七十年代美好生活录 作者:白芨忍冬
分卷阅读69
七十年代美好生活录 作者:白芨忍冬
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sha猪这活儿燕建国就会，以前村儿里sha猪分肉他也跟着忙活过。
sha完，还不忘记拿着肠子把猪血给灌进去，然后扎个扣子，留着做血肠。
以前生产队里过年分猪肉的时候，都是好东西和猪下水啊骨头棒子啊啥的搭配着分的。老燕家人多，为了多要点儿猪五花，猪里脊啥的，就放弃了要猪血。
猪血可是不可多得的，灌在肠子里做成血肠，再炖在酸菜锅子里，那叫一个香啊。
今年，老燕家终于也吃上血肠了。
赵春芳足足灌了好几根儿血肠，然后浸在凉水里，想着多保存些时日。
她切了整整一大颗的酸菜，炖在铁锅里，又切了一大块儿五花肉，丢到酸菜锅里，用小火儿慢慢炖了大半个下午，等到快熟的时候才切了整整一大长根儿血肠进去。
又闷了好一会儿，才盛出来。
燕建国哥儿几个早就馋得嘴里口水都出来了，迎面闻着扑鼻的肉香味儿，简直是快活过活神仙。
这也算是赵志文住到老燕家以来，第一次吃到血肠，吧唧嘴也吧唧了好半天呢。
那么大的一头猪，光是老燕家自己家铁定是吃不完的。
燕建国差不多把各个部位都分类大块儿切好，然后摆在后院儿里，赵春芳留下了该留下的部分。
像猪脚啊、猪心啊，她就留着，准备用调料啥的卤一卤，也是她自己摸索着想出来的法子。
剩下的老燕家常吃的部位也都留下来了。
最后留下的那些肉，老燕家铁定是吃不完了。
现在天气还凉快，要是过完年，天气回暖，这肉也就留不下多久了。
老燕家便再第一生产队里挨家挨户，敲敲门，去询问人家要不要买点儿猪肉，铁定比市场里便宜。
大家一贯知道田秀平私底下收村儿里的鸡蛋，这一下子还卖起猪肉来了。
那么多户人家正愁着没地儿去买肉过年呢！
大过年的别说没肉票了，就是有，也在百货大厦排不上队啊。
这么好的机会，可不能错过了。
于是，老燕家再过年前又在第一生产队里头，悄咪咪地卖了一波儿的猪肉，在过年前的时分，赚了不少的钱。
当然也不是所有第一生产队的队员都被通知到了，就比如老沈家就不知道。也不单单是因为陈翠兰和燕建文的关系比较复杂。
况且，谁不知道这老沈家也确实是拿不出钱和细粮的样子来。
老沈家平日里，就是赚工分儿赚到能吃饱的样子也就停下来了，绝不会多干一点儿活儿。
至于钱嘛，也就沈铁民有点儿每个月靠着生产队队长职位在公社里拿的津贴了。
那点儿津贴啊，供他儿子读书上学都费劲的。
胡春花一琢磨啊，这过年啊，第一生产队里也就老燕家家里有猪有肉，不去弄点儿回来，就得挺着不吃肉啊。
那可不成，铁民家的小孙子还在长身体呢。
她就撺掇赖在娘家大半年的沈翠兰去她婆婆家买点儿肉，象征性给了她五毛钱。
沈翠兰这大半年可是被折磨得够呛。
天天被拉着下地干活儿不说，在家里头被她嫂子折腾的死去活来的，一会儿帮她侄子洗尿布，一会儿帮着做饭打下手的。
她嫂子还一脸振振有词：你一个被赶回娘家的，干点儿活儿咋了？你哥白养你？
她也有过一段儿时间撂挑子干脆不干了，可结果就是她嫂子和她妈一块儿吊着嗓子埋汰她。
她一个打不过两个啊。
她也回到老燕家的地里头去找过燕建文，可是燕建文不搭理她啊。
以前对她百依百顺那么好的燕建文，现在连看她一眼都懒得抬头，自顾自地忙活着自己脚底下的地，一锄头又一锄头，扎实又有力。
看着燕建文勤劳又能干的样子，沈翠兰心里悔极了。
造了什么孽哟，这么好的男人，自己干嘛非赌气跑回娘家呢？下不来台了吧。
原本是觉得挺一段时间，这燕建文受不了了一个人也就会回老沈家找她，结果压根儿就没有，人家过得好着呢。
哪怕沈翠兰追到田里，人家还是无话可说。
如今胡春花让她去买肉，这就是又给了她一次进老燕家家门儿的机会，她求之不得啊。
赶紧乐呵呵地拿着钱出门儿去了。
