庶女当自强 作者:风小尚
六十八，一品偷心豆腐
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六十八，一品偷心豆腐
林小仙见宝珠听得认真，她心里也开心。不过林小仙说的这些都是她自己对厨艺的心得，要一次将所有的心得都告诉宝珠是不可能的，所以林小仙拉着宝珠的手道：“只要你想学，我会慢慢教你的。以后遇到了我也会说给你听的。”说着就指着桌案上的豆腐道：“好啦，我今天要做的是一品豆腐。这就是我们的食材。”
“豆腐也可以做出花样吗？”。宝珠问道。
“你看看不就知道啦。”林小仙又是甜甜一笑就取过了那块豆腐，然后笑盈盈的望着宝珠道：“宝珠，你看这豆腐有什么特别的？”
“特别？”宝珠仔细的打量了一下豆腐道：“豆腐没啥特别的呀，就是有皮有的。”
不知何时林小仙的手中多了一把明晃晃的菜刀，林小仙晃着菜刀对宝珠道：“不错嘛，你就用这把刀把豆腐上面那成皮片去吧。”说着林小仙就将那把菜刀塞进了宝珠的手中，一边塞一边道：“宝珠，咱们可就这么一块豆腐，你可别搞砸了。”
宝珠当时就被林小仙说的有些紧张了，手也有些抖了，颤颤巍巍的将刀伸向了豆腐，好似生怕自己一失手就糟蹋了一块豆腐似的。
林小仙一边抿嘴偷笑着，一边很严肃的对宝珠道：“宝珠，你别害怕嘛，就算是这豆腐真被你搞砸了也不要紧，大不了咱做别的吃。”
索宝珠的手还算稳，那豆腐上的皮也被她完整的片了下来，唯一美中不足的是片下来的皮太厚了。可林小仙却没有说什么，只是拍着宝珠的肩膀道：“不错，不错。”
宝珠十分兴奋的道：“真的不错嘛？”
林小仙特别认真的点头道：“恩，真的是不错的。如果这个皮再薄点就更不错了。”有宝珠打下手林小仙是乐得清闲，所有找食材的事情都交给了宝珠。宝珠经过了一番忙碌后才找齐了做这一品豆腐的全部材料。
望着一桌子的干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦、荸荠、火腿，虾仁，肘子，料酒，盐等各式的食材，宝珠深深的叹了一口气道：“小姐，我还以为这一品豆腐就需要豆腐和火腿呢，没想到需要这么多的食材啊。”
林小仙冲着有些发愣的宝珠道：“这可是廷御用的配方呢，一般人做一品豆腐也就是放写火腿和虾仁，再多的可能放些别的，不过做出的味道终究没有我的正中。”林小仙说这些的时候有些自豪，有些骄傲。要知道这一品豆腐是孔府菜中的一道名菜，是清朝的廷御用膳食，当初林小仙可是花了整整一年的时间去给那位孔府菜的传人打下手才偷师学到了整套孔府菜的配方，再加上林小仙自己的钻研，手艺比那位传人都更胜一筹。
听林小仙说自己的一品豆腐用的是廷御用的配方，宝珠也兴奋了起来道：“小姐，你真。虽然咱们都不是皇亲国戚，但吃的却和他们一样的好。”
林小仙正在处理那块豆腐，正在那块豆腐的中间挖洞，添陷呢，所以听到宝珠的话后纠正她说：“不是咱们吃的跟那些皇里的人一样好，是咱们吃的比他们还要好。”说着就十分得意的道：“我敢说皇里的那些大师傅们没有一个的手艺能比的过我。”
这话宝珠是不太相信的，因为宝珠想若是皇里的那些御厨们的手艺都是那么的差的话，为什么皇上每天都还吃的津津有味，从来没听人说过因为哪个厨子的手艺不好就要砍他们的脑袋呢？
林小仙见宝珠沉默了，就猜到她是不太相信自己的话，虽然心里有些不好受，但还是笑着转移了话题。在谈笑间，一品豆腐已然出锅了。
闻着那扑鼻而来的香气，宝珠就已然垂涎三尺的望着那出锅的一品豆腐了。林小仙当时就有一种感觉，宝珠那双眼所闪烁的应该都是桃心吧。
林小仙依旧是将这出锅的一品豆腐分成了两份呈好在碟子中，就将其中的一盘递给了宝珠道：“拿去送给宋一，剩下的我呈些饭咱两回屋吃。”
去给宋一送东西宝珠自然是愿意的，虽然林小仙不知道宝珠跟宋一是什么时候又是怎样背着自己私下接触的，但林小仙却可以肯定这两个人之间的感情已然迅速升温到了自己所想象不到的地步。这点从宝珠那一脸的红晕和嘴角的笑意就已然看的出来。
