一个锅盔很快便下了肚,宋和贵却是还忍不住砸了咂嘴,回味那鲜肉锅盔的鲜美滋味。
随后,更是意犹未尽的去瞧八斤手里的其他东西:“还有旁的东西?”
“嗯,不少呢。”八斤一边说,一边将自个儿买来的东西一一介绍:“鱼皮花生,发糕,黑糖糕,红枣马蹄糕……”
“这个名字文雅,叫做金屋藏娇。”八斤说着,将那红枣中央夹着糯米的枣子亮一亮。
接着又如同献宝一般的,将最后一个纸包拿了出来,道:“这个才是重中之重,和贵叔瞧瞧,这是什么?”
八斤一边说着,一边拿了一个白白的球状东西出来,递给宋和贵。
宋和贵拿在手里头看了看,捏了捏,又搁在鼻子底下嗅了嗅。
白白的,软软的,十分有弹性,上头沾着的一层似乎是糯米粉的样子,而且闻着满满都是糯米粉以及微微透出来的黑芝麻的香气的模样。
这……
宋和贵顿时惊了一下:“莫不是是汤圆?”
“和贵叔厉害,一下子便猜着了呢,这正是汤圆呢。”八斤笑道:“这据说是这孟记里头经久不衰卖,卖的极好的小吃,是可以拿着吃的熟汤圆,此时夏日,又冰了冰的,吃起来越发好吃了,我方才吃了一个,当真是不错,和贵叔也尝尝。”
宋和贵放到口中慢慢咀嚼。
汤圆冰过,带了些微凉的口感,入口十分舒适,而且这汤圆估摸着是蒸熟而非煮熟,因而糯米饼不像煮出来的汤圆那般软烂,咬破汤圆的外皮,香浓甘甜的芝麻馅便流了出来,满嘴都是浓浓的甜香,让人赞不绝口。
“当真是不错。”宋和贵不由得夸奖道。
“是吧。”八斤见自己的眼光受到宋和贵的肯定,自然十分高兴:“瞧着旁人买这样的居多,想必是好吃的,当真是不差呢。”
“和贵叔你说,这些糕点,比着实惠居的如何?”八斤笑道。
宋和贵瞧着手中再次拈起来的那个圆圆的汤圆,略略思索了片刻:“论滋味,倒是可以和实惠居比,可若是论这新奇……”
怕是比实惠居还要强上许多。
这实惠居虽说是老字号,这桃酥也是打了宫廷桃酥的名头,滋味好是好,可也觉得香浓过了头,现在买实惠居桃酥的,大都只是图了个名头罢了,真正吃完还想一直吃的,怕是也不多。
宋和贵的话不曾说完,八斤却也是明白他不曾说出口的话的意思,不由得笑道:“说起来,既是这儿的糕点这般好吃,而且瞧着门脸不大,掌柜的是对十分和善的年轻夫妇,估摸着这心思也活络的很,依我瞧着,咱们也别去吃什么火锅,想着开什么火锅店了,倒是不如和这糕饼铺的掌柜的谈一谈,咱们回去开个糕饼铺子得了,估摸着也能不少卖钱。”
“或者,不开铺子,就单单这些糕饼的,咱们买了方子来,在咱们天然居上些糕点,配着咱们的菜来卖,估摸着也成,和贵叔你说呢?”
