回到山沟去种田 作者:二子从周
第四百一十八章 说唱艺术
第四百一十八章说唱艺术
有一个中年人走上来，买了一个，听口音是蜀都人，问道：“小伙子，你这是啥子东西哦？等等，要用四言八句来说哈！”
李君阁边拿扁担在木桶上打鼓点，一边念道：“诶！诶！这位先生有名堂，四言八句也懂行！说起粑粑不得了，它的年头有点早！这个东西叫浑水粑，挑夫纤夫都靠它！糯米面，加碱水，一口你就停不下嘴！当年馅料有点差，芽菜疙瘩猪油渣。现在日子过得好，那套老的来不倒。腊肉丁，鲜肉粒，豆腐干切得碎碎的，加上火葱拌起来，全部用的好食材！”
周围一群人竟然听得鼓起巴巴掌来，这到底是来看戏的还是来吃东西的。
不过好在生意就起来了，吃过的都跟周围的人介绍，这东西不错，外酥里嫩，味道相当的好。
炸好的卖光了，李君阁将桶打开，又拿出一些浑水粑放到油锅里炸起来。
旁边就有人欢笑着起哄：“继续继续，我们不喊停不准停！”
李君阁哈哈大笑：“小本生意废嘴壳，大家照顾我就说。浑水粑，历史长，夹川码头老食粮。挑夫吃了好挑担，纤夫吃了好拉船。一个个粑粑拳头大，饭量小了有点怕。我的粑粑不说好，吃了上山随便跑。一个粑粑打个尖，山上山下跑一天。不吃亏，不上当，随便顶你一顿饭……”
绿色的良姜叶小船，装着金黄的浑水粑，竹签挑开炸酥的米皮，软糯的白色汤圆皮如同凝脂一般，里头一包松松散散油汪汪的馅料，红的瘦腊肉，透明的肥腊肉，粉色的瘦鲜肉，白色的肥肉，棕黄的豆腐干丁，翠绿的火葱碎，当真是色彩琳琅，鲜香扑鼻。
李君阁手上不停，嘴里也不停。就连那些本来没打算买粑粑的游客，听了也忍不住掏钱，十元钱听一段四言八句的言子，也算是不虚此行。
关键是这娃还不是陈词滥调，都是根据顾客容貌，男女，穿着，现编现唱。
什么“这位老哥是大款，家里老婆不敢管。脚下穿的是耐克，手里拿的是单反……”
什么“面前一位老噶婆，头插银钗穿纱罗，孝子贤孙扶左右，合家顺遂福气……”
什么“这位姑娘长得美，肋巴下面全是腿。鼻挺眉弯牙齿齐，错眼一看张子怡……”
逗得大家哈哈大笑。
生意越来越好，李雨收钱收得鼻尖开始冒汗了。
见到卖凉粉的大叔在一边笑呵呵地看热闹，李君阁又开始即兴发挥：“盘鳌乡有个好大叔，他的凉粉分量足。豌豆粉，绿豆粉，说吃就吃不用等。芝麻油，辣椒油，闻着就要口水流。酱油香醋小葱花，凉粉吃了人人夸。小吃摊子卖四方，谢大叔来相帮，四言八句不太行，也要夸夸好乡情。”
当时就有人喊道：“对哟！大叔凉粉给我来两碗！”
大叔赶紧忙活起来，边忙活边笑：“诶，这就来！哎哟还有我的事呢！”
人群中就有人开始起哄：“那小老板两个一起唱！”
李君阁继续唱：“浑水粑，味道绝，配上凉粉了不得！一个酥，一个嫩，娃子吃了长学问。一个嫩，一个酥，汉子吃了雄乎乎。一个凉，一个热，姑娘吃了长颜色。一个热，一个凉，小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等，给你买碗米凉粉。姑娘姑娘像朵花，给你买个浑水粑！”
一群人轰然大笑，大声叫好！这就是难不倒啊！