宝珠接过了那盘子放进了食盒，对林小仙道：“小姐，你可得等着我，等我回来了再吃饭。”说着又补充道：“小姐，你若是实在不能等宝珠也多少给我留点那一品豆腐。”
林小仙嗔笑着道：“死丫头，我还能趁你不在偷吃吗？”。说着林小仙就推着宝珠将宝珠推出了厨房道：“赶紧的，送你的豆腐去。”
宝珠带着一品豆腐就往宋一的房间去了。宋一的房间门紧锁着，宝珠有些疑惑了，按说这个时候宋一不该出门的。带着几分疑惑宝珠叩响了房门，许久都没有人应声，宝珠以为宋一确实是不在房中，就十分失望的打算离开了。
在宝珠转身时，宋一的房门开了。宋一的脸色十分难看，开门时也一直是低着头，似乎有很重的心事似的。宋一甚至都没有抬头看看敲门的是什么人就声音低沉的道：“什么事？”
宝珠顿时就俏眉横立，心中很是不高兴，心想你宋一怎么能这么跟我说话呢？当我是什么人。心里是这么想的，宝珠就一跺脚道：“宋一，你看清楚我是谁。”
宋一这才抬眼看到了来人是宝珠，脸色也缓和了不少略带歉意的道：“是宝珠姑娘啊，对不起，对不起。方才我在想事情，所以有些心不在焉。”说着宋一竟然在嘴角挤出了一丝笑容道：“你来找我做什么啊？不用去伺候夫人吗？”。
宝珠嘟了嘟嘴，将手中的食盒递了上去道：“喏，这是小姐下厨做的一品豆腐，叫我拿来给你的。说是你今天陪着小姐她折腾了一天，也没什么可感谢你的，也就这点厨艺能拿的出手。”
宋一有些诚惶诚恐的接过了那食盒道：“替我回复夫人说宋一感激万分。”
宝珠清了清嗓子道：“恩，我知道啦。这话我会替你跟小姐说的。”说着宝珠就转过了身道：“你还有没有别的话要跟我说呢？”
宋一没有说话，很久都没有说话。宝珠有些诧异的转过头来，就看到宋一已然打开了食盒，正在吸食那一品豆腐的香气，一边吸食还一边道：“美味啊，人间美味。”
宝珠差点被宋一气死，这小子是看了豆腐就忘了自己。居然连自己问他话都没有听到，宝珠实在是不知道该说宋一什么好。
待宋一欣赏过一番这美味的一品豆腐后，知道宝珠准备要离开才开口对宝珠道：“除了方才那句话，我倒还真就句别的话要跟你说。”
宝珠也来了兴趣道：“你想说什么？”
宋一顿了顿才道：“夫人做的这一品豆腐堪称一品偷心豆腐。”
宝珠有些懊恼的一手夺过了宋一手中的那盘豆腐道：“搞这么半天，你就要跟我说这个呀？”
宋一笑了，他这是得意的笑了。因为他看得出宝珠在为自己吃醋，任何一个男人看到有女子为自己吃醋又怎会不高兴呢？宋一也明白自己必须适可而止，所以也就故作哀求状道：“宝珠姑娘，你就好心把这一品豆腐还我吧。”
“不还。”宝珠很直接又带着几分醋意的回了宋一道：“我给你送吃的，然后你见了吃的就忘了我，我还给你这豆腐做什么啊？”
宋一依旧是一脸的哀求状道：“你看，你这不就是没理解我的意思嘛。我说夫人的这一品豆腐堪称一品偷心豆腐那是什么意思啊？是说宝珠你跟着夫人学厨艺，多的菜肴也不用学会，就学会了做这个一品豆腐，你就能把我的心偷走。”
宝珠听到了宋一的这话，心中一阵喜悦，却还是依旧板着脸道：“那你的意思是一盘豆腐就能偷走你的心了？没豆腐就不行了呗？”
宋一继续道：“不是这样的，没有豆腐我的心已经被你偷了，若是再有这一品豆腐，我的心这一辈子都在你那，跑不了的。”
宋一的表白说的宝珠的脸一阵红一阵热的，宝珠娇笑着将那盘豆腐塞回到了宋一的手中道：“小姐还等我呢，不听你胡说了。”说完宝珠就一路小跑的离开了。
林小仙也没用人伺候，自己拿着装了米饭和一品豆腐的食盒就回自己的房间去了。
许久宝珠都没有回来，林小仙也没有先去吃饭。因为林小仙早就想到这让宝珠去找一趟宋一，恐怕一时半会这丫头是回不来的。正当林小仙还在想着这幸福的一对时，房门被骤然推开，宝珠跑进了房间。
林小仙望着宝珠那一点的娇红，不禁觉得好像就打趣道：“宝珠，你怎么去了这么久才回来呀？莫不是那宋一那有什么比我这顿饭还吸引你的？”