转过年铁蛋就要考高中了，学业上也变得越来越繁重，铁蛋是瞧好了更好的学校，不仅仅是自己中学的高中部。
他想去更大的地方，想有更宽的眼界。
县里可不是他最终的目标。
目标更高就意味着成绩要求也更高，尽管是在过年，他依然每天都躲在房间里，认认真真地温习课本儿，做练习题。
田秀平还奖励了铁蛋五块钱，让他拿着以后回县里去买点儿好书看，考个名牌儿大学回来，也给她这个老太太争争光。
顺子斜着眼睛，看着她奶高兴得样子，笑眯眯地也问他奶要钱。
“你？你考高中吗？你考大学吗？不考吧？那就滚蛋吧！”
顺子再一次蹭了一鼻子灰。
阿福时不时地静静地坐在大妈那屋里的小隔间儿里，看着他铁蛋哥认真学习的模样儿。
“哥，初中的东西难不难？”
铁蛋虽然一贯是冷冷的，可对俩小妹妹还是不错的，这个时候顺子、富贵儿还有旺财的待遇，就有一个明显的和阿宝阿福的区别了。
“还成，只要多看几遍就不难，都是举一反三。”
“啥是举一反三？”
“就是1+1和1+2你会做了，就不怕1+1+1了啊。”
阿福点了点头，笑眯眯地看着他，“我知道了，我哥最聪明了，一定能考到市里头去！到时候哥就带我去玩了！”
铁蛋看着阿福妹妹嘴角的小梨涡，笑着摸了摸她的小脑袋瓜儿。
“你以后就知道了，这村儿里太小，县里也太小，外头的世界大着呢！好学校也多着呢，还有的是比咱小姑夫更好的大学，知道不？”
阿福若有所思地点点头。
还没等阿福凑上去看清楚铁蛋书本上写的是啥，她就听见院子里一阵躁动。
还在上小学的孩子还是最喜欢看热闹，她赶忙快步赶出去，瞧瞧到底发生了啥。
一进到院子里，只看见五婶沈翠兰站在门口儿，望着院子里的燕建文。
阿福脱口而出，“婶儿，你咋瘦了这么多啊。”
这就是大家骚动的源头了。
几个月没见，沈翠兰瘦得厉害，原来花了五年时间吃得圆滚滚的下巴，现在竟然变得尖尖的。
这还是那个五婶儿吗？
沈翠兰直勾勾盯着燕建文，把年轻那会儿勾搭燕建文的招数都给用出来了。
出乎意料的是，燕建文全然没理
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sha完，还不忘记拿着肠子把猪血给灌进去，然后扎个扣子，留着做血肠。
以前生产队里过年分猪肉的时候，都是好东西和猪下水啊骨头棒子啊啥的搭配着分的。老燕家人多，为了多要点儿猪五花，猪里脊啥的，就放弃了要猪血。
猪血可是不可多得的，灌在肠子里做成血肠，再炖在酸菜锅子里，那叫一个香啊。
今年，老燕家终于也吃上血肠了。
赵春芳足足灌了好几根儿血肠，然后浸在凉水里，想着多保存些时日。
她切了整整一大颗的酸菜，炖在铁锅里，又切了一大块儿五花肉，丢到酸菜锅里，用小火儿慢慢炖了大半个下午，等到快熟的时候才切了整整一大长根儿血肠进去。
又闷了好一会儿，才盛出来。
燕建国哥儿几个早就馋得嘴里口水都出来了，迎面闻着扑鼻的肉香味儿，简直是快活过活神仙。
这也算是赵志文住到老燕家以来，第一次吃到血肠，吧唧嘴也吧唧了好半天呢。
那么大的一头猪，光是老燕家自己家铁定是吃不完的。
燕建国差不多把各个部位都分类大块儿切好，然后摆在后院儿里，赵春芳留下了该留下的部分。
像猪脚啊、猪心啊，她就留着，准备用调料啥的卤一卤，也是她自己摸索着想出来的法子。
剩下的老燕家常吃的部位也都留下来了。
最后留下的那些肉，老燕家铁定是吃不完了。
现在天气还凉快，要是过完年，天气回暖，这肉也就留不下多久了。
老燕家便再第一生产队里挨家挨户，敲敲门，去询问人家要不要买点儿猪肉，铁定比市场里便宜。
大家一贯知道田秀平私底下收村儿里的鸡蛋，这一下子还卖起猪肉来了。
那么多户人家正愁着没地儿去买肉过年呢！
大过年的别说没肉票了，就是有，也在百货大厦排不上队啊。
这么好的机会，可不能错过了。
于是，老燕家再过年前又在第一生产队里头，悄咪咪地卖了一波儿的猪肉，在过年前的时分，赚了不少的钱。
