厨娘当自强 作者:欣欣向荣
分卷阅读260
安然把小砂锅放在桌上:“师傅喜素食,虽说常吃素对老人家的身体好,却也得补补身子,我瞧着师傅比上回见时候清瘦了好些,便想起了这个蒸饭的法子,简单好吃,又能补身子,师傅吃了两碗呢。”说着,把手里的砂锅放到炕桌上。
岳锦堂忍不住揭开盖子,见饭里有细细的火腿粒跟青菜混在米饭里,红润的火腿,翠绿的青菜,晶莹剔透的米粒,漂亮之极,且浓香阵阵,馋的口水险些流出来。
也不管什么失礼不失礼的了,反正自己什么德行,这两口子早就知道,也没什么必要装蒜了,直接抄起勺子就舀了一勺送进嘴里,眯着眼品了半天才道:“怎么还有肉香?”
跟在后头的狗子把手里的汤蛊子放了上来:“自然有肉香,这个饭别瞧着简单,可费功夫了,先得用老母鸡跟猪棒骨熬汤,再用熬得汤蒸这个饭,师傅说这样做,味入无形,哪怕米饭这样的主食,也不会显得过于单调了。”
岳锦堂一拍桌子:“这个妙,后儿便是御厨大比了,虽说此次不像之前那般,比上三天,章程却未变,也就是说,你跟韩子章都需做九道菜,主食,粥,点心,鱼,肉,虾,鸡,鸭子,素菜,一样都不能缺,主食你若做这个蒸饭,定能赢了他。”
安然摇摇头:“这道蒸饭不过寻常,而且,主食我早已经想好了,我要做碎金饭。”
岳锦堂愣了愣,忽的明白过来,这丫头是想替她师傅报仇呢,可着大燕谁不知郑老爷子的拿手绝活正是这道碎金饭啊。
等吃了饭,岳锦堂趁着安然出去的功夫,忙问:“那死奴才真是你媳妇儿的老乡啊?”
安嘉慕目光闪了闪:“安然什么底细你难道不知,这种没边儿的话你也信。”
岳锦堂:“话可不能这么说,我瞧那死奴才说的真切,不像作假,况且,她叫我传话给你媳妇儿,见不见的,还得听你媳妇儿的。”
安嘉慕眸色一阴,看向他:“你是不是得了那死太监什么好处,还是说,你瞧上那奴才了。”
岳锦堂猛然打了哆嗦,膈应的够呛:“谁瞧上他了,本王可没这喜好。”
安嘉慕点点头:“没有最好,不然,你这逍遥郡王的爵位恐要悬了。”
岳锦堂蹭的站了起来:“这话怎么说的?”
安嘉慕凉凉的道:“你总在宫里进出,难道没听见什么?”
岳锦堂想了想,低声道:“你是说皇上好男风……这不可能吧。”
忽然想起皇上对那死奴才的宠爱,加上,那死奴才趁机摸皇上手的放肆举动,不禁没有降罪,瞧着仿佛还有些享受的意思,越发觉得宫里传的,弄不好真不是空穴来风。
安嘉慕一直瞄着岳锦堂的神色,毕竟只有他能常出入宫廷,而皇上对林兴儿到底如何,就得从岳锦堂这儿探。
这一看他的神色,安嘉慕就知道,自己没猜错,皇上跟林兴儿绝对有那意思,只要有意思就好办了,皇上不放人,即便林兴是安然的老乡又如何?宫闱深深,跟外头可不一样,不是他想出来就能出来的。
等厨艺大赛一完事,自己就带着安然远走高飞,不管是江南还是蜀地,只要远远离开京城,死太监的手再长,也够不着。
安然自然就不知道自己丈夫跟闺蜜刚见过一面,就暗里斗上了,如今一门心思想着后儿的厨艺大赛做什么菜呢。
岳锦堂虽说爱财,却也知道安嘉慕不是自己能惹的,反正,后儿就是厨艺大比了,自己不进宫就是了,等到了后儿,那死奴才肯定会陪在皇上身边儿,自然就能见着安然了,不管是不是老乡再说吧。
他关心的是自己的赌局,如今安然的名声越来越大,压安然赢的也渐渐多了起来,尤其礼部尚书郭子善,这老头儿不知抽什么风,掏了一百两银子压安然赢。
这一下可炸了锅,郭子善可是有名儿的瓷公鸡,一毛不拔的主儿,也莫怪,这老头别看当了一辈子官,而且,官越做越大,却是个真正的清官。
只要去过尚书府的都知道,尚书府没有一株观赏用的花草,种的都是茄子豆角之类的菜蔬,树也都是结果子的桃杏。
同僚之间谁要是过寿什么的,郭子善不去则罢,只要去了,送的不是茄子豆角就是自家产的果子,所以,之前他跟韩子章说要顾永成到尚书府当厨子,真成了京里的新鲜事儿。
这样的瓷公鸡都忽然掏了一百两银子压安然赢,这就仿佛一个风向标一般,毕竟,都知道郭子善主持了名厨大赛,是个知道底细的。
