不是豆沙那种单调的既木且硬生生的甜口感,而是酸酸甜甜,带了十足的清新香气的滋味。
“这不是豆沙?”章弘钰仔细的瞧着里头那暗红色的馅儿,百般的狐疑。
“好像的确不是哎。”铁蛋一边嚼着,接着只啃了一下里头的那馅儿,在口中仔细的尝了尝滋味,随后笑道:“弘钰哥,这不是豆沙馅儿,而是桑葚馅儿的呢。”
“桑葚?那是什么?”章弘钰只歪着头道。
“这东西一般只在桑树上头长着,是桑树的果子,这会子正是熟的时候,桑葚红红紫紫,酸酸甜甜的,特别好吃,弘钰哥从前只在章园里头,甚少去田间地头的,自然不认得了。”铁蛋笑道。
章弘钰若有所思的点了点头:“嗯,原来是这样,这什么桑葚的,到是好吃,酸甜可口的呢。”
说着,又吃了一口手中的饼,越发觉得滋味美妙。
沈香苗只抿嘴笑了起来。
原本糯米做成的病,软糯有余,但吃起来总归是觉得有些黏腻,尤其为了让这吃食好吃,糯米必定是要加了白糖的,这滋味也就越容易甜腻,若是吃上一两个到是觉得香甜,可若是吃的多了,只怕会觉得腻味。
也基于此考虑,沈香苗并未在这糯米饼里头放更容易让人觉得腻的豆沙馅,而是用了这酸甜可口的桑葚,刚好能够解一解甜腻之感。
且酸口最是刺激食欲,也能让人有了胃口来吃。
眼下,两个人在尝了之后,便是各自再去尝,一转眼的功夫便吃下去了大半,足以说明她这次尝试是何等的成功。
一顿饭吃的两个人是饱嗝连连,消了食儿后章弘钰便往章园去了。
沈家宅院各自收拾歇下,不必细说。
两个人又各自在家呆了一日的,便又往书院里头去了。
而沈香苗这边,也开始忙了起来。
打算开的烤肉铺子,已经筹备妥当,打算开张了。
烤肉铺子由沈香苗取名,叫做香满天,而开张的日子,便定在了七月二十六,大吉大利的黄道吉日。
这日很快到来,开张当天,香满天可谓张灯结彩,更是请来了些杂耍舞狮等,十分的热闹。
这些不过是寻常的事情,毕竟旁的铺子开张,但凡掌柜的有些底子的,都会如此来做,以求拉一拉人气,博个好彩头。
别出心裁的,是这香满天的门口,直接放了一个烤肉的桌子,由专门在这儿当着所有人的面烤肉、烤菜等,烤出来的吃食,便切碎了放在盘子里头,搁在旁边的长条桌子上头,上头扎着许多的牙签,供来往之人免费品尝。
除此以外的,沈香苗更是让人做了两件旁的事情。
其一是但凡在一品锅吃饭的,都送上一道香满天的烤五花肉,且只限于堂食,不得带走,若是一品锅的常客,再送上一个香满天专用的牌子,但凡去香满天吃饭,亮出来这个牌子,便可以打了九折。
其二则是让人到青阳府东城这边的主要街道上,发了刻有香满天的竹简,但凡拿了此竹简的,便可以到香满天这里,免费的换上一碗凉虾来吃。
一品锅声名在外,滋味美妙可以说整个青阳府人尽皆知,眼下得知这香满天乃是和一品锅同一个掌柜的,滋味必定是差不了的,众人自然也就跃跃欲试,想尝尝这新鲜吃食的美妙滋味。
且因为门口的免费试吃,加上拿了竹简便能免费吃凉虾,那些个喜欢凑热闹或者贪了小便宜的,自然也就愿意来上一趟。
一时之间,这香满天可谓是人来人往,十分的热闹。
那些个试吃了烤肉滋味,觉得美妙异常的,径直呼朋唤友的进了香满天那,好好坐下来尝一尝这烤肉的美味。
而那些想吃烤肉,却是囊中羞涩的,只试吃了之后觉得美妙,却是不敢进去大吃大喝,却又觉得一直在这吃免费的,实在是有些丢脸,索性在一旁看着,馋的只流口水。
沈文韬见有些人只在那干看着,不敢来拿,眼睛却是直勾勾的盯着这烤肉的炉子,便寻了个凳子站在上头,清了清嗓子,道:
“诸位试吃的,不必觉得难为情,我们掌柜的发了话,既是让大家免费试吃,那便是让大家好好的吃,这菜和肉我们备的的是足足的,大家尽管吃就是。”
“只是唯有一点,大家不要争不要抢,领了一小份后便到那边长凳那坐着吃,吃完了咱们接着再排队,如此人人有份,谁也少不了呢。”
“咱们这烤炉子歇人不歇炉,这三日从早晨到晚上一直在这里烤着,不必担心没有吃的,诸位尽管放心就是!”