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林小仙见宝珠听得认真，她心里也开心。不过林小仙说的这些都是她自己对厨艺的心得，要一次将所有的心得都告诉宝珠是不可能的，所以林小仙拉着宝珠的手道：“只要你想学，我会慢慢教你的。以后遇到了我也会说给你听的。”说着就指着桌案上的豆腐道：“好啦，我今天要做的是一品豆腐。这就是我们的食材。”
“豆腐也可以做出花样吗？”。宝珠问道。
“你看看不就知道啦。”林小仙又是甜甜一笑就取过了那块豆腐，然后笑盈盈的望着宝珠道：“宝珠，你看这豆腐有什么特别的？”
“特别？”宝珠仔细的打量了一下豆腐道：“豆腐没啥特别的呀，就是有皮有的。”
不知何时林小仙的手中多了一把明晃晃的菜刀，林小仙晃着菜刀对宝珠道：“不错嘛，你就用这把刀把豆腐上面那成皮片去吧。”说着林小仙就将那把菜刀塞进了宝珠的手中，一边塞一边道：“宝珠，咱们可就这么一块豆腐，你可别搞砸了。”
宝珠当时就被林小仙说的有些紧张了，手也有些抖了，颤颤巍巍的将刀伸向了豆腐，好似生怕自己一失手就糟蹋了一块豆腐似的。
林小仙一边抿嘴偷笑着，一边很严肃的对宝珠道：“宝珠，你别害怕嘛，就算是这豆腐真被你搞砸了也不要紧，大不了咱做别的吃。”
索宝珠的手还算稳，那豆腐上的皮也被她完整的片了下来，唯一美中不足的是片下来的皮太厚了。可林小仙却没有说什么，只是拍着宝珠的肩膀道：“不错，不错。”
宝珠十分兴奋的道：“真的不错嘛？”
林小仙特别认真的点头道：“恩，真的是不错的。如果这个皮再薄点就更不错了。”有宝珠打下手林小仙是乐得清闲，所有找食材的事情都交给了宝珠。宝珠经过了一番忙碌后才找齐了做这一品豆腐的全部材料。
望着一桌子的干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦、荸荠、火腿，虾仁，肘子，料酒，盐等各式的食材，宝珠深深的叹了一口气道：“小姐，我还以为这一品豆腐就需要豆腐和火腿呢，没想到需要这么多的食材啊。”
林小仙冲着有些发愣的宝珠道：“这可是廷御用的配方呢，一般人做一品豆腐也就是放写火腿和虾仁，再多的可能放些别的，不过做出的味道终究没有我的正中。”林小仙说这些的时候有些自豪，有些骄傲。要知道这一品豆腐是孔府菜中的一道名菜，是清朝的廷御用膳食，当初林小仙可是花了整整一年的时间去给那位孔府菜的传人打下手才偷师学到了整套孔府菜的配方，再加上林小仙自己的钻研，手艺比那位传人都更胜一筹。
听林小仙说自己的一品豆腐用的是廷御用的配方，宝珠也兴奋了起来道：“小姐，你真。虽然咱们都不是皇亲国戚，但吃的却和他们一样的好。”
林小仙正在处理那块豆腐，正在那块豆腐的中间挖洞，添陷呢，所以听到宝珠的话后纠正她说：“不是咱们吃的跟那些皇里的人一样好，是咱们吃的比他们还要好。”说着就十分得意的道：“我敢说皇里的那些大师傅们没有一个的手艺能比的过我。”
这话宝珠是不太相信的，因为宝珠想若是皇里的那些御厨们的手艺都是那么的差的话，为什么皇上每天都还吃的津津有味，从来没听人说过因为哪个厨子的手艺不好就要砍他们的脑袋呢？
林小仙见宝珠沉默了，就猜到她是不太相信自己的话，虽然心里有些不好受，但还是笑着转移了话题。在谈笑间，一品豆腐已然出锅了。
闻着那扑鼻而来的香气，宝珠就已然垂涎三尺的望着那出锅的一品豆腐了。林小仙当时就有一种感觉，宝珠那双眼所闪烁的应该都是桃心吧。
林小仙依旧是将这出锅的一品豆腐分成了两份呈好在碟子中，就将其中的一盘递给了宝珠道：“拿去送给宋一，剩下的我呈些饭咱两回屋吃。”
去给宋一送东西宝珠自然是愿意的，虽然林小仙不知道宝珠跟宋一是什么时候又是怎样背着自己私下接触的，但林小仙却可以肯定这两个人之间的感情已然迅速升温到了自己所想象不到的地步。这点从宝珠那一脸的红晕和嘴角的笑意就已然看的出来。
