孕夫回农家 作者:这个六月超现实

    分卷阅读28

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    。

    果果被他吓到了,偷偷躲到景俊生的腿边。

    景俊生笑着揉了一把周冉的狗头:“那就打断了,抽筋拔骨。说起来我突然很想吃猪蹄筋,往菜单里加上吧。”

    周冉震惊:“噫,你真可怕。”

    果果探出头来:“明明小周叔叔才可怕。”

    “停在门口你也不嫌累,进去看看吧。”景俊生伸手推开大门,这是他要求建筑队加上去的围墙和院门,虽然不是很高,但足够遮挡视线。

    原本有些破旧的老房子已经改头换面,原本破损的地方被修不好,整个房子被重新油漆过,连门板和窗框都泛着光。之前看上去非常老土的红砖被清理过后,干净了许多,配上加建后的两层与白屋顶,整栋房子简直像个小别墅。特意留下的藤蔓植物沿着墙边生长,绕到了窗台上,给屋子带来了几分清新。

    新建的围墙圈了不大不小一块地进来当院子,还有一棵自然生长的树,树下有石桌和石凳。现在正值夏末,茂密的树影映在地上,让人心情平和。

    “啧啧,漂亮啊,倒是和周围格格不入了。”周冉称赞道。

    “一步步来啊,石板路修好了,房子慢慢改建,荒山到时候也种上黄风铃,附近的几户愿意参与进来的话,也按照这种风格改……”景俊生不知不觉说了很多。

    果果很喜欢树荫下的石凳,鼓着腮坐在上边乘凉。虽然自己家的房子也是类似这种结构,但偏偏没有树,小家伙颇觉遗憾。

    走进屋里又是另一番景象,墙壁白净,重新刷漆的木制家具保留了原本的古朴,又多了几分整洁。那些现代的电器都用巧妙的方式融入这样的氛围里,包括头上的灯,打开后散发出很温和的白光。无论是客厅、厨房,抑或摆了小圆桌的餐厅,还有楼上那些一间可以容纳两到三人居住的卧室,都非常好看,各有各的精致点。

    果果激动地到处转悠:“真好看啊!”

    “我们家也差不多吧。”景俊生调侃道。

    “那当然是家里最好。”周冉毫不心虚地回答,即使他顶多算是个租客。

    景俊生重点观察了厨房,一开始他们就打算好了,每个屋子的厨房可以让客人使用,但他们也可以选择到老宅那边吃或者直接让人送餐。后期实在人多,也可以安排师傅来这边做饭,分开供应一日三餐。“还不错,挺漂亮的。”他翻箱倒柜看了一遍,满意地点点头。

    “要摆进宅酒的话,东西还得提前拿过来。”这边锅碗瓢盆不缺,但没有食物,周冉已经想好了到时候让建筑队来两三个人帮忙。

    “让人跟我去买就好,调料暂时先用家里的,不然放在这边没人用也是浪费。”景俊生答道。

    果果从楼上下来,扑到景俊生怀里:“以后果果就有好多好多漂亮的房子!”

    “对啊。”景俊生轻轻捏他的脸蛋。

    第39章 新屋进宅客人来

    进宅酒的准备是从中午开始的。

    既然是酒席,自然和平时的晚餐有所区别,光是厨房里琳琅满目的肉菜,就足够景俊生忙上大半天。

    要知道农村里搞酒席,吃的都是大菜,景俊生自然不会特立独行,定下的菜单里几乎都是寻常宴席上的菜肴,讲究鸡鸭鱼肉俱全。

    最先准备的是海参鸡汤,海参已经提前泡发,鸡也拜托了摊主宰好,都切成合适的大小。景俊生还是头一回做海参,难免有些紧张。接着他从柜里拿出枸杞、红枣、党参之类的药材,洗干净后与鸡块一同放入锅中,加水烧开,撇去上边的浮沫。然后用小火炖,直到鸡肉七八分熟,再加上海参,继续炖几个小时。

    任由锅里的汤慢慢炖,景俊生又开始处理鸭子。子姜焖鸭是他拿手菜之一,鸭肉洗净后切块,子姜切片,小火慢炒。当肉色发白,就开始淋料酒,倒入适量的酱油、豆瓣酱,加入提鲜的冰糖。炒匀后,便可以盖上盖焖,直到汤汁浓稠。

    已经浑身大汗,景俊生却没空停下,还记着前段时间想吃的猪蹄筋,端出一盆新买的猪蹄。惯常的做法就是用来红烧,热锅里放葱姜爆香,接着放入八角、桂皮等香料,等香味出来后就把这些东西捞出,剩下锅里的油。再放入适量冰糖,开火煮到融化,然后将料理好的猪蹄倒入翻炒,添上生抽等酱料以及刚才的香料,炒到均匀。之后自然是要加水,新屋这边没有高压锅,所以只好用普通的锅煮到猪蹄变得软烂。

    “爸爸,芋头!”果果突然跑进来,手里拿着两个大芋头。

    周冉跟在后边:“求表扬还特意挑了最大的出来,明明我才拎最多……”

    景俊生朝两人笑了笑,接过一袋子的芋头:“累了吗?”

    果果摇头;“不累,到小市场很好玩。”

    “景哥你是要做芋头扣肉?”周冉眼神很尖,瞄到了砧板上已经煮熟的五花肉。

    “是啊。”景俊生没空和他们闲聊,拿起一把牙签往肉皮上戳。这一步很累人,但不能不做,果果有些心疼爸爸,急忙凑过去:“爸爸我帮你!”同时扯了一把周冉的裤子,“小周叔叔也是!”

    周冉无奈:“交给我们吧……”

    “好吧。”景俊生给两人分了任务,顿时感觉轻松许多,赶紧开始把芋头去皮、切厚片,放到油锅炸到金黄。

    没多久,五花肉也送过来了,景俊生将肉切得与芋片差不多厚度的片状,也是略微炸过,以一块肉一片芋头的排列方式塞到蒸碗内,淋上调好的酱汁。之后就是蒸大约四十分钟,出锅的时候把碗倒扣,一道好看又美味的芋头扣肉就呈现在眼前。

    在景俊生做饭的期间,客人陆续到来,果果和周冉负责招呼,顺便带客人参观新屋。邹青心疼一直待在厨房的景俊生,也过来帮忙,做了白灼虾和清蒸鱼。鱼虾都很新鲜,用比较清淡的做法烹调,和其他口味稍重的菜形成了一个微妙互补。

    “青菜做多点吧?”邹青问道。

    “好。”景俊生抹了抹汗,“果果喜欢炒莲藕,麻烦婶子了。”

    邹青哈哈笑道:“不麻烦!都是简单的玩意!”

    于是,一道清炒莲藕和蚝油青菜正式出锅,为了嗜甜的周冉和果果,邹青又做了个什锦玉米,香甜可口。

    “哎呀,我都忘了泡着粉丝……”景俊生一拍脑袋。

    邹青安慰他:“不急,这么多菜,锅里也煲了白饭,炒粉丝很快的。”

    这么一折腾,夜色渐浓,客人们都上桌了,一边聊一边吃,景俊生也擦了手,坐在果果身旁。赵岩端起酒杯:“辛苦俊生了!来来来,干一杯!”

    “哈哈哈哈哈喝!”几家的男人都喜欢喝酒,被老婆瞪了也不撒手,反正今天是好日子,醉了就醉了。

    除了酒,一大桌的菜也赢得大家连连称

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