第104章 客人
    王员外是个四十余的中年男子,一脸富态,家境不算大富大贵,但是在这镇上也算得上富裕,是个数得上名号的人物,衙门里都会给个面子。
    近期不知道怎么了,总是脸色不太好,平日里喜欢的看戏、下棋、下馆子这些事都提不起兴致,家里人问起来也只找个理由搪塞。
    这心情低落的原因只有他自己知道,他生平没什么爱好,唯独喜爱一个吃,可惜吃来吃去总是那几样,年轻时四处闯荡,这大半辈子天南海北的也算是吃了个遍,如今陷入了一种无聊的境地。
    “老爷,陶然居今天上了新菜,听说很是不同呢,老爷不如去尝尝。”看王员外心情郁郁,小厮很有眼色地打听到了新菜的消息。
    “那陶然居,能有什么新菜,左右不过是那几样,”王员外摇摇头,不抱希望,“罢了,今天没什么事,无聊得很,去看看吧。”
    两人一前一后出了门,穿过街道,走到陶然居。
    正好是中午,吃午饭的时候,陶然居里人比较多,今天一楼大厅里格外热闹。
    “啊!这是什么菜?”
    “哎哟,哎哟,不行了,这道菜好生古怪。”
    “水!水!赶紧给我倒杯水!”
    这是怎么了?王员外疑惑,平日里这陶然居虽然客人不少,但是也没有这样热闹的时候啊,吵吵闹闹的竟然跟码头食肆似的,倒是少见。
    王员外小厮也心里一个咯噔,这.不会出事了吧?连忙解释:“老爷,这之前没听说出了什么事,不如让我进去看看。”
    “不用,”王员外的阅历告诉他应该没什么事情,于是摆摆手,“我们进去看看。”
    往日一进来就得到殷勤招待的王员外,这次受到了冷落,掌柜不知在哪里,店小二也忙着招待其它客人。
    “老爷,我去把掌柜的叫来。”小厮忍不住说道。
    “你去吧。”王员外点点头,这次没有阻止,他也想知道陶然居今天发生了什么。
    小厮去找掌柜的,王员外趁着这个机会观察大厅里的这些人,越看越惊异。
    声音热闹的桌子上都摆放了一盆没见过的菜,那菜看着像是用肉片、豆芽之类做的,一半菜一半汤,汤的表面上漂浮着一层红色,看起来是油。
    这食客夹一小筷子里面的菜,扒拉一大口米饭,嘴巴“呼呼”地呼气,再喝一口酒,长叹一声,大呼道:“爽啊!”
    另一桌的更加离谱,吃得面红耳赤,眼泪直流,还是一直吃个不停。
    掌柜被小厮从后厨叫出来,看到王员外,快走几步,堆满殷勤的笑,“哎哟,王员外,真是有失远迎,实在对不住,我这今天上新菜,谁想太受欢迎,实在忙不过来了。”
    “什么菜?这么受欢迎?”王员外被勾起了兴致。
    “王员外您这边请,我给您介绍一下我们陶然居的新菜式,包您满意!”掌柜带着王员外上了二楼包厢,一边走一边介绍。
    坐在惯用的包厢里,王员外有了一丝期待,“那就给我上你们的新菜,要快点。”
    今天人多,但是王员外是熟客了,几盘菜很快就端了上来,除了惯常的一壶酒,随之一起的还有一份牛乳冰碗。
    奇异的香味涌入鼻腔,大碗里装的这水煮肉片汤色鲜亮,一下就引出了王员外的口水,旁边一盘红黄相间的菜,不知道是鸡蛋跟什么炒的,一股酸甜的香气。夹一筷子,入口。
    “呵!”王员外惊喜了,这是从来没有尝过的滋味,“这新菜,有意思。”
    “老爷,这菜您还满意吗?”小厮很有眼力见地捧场。
    “嗯,加了椒,姜蒜,好似有茱萸的辣味,但是又更加浓烈,妙啊!”王员外感叹一句,接连不停地吃了好几口,被辣的头上冒汗流鼻涕。
    又端起冰碗吃了一口,露出惬意的神情,“这冰碗来得恰到好处。”
    “老爷,这还有一道菜呢,您尝尝。”
    又一筷子夹进嘴里,“唔,酸甜口的,甜而不腻,酸而开胃,不错不错,孙女肯定喜欢,待会带一份回去。”
    跟王员外这样的人不少,这么几天过去,陶然居的生意就越来越好,隐约有压过另外两家的趋势了。
    先不说另外两家多么着急,刚过了三天,白家就被陶然居的掌柜找上了门。
    没办法,食材马上就要用完了,而且他们也担心另外两家抢先收购了这些食材。
    “什么?还要两百斤西红柿?”白大一下子被这个消息砸蒙了。
    “家里可没有这么多啊。”白老娘皱眉,眼里盈满了欢喜,又是惊喜又是苦恼。
    “不如这样,收购价再上涨一半,以后你们这些食材都卖给我们酒楼怎么样?”章掌柜提出了这个吸引人的办法,很自信对方能够答应。
    正在这个时候,另外两家也找上了门,刚好听到这句话。
    “不行!”两家掌柜异口同声。
    “章老弟,你这可就不地道了,遇到了这样的好事情,怎么也不跟我分享分享,还想自己独吞了,这让我好生伤心啊。”精瘦身材的中年男掌柜捋着胡子说道。
    “是啊是啊,一起发财嘛,而且我们东家当初可没少提携你们陶然居啊,章哥,你瞧你这事办的。”五短身材的稍微年轻的男人笑眯眯说道。
    白明萱给他们几位倒了碗茶,站在一边,忍不住激动起来,盘算着对策,照这个趋势,一家独大是不可能的,垄断了也不利于自家发展,容易被打压,不如三家一起商量,定下一个合适的价格。
    她想明白后趁着几人打机锋,偷偷拉住白老娘说了这件事,接着白老娘又告诉白老爹,事情就这么定下了。
    最终结果是,辣椒和西红柿的收购价都上涨了一倍,菜谱另算,白家剩下的辣椒和西红柿不多,但是也卖了十三两银子。
    同时还约定地里没成熟的也卖给三家酒楼,以后继续收购,不能卖给其它酒楼。
    第二天,白大他们就继续开荒种地去了,还是得扩大种植。
    另外,这么大的事情肯定在村里瞒不住了,过一段时间就要发展整个村子的种植。
    (本章完)

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