重生民国俏厨娘 作者:安静的九乔
分卷阅读159
,说:“又该怎么吃才好呢?”
沈谦瞥眼见到手边除了象牙箸以外,还有一柄银质汤匙,一下子如获至宝,伸手取了来,左手持银匙,右手持筷,从盘中一角,轻轻地拨了一小块不知是什么食材,银匙将模拟云水的酱汁也取了些,用筷头抹在食物上,小心翼翼地送入口中。
何文山在一旁,见沈谦如此行事,自己也依样画葫芦,取了些送入口中,凝神品尝,随后发出“唔”的一声赞叹。
“原想这是‘看菜’而已,大抵是中看不中吃的,怎晓得这样各种材料搭配起来,诸味缤纷而至,别有意趣,别有意趣!”
听见何文山这样赞,众人原本不想动那“辋川图小样”的,都生出了兴趣,大多伸手取了筷箸匙羹,纷纷送入口中,稍许品尝。
曾华池暗自郁闷不已,见沈谦来者不拒,不仅将面前的拼盘尝过,几道热菜也当仁不让地尝了不少。他忍不住便隔着几人大声发问:“士安老弟,你不是一向忌口诸多,怎么今日又敢来赴这‘烧尾宴’了呢?”
沈谦抬头,往曾华池那边瞥了一眼,淡淡地笑着,说:“今日有神仙指点,我所坐的这一席,大抵是唯一一席,座上食材都是我能用的。”
何文山偏过脸看看沈谦面前的席面,和自己的比比,点点头说:“的确不一样,看来的确是此间主人细心,早已将沈老弟忌口之物一一避开去了。”
沈谦点头应和两句,偶尔瞥一眼大厅一角,一个始终在忙忙碌碌,指点醉仙居伙计上菜的小身影。
阿俏一面在忙,一面心有余悸。
刚才宴席之前那个让人拍案叫绝的“亮相”,根本就不是什么事先准备好的“节目”,而是醉仙楼突如其来地停电了。
阿俏她们原先的安排,是等诸宾到齐,大家都坐定之后,就直接打开那盏水晶吊灯,展示席上那两道大名鼎鼎的“看菜”。可谁曾想,在寇珍去按开关的那一刹那,醉仙楼不知是跳了闸还是怎地,整个楼停了电,无论寇珍将开关拨了多少回,那水晶吊灯始终没亮。
在那一刹那,阿俏与寇珍两个心里都暗叫不好,唯一的念头就是“糟了”。这种感觉在曾华池出声之后更加不妙。
也就因为曾华池先出了声,令阿俏开始隐隐觉得这恐怕是一个阴谋,而不是什么突发事故。
多亏容玥有急智,见到众人情绪不稳,干脆先一拨琴弦,弹了一声琵琶。阿俏听到这一声,如梦方醒,赶紧推寇珍,带上两盏烛灯,去点了放在容玥身边。而阿俏则自去找沈谦留在厅外的心腹,拜托对方去看一下电闸的情况,看看什么时候能够恢复。
将这些都安排下去之后,容玥已经捡了一支合适的琵琶曲奏了起来,寇珍刻意让她那边的烛光转暗一些,然后与阿俏一起,在大厅角落里依次点亮灯烛,幽幽烛火先是映亮了大厅中那些印有太湖风光的真丝隔断。接着阿俏她们便随着曲声,将众宾面前的灯烛也一一点亮,方便人们观赏面前的“辋川图小样”。
这种幽暗的烛光,对于“辋川图小样”却是最好的。厅中晚风习习,从铜制香炉口中源源不断涌出来的袅袅香烟在这点幽光之中,造出了仿佛仙境般的意境。
随即沈谦的心腹过来通知阿俏,说是楼下电闸的保险丝烧断,如今已经换过,三楼的水晶吊灯随时可以点亮。阿俏这才与寇珍一起,在容玥一曲终了之际,点亮了最明亮耀眼的大灯,让整个“辋川图小样”与“素蒸音声部”彻底清晰地出现在众人眼前。
这小小的一段危机,可也险些就教她们精心准备的“烧尾宴”毁于一旦。好在有容玥和沈谦的人相助,阿俏与寇珍,总算是将这件“小事故”给克服了。
这个亮相之后,就开始走热菜。
“烧尾宴”上的热菜,也是按唐时遗留下来的食单一一重现,只不过这回宴席上摆的是简略版否则按照盛唐时的记载,烧尾宴上的菜肴就有三十二种之多,山珍海味、水陆杂陈……仅凭这席间四十人,怎么也试不过来这么多菜肴。
阿俏则一直暗中留意沈谦那边的情形。早间她得到沈谦要来的消息,就一直在盘算怎样能够不露行迹地照顾到沈谦的口味。
最后让她想到了一个办法入座众宾,每人都能选在“辋川图小样”中任选一道,然后由旁人引导入座。沈谦到场的时候,阿俏就直接帮他做主,选了那道“云水流肆”。“云水流肆”所用的材料都是口味清淡的,以素食为主,酱汁也是她精心调制的,想来应该没有什么问题。
待到上热菜时,阿俏也如法炮制,将本应送到沈谦面前的菜式稍许减了几样重口的。待远远地见到沈谦将面前的菜肴一一尝过,阿俏才稍稍舒了一口气,远远地退到大厅一旁,与寇珍站在一处,观望厅中的情形。
突然,寇珍扯了扯阿俏的衣角,使了个眼神,两人同时往厅外看去。
只见醉仙居三层大厅外面的明廊上,远远的暗处站了一个人。那人明显是个妙龄女郎,正背靠着墙壁吸烟,烟头的小红点在她手里忽明忽暗,远处明廊上昏黄的灯光将她姣好的侧脸映得微亮。
那女郎穿着一身剪裁得体的旗袍,令她玲珑的体态尽显无疑。她懒懒地靠在背后的墙壁上,一足踏在地面上,另一只纤足却向后抬着,轻轻蹬着背后的墙壁,偶尔用足尖点点地面,加上她抱着双臂、手中持烟的姿态,整个人透着几分沧桑,却又无端端显出十分妖媚,十分动人。
好一个在欢场征杀惯了的妖娆女子。
阿俏与寇珍两人见了,同时往后轻轻一缩。
阿俏在寇珍耳边轻轻地问:“姜曼容?”