如此一来,许多原先压韩子章的转压了安然,虽说,仍然是压韩子章的居多,压安然的也不少,岳锦堂想借着押宝发大财的想头,也就没了。
心里真觉郭子善多事,早知道,自己给他一百两银子算了,不,一千两,只要他别跟着添乱,自己给他一千两银子都成,可惜如今却晚了。
因为眼见的银子飞了,岳锦堂坐在席上,眼瞅着厨艺大比快开始了,仍有些意兴阑珊。
太后的寿宴摆在了太和殿,排场颇大,皇亲宗室王公大臣皆按品级列席,除了文武大臣,皇上还特意下旨邀了天下名仕进京,又因重头戏御厨大比,那些跟安然比试过的名厨,也都进了宫。
安嘉慕自然也在应邀之列,本来可以跟着钱弘他们一般坐在外头的席上,却不想离自己媳妇儿太远,便顶着安然帮厨的身份进来了。
规定安然只能带四个帮厨,毕竟需要做九道菜,又要预备食材,还需管着火,四个人都不一定忙得过来么。
韩子章本来就是御厨,自然熟门熟路,早就来了,带的帮手,除了李大勺都是生脸,听岳锦堂说,韩子章的大徒弟葛顺生,如今还不见踪影呢,二徒弟崔庆一直病的起不来炕,按说,该让三徒弟顾永成帮厨才顺理成章,却宁可用手艺不怎么样的李大勺,可见韩子章一直防着顾永成这个徒弟呢。
安然这边的帮厨除了安嘉慕,这个非要跟过来的,还有高炳义跟自己的两个徒弟,狗子,顺子,四个人站在一起颇有些古怪。
尤其这在座的王公大臣,谁不认识安嘉慕啊,见他竟然跑过去帮厨,都不觉交头接耳议论纷纷。
都知道岳锦堂跟安家走的近,好几位凑过来扫听的,岳锦堂心情不好,也没功夫跟他们八卦,只道:“人家疼自己媳妇儿,来帮着自己媳妇儿有什么新鲜的。”
众人心说,这不胡说八道吗,这也不是穷老百姓家里两口子过小日子,这可是御厨大比,是一般人能帮的吗,添乱倒可能,忽有些后悔把银子撤回来了,应该都压在韩子章身上,毕竟这小丫头美则美矣,却怎么看怎么不靠谱。
岳锦堂仿佛知道他们想什么似的,目光闪了闪:“几位要是后悔,这会
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安然把小砂锅放在桌上:“师傅喜素食,虽说常吃素对老人家的身体好,却也得补补身子,我瞧着师傅比上回见时候清瘦了好些,便想起了这个蒸饭的法子,简单好吃,又能补身子,师傅吃了两碗呢。”说着,把手里的砂锅放到炕桌上。
岳锦堂忍不住揭开盖子,见饭里有细细的火腿粒跟青菜混在米饭里,红润的火腿,翠绿的青菜,晶莹剔透的米粒,漂亮之极,且浓香阵阵,馋的口水险些流出来。
也不管什么失礼不失礼的了,反正自己什么德行,这两口子早就知道,也没什么必要装蒜了,直接抄起勺子就舀了一勺送进嘴里,眯着眼品了半天才道:“怎么还有肉香?”
跟在后头的狗子把手里的汤蛊子放了上来:“自然有肉香,这个饭别瞧着简单,可费功夫了,先得用老母鸡跟猪棒骨熬汤,再用熬得汤蒸这个饭,师傅说这样做,味入无形,哪怕米饭这样的主食,也不会显得过于单调了。”
岳锦堂一拍桌子:“这个妙,后儿便是御厨大比了,虽说此次不像之前那般,比上三天,章程却未变,也就是说,你跟韩子章都需做九道菜,主食,粥,点心,鱼,肉,虾,鸡,鸭子,素菜,一样都不能缺,主食你若做这个蒸饭,定能赢了他。”
安然摇摇头:“这道蒸饭不过寻常,而且,主食我早已经想好了,我要做碎金饭。”
岳锦堂愣了愣,忽的明白过来,这丫头是想替她师傅报仇呢,可着大燕谁不知郑老爷子的拿手绝活正是这道碎金饭啊。
等吃了饭,岳锦堂趁着安然出去的功夫,忙问:“那死奴才真是你媳妇儿的老乡啊?”
安嘉慕目光闪了闪:“安然什么底细你难道不知,这种没边儿的话你也信。”
岳锦堂:“话可不能这么说,我瞧那死奴才说的真切,不像作假,况且,她叫我传话给你媳妇儿,见不见的,还得听你媳妇儿的。”
安嘉慕眸色一阴,看向他:“你是不是得了那死太监什么好处,还是说,你瞧上那奴才了。”
岳锦堂猛然打了哆嗦,膈应的够呛:“谁瞧上他了,本王可没这喜好。”
安嘉慕点点头:“没有最好,不然,你这逍遥郡王的爵位恐要悬了。”
岳锦堂蹭的站了起来:“这话怎么说的?”