李君阁一边炸粑粑，一边继续介绍：“盘鳌乡，有年头，五溪一河最上游。南宋末年开梯田，开出一个桃花源。明朝李家把头领，家中纱帽八百顶。李家老宅有得看，三排七进十三院。老会馆，老戏台，一代走了一代来。马头墙，旧茶馆，累了请你喝盖碗。观光车，不花钱，坐上可以逛一圈。甘棠义路修得好，乡贤碑记要记倒。讲仁礼，守信义，老辈规矩心头记。爱动物，爱花草，不要伸手随便讨。再往里，李家沟，慎清牌坊石门楼。到今天，正当时，富硒水果属荔枝。非遗项目连着来，竹艺女红石砚台。有的便宜有的贵，您要想好再消费。河虽静，水虽清，游河戏水要小心。到了那里要坐船，匏瓜湖里还能玩。可观光，可垂钓，小的放了大的要。杀猪菜，船儿面，要丰要简随你便。悬天崖，天书崖，现在暂时不能爬。碧峰山，地势怪，上头有个悬天寨。后人好树前人栽，前人小路后人开，要是这次没看够，欢迎明年再过来！”
一段导游词句下来，一个咯噔不带，现编现唱张口就来，游客们手掌都拍红了。
……
就这般边唱边卖，等到游客们意犹未尽地离去，开始在盘鳌乡周边游玩的时候，浑水粑已经卖得一个不剩了。
将热油端下炉子凉着，李君阁这才有时间拿草帽下来扇扇风，喝喝水，刚刚被围着，真是说了个口干舌燥。
大叔的凉粉摊子今天创了个销量新高，笑得嘴都合不拢了：“哎哟娃子你还会这一套！有这本事，豆腐都能给卖出肉价钱来，今天可是沾了你的光了，明天还来不？”
李君阁笑道：“明天来不了了，我这就是陪孩子来勤工俭学，算是完成任务了。那大叔我们一会就先回了啊！”
……
在坐观光车回去的路上，李君阁对李雨说道：“雨，这下你明白了吧？在你心中严重到没法解决的问题，寻求家人的帮助后，也许就能得到和你想象不一样的解决方案，可能非常简单就解决了。现在再问你一次，以后遇到困难，找谁？”
李雨笑得两眼弯弯：“找二皮叔！”
李君阁哈哈大笑，摸着李雨的脑袋说道：“这就对了，遇到困难，不躲不瞒，老老实实告诉家里人，这才是解决问题的王道。”
李雨眼睛里边满是兴奋：“二皮叔，你猜我们这次挣了少钱？！”
李君阁笑道：“一共一百三十四个粑粑，十元一个，如果你没有收到假币，没找错钱的话，就应该是一千三百四十元。”
李雨目瞪口呆：“还会找错钱？还……还有假币？”
李君阁笑道：“我看你收钱找钱利索得很，都不检查一下递过来的钱，这就有了找错收假的可能性。”
李雨一下子紧张了：“哎呀，那我们赶紧检查一下？”
李君阁笑道：“现在在观光车上，如果检查的话，又了一个可能性，被风吹走的可能性。”
李雨的兴奋劲一下子被打消了不少，小嘴又噘了起来。
李君阁笑道：“老祖宗说过了，‘凡事预则立，不预则废。’，因此在做一件事情之前，要计划好方案，考虑到将会遇到的困难和意外，做好应对预案。既然是卖东西，一时不慎收到假币，找钱出错，都是正常的。你可以先给定出一个可容忍的出错概率，然后通过各种措施一次次地减小这个概率，最后你就会成为一个出色的出纳了。”
“当然你们以前没做过这样的事情，经验不足，出这样那样的情况也非常正常。不过要是第一次掉进坑里，第二次还要往里掉，那就不正常了。要不就是笨，要不就是懒，雨说是不是？”
李雨被逗得咯咯娇笑，二皮叔的话，总是那么有道理。