还不等宋和贵说话,倒是一直闭目养神,不曾说话的闫世先倒是先伸手在八斤的脑袋上轻轻敲了一下,道:“又在胡说八道了。”
虽说是申斥的话,可语气却是十分的柔和,甚至微微透了些许的宠溺之感,俨然一副父亲对待儿子的态度。
八斤摸了摸脑门:“掌柜的,是不是吵到你了。”
说着,竟是像做错事的孩子一般,不好意思的吐了吐舌头。
“倒是没有,就是闻到你这些吃食的香气,便醒了。”闫世先略略坐直了身子,暗自里伸了伸懒腰。
“那掌柜的必定是饿了,快些尝尝这些,好吃的很呢。”八斤便将这些吃食都捧在了闫世先的面前,一一给闫世先给介绍了一番,依旧方才给宋和贵那般的,最先推荐了这先喷喷的鲜肉锅盔。
闫世先接过便开始吃了起来。
虽说闫世先不曾说话,更是不曾像方才宋和贵那般的赞不绝口,但他不说话,不曾说难吃,甚至在吃的时候还微微扬起了唇角,八斤便晓得这些吃食也是合了闫世先的口味的。
于是,他便又提及了方才的话题:“掌柜的,我可不是胡闹,这些吃食若是到咱们天然居里头去,估摸着也能卖的很好的,咱们不妨试一试。”
宋和贵捋了捋自己的山羊胡子,也附和道:“八斤说的倒是也不全无道理,现如今咱们天然居若是在硬菜上下功夫,怕是后厨也心有余而力不足,倒是不妨在这些小菜、吃食上下些功夫,虽说是蝇头小利,却也架不住细水长流。”
“是这般说,也可以这般做,只是……”闫世先略顿了一顿。
只是他总觉得,宋和贵和他说的这个火锅,更加具有吸引力,而且他总有感觉,他似乎遇到了一个贵人,心底里有着从前从未有过的那种期盼与那种踏实感。
火锅店,他总觉得,势在必行。
这就是为何他愿意抽身前来,好好的看上一看的原因。
只是这话,闫世先并不打算给宋和贵与八斤说,顿了顿之后,接着说道:“只是,现在还不着急,往后慢慢来吧。”
既然闫世先这般说了,那便是应该也是听进去了,只是现如今估摸着还不好张罗着开始做这些事儿。
毕竟是掌柜的,运筹帷幄的,可不是他一个跑堂的能比的。
八斤这般想,便不再吭声了。
倒是宋和贵,捋着山羊胡子,眼神飘忽不定,最终掀了帘子,再去瞧了瞧已经后退远去的孟记的招牌,记在了心底里头。
凡事,总归还是得有备无患的好。
宋和贵是这般想的。
火锅店这般,张罗的差不多了,如往常一般,该摆的菜、吃食都摆了上去,一切都已经准备就绪,只等着天然居的人来了。
只是这左等右等的,始终还看不到人,这让方怀仁心底里头有些没底,跑到门口处张望了好几次,最终脸上带了些许的失望回来。
到了最后,甚至有些按捺不住的在一楼前堂来回踱步:“该不会,人不来了吧。”
随后,更是意犹未尽的去瞧八斤手里的其他东西:“还有旁的东西?”
“嗯,不少呢。”八斤一边说,一边将自个儿买来的东西一一介绍:“鱼皮花生,发糕,黑糖糕,红枣马蹄糕……”
“这个名字文雅,叫做金屋藏娇。”八斤说着,将那红枣中央夹着糯米的枣子亮一亮。
接着又如同献宝一般的,将最后一个纸包拿了出来,道:“这个才是重中之重,和贵叔瞧瞧,这是什么?”
八斤一边说着,一边拿了一个白白的球状东西出来,递给宋和贵。
宋和贵拿在手里头看了看,捏了捏,又搁在鼻子底下嗅了嗅。
白白的,软软的,十分有弹性,上头沾着的一层似乎是糯米粉的样子,而且闻着满满都是糯米粉以及微微透出来的黑芝麻的香气的模样。
这……
宋和贵顿时惊了一下:“莫不是是汤圆?”