沈文韬话音落地,那些个在那围观看热闹,想吃烤肉又不敢来的那些人之中,顿时爆出了响亮的喝彩声,众人心中也是吃下了一颗定心丸,便按照沈文韬的话,只好好在那排队,等着领到免费的烤肉。
“这香满天的掌柜的当真是大手笔,看旁的铺子开张,不过就是撒个铜钱,请些戏班子,或者打个折什么的,可羊毛出在羊身上,那得去买了东西才行,这里却是完全免费,当真是厉害的很。”
“要不说呢,那撒上一把铜钱能用几个钱,这香满天用的可是实打实的东西,这一天下来,只怕要不少钱呢。”
“我从晨起就在这里了,瞧得真真的,这菜都去了好几娄了,那肉更不必说,没数,这才是实打实的,说免费就免费,不搞那些虚头巴脑的。”
“这沈掌柜是个实在人呢,既是这做人实在,这做生意必定也是实在的很,再不怕下馆子吃饭还要防着被宰,待我这几日发了工钱,必定也要来这里吃顿烤肉才成呢。”
“谁说不是呢。”
一群人在这感慨香满天的大手笔,一边更是赞赏沈香苗的为人老实。
如此,头一天在这凑过热闹的人,回去将此事告知了亲朋好友,如此反复,这几日的试吃,香满天始终是人满为患,门口更是接连排起了长龙,甚至这排的队伍,直接到了街上,还拐了好几个弯。
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“这不是豆沙?”章弘钰仔细的瞧着里头那暗红色的馅儿,百般的狐疑。
“好像的确不是哎。”铁蛋一边嚼着,接着只啃了一下里头的那馅儿,在口中仔细的尝了尝滋味,随后笑道:“弘钰哥,这不是豆沙馅儿,而是桑葚馅儿的呢。”
“桑葚?那是什么?”章弘钰只歪着头道。
“这东西一般只在桑树上头长着,是桑树的果子,这会子正是熟的时候,桑葚红红紫紫,酸酸甜甜的,特别好吃,弘钰哥从前只在章园里头,甚少去田间地头的,自然不认得了。”铁蛋笑道。
章弘钰若有所思的点了点头:“嗯,原来是这样,这什么桑葚的,到是好吃,酸甜可口的呢。”
说着,又吃了一口手中的饼,越发觉得滋味美妙。
沈香苗只抿嘴笑了起来。
原本糯米做成的病,软糯有余,但吃起来总归是觉得有些黏腻,尤其为了让这吃食好吃,糯米必定是要加了白糖的,这滋味也就越容易甜腻,若是吃上一两个到是觉得香甜,可若是吃的多了,只怕会觉得腻味。
也基于此考虑,沈香苗并未在这糯米饼里头放更容易让人觉得腻的豆沙馅,而是用了这酸甜可口的桑葚,刚好能够解一解甜腻之感。
且酸口最是刺激食欲,也能让人有了胃口来吃。
眼下,两个人在尝了之后,便是各自再去尝,一转眼的功夫便吃下去了大半,足以说明她这次尝试是何等的成功。
一顿饭吃的两个人是饱嗝连连,消了食儿后章弘钰便往章园去了。
沈家宅院各自收拾歇下,不必细说。
两个人又各自在家呆了一日的,便又往书院里头去了。
而沈香苗这边,也开始忙了起来。
打算开的烤肉铺子,已经筹备妥当,打算开张了。
烤肉铺子由沈香苗取名,叫做香满天,而开张的日子,便定在了七月二十六,大吉大利的黄道吉日。
这日很快到来,开张当天,香满天可谓张灯结彩,更是请来了些杂耍舞狮等,十分的热闹。
这些不过是寻常的事情,毕竟旁的铺子开张,但凡掌柜的有些底子的,都会如此来做,以求拉一拉人气,博个好彩头。
