美食大亨 作者:寻香踪
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么早？”
张媛说：“我马上要中考了，要好好学习，争取考上一中。”
“一中不错啊，我和你三哥都是上的一中，三哥今年刚考完高考，还在等成绩。你要好好考，争取上一中。”于路没想到两个妹妹学习这么自觉，这么一想还挺欣慰的，“你们几点上学，我给你们做早饭吃了再去来得及吗？”
张媛说：“七点二十到学校。大哥，我自己来吧，你告诉我东西都放在哪里就好了。”
于路发现时间足够来得及：“你们看书吧，我去做早饭，我看看有什么吃的。”他打开冰箱，发现里面非常空，只有几个鸡蛋。也难怪，平时他们都不在家吃饭的，而且最近他们也不在家，根本就没什么东西。
于路淘了米，将水沥干，倒入砂锅内，加两勺花生油拌匀，然后放水，开火煮上，出来对妹妹说：“阿媛帮我注意一下火，开了就帮我关小火。我出去一趟。”
张媛点点头：“好。”
于路拿了钥匙和钱包下楼，去小区旁边的菜市场买东西，这个点菜市场才开张，刚进货回来的老板们都在整理货物。于路看了一圈，挑了一些活蹦乱跳的基围虾，选的都是半大不小的，虾太小了没有肉，太大了不够嫩，半大不小的虾又嫩又甜，吃起来才鲜美。买完虾，又买了葱姜香菜枸杞叶等配料，还买了便于存放的面条、土豆、胡萝卜、干贝、虾皮之类的回去当储备粮，这才上楼来。
张媛和张丹听见门响，看见于路手里的袋子，知道他是去买菜了。于路说：“家里很久没开伙了，都没什么吃的了。你们先学习，我给你们做砂锅粥，虾味粥。”
海轩从卫生间里出来：“干嘛去了？”
于路打开冰箱，将储备粮放进去：“买了点菜，冰箱里太空了。”
“你在煮粥？”海轩问。
“嗯，给妹妹们做早饭。”
海轩说：“那我先去店里了。车给你，你送她们去上学，我打车过去。”末了又加上一句，“你说我们是不是还该再买辆车？”
于路扭过头来看着他：“暂时不用吧。”昨天不是还说要换大房子，这又要买车，哪来那么多钱啊。
海轩摆摆手，进房间换衣服去了。
张媛偷偷地打量了大哥一眼，这个海哥跟大哥好像一家人似的，关系好像非常亲密。
于路进厨房，发现砂锅里的粥已经开了，已经被关了小火。他赶紧将虾线给挑了，剪去长须，从背部剪开，又将葱姜等调料洗切好，等处理好这一切，砂锅里的米粒也开了花，此时将虾和姜末一起放入砂锅内，煮上二十分钟左右。然后放入葱和香菜以及枸杞叶，撒上盐，搅拌均匀，香浓鲜美的虾味粥就出锅了。
从米下锅到粥熬好，大约是四五十分钟，于路招呼两个妹妹：“来喝粥了，吃了一会儿去上学。”他自己则进了浴室去洗澡，忙了一早上，全身都是汗。
张媛和张丹看着桌上浓稠油亮的砂锅粥，白的是大米，红的是虾子，黄的是姜丝，绿的是葱花香菜和枸杞叶，颜色搭配得煞是好看，尤其是散发来的勾人香味叫人把持不住，姐妹俩本来头天晚上就没吃好饭，此刻不断地咽着口水。
张媛拿了勺子给自己和妹妹各盛了一碗，迫不及待地吹凉尝了一口，那种鲜甜的滋味真是平生未曾尝过，简直是太好吃了。
于路冲洗完出来，发现两个女孩坐在桌边，碗筷已经放下了，但是依旧坐在桌子边，于路说：“你们吃饱了吗？”
张丹眼巴巴地看着于路，不说话。于路说：“没吃饱继续吃啊。”
张媛说：“我怕吃完了，哥哥们就没有了。”
于路说：“这本来就是给你们做的，我们一会儿去店里吃。”
张丹舔了一下唇：“还可以再吃吗？”
于路笑起来：“当然可以，吃饱为止。我做的砂锅粥好不好吃？”
张丹猛地点头：“特别好吃。”
于路说：“喜欢吃就多吃点。”他看出来了，张丹的性格比较内向，胆子很小，总是躲在张媛后面，不轻易开口说话，一锅砂锅粥能引起她的兴趣，于路觉得还挺有成就感的。
两个女孩居然把一满锅的砂锅粥给吃完了，结果吃撑了，张媛还挺着吃撑的胃坚持把碗刷了，于路要去帮忙，她死活也不肯。于路看她一边刷碗一边打饱嗝，便说：“下次少吃点，别吃撑了，对胃不好。”
张媛扭头冲于路不好意思地笑：“大哥做的粥太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的粥。”
