斗破宅门之农家贵女 作者:迷花
第44章 最终目的
“请让一让,让一让!”刘氏拿着切好的油纸回来了,只是这围着的人,也越来越多了。
隔壁面摊的老板娘,脸上笑开了花。在众人等候刘氏的同时,未吃饭的,都在她家的面摊上,吃了一碗加了肉沫的面条。
这生意可是比那往日,要好上许多。故而看到刘氏的目光,也带着一丝的热切。
“哟,大嫂子可算是回来了。再不回来,我们的口水可都要滴了一地了。”在众人殷勤的等候中,可算是把刘氏给盼了回来。
“不好意思,让各位久等了。这样吧,今日的一碗,我会给各位多一点。”
刘氏这话,是众多食客最喜欢听的。多给一点,价格还是一样,谁不稀罕?
“那敢情好,大妹子,给我来两碗。”第一个尝得人还没开口,到时候他旁边的人先开口了。
随着娘俩的忙碌,等人群散去之时,瓮子里的河螺,也剩下不多了。隔壁的面摊因为杜伊娘俩的缘故,生意络绎不绝。
“娘,不如我们也去吃碗面条吧,这会儿人少,剩下的也不多了。咱们到时候送到那酒馆里头去看看,能不能卖掉。”
杜伊来的之前,就与刘氏说过,两人的目标还是在酒肆那。之所以卖铁螺,一则是为了赚点小钱,二来还是为了能够搭上酒肆,为了家里的葡萄酒做准备。
刘氏点点头,刚好收起来的时候,就见有个人直接过来了:“你这可是卖那铁螺的?”
来者是个年约三十出头的妇人,身材微胖,身高比李氏稍稍高一点,一脸的精明样。
“是的,不知道这位大姐是要买吗?”杜伊脸上带着笑容,对那明显没比刘氏小几岁的人问道。
许是因为自己被叫年轻的缘故,那妇人听到杜伊叫自己为姐姐,原本精明的脸上,荡开了一抹笑容。
“我是何记酒肆的老板娘,这一大早的才开门,就听到你这有下酒的东西。可否能到小店一叙?”
杜伊看了一眼,人来人往的街道,只好点点头。肚子饿,那就再等等,赚钱要紧。
何记酒肆位于月牙镇的中心,在靠近衙门之处。整个酒肆的环境布置优雅,分为上下两层。一进入店门,便有一阵淡淡的酒香味扑鼻而来。
“两位请随我来!”何记酒肆的老板娘并未带着杜伊与刘氏上二楼,而是直接到了后院的一个安静的房间里。
“我姓曹,夫姓何。是这何记酒肆的老板娘,至于称呼,随你们。咱们先谈正事要紧,不知道两位可否将那下酒的铁螺拿出来让我尝尝,咱们再来谈价格?”
何记酒肆,不仅卖酒,也卖饭菜。二楼是包房,专门给大户人家备用的,一楼则是小老百姓用。至于这后院,则是给店里的管事与厨师住的。不过会空余出最大的两间,给主家人招待客人用。
凡是来到何记酒肆的人,没有不买酒的。何记酒肆的规矩,先点酒,后点菜。
“这味道确实不错,不知道大妹子这是准备卖多少银子?又能给我们家,提供多久?”
何曹氏也算是接地气的人,虽说家里富裕,但也知道那田里的东西,等天气再冷点,怕是没有了。因此,这会儿也没客气,直接问了。
刘氏看了一眼刘曹氏,再看看杜伊,便直接道:“实不相瞒大妹子,这是河螺,也叫铁螺。你也知道咱们这的气候,等再过十天半个月的,恐怕就没了。到时候至少要等到明年五月之后才会有。不过这几天,咱们还是能够提供的。相信你也了解了,我们这边零售的价格。不防你说出一个你满意的价格,我们再做讨论。”
刘氏聪明的没有直接自己说出价格来,要让她先亮出低价,那是不可能的。
“这样,我一斤按六文钱算给你们,你们也别嫌少,咱们走量大优惠怎么样?这样你们也不用摆摊,遭受风吹日晒的。”
杜伊今日带来的碗不大,一斤大约可以装上一碗半。若是按照之前一碗五文钱的价格来算,现在一斤六文钱,确实不合算。但这何曹氏说得对,至少她们不用摆摊,也不用怕卖不出去。
“这样吧大姐,这螺怎么做,相信你是个心灵手巧之人,看着也清楚。我们提供螺,你们直接自己做,怎么样?这螺我就直接一斤卖与你们五文钱。当然,这详细的做法,还得我来告诉你们,否则做出来的味道,可能就不一样了。这其实还缺少一种调味料,若是有的话,回头咱们酒肆还能卖个更高的价格。”杜伊也不想那么麻烦,家里还得炒了这些螺过来,多麻烦,还不如直接教给这何曹氏,也顺便赚个人情。
毕竟她最大的目标,不在于这上头。她想得是自家酿的葡萄酒,到时候想放在这边寄卖。卖出多少,给多少的抽成。
“姑娘此话当真?”何曹氏觉得如果是杜伊直接教的话,那是更好。毕竟这河螺的味道极好,可眼前的丫头却说,缺少一种味道。
到时候知道怎么做,自家酒肆可以现炒,今天卖多少都不亏,还新鲜。
“当真,不过这几天的河螺,必须得是我们家提供,一斤五文钱的价格。咱们白纸黑字,立契为凭。”
“好,爽快。不过,那河螺便宜一些。毕竟你们少了那些油盐了,一斤就按四文钱?”
