尚食女官在现代 作者:胖瓜

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    欢鲜艳温暖的画面,它能让我们心情愉悦,色彩把握的强弱有度,只要再勤磨刀工,打磨下细节,你们的作品可以直接拿出来使用。”

    这对业余选手来说是个不小的赞誉,周围选手纷纷羡慕的看着元洲大学的选手。

    元洲大学社长宠辱不惊地点头道:“谢谢。”

    这样的评价其实对他们来说还不够,‘只要再勤磨刀工,打磨下细节’说明他们刀工欠缺,到明年博古斯中国赛区比赛,他们这点本事没什么好看的。

    点评员却满意对方不骄不馁的态度,转头对楚元道:“你的作品胜在叙述故事的手段极强,只用了两条鱼就把生死相依,不离不弃诉说的淋漓尽致,你可以朝这个方向努力。”

    说努力,其实就是在说你还需要进步,这是委婉的批评。

    楚元很受用,点头致谢。

    点评员这次看向程袖雕刻的‘有凤来仪’。

    这是全场最惊艳的作品,比起来,元洲大学的‘花团锦簇’和楚元的‘相濡以沫’都像小孩子玩的玩具。

    点评员目光接触到这个作品,心底的激动就压不住,本想一碗水端平,也对这个作品勉励一番,嘴上就是控制不住:“这个作品最让人惊艳的其实是它的细节,你们看——”

    点评员先指向鹰展翅时后背的羽翼,道:“肉眼无法注意到羽翼的棱角,只能从整体观察出鹰翼厚重的质感,但用手却可以摸出。”

    配合点评员,大家上手一摸。

    手上触感很强烈,棱角分明,那种冰冷坚硬的感觉就真的像是雄鹰的羽翼,与鹰眸对视时,有一瞬间真以为这个鹰是活的!

    没来得及消化这突然的震撼,点评员又指了指鸳鸯。

    鸳鸯是两只鸟,鸳收拢羽翼,仰头望鸯,鸯展开羽翼,低头望鸳。

    尖锐的嘴交错,目光对视。

    唯美深情的一副画面。

    跟楚元作品的主题一样,都在表达爱情,点评员声音有些高昂:“但这只是其中的一个副主题,雕刻却这么细腻,精雕细琢都不夸张!”

    点评员带领大家继续看。

    茭白外绿里白,用它来雕刻出的丹顶鹤,双翼翠如玉,鹤身白如碧,晶莹亮泽,乍看是水晶装饰品,实则是食物雕刻而出,惊艳绝伦。

    美艳的非常美艳,精致的及其精致,刀工运用到这种程度,在评分员们的眼中,程袖的作品已经脱离了业余的水平,甚至在职业烹饪大赛,或许还能获得更高的成绩!

    既然是业余赛事,就用业余选手标准对待,理所应当,全场五十位评委再次给出10分的成绩。

    表现较差选手,只能拿到5分左右;表现一般能拿到7分;表现优异突破自我,能达到8分。

    楚元获得8.9分,金松拿到7.6分,两人分数差距拉开一些,金松想要追上楚元不是容易的事。

    更不用说程袖了,她再次获得满分,直接把俩人甩到后面,所有的选手都无法望其项背。

    所有选手休整一天,准备第二日的比赛——

    中西甜点。

    这样的比赛过快节奏让许多人都不太适应,很多选手其实都有失眠、厌食的症状,比如京都大学团队赛的队长常旬,这两天就没有睡好,眼睛布满血丝,直到果蔬雕刻评分结束,得知团队获得了8.6分,排名第三的消息,回到寝室蒙头大睡。

    程袖跟穆婉去了三楼自助餐,那里也是明天甜点比赛场地。

    自助餐的厨房都是开放式,就在食品展示柜前面,甜点区非常大,囊括了中式甜点和西式甜点,并且每个甜点都是现做现拿。

    有人想品尝新出炉的点心,按下铃就可以自由拿去,机器也会录入拿取的数量。

    中式甜点区人气很火爆,程袖品尝了玫瑰花饼,荷花酥,蜜汁芋头,银丝卷以及海棠酥等名点,回到宿舍分析甜点人气旺盛的原因。

    首先它的做工精致,品相不输于宫廷点心,这是诱惑顾客拿起甜点的第一步。

    其次是它确实美味,口感丰富,保留传统做法,也再寻求创新,这是让顾客接受甜点的第二步。

    最后一步最重要,食材选用新鲜,口味甜味不腻,让顾客对甜点充满留恋。

    程袖睡着前决定了明天要做的甜点,然后沉沉睡下。

    名校之战的第四天,考验选手们的甜点制作,三楼自助餐的甜点区让给所有选手。

    主持人今天竟然非常和善,鼓励选手们比赛,还让他们不要紧张,顿时让大家赶紧不妙,按照之前主持人的表现,他越表现和蔼,越能给你一些意想不到‘惊喜’。

    在选手们满眼毫不掩盖的警惕和抵挡下,主持人对自己人品产生一秒钟的怀疑,接着就认为这些年轻人肯定对他有着很深的误会,露出友善的笑容道:“这次比赛很容易,发挥你们的创意,制作出甜点能吸引更多的客人,铃声响起的次数越多分数越高,这次评分员不参与评分只负责最后点评。”

    听上去……似乎比前几场要容易得多?

    选手们狐疑盯着主持人,有些动摇。

    主持人轻咳一声,道:“那么大家努力,争取能在这一轮比赛中获得好成绩。”

    主持人摇着微胖的身躯,离开了。在选手分散找到分配好的位置站好,开始选料制作甜点,这时候离开的主持人正在三楼楼梯口。

    摄像机正对着他们。

    他的面前有三个人,其中一位是外国美女,她拥有着及腰的金色卷发,黑色的眼线微挑,让她那幽深碧眼显得格外妩媚,一身性感黑网裙,把性感的身材显现淋漓尽致。

    主持人看向镜头,向网络观众介绍道:“这位是olivia,来酒庄旅游的客人,她曾经担任过米其林餐厅的监察员,感谢她能接受烹饪协会的邀请参加这轮比拼中。”

    olivia红亮的指甲轻抚着下巴,对镜头勾起红唇:“我比较期待中式甜点的味道,但我的口味很刁钻,说实话,平常我去的都是米其林星级餐厅,业余的厨师做出的甜点很难打动我的味蕾。”

    主持人再次介绍另外两个人:“这位是工程师曹叶先生,和他的女儿曹蓝儿,这位父女每年会制定一次品尝美食的旅形,去年是从台湾去往孟买、佛罗伦萨、里斯本、哥本哈根直到巴黎返回国内,今年他们的第一个目的地就是龙湾酒庄,被烹饪协会特邀参加这轮比赛。”

    曹叶年轻英俊,一身银灰色的西装衬托他直挺的身材,谁都想不到他已经是一个有五岁女儿的父亲。

    曹蓝儿精灵可爱,向镜头眨了眨眼睛,道:“我比较喜欢在西式的甜点,在佛罗伦萨吃过那里的西西里奶酪卷,它的外表沾着巧克力屑和开心果屑,里面包着樱桃和蜜饯,如果一会儿能吃到就好了。”

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