于路说：“那你是还没吃过阿海做的菜，我的手艺全都是跟他学的。”
张媛吃惊地看着于路：“海哥比你做的还好吃？”
“嗯，以后你会吃到的。”于路说，“你们都在什么学校上学，中午在哪里吃饭？”
张媛说：“我在实验中学，阿丹在一小上六年级。以前都是回家去吃的，自己回去做。”
于路说：“那中午让阿南去接你们来店里吃饭，熟悉路之后，自己坐公交车回店里吃饭，可以吗？要是你们觉得远不愿意回来吃，那我就给你们钱，自己在外面吃。不过哥还是希望你们回店里吃，自己做的吃着放心。”
张媛吃过于路做的砂锅粥，知道大哥的手艺没几个人能赶得上，要是每顿都能吃上大哥做的饭，那简直是再好也没有了，便使劲点头：“好，我回店里吃。”
“那好，就这么说定了。”
两个女孩出门之前，于冰也起来了，于路给他们做了介绍，于冰很喜欢漂亮的姐姐，所以很容易地接纳了两个姑姑，让于路松了口气。
于路送完两个妹妹，回到店里，正是早茶高峰期，他赶紧去厨房帮忙。正忙碌着，闲人钟彦宏又来了。这人和刘浩洋关系有所进展之后，尽量把自己的生活作息调整得规律了一些，配合刘浩洋的作息，这样两人才有更多的相处时间，所以那种晨昏颠倒的生活也慢慢给调整过来了。
今天他不是专程来吃东西的，而是带来了两个奇怪的东西：“别人给我家老爷子送的，我只吃过处理好的，活的不知道怎么处理，所以拿过来让阿海帮忙处理。”
海轩瞥了一眼：“先放着，忙完再说。”
于路看着放在水里的两个长长的黄褐色的东西：“这是什么，怎么从来没见过，也是海鲜？”他想说，怎么长得那么像几把。
钟彦宏看着于路，非常神气地说：“没见识了吧？这个叫象拔蚌，高档海鲜。这个还是从北美进口来的，两百多块一斤，光这一个，就有两斤重了。”说完又凑到于路耳边，压低了声音说，“据说这个东西相当壮阳，你看它们长得像不像男人的宝贝？嘿嘿。”
于路心想，还真不是自己一个人这么认为，大千世界
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张媛说：“我马上要中考了，要好好学习，争取考上一中。”
“一中不错啊，我和你三哥都是上的一中，三哥今年刚考完高考，还在等成绩。你要好好考，争取上一中。”于路没想到两个妹妹学习这么自觉，这么一想还挺欣慰的，“你们几点上学，我给你们做早饭吃了再去来得及吗？”
张媛说：“七点二十到学校。大哥，我自己来吧，你告诉我东西都放在哪里就好了。”
于路发现时间足够来得及：“你们看书吧，我去做早饭，我看看有什么吃的。”他打开冰箱，发现里面非常空，只有几个鸡蛋。也难怪，平时他们都不在家吃饭的，而且最近他们也不在家，根本就没什么东西。
于路淘了米，将水沥干，倒入砂锅内，加两勺花生油拌匀，然后放水，开火煮上，出来对妹妹说：“阿媛帮我注意一下火，开了就帮我关小火。我出去一趟。”
张媛点点头：“好。”
于路拿了钥匙和钱包下楼，去小区旁边的菜市场买东西，这个点菜市场才开张，刚进货回来的老板们都在整理货物。于路看了一圈，挑了一些活蹦乱跳的基围虾，选的都是半大不小的，虾太小了没有肉，太大了不够嫩，半大不小的虾又嫩又甜，吃起来才鲜美。买完虾，又买了葱姜香菜枸杞叶等配料，还买了便于存放的面条、土豆、胡萝卜、干贝、虾皮之类的回去当储备粮，这才上楼来。
张媛和张丹听见门响，看见于路手里的袋子，知道他是去买菜了。于路说：“家里很久没开伙了，都没什么吃的了。你们先学习，我给你们做砂锅粥，虾味粥。”
海轩从卫生间里出来：“干嘛去了？”
于路打开冰箱，将储备粮放进去：“买了点菜，冰箱里太空了。”
“你在煮粥？”海轩问。
“嗯，给妹妹们做早饭。”
海轩说：“那我先去店里了。车给你，你送她们去上学，我打车过去。”末了又加上一句，“你说我们是不是还该再买辆车？”
于路扭过头来看着他：“暂时不用吧。”昨天不是还说要换大房子，这又要买车，哪来那么多钱啊。
海轩摆摆手，进房间换衣服去了。