刘氏一听一斤少了一文钱,当下也就不同意了。眸光一转,道:“大妹子,这价格不能再低了,横竖也就这几天的事情。等过阵子,想吃还没有呢。对了,我们家在酿着一种新品种的酒,大妹子若是有兴趣,过一个月,可亲自来我们家谈,一定会包你满意。”
今天见到月牙镇的秩序,刘氏有些不安。她不想再让杜伊在这镇上逗留,深怕发生令她措手不及的事情。
这下卖酒的话,直接让这老板娘去她们刘家村是最好不过了。
何曹氏眼里带着疑惑,眼前这两人明明一副村妇的装扮,可那气势却是相反。好似大家宅里,走出来的一般。
即便有些不信,但看着鼻尖飘荡而来的气味,便也信了五分。
“那成,价格就按照你说的。至于那酒的事情,一个月后天太冷,是否可以提早?”何曹氏怕到时候下雪,路不好走。
“这样吧,再过二十天变成。”虽然杜伊也明白,那葡萄酒是时间久点比较好,可她现在对于这里的气候完全的没谱。
不过那二十天的时间,也差不多是够了。至于到时候能卖多少的价格,那就另说了。
等三人谈妥后,白纸黑字立了契约,杜伊又将做的法子写了下来。转而又带着何曹氏出门,说是要亲自去找满意的豆瓣酱。等明天带了新的铁螺过来,亲自示范怎么做。
而剩下的那些河螺,何曹氏很是大方的直接算做一百五十文,算是交底了。
转悠了一圈,还是给杜伊找到了豆瓣酱。何曹氏与刘氏各自买了一些之后,这才分散开来。
杜伊心里暗暗嘀咕,虽说古人笨来着?除了那鸡精,味精之外,什么酱油,醋之类的,该有的全都备得很齐全。
是谁说古代人的厨艺不好的?光是刘家村的妇人家,手艺就不错。虽说她没吃过,但家里的丽娘就是一个典型的代表,那饭菜做的嘎嘎的香。
“伊伊,咱们需要买点什么东西回去吗?”刘氏的怀里揣着三百来文,心底很是雀跃。到底还是没有白来一趟,接下来的几日,都会有收入。
“娘,我想买一个小铁锅之类的。”杜伊还是没有放弃,要做肥皂的事情。那蜡烛不让做的出去卖,那她做点自己家用总成了吧。还有肥皂也能用吧?先趁着这个机会,调查一下市场,还是必须的。
“那先去吃点东西,再逛吧。”刘氏心疼杜伊到现在还空着肚子,便拉着杜伊直接到了之前卖河螺旁边的那个面摊了。
“大嫂子,你们可算是来了。我瞧着你们之前站了那么久,也没吃东西的样子。原本想让你们过来吃点的,结果你们有事又走了。今日可多亏了你们,我的生意才这么的好。这两碗面,就算我请你们吃的吧!”
刘氏和杜伊还未走近,就被那老板娘拉着做到其中的一张桌子上。紧接着就上了两碗汤面,上面还有不少的肉沫。
“这怎么使得,大妹子你这是出来做生意的,也不容易。”刘氏一脸不赞同的说道。
而杜伊好像没心没肺,先吃了再说。她是真的饿狠了,哪有那么多的力气说话,等吃饱了再说也不迟。
原本这两碗面条是十文钱的,毕竟加了不少的肉沫,一碗又分足。但老板娘被刘氏拗到最后,还是象征性的收了一碗的钱。
吃饱喝足,杜伊想着那肥皂的事情,便拉着刘氏又特意去铁铺订制了一些她所需要的准备的东西。又因考虑到天越来越冷,趁着棉花还算便宜之时,又买了一些。临走之时,杜伊还让老板娘赠送了一些对他们来说,没多大作用的棉条。
等
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第44章 最终目的
“请让一让,让一让!”刘氏拿着切好的油纸回来了,只是这围着的人,也越来越多了。
隔壁面摊的老板娘,脸上笑开了花。在众人等候刘氏的同时,未吃饭的,都在她家的面摊上,吃了一碗加了肉沫的面条。
这生意可是比那往日,要好上许多。故而看到刘氏的目光,也带着一丝的热切。
“哟,大嫂子可算是回来了。再不回来,我们的口水可都要滴了一地了。”在众人殷勤的等候中,可算是把刘氏给盼了回来。
“不好意思,让各位久等了。这样吧,今日的一碗,我会给各位多一点。”
刘氏这话,是众多食客最喜欢听的。多给一点,价格还是一样,谁不稀罕?