寇珍不答话,阿俏在她眼中看到了肯定的答复。
这是怎么回事?姜曼容,不是该留在外省,始终没有回过省城,如今又怎会出现在这里?
寇珍想了想,压低了声音在阿俏耳边说:“有个传言,说是这醉仙居,是曾华池为他新纳的三姨太置办的产业。”
这就是说,姜曼容如今已经是曾华池的三姨太了?
两人躲在暗处,忽见曾华池寻了个借口退席出来,出了大厅,往明廊那一端走去。阿俏赶紧拉拉寇珍,两人缩在暗处,看着曾华池去寻那女子说话。
曾华池的确是去找姜曼容说话的,他一见到姜曼容,就亲密地靠了上去,不防姜曼容锐利的眼光扫过来,曾华池一吓,省起这是在外头,不是在那金屋藏娇的小院里,赶紧往后退了退,腰板也不免一哈。
“三姨太,刚才的情形你都看到了?”他小声问,“需不需要再做点儿什么?”
姜曼容轻轻地笑了一声,施施然地道:“曾老爷这是在故意说点儿好听的,只是想要讨好我吧!寇老板在座,刚才明明见
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沈谦瞥眼见到手边除了象牙箸以外,还有一柄银质汤匙,一下子如获至宝,伸手取了来,左手持银匙,右手持筷,从盘中一角,轻轻地拨了一小块不知是什么食材,银匙将模拟云水的酱汁也取了些,用筷头抹在食物上,小心翼翼地送入口中。
何文山在一旁,见沈谦如此行事,自己也依样画葫芦,取了些送入口中,凝神品尝,随后发出“唔”的一声赞叹。
“原想这是‘看菜’而已,大抵是中看不中吃的,怎晓得这样各种材料搭配起来,诸味缤纷而至,别有意趣,别有意趣!”
听见何文山这样赞,众人原本不想动那“辋川图小样”的,都生出了兴趣,大多伸手取了筷箸匙羹,纷纷送入口中,稍许品尝。
曾华池暗自郁闷不已,见沈谦来者不拒,不仅将面前的拼盘尝过,几道热菜也当仁不让地尝了不少。他忍不住便隔着几人大声发问:“士安老弟,你不是一向忌口诸多,怎么今日又敢来赴这‘烧尾宴’了呢?”