安嘉慕凉凉的道:“你总在宫里进出,难道没听见什么?”
岳锦堂想了想,低声道:“你是说皇上好男风……这不可能吧。”
忽然想起皇上对那死奴才的宠爱,加上,那死奴才趁机摸皇上手的放肆举动,不禁没有降罪,瞧着仿佛还有些享受的意思,越发觉得宫里传的,弄不好真不是空穴来风。
安嘉慕一直瞄着岳锦堂的神色,毕竟只有他能常出入宫廷,而皇上对林兴儿到底如何,就得从岳锦堂这儿探。
这一看他的神色,安嘉慕就知道,自己没猜错,皇上跟林兴儿绝对有那意思,只要有意思就好办了,皇上不放人,即便林兴是安然的老乡又如何?宫闱深深,跟外头可不一样,不是他想出来就能出来的。
等厨艺大赛一完事,自己就带着安然远走高飞,不管是江南还是蜀地,只要远远离开京城,死太监的手再长,也够不着。
安然自然就不知道自己丈夫跟闺蜜刚见过一面,就暗里斗上了,如今一门心思想着后儿的厨艺大赛做什么菜呢。
岳锦堂虽说爱财,却也知道安嘉慕不是自己能惹的,反正,后儿就是厨艺大比了,自己不进宫就是了,等到了后儿,那死奴才肯定会陪在皇上身边儿,自然就能见着安然了,不管是不是老乡再说吧。
他关心的是自己的赌局,如今安然的名声越来越大,压安然赢的也渐渐多了起来,尤其礼部尚书郭子善,这老头儿不知抽什么风,掏了一百两银子压安然赢。
这一下可炸了锅,郭子善可是有名儿的瓷公鸡,一毛不拔的主儿,也莫怪,这老头别看当了一辈子官,而且,官越做越大,却是个真正的清官。
只要去过尚书府的都知道,尚书府没有一株观赏用的花草,种的都是茄子豆角之类的菜蔬,树也都是结果子的桃杏。
同僚之间谁要是过寿什么的,郭子善不去则罢,只要去了,送的不是茄子豆角就是自家产的果子,所以,之前他跟韩子章说要顾永成到尚书府当厨子,真成了京里的新鲜事儿。
这样的瓷公鸡都忽然掏了一百两银子压安然赢,这就仿佛一个风向标一般,毕竟,都知道郭子善主持了名厨大赛,是个知道底细的。
如此一来,许多原先压韩子章的转压了安然,虽说,仍然是压韩子章的居多,压安然的也不少,岳锦堂想借着押宝发大财的想头,也就没了。
心里真觉郭子善多事,早知道,自己给他一百两银子算了,不,一千两,只要他别跟着添乱,自己给他一千两银子都成,可惜如今却晚了。
因为眼见的银子飞了,岳锦堂坐在席上,眼瞅着厨艺大比快开始了,仍有些意兴阑珊。
太后的寿宴摆在了太和殿,排场颇大,皇亲宗室王公大臣皆按品级列席,除了文武大臣,皇上还特意下旨邀了天下名仕进京,又因重头戏御厨大比,那些跟安然比试过的名厨,也都进了宫。
安嘉慕自然也在应邀之列,本来可以跟着钱弘他们一般坐在外头的席上,却不想离自己媳妇儿太远,便顶着安然帮厨的身份进来了。
规定安然只能带四个帮厨,毕竟需要做九道菜,又要预备食材,还需管着火,四个人都不一定忙得过来么。
韩子章本来就是御厨,自然熟门熟路,早就来了,带的帮手,除了李大勺都是生脸,听岳锦堂说,韩子章的大徒弟葛顺生,如今还不见踪影呢,二徒弟崔庆一直病的起不来炕,按说,该让三徒弟顾永成帮厨才顺理成章,却宁可用手艺不怎么样的李大勺,可见韩子章一直防着顾永成这个徒弟呢。
安然这边的帮厨除了安嘉慕,这个非要跟过来的,还有高炳义跟自己的两个徒弟,狗子,顺子,四个人站在一起颇有些古怪。
尤其这在座的王公大臣,谁不认识安嘉慕啊,见他竟然跑过去帮厨,都不觉交头接耳议论纷纷。
都知道岳锦堂跟安家走的近,好几位凑过来扫听的,岳锦堂心情不好,也没功夫跟他们八卦,只道:“人家疼自己媳妇儿,来帮着自己媳妇儿有什么新鲜的。”
众人心说,这不胡说八道吗,这也不是穷老百姓家里两口子过小日子,这可是御厨大比,是一般人能帮的吗,添乱倒可能,忽有些后悔把银子撤回来了,应该都压在韩子章身上,毕竟这小丫头美则美矣,却怎么看怎么不靠谱。
岳锦堂仿佛知道他们想什么似的,目光闪了闪:“几位要是后悔,这会
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