“那敢情好,大妹子,给我来两碗。”第一个尝得人还没开口,到时候他旁边的人先开口了。
随着娘俩的忙碌,等人群散去之时,瓮子里的河螺,也剩下不多了。隔壁的面摊因为杜伊娘俩的缘故,生意络绎不绝。
“娘,不如我们也去吃碗面条吧,这会儿人少,剩下的也不多了。咱们到时候送到那酒馆里头去看看,能不能卖掉。”
杜伊来的之前,就与刘氏说过,两人的目标还是在酒肆那。之所以卖铁螺,一则是为了赚点小钱,二来还是为了能够搭上酒肆,为了家里的葡萄酒做准备。
刘氏点点头,刚好收起来的时候,就见有个人直接过来了:“你这可是卖那铁螺的?”
来者是个年约三十出头的妇人,身材微胖,身高比李氏稍稍高一点,一脸的精明样。
“是的,不知道这位大姐是要买吗?”杜伊脸上带着笑容,对那明显没比刘氏小几岁的人问道。
许是因为自己被叫年轻的缘故,那妇人听到杜伊叫自己为姐姐,原本精明的脸上,荡开了一抹笑容。
“我是何记酒肆的老板娘,这一大早的才开门,就听到你这有下酒的东西。可否能到小店一叙?”
杜伊看了一眼,人来人往的街道,只好点点头。肚子饿,那就再等等,赚钱要紧。
何记酒肆位于月牙镇的中心,在靠近衙门之处。整个酒肆的环境布置优雅,分为上下两层。一进入店门,便有一阵淡淡的酒香味扑鼻而来。
“两位请随我来!”何记酒肆的老板娘并未带着杜伊与刘氏上二楼,而是直接到了后院的一个安静的房间里。
“我姓曹,夫姓何。是这何记酒肆的老板娘,至于称呼,随你们。咱们先谈正事要紧,不知道两位可否将那下酒的铁螺拿出来让我尝尝,咱们再来谈价格?”
何记酒肆,不仅卖酒,也卖饭菜。二楼是包房,专门给大户人家备用的,一楼则是小老百姓用。至于这后院,则是给店里的管事与厨师住的。不过会空余出最大的两间,给主家人招待客人用。
凡是来到何记酒肆的人,没有不买酒的。何记酒肆的规矩,先点酒,后点菜。
“这味道确实不错,不知道大妹子这是准备卖多少银子?又能给我们家,提供多久?”
何曹氏也算是接地气的人,虽说家里富裕,但也知道那田里的东西,等天气再冷点,怕是没有了。因此,这会儿也没客气,直接问了。
刘氏看了一眼刘曹氏,再看看杜伊,便直接道:“实不相瞒大妹子,这是河螺,也叫铁螺。你也知道咱们这的气候,等再过十天半个月的,恐怕就没了。到时候至少要等到明年五月之后才会有。不过这几天,咱们还是能够提供的。相信你也了解了,我们这边零售的价格。不防你说出一个你满意的价格,我们再做讨论。”
刘氏聪明的没有直接自己说出价格来,要让她先亮出低价,那是不可能的。
“这样,我一斤按六文钱算给你们,你们也别嫌少,咱们走量大优惠怎么样?这样你们也不用摆摊,遭受风吹日晒的。”
杜伊今日带来的碗不大,一斤大约可以装上一碗半。若是按照之前一碗五文钱的价格来算,现在一斤六文钱,确实不合算。但这何曹氏说得对,至少她们不用摆摊,也不用怕卖不出去。
“这样吧大姐,这螺怎么做,相信你是个心灵手巧之人,看着也清楚。我们提供螺,你们直接自己做,怎么样?这螺我就直接一斤卖与你们五文钱。当然,这详细的做法,还得我来告诉你们,否则做出来的味道,可能就不一样了。这其实还缺少一种调味料,若是有的话,回头咱们酒肆还能卖个更高的价格。”杜伊也不想那么麻烦,家里还得炒了这些螺过来,多麻烦,还不如直接教给这何曹氏,也顺便赚个人情。
毕竟她最大的目标,不在于这上头。她想得是自家酿的葡萄酒,到时候想放在这边寄卖。卖出多少,给多少的抽成。
“姑娘此话当真?”何曹氏觉得如果是杜伊直接教的话,那是更好。毕竟这河螺的味道极好,可眼前的丫头却说,缺少一种味道。
到时候知道怎么做,自家酒肆可以现炒,今天卖多少都不亏,还新鲜。
“当真,不过这几天的河螺,必须得是我们家提供,一斤五文钱的价格。咱们白纸黑字,立契为凭。”
“好,爽快。不过,那河螺便宜一些。毕竟你们少了那些油盐了,一斤就按四文钱?”