当然也不是所有第一生产队的队员都被通知到了，就比如老沈家就不知道。也不单单是因为陈翠兰和燕建文的关系比较复杂。
况且，谁不知道这老沈家也确实是拿不出钱和细粮的样子来。
老沈家平日里，就是赚工分儿赚到能吃饱的样子也就停下来了，绝不会多干一点儿活儿。
至于钱嘛，也就沈铁民有点儿每个月靠着生产队队长职位在公社里拿的津贴了。
那点儿津贴啊，供他儿子读书上学都费劲的。
胡春花一琢磨啊，这过年啊，第一生产队里也就老燕家家里有猪有肉，不去弄点儿回来，就得挺着不吃肉啊。
那可不成，铁民家的小孙子还在长身体呢。
她就撺掇赖在娘家大半年的沈翠兰去她婆婆家买点儿肉，象征性给了她五毛钱。
沈翠兰这大半年可是被折磨得够呛。
天天被拉着下地干活儿不说，在家里头被她嫂子折腾的死去活来的，一会儿帮她侄子洗尿布，一会儿帮着做饭打下手的。
她嫂子还一脸振振有词：你一个被赶回娘家的，干点儿活儿咋了？你哥白养你？
她也有过一段儿时间撂挑子干脆不干了，可结果就是她嫂子和她妈一块儿吊着嗓子埋汰她。
她一个打不过两个啊。
她也回到老燕家的地里头去找过燕建文，可是燕建文不搭理她啊。
以前对她百依百顺那么好的燕建文，现在连看她一眼都懒得抬头，自顾自地忙活着自己脚底下的地，一锄头又一锄头，扎实又有力。
看着燕建文勤劳又能干的样子，沈翠兰心里悔极了。
造了什么孽哟，这么好的男人，自己干嘛非赌气跑回娘家呢？下不来台了吧。
原本是觉得挺一段时间，这燕建文受不了了一个人也就会回老沈家找她，结果压根儿就没有，人家过得好着呢。
哪怕沈翠兰追到田里，人家还是无话可说。
如今胡春花让她去买肉，这就是又给了她一次进老燕家家门儿的机会，她求之不得啊。
赶紧乐呵呵地拿着钱出门儿去了。
转过年铁蛋就要考高中了，学业上也变得越来越繁重，铁蛋是瞧好了更好的学校，不仅仅是自己中学的高中部。
他想去更大的地方，想有更宽的眼界。
县里可不是他最终的目标。
目标更高就意味着成绩要求也更高，尽管是在过年，他依然每天都躲在房间里，认认真真地温习课本儿，做练习题。
田秀平还奖励了铁蛋五块钱，让他拿着以后回县里去买点儿好书看，考个名牌儿大学回来，也给她这个老太太争争光。
顺子斜着眼睛，看着她奶高兴得样子，笑眯眯地也问他奶要钱。
“你？你考高中吗？你考大学吗？不考吧？那就滚蛋吧！”
顺子再一次蹭了一鼻子灰。
阿福时不时地静静地坐在大妈那屋里的小隔间儿里，看着他铁蛋哥认真学习的模样儿。
“哥，初中的东西难不难？”
铁蛋虽然一贯是冷冷的，可对俩小妹妹还是不错的，这个时候顺子、富贵儿还有旺财的待遇，就有一个明显的和阿宝阿福的区别了。
“还成，只要多看几遍就不难，都是举一反三。”
“啥是举一反三？”
“就是1+1和1+2你会做了，就不怕1+1+1了啊。”
阿福点了点头，笑眯眯地看着他，“我知道了，我哥最聪明了，一定能考到市里头去！到时候哥就带我去玩了！”
铁蛋看着阿福妹妹嘴角的小梨涡，笑着摸了摸她的小脑袋瓜儿。
“你以后就知道了，这村儿里太小，县里也太小，外头的世界大着呢！好学校也多着呢，还有的是比咱小姑夫更好的大学，知道不？”
阿福若有所思地点点头。
还没等阿福凑上去看清楚铁蛋书本上写的是啥，她就听见院子里一阵躁动。
还在上小学的孩子还是最喜欢看热闹，她赶忙快步赶出去，瞧瞧到底发生了啥。
一进到院子里，只看见五婶沈翠兰站在门口儿，望着院子里的燕建文。
阿福脱口而出，“婶儿，你咋瘦了这么多啊。”
这就是大家骚动的源头了。
几个月没见，沈翠兰瘦得厉害，原来花了五年时间吃得圆滚滚的下巴，现在竟然变得尖尖的。
这还是那个五婶儿吗？
沈翠兰直勾勾盯着燕建文，把年轻那会儿勾搭燕建文的招数都给用出来了。
出乎意料的是，燕建文全然没理
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