别出心裁的,是这香满天的门口,直接放了一个烤肉的桌子,由专门在这儿当着所有人的面烤肉、烤菜等,烤出来的吃食,便切碎了放在盘子里头,搁在旁边的长条桌子上头,上头扎着许多的牙签,供来往之人免费品尝。
除此以外的,沈香苗更是让人做了两件旁的事情。
其一是但凡在一品锅吃饭的,都送上一道香满天的烤五花肉,且只限于堂食,不得带走,若是一品锅的常客,再送上一个香满天专用的牌子,但凡去香满天吃饭,亮出来这个牌子,便可以打了九折。
其二则是让人到青阳府东城这边的主要街道上,发了刻有香满天的竹简,但凡拿了此竹简的,便可以到香满天这里,免费的换上一碗凉虾来吃。
一品锅声名在外,滋味美妙可以说整个青阳府人尽皆知,眼下得知这香满天乃是和一品锅同一个掌柜的,滋味必定是差不了的,众人自然也就跃跃欲试,想尝尝这新鲜吃食的美妙滋味。
且因为门口的免费试吃,加上拿了竹简便能免费吃凉虾,那些个喜欢凑热闹或者贪了小便宜的,自然也就愿意来上一趟。
一时之间,这香满天可谓是人来人往,十分的热闹。
那些个试吃了烤肉滋味,觉得美妙异常的,径直呼朋唤友的进了香满天那,好好坐下来尝一尝这烤肉的美味。
而那些想吃烤肉,却是囊中羞涩的,只试吃了之后觉得美妙,却是不敢进去大吃大喝,却又觉得一直在这吃免费的,实在是有些丢脸,索性在一旁看着,馋的只流口水。
沈文韬见有些人只在那干看着,不敢来拿,眼睛却是直勾勾的盯着这烤肉的炉子,便寻了个凳子站在上头,清了清嗓子,道:
“诸位试吃的,不必觉得难为情,我们掌柜的发了话,既是让大家免费试吃,那便是让大家好好的吃,这菜和肉我们备的的是足足的,大家尽管吃就是。”
“只是唯有一点,大家不要争不要抢,领了一小份后便到那边长凳那坐着吃,吃完了咱们接着再排队,如此人人有份,谁也少不了呢。”
“咱们这烤炉子歇人不歇炉,这三日从早晨到晚上一直在这里烤着,不必担心没有吃的,诸位尽管放心就是!”
沈文韬话音落地,那些个在那围观看热闹,想吃烤肉又不敢来的那些人之中,顿时爆出了响亮的喝彩声,众人心中也是吃下了一颗定心丸,便按照沈文韬的话,只好好在那排队,等着领到免费的烤肉。
“这香满天的掌柜的当真是大手笔,看旁的铺子开张,不过就是撒个铜钱,请些戏班子,或者打个折什么的,可羊毛出在羊身上,那得去买了东西才行,这里却是完全免费,当真是厉害的很。”
“要不说呢,那撒上一把铜钱能用几个钱,这香满天用的可是实打实的东西,这一天下来,只怕要不少钱呢。”
“我从晨起就在这里了,瞧得真真的,这菜都去了好几娄了,那肉更不必说,没数,这才是实打实的,说免费就免费,不搞那些虚头巴脑的。”
“这沈掌柜是个实在人呢,既是这做人实在,这做生意必定也是实在的很,再不怕下馆子吃饭还要防着被宰,待我这几日发了工钱,必定也要来这里吃顿烤肉才成呢。”
“谁说不是呢。”
一群人在这感慨香满天的大手笔,一边更是赞赏沈香苗的为人老实。
如此,头一天在这凑过热闹的人,回去将此事告知了亲朋好友,如此反复,这几日的试吃,香满天始终是人满为患,门口更是接连排起了长龙,甚至这排的队伍,直接到了街上,还拐了好几个弯。
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