张媛偷偷地打量了大哥一眼，这个海哥跟大哥好像一家人似的，关系好像非常亲密。
于路进厨房，发现砂锅里的粥已经开了，已经被关了小火。他赶紧将虾线给挑了，剪去长须，从背部剪开，又将葱姜等调料洗切好，等处理好这一切，砂锅里的米粒也开了花，此时将虾和姜末一起放入砂锅内，煮上二十分钟左右。然后放入葱和香菜以及枸杞叶，撒上盐，搅拌均匀，香浓鲜美的虾味粥就出锅了。
从米下锅到粥熬好，大约是四五十分钟，于路招呼两个妹妹：“来喝粥了，吃了一会儿去上学。”他自己则进了浴室去洗澡，忙了一早上，全身都是汗。
张媛和张丹看着桌上浓稠油亮的砂锅粥，白的是大米，红的是虾子，黄的是姜丝，绿的是葱花香菜和枸杞叶，颜色搭配得煞是好看，尤其是散发来的勾人香味叫人把持不住，姐妹俩本来头天晚上就没吃好饭，此刻不断地咽着口水。
张媛拿了勺子给自己和妹妹各盛了一碗，迫不及待地吹凉尝了一口，那种鲜甜的滋味真是平生未曾尝过，简直是太好吃了。
于路冲洗完出来，发现两个女孩坐在桌边，碗筷已经放下了，但是依旧坐在桌子边，于路说：“你们吃饱了吗？”
张丹眼巴巴地看着于路，不说话。于路说：“没吃饱继续吃啊。”
张媛说：“我怕吃完了，哥哥们就没有了。”
于路说：“这本来就是给你们做的，我们一会儿去店里吃。”
张丹舔了一下唇：“还可以再吃吗？”
于路笑起来：“当然可以，吃饱为止。我做的砂锅粥好不好吃？”
张丹猛地点头：“特别好吃。”
于路说：“喜欢吃就多吃点。”他看出来了，张丹的性格比较内向，胆子很小，总是躲在张媛后面，不轻易开口说话，一锅砂锅粥能引起她的兴趣，于路觉得还挺有成就感的。
两个女孩居然把一满锅的砂锅粥给吃完了，结果吃撑了，张媛还挺着吃撑的胃坚持把碗刷了，于路要去帮忙，她死活也不肯。于路看她一边刷碗一边打饱嗝，便说：“下次少吃点，别吃撑了，对胃不好。”
张媛扭头冲于路不好意思地笑：“大哥做的粥太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的粥。”
于路说：“那你是还没吃过阿海做的菜，我的手艺全都是跟他学的。”
张媛吃惊地看着于路：“海哥比你做的还好吃？”
“嗯，以后你会吃到的。”于路说，“你们都在什么学校上学，中午在哪里吃饭？”
张媛说：“我在实验中学，阿丹在一小上六年级。以前都是回家去吃的，自己回去做。”
于路说：“那中午让阿南去接你们来店里吃饭，熟悉路之后，自己坐公交车回店里吃饭，可以吗？要是你们觉得远不愿意回来吃，那我就给你们钱，自己在外面吃。不过哥还是希望你们回店里吃，自己做的吃着放心。”
张媛吃过于路做的砂锅粥，知道大哥的手艺没几个人能赶得上，要是每顿都能吃上大哥做的饭，那简直是再好也没有了，便使劲点头：“好，我回店里吃。”
“那好，就这么说定了。”
两个女孩出门之前，于冰也起来了，于路给他们做了介绍，于冰很喜欢漂亮的姐姐，所以很容易地接纳了两个姑姑，让于路松了口气。
于路送完两个妹妹，回到店里，正是早茶高峰期，他赶紧去厨房帮忙。正忙碌着，闲人钟彦宏又来了。这人和刘浩洋关系有所进展之后，尽量把自己的生活作息调整得规律了一些，配合刘浩洋的作息，这样两人才有更多的相处时间，所以那种晨昏颠倒的生活也慢慢给调整过来了。
今天他不是专程来吃东西的，而是带来了两个奇怪的东西：“别人给我家老爷子送的，我只吃过处理好的，活的不知道怎么处理，所以拿过来让阿海帮忙处理。”
海轩瞥了一眼：“先放着，忙完再说。”
于路看着放在水里的两个长长的黄褐色的东西：“这是什么，怎么从来没见过，也是海鲜？”他想说，怎么长得那么像几把。
钟彦宏看着于路，非常神气地说：“没见识了吧？这个叫象拔蚌，高档海鲜。这个还是从北美进口来的，两百多块一斤，光这一个，就有两斤重了。”说完又凑到于路耳边，压低了声音说，“据说这个东西相当壮阳，你看它们长得像不像男人的宝贝？嘿嘿。”
于路心想，还真不是自己一个人这么认为，大千世界
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