“和贵叔厉害,一下子便猜着了呢,这正是汤圆呢。”八斤笑道:“这据说是这孟记里头经久不衰卖,卖的极好的小吃,是可以拿着吃的熟汤圆,此时夏日,又冰了冰的,吃起来越发好吃了,我方才吃了一个,当真是不错,和贵叔也尝尝。”
宋和贵放到口中慢慢咀嚼。
汤圆冰过,带了些微凉的口感,入口十分舒适,而且这汤圆估摸着是蒸熟而非煮熟,因而糯米饼不像煮出来的汤圆那般软烂,咬破汤圆的外皮,香浓甘甜的芝麻馅便流了出来,满嘴都是浓浓的甜香,让人赞不绝口。
“当真是不错。”宋和贵不由得夸奖道。
“是吧。”八斤见自己的眼光受到宋和贵的肯定,自然十分高兴:“瞧着旁人买这样的居多,想必是好吃的,当真是不差呢。”
“和贵叔你说,这些糕点,比着实惠居的如何?”八斤笑道。
宋和贵瞧着手中再次拈起来的那个圆圆的汤圆,略略思索了片刻:“论滋味,倒是可以和实惠居比,可若是论这新奇……”
怕是比实惠居还要强上许多。
这实惠居虽说是老字号,这桃酥也是打了宫廷桃酥的名头,滋味好是好,可也觉得香浓过了头,现在买实惠居桃酥的,大都只是图了个名头罢了,真正吃完还想一直吃的,怕是也不多。
宋和贵的话不曾说完,八斤却也是明白他不曾说出口的话的意思,不由得笑道:“说起来,既是这儿的糕点这般好吃,而且瞧着门脸不大,掌柜的是对十分和善的年轻夫妇,估摸着这心思也活络的很,依我瞧着,咱们也别去吃什么火锅,想着开什么火锅店了,倒是不如和这糕饼铺的掌柜的谈一谈,咱们回去开个糕饼铺子得了,估摸着也能不少卖钱。”
“或者,不开铺子,就单单这些糕饼的,咱们买了方子来,在咱们天然居上些糕点,配着咱们的菜来卖,估摸着也成,和贵叔你说呢?”
还不等宋和贵说话,倒是一直闭目养神,不曾说话的闫世先倒是先伸手在八斤的脑袋上轻轻敲了一下,道:“又在胡说八道了。”
虽说是申斥的话,可语气却是十分的柔和,甚至微微透了些许的宠溺之感,俨然一副父亲对待儿子的态度。
八斤摸了摸脑门:“掌柜的,是不是吵到你了。”
说着,竟是像做错事的孩子一般,不好意思的吐了吐舌头。
“倒是没有,就是闻到你这些吃食的香气,便醒了。”闫世先略略坐直了身子,暗自里伸了伸懒腰。
“那掌柜的必定是饿了,快些尝尝这些,好吃的很呢。”八斤便将这些吃食都捧在了闫世先的面前,一一给闫世先给介绍了一番,依旧方才给宋和贵那般的,最先推荐了这先喷喷的鲜肉锅盔。
闫世先接过便开始吃了起来。
虽说闫世先不曾说话,更是不曾像方才宋和贵那般的赞不绝口,但他不说话,不曾说难吃,甚至在吃的时候还微微扬起了唇角,八斤便晓得这些吃食也是合了闫世先的口味的。
于是,他便又提及了方才的话题:“掌柜的,我可不是胡闹,这些吃食若是到咱们天然居里头去,估摸着也能卖的很好的,咱们不妨试一试。”
宋和贵捋了捋自己的山羊胡子,也附和道:“八斤说的倒是也不全无道理,现如今咱们天然居若是在硬菜上下功夫,怕是后厨也心有余而力不足,倒是不妨在这些小菜、吃食上下些功夫,虽说是蝇头小利,却也架不住细水长流。”
“是这般说,也可以这般做,只是……”闫世先略顿了一顿。
只是他总觉得,宋和贵和他说的这个火锅,更加具有吸引力,而且他总有感觉,他似乎遇到了一个贵人,心底里有着从前从未有过的那种期盼与那种踏实感。
火锅店,他总觉得,势在必行。
这就是为何他愿意抽身前来,好好的看上一看的原因。
只是这话,闫世先并不打算给宋和贵与八斤说,顿了顿之后,接着说道:“只是,现在还不着急,往后慢慢来吧。”
既然闫世先这般说了,那便是应该也是听进去了,只是现如今估摸着还不好张罗着开始做这些事儿。
毕竟是掌柜的,运筹帷幄的,可不是他一个跑堂的能比的。
八斤这般想,便不再吭声了。
倒是宋和贵,捋着山羊胡子,眼神飘忽不定,最终掀了帘子,再去瞧了瞧已经后退远去的孟记的招牌,记在了心底里头。
凡事,总归还是得有备无患的好。
宋和贵是这般想的。
火锅店这般,张罗的差不多了,如往常一般,该摆的菜、吃食都摆了上去,一切都已经准备就绪,只等着天然居的人来了。
只是这左等右等的,始终还看不到人,这让方怀仁心底里头有些没底,跑到门口处张望了好几次,最终脸上带了些许的失望回来。
到了最后,甚至有些按捺不住的在一楼前堂来回踱步:“该不会,人不来了吧。”