沈谦抬头,往曾华池那边瞥了一眼,淡淡地笑着,说:“今日有神仙指点,我所坐的这一席,大抵是唯一一席,座上食材都是我能用的。”
何文山偏过脸看看沈谦面前的席面,和自己的比比,点点头说:“的确不一样,看来的确是此间主人细心,早已将沈老弟忌口之物一一避开去了。”
沈谦点头应和两句,偶尔瞥一眼大厅一角,一个始终在忙忙碌碌,指点醉仙居伙计上菜的小身影。
阿俏一面在忙,一面心有余悸。
刚才宴席之前那个让人拍案叫绝的“亮相”,根本就不是什么事先准备好的“节目”,而是醉仙楼突如其来地停电了。
阿俏她们原先的安排,是等诸宾到齐,大家都坐定之后,就直接打开那盏水晶吊灯,展示席上那两道大名鼎鼎的“看菜”。可谁曾想,在寇珍去按开关的那一刹那,醉仙楼不知是跳了闸还是怎地,整个楼停了电,无论寇珍将开关拨了多少回,那水晶吊灯始终没亮。
在那一刹那,阿俏与寇珍两个心里都暗叫不好,唯一的念头就是“糟了”。这种感觉在曾华池出声之后更加不妙。
也就因为曾华池先出了声,令阿俏开始隐隐觉得这恐怕是一个阴谋,而不是什么突发事故。
多亏容玥有急智,见到众人情绪不稳,干脆先一拨琴弦,弹了一声琵琶。阿俏听到这一声,如梦方醒,赶紧推寇珍,带上两盏烛灯,去点了放在容玥身边。而阿俏则自去找沈谦留在厅外的心腹,拜托对方去看一下电闸的情况,看看什么时候能够恢复。
将这些都安排下去之后,容玥已经捡了一支合适的琵琶曲奏了起来,寇珍刻意让她那边的烛光转暗一些,然后与阿俏一起,在大厅角落里依次点亮灯烛,幽幽烛火先是映亮了大厅中那些印有太湖风光的真丝隔断。接着阿俏她们便随着曲声,将众宾面前的灯烛也一一点亮,方便人们观赏面前的“辋川图小样”。
这种幽暗的烛光,对于“辋川图小样”却是最好的。厅中晚风习习,从铜制香炉口中源源不断涌出来的袅袅香烟在这点幽光之中,造出了仿佛仙境般的意境。
随即沈谦的心腹过来通知阿俏,说是楼下电闸的保险丝烧断,如今已经换过,三楼的水晶吊灯随时可以点亮。阿俏这才与寇珍一起,在容玥一曲终了之际,点亮了最明亮耀眼的大灯,让整个“辋川图小样”与“素蒸音声部”彻底清晰地出现在众人眼前。
这小小的一段危机,可也险些就教她们精心准备的“烧尾宴”毁于一旦。好在有容玥和沈谦的人相助,阿俏与寇珍,总算是将这件“小事故”给克服了。
这个亮相之后,就开始走热菜。
“烧尾宴”上的热菜,也是按唐时遗留下来的食单一一重现,只不过这回宴席上摆的是简略版否则按照盛唐时的记载,烧尾宴上的菜肴就有三十二种之多,山珍海味、水陆杂陈……仅凭这席间四十人,怎么也试不过来这么多菜肴。
阿俏则一直暗中留意沈谦那边的情形。早间她得到沈谦要来的消息,就一直在盘算怎样能够不露行迹地照顾到沈谦的口味。
最后让她想到了一个办法入座众宾,每人都能选在“辋川图小样”中任选一道,然后由旁人引导入座。沈谦到场的时候,阿俏就直接帮他做主,选了那道“云水流肆”。“云水流肆”所用的材料都是口味清淡的,以素食为主,酱汁也是她精心调制的,想来应该没有什么问题。
待到上热菜时,阿俏也如法炮制,将本应送到沈谦面前的菜式稍许减了几样重口的。待远远地见到沈谦将面前的菜肴一一尝过,阿俏才稍稍舒了一口气,远远地退到大厅一旁,与寇珍站在一处,观望厅中的情形。
突然,寇珍扯了扯阿俏的衣角,使了个眼神,两人同时往厅外看去。
只见醉仙居三层大厅外面的明廊上,远远的暗处站了一个人。那人明显是个妙龄女郎,正背靠着墙壁吸烟,烟头的小红点在她手里忽明忽暗,远处明廊上昏黄的灯光将她姣好的侧脸映得微亮。
那女郎穿着一身剪裁得体的旗袍,令她玲珑的体态尽显无疑。她懒懒地靠在背后的墙壁上,一足踏在地面上,另一只纤足却向后抬着,轻轻蹬着背后的墙壁,偶尔用足尖点点地面,加上她抱着双臂、手中持烟的姿态,整个人透着几分沧桑,却又无端端显出十分妖媚,十分动人。
好一个在欢场征杀惯了的妖娆女子。
阿俏与寇珍两人见了,同时往后轻轻一缩。
阿俏在寇珍耳边轻轻地问:“姜曼容?”
寇珍不答话,阿俏在她眼中看到了肯定的答复。
这是怎么回事?姜曼容,不是该留在外省,始终没有回过省城,如今又怎会出现在这里?
寇珍想了想,压低了声音在阿俏耳边说:“有个传言,说是这醉仙居,是曾华池为他新纳的三姨太置办的产业。”
这就是说,姜曼容如今已经是曾华池的三姨太了?
两人躲在暗处,忽见曾华池寻了个借口退席出来,出了大厅,往明廊那一端走去。阿俏赶紧拉拉寇珍,两人缩在暗处,看着曾华池去寻那女子说话。
曾华池的确是去找姜曼容说话的,他一见到姜曼容,就亲密地靠了上去,不防姜曼容锐利的眼光扫过来,曾华池一吓,省起这是在外头,不是在那金屋藏娇的小院里,赶紧往后退了退,腰板也不免一哈。
“三姨太,刚才的情形你都看到了?”他小声问,“需不需要再做点儿什么?”
姜曼容轻轻地笑了一声,施施然地道:“曾老爷这是在故意说点儿好听的,只是想要讨好我吧!寇老板在座,刚才明明见
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