回到家中，一大一小两个人正把脑袋凑一处，一张一张把钱分门别类地认真数着呢，老妈老爸先回来了。
一进门老妈就说道：“哎哟！这是劫了那条道啊？这么钱！”
李雨笑道：“我跟二皮叔去盘鳌乡那边卖了半天浑水粑，奶奶你看！挣了这么，我们厉害不？”
老妈摸着李雨的脑袋说道：“厉害，我们家娃子都厉害！雨这钱可不能乱花啊，留着给自己买书买文具！”
李雨笑眯眯地点头。
李君阁说道：“别忙别忙，现在账目清楚了，一共是一千二百七十元，果然有一张五十的是假钞，还有二十元应该是找零出错造成的。”
“然后这一千二百七十元里，我们要刨去成本，二皮叔的人工算是义务劳动，材料一共用去米粉八斤，腊肉五斤，鲜肉五斤，火葱两斤，豆腐干两斤，这些就打个粗算二百七十元吧。总收入减去本钱，才是利润，雨一共是少？”
李雨说道：“还剩下一千。”
老妈上手就给李君阁脑袋后边一下：“你还跟雨算上这些了！”
李君阁被拍得脑袋朝前头一栽，回头说道：“我们这才是真正的合作方式好不好？等雨长大了，就得这样做生意才对！娃子们现在要学习的是这个！”
老妈笑道：“算了，懒得理会你们叔侄俩！我做饭去！”
李君阁继续跟李雨掰扯：“好了，一千元的利润也不少了，然后我们两人合作，那就该平分。来，我们俩一人五百。这五百元，才是你心安理得能拿的钱。”
李雨分出两百元来，说道：“二皮叔，我觉得你出力，你该拿点。”
李君阁笑道：“雨真乖，不过二皮叔只是帮你解决问题，别忘了我们这次买卖的本意是啥，不就是解决几斤不熟的米糊糊吗？解决了这个，其余的就别计较太了。”
第四百一十八章 说唱艺术
- 肉肉屋
第四百一十八章 说唱艺术
第四百一十八章说唱艺术
有一个中年人走上来，买了一个，听口音是蜀都人，问道：“小伙子，你这是啥子东西哦？等等，要用四言八句来说哈！”
李君阁边拿扁担在木桶上打鼓点，一边念道：“诶！诶！这位先生有名堂，四言八句也懂行！说起粑粑不得了，它的年头有点早！这个东西叫浑水粑，挑夫纤夫都靠它！糯米面，加碱水，一口你就停不下嘴！当年馅料有点差，芽菜疙瘩猪油渣。现在日子过得好，那套老的来不倒。腊肉丁，鲜肉粒，豆腐干切得碎碎的，加上火葱拌起来，全部用的好食材！”
周围一群人竟然听得鼓起巴巴掌来，这到底是来看戏的还是来吃东西的。
不过好在生意就起来了，吃过的都跟周围的人介绍，这东西不错，外酥里嫩，味道相当的好。
炸好的卖光了，李君阁将桶打开，又拿出一些浑水粑放到油锅里炸起来。
旁边就有人欢笑着起哄：“继续继续，我们不喊停不准停！”
李君阁哈哈大笑：“小本生意废嘴壳，大家照顾我就说。浑水粑，历史长，夹川码头老食粮。挑夫吃了好挑担，纤夫吃了好拉船。一个个粑粑拳头大，饭量小了有点怕。我的粑粑不说好，吃了上山随便跑。一个粑粑打个尖，山上山下跑一天。不吃亏，不上当，随便顶你一顿饭……”
绿色的良姜叶小船，装着金黄的浑水粑，竹签挑开炸酥的米皮，软糯的白色汤圆皮如同凝脂一般，里头一包松松散散油汪汪的馅料，红的瘦腊肉，透明的肥腊肉，粉色的瘦鲜肉，白色的肥肉，棕黄的豆腐干丁，翠绿的火葱碎，当真是色彩琳琅，鲜香扑鼻。
