敢乱编什么借口。
不过有一点好的就是，林正昌十分信任她这个姐姐，只要她不愿意说的事情，他不会非要问。当然了，林佳也是一样，林正昌不想说的事情，她即使猜到了也假装不知道。
林正昌差不多能明白他姐的心思，就是他自己这样，也不太想说，所以他很理解地道：“行，不说就不说，不过我这里还真攒了一点钱，要是以后有门路了，给你老弟也弄点好东西。”
“那是肯定的，我什么时候不想着你了。这回多亏了你，我买了两件毛衣，你俩一人一件。”
既然连电视机她都有门路了，林正昌辛苦了这么久，给他两件衣服也就没有什么大碍了。
不能说林佳不谨慎，她自己家里孩子都多了好几件衣服，林家两个老人也都有了。
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