刘氏一听一斤少了一文钱,当下也就不同意了。眸光一转,道:“大妹子,这价格不能再低了,横竖也就这几天的事情。等过阵子,想吃还没有呢。对了,我们家在酿着一种新品种的酒,大妹子若是有兴趣,过一个月,可亲自来我们家谈,一定会包你满意。”
今天见到月牙镇的秩序,刘氏有些不安。她不想再让杜伊在这镇上逗留,深怕发生令她措手不及的事情。
这下卖酒的话,直接让这老板娘去她们刘家村是最好不过了。
何曹氏眼里带着疑惑,眼前这两人明明一副村妇的装扮,可那气势却是相反。好似大家宅里,走出来的一般。
即便有些不信,但看着鼻尖飘荡而来的气味,便也信了五分。
“那成,价格就按照你说的。至于那酒的事情,一个月后天太冷,是否可以提早?”何曹氏怕到时候下雪,路不好走。
“这样吧,再过二十天变成。”虽然杜伊也明白,那葡萄酒是时间久点比较好,可她现在对于这里的气候完全的没谱。
不过那二十天的时间,也差不多是够了。至于到时候能卖多少的价格,那就另说了。
等三人谈妥后,白纸黑字立了契约,杜伊又将做的法子写了下来。转而又带着何曹氏出门,说是要亲自去找满意的豆瓣酱。等明天带了新的铁螺过来,亲自示范怎么做。
而剩下的那些河螺,何曹氏很是大方的直接算做一百五十文,算是交底了。
转悠了一圈,还是给杜伊找到了豆瓣酱。何曹氏与刘氏各自买了一些之后,这才分散开来。
杜伊心里暗暗嘀咕,虽说古人笨来着?除了那鸡精,味精之外,什么酱油,醋之类的,该有的全都备得很齐全。
是谁说古代人的厨艺不好的?光是刘家村的妇人家,手艺就不错。虽说她没吃过,但家里的丽娘就是一个典型的代表,那饭菜做的嘎嘎的香。
“伊伊,咱们需要买点什么东西回去吗?”刘氏的怀里揣着三百来文,心底很是雀跃。到底还是没有白来一趟,接下来的几日,都会有收入。
“娘,我想买一个小铁锅之类的。”杜伊还是没有放弃,要做肥皂的事情。那蜡烛不让做的出去卖,那她做点自己家用总成了吧。还有肥皂也能用吧?先趁着这个机会,调查一下市场,还是必须的。
“那先去吃点东西,再逛吧。”刘氏心疼杜伊到现在还空着肚子,便拉着杜伊直接到了之前卖河螺旁边的那个面摊了。
“大嫂子,你们可算是来了。我瞧着你们之前站了那么久,也没吃东西的样子。原本想让你们过来吃点的,结果你们有事又走了。今日可多亏了你们,我的生意才这么的好。这两碗面,就算我请你们吃的吧!”
刘氏和杜伊还未走近,就被那老板娘拉着做到其中的一张桌子上。紧接着就上了两碗汤面,上面还有不少的肉沫。
“这怎么使得,大妹子你这是出来做生意的,也不容易。”刘氏一脸不赞同的说道。
而杜伊好像没心没肺,先吃了再说。她是真的饿狠了,哪有那么多的力气说话,等吃饱了再说也不迟。
原本这两碗面条是十文钱的,毕竟加了不少的肉沫,一碗又分足。但老板娘被刘氏拗到最后,还是象征性的收了一碗的钱。
吃饱喝足,杜伊想着那肥皂的事情,便拉着刘氏又特意去铁铺订制了一些她所需要的准备的东西。又因考虑到天越来越冷,趁着棉花还算便宜之时,又买了一些。临走之时,杜伊还让老板娘赠送了一些对他们来说,没多大作用的棉条。
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