李君阁手上不停，嘴里也不停。就连那些本来没打算买粑粑的游客，听了也忍不住掏钱，十元钱听一段四言八句的言子，也算是不虚此行。
关键是这娃还不是陈词滥调，都是根据顾客容貌，男女，穿着，现编现唱。
什么“这位老哥是大款，家里老婆不敢管。脚下穿的是耐克，手里拿的是单反……”
什么“面前一位老噶婆，头插银钗穿纱罗，孝子贤孙扶左右，合家顺遂福气……”
什么“这位姑娘长得美，肋巴下面全是腿。鼻挺眉弯牙齿齐，错眼一看张子怡……”
逗得大家哈哈大笑。
生意越来越好，李雨收钱收得鼻尖开始冒汗了。
见到卖凉粉的大叔在一边笑呵呵地看热闹，李君阁又开始即兴发挥：“盘鳌乡有个好大叔，他的凉粉分量足。豌豆粉，绿豆粉，说吃就吃不用等。芝麻油，辣椒油，闻着就要口水流。酱油香醋小葱花，凉粉吃了人人夸。小吃摊子卖四方，谢大叔来相帮，四言八句不太行，也要夸夸好乡情。”
当时就有人喊道：“对哟！大叔凉粉给我来两碗！”
大叔赶紧忙活起来，边忙活边笑：“诶，这就来！哎哟还有我的事呢！”
人群中就有人开始起哄：“那小老板两个一起唱！”
李君阁继续唱：“浑水粑，味道绝，配上凉粉了不得！一个酥，一个嫩，娃子吃了长学问。一个嫩，一个酥，汉子吃了雄乎乎。一个凉，一个热，姑娘吃了长颜色。一个热，一个凉，小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等，给你买碗米凉粉。姑娘姑娘像朵花，给你买个浑水粑！”
一群人轰然大笑，大声叫好！这就是难不倒啊！
李君阁一边炸粑粑，一边继续介绍：“盘鳌乡，有年头，五溪一河最上游。南宋末年开梯田，开出一个桃花源。明朝李家把头领，家中纱帽八百顶。李家老宅有得看，三排七进十三院。老会馆，老戏台，一代走了一代来。马头墙，旧茶馆，累了请你喝盖碗。观光车，不花钱，坐上可以逛一圈。甘棠义路修得好，乡贤碑记要记倒。讲仁礼，守信义，老辈规矩心头记。爱动物，爱花草，不要伸手随便讨。再往里，李家沟，慎清牌坊石门楼。到今天，正当时，富硒水果属荔枝。非遗项目连着来，竹艺女红石砚台。有的便宜有的贵，您要想好再消费。河虽静，水虽清，游河戏水要小心。到了那里要坐船，匏瓜湖里还能玩。可观光，可垂钓，小的放了大的要。杀猪菜，船儿面，要丰要简随你便。悬天崖，天书崖，现在暂时不能爬。碧峰山，地势怪，上头有个悬天寨。后人好树前人栽，前人小路后人开，要是这次没看够，欢迎明年再过来！”
一段导游词句下来，一个咯噔不带，现编现唱张口就来，游客们手掌都拍红了。
……
就这般边唱边卖，等到游客们意犹未尽地离去，开始在盘鳌乡周边游玩的时候，浑水粑已经卖得一个不剩了。
将热油端下炉子凉着，李君阁这才有时间拿草帽下来扇扇风，喝喝水，刚刚被围着，真是说了个口干舌燥。
大叔的凉粉摊子今天创了个销量新高，笑得嘴都合不拢了：“哎哟娃子你还会这一套！有这本事，豆腐都能给卖出肉价钱来，今天可是沾了你的光了，明天还来不？”
李君阁笑道：“明天来不了了，我这就是陪孩子来勤工俭学，算是完成任务了。那大叔我们一会就先回了啊！”
……