宝珠接过了那盘子放进了食盒，对林小仙道：“小姐，你可得等着我，等我回来了再吃饭。”说着又补充道：“小姐，你若是实在不能等宝珠也多少给我留点那一品豆腐。”
林小仙嗔笑着道：“死丫头，我还能趁你不在偷吃吗？”。说着林小仙就推着宝珠将宝珠推出了厨房道：“赶紧的，送你的豆腐去。”
宝珠带着一品豆腐就往宋一的房间去了。宋一的房间门紧锁着，宝珠有些疑惑了，按说这个时候宋一不该出门的。带着几分疑惑宝珠叩响了房门，许久都没有人应声，宝珠以为宋一确实是不在房中，就十分失望的打算离开了。
在宝珠转身时，宋一的房门开了。宋一的脸色十分难看，开门时也一直是低着头，似乎有很重的心事似的。宋一甚至都没有抬头看看敲门的是什么人就声音低沉的道：“什么事？”
宝珠顿时就俏眉横立，心中很是不高兴，心想你宋一怎么能这么跟我说话呢？当我是什么人。心里是这么想的，宝珠就一跺脚道：“宋一，你看清楚我是谁。”
宋一这才抬眼看到了来人是宝珠，脸色也缓和了不少略带歉意的道：“是宝珠姑娘啊，对不起，对不起。方才我在想事情，所以有些心不在焉。”说着宋一竟然在嘴角挤出了一丝笑容道：“你来找我做什么啊？不用去伺候夫人吗？”。
宝珠嘟了嘟嘴，将手中的食盒递了上去道：“喏，这是小姐下厨做的一品豆腐，叫我拿来给你的。说是你今天陪着小姐她折腾了一天，也没什么可感谢你的，也就这点厨艺能拿的出手。”
宋一有些诚惶诚恐的接过了那食盒道：“替我回复夫人说宋一感激万分。”
宝珠清了清嗓子道：“恩，我知道啦。这话我会替你跟小姐说的。”说着宝珠就转过了身道：“你还有没有别的话要跟我说呢？”
宋一没有说话，很久都没有说话。宝珠有些诧异的转过头来，就看到宋一已然打开了食盒，正在吸食那一品豆腐的香气，一边吸食还一边道：“美味啊，人间美味。”
宝珠差点被宋一气死，这小子是看了豆腐就忘了自己。居然连自己问他话都没有听到，宝珠实在是不知道该说宋一什么好。
待宋一欣赏过一番这美味的一品豆腐后，知道宝珠准备要离开才开口对宝珠道：“除了方才那句话，我倒还真就句别的话要跟你说。”
宝珠也来了兴趣道：“你想说什么？”
宋一顿了顿才道：“夫人做的这一品豆腐堪称一品偷心豆腐。”
宝珠有些懊恼的一手夺过了宋一手中的那盘豆腐道：“搞这么半天，你就要跟我说这个呀？”
宋一笑了，他这是得意的笑了。因为他看得出宝珠在为自己吃醋，任何一个男人看到有女子为自己吃醋又怎会不高兴呢？宋一也明白自己必须适可而止，所以也就故作哀求状道：“宝珠姑娘，你就好心把这一品豆腐还我吧。”
“不还。”宝珠很直接又带着几分醋意的回了宋一道：“我给你送吃的，然后你见了吃的就忘了我，我还给你这豆腐做什么啊？”
宋一依旧是一脸的哀求状道：“你看，你这不就是没理解我的意思嘛。我说夫人的这一品豆腐堪称一品偷心豆腐那是什么意思啊？是说宝珠你跟着夫人学厨艺，多的菜肴也不用学会，就学会了做这个一品豆腐，你就能把我的心偷走。”
宝珠听到了宋一的这话，心中一阵喜悦，却还是依旧板着脸道：“那你的意思是一盘豆腐就能偷走你的心了？没豆腐就不行了呗？”
宋一继续道：“不是这样的，没有豆腐我的心已经被你偷了，若是再有这一品豆腐，我的心这一辈子都在你那，跑不了的。”
宋一的表白说的宝珠的脸一阵红一阵热的，宝珠娇笑着将那盘豆腐塞回到了宋一的手中道：“小姐还等我呢，不听你胡说了。”说完宝珠就一路小跑的离开了。
林小仙也没用人伺候，自己拿着装了米饭和一品豆腐的食盒就回自己的房间去了。
许久宝珠都没有回来，林小仙也没有先去吃饭。因为林小仙早就想到这让宝珠去找一趟宋一，恐怕一时半会这丫头是回不来的。正当林小仙还在想着这幸福的一对时，房门被骤然推开，宝珠跑进了房间。
林小仙望着宝珠那一点的娇红，不禁觉得好像就打趣道：“宝珠，你怎么去了这么久才回来呀？莫不是那宋一那有什么比我这顿饭还吸引你的？”
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