在坐观光车回去的路上，李君阁对李雨说道：“雨，这下你明白了吧？在你心中严重到没法解决的问题，寻求家人的帮助后，也许就能得到和你想象不一样的解决方案，可能非常简单就解决了。现在再问你一次，以后遇到困难，找谁？”
李雨笑得两眼弯弯：“找二皮叔！”
李君阁哈哈大笑，摸着李雨的脑袋说道：“这就对了，遇到困难，不躲不瞒，老老实实告诉家里人，这才是解决问题的王道。”
李雨眼睛里边满是兴奋：“二皮叔，你猜我们这次挣了少钱？！”
李君阁笑道：“一共一百三十四个粑粑，十元一个，如果你没有收到假币，没找错钱的话，就应该是一千三百四十元。”
李雨目瞪口呆：“还会找错钱？还……还有假币？”
李君阁笑道：“我看你收钱找钱利索得很，都不检查一下递过来的钱，这就有了找错收假的可能性。”
李雨一下子紧张了：“哎呀，那我们赶紧检查一下？”
李君阁笑道：“现在在观光车上，如果检查的话，又了一个可能性，被风吹走的可能性。”
李雨的兴奋劲一下子被打消了不少，小嘴又噘了起来。
李君阁笑道：“老祖宗说过了，‘凡事预则立，不预则废。’，因此在做一件事情之前，要计划好方案，考虑到将会遇到的困难和意外，做好应对预案。既然是卖东西，一时不慎收到假币，找钱出错，都是正常的。你可以先给定出一个可容忍的出错概率，然后通过各种措施一次次地减小这个概率，最后你就会成为一个出色的出纳了。”
“当然你们以前没做过这样的事情，经验不足，出这样那样的情况也非常正常。不过要是第一次掉进坑里，第二次还要往里掉，那就不正常了。要不就是笨，要不就是懒，雨说是不是？”
李雨被逗得咯咯娇笑，二皮叔的话，总是那么有道理。
回到家中，一大一小两个人正把脑袋凑一处，一张一张把钱分门别类地认真数着呢，老妈老爸先回来了。
一进门老妈就说道：“哎哟！这是劫了那条道啊？这么钱！”
李雨笑道：“我跟二皮叔去盘鳌乡那边卖了半天浑水粑，奶奶你看！挣了这么，我们厉害不？”
老妈摸着李雨的脑袋说道：“厉害，我们家娃子都厉害！雨这钱可不能乱花啊，留着给自己买书买文具！”
李雨笑眯眯地点头。
李君阁说道：“别忙别忙，现在账目清楚了，一共是一千二百七十元，果然有一张五十的是假钞，还有二十元应该是找零出错造成的。”
“然后这一千二百七十元里，我们要刨去成本，二皮叔的人工算是义务劳动，材料一共用去米粉八斤，腊肉五斤，鲜肉五斤，火葱两斤，豆腐干两斤，这些就打个粗算二百七十元吧。总收入减去本钱，才是利润，雨一共是少？”
李雨说道：“还剩下一千。”
老妈上手就给李君阁脑袋后边一下：“你还跟雨算上这些了！”
李君阁被拍得脑袋朝前头一栽，回头说道：“我们这才是真正的合作方式好不好？等雨长大了，就得这样做生意才对！娃子们现在要学习的是这个！”
老妈笑道：“算了，懒得理会你们叔侄俩！我做饭去！”
李君阁继续跟李雨掰扯：“好了，一千元的利润也不少了，然后我们两人合作，那就该平分。来，我们俩一人五百。这五百元，才是你心安理得能拿的钱。”
李雨分出两百元来，说道：“二皮叔，我觉得你出力，你该拿点。”
李君阁笑道：“雨真乖，不过二皮叔只是帮你解决问题，别忘了我们这次买卖的本意是啥，不就是解决几斤不熟的米糊糊吗？解决了这个，其余的就别计较太了。”
第四百一十八章 说唱艺术
- 肉肉屋