第318章
“县城离这边太远了，怕是不方便啊。”苏二郎发愁。
苏高木则是若有所思，“也不是不行，现在天气冷，听乡君说那东西有油，而且是猪油羊油一类的，若是冬日里最易冻上，说不定可以多做几天，放在那边保存起来，应该能够放个几天，而我们需要的只是再找个厨子就行了。”
“对哦。”苏二郎眼前一亮。
这暖锅的底料，苏宁主要是弄出来骨汤的，菌汤的，还有辣锅，这几个锅子里，骨汤自然是主要是猪骨或者羊骨，在这古代，牛是轻易杀不得的，更不用说做饭吃了，或者卖了。
第274章 小店
几人商定好，准备找王家母女来做暖锅的底料，当然也不会白白的让他们做，按照县城大厨师的规格，给他们母女发月银。
商定好之后，苏高木就让苏二郎回去了，找王家母女商量。
王家母女自然是同意的，这方子他们也是会的，东西也都有，做这些很是方便，只是这辣椒不多，估计也就将将撑过一个冬季，所以辣的只能少一些。
这些都是小事情，本来就只是一个实验，若是可以的话，那自然是开下去的，若是不行的话，那就再说。
大不了和镇上一样也就是了。
既然这些没话了，小店的开张立刻紧锣密鼓的忙活起来。
苏铭洋那边也已经和自己的老东家说好了，解了契约。
老东家眼看着和这孩子还算是有些上进心，更是和那一位新贵交情好，自然是愿意女儿嫁给他的。
这不过了没多久，村长就高高兴兴的带着人，带着东西去下聘了。
村长家虽然比不得镇上富裕，但是也给足了面子，该有的也都有，甚至是咬咬牙，在镇上买了一处住宅，给了老二当做是婚房。
老东家眼见着心中也是满意，当即就定下了两人婚书。
他也不是贪图那个房子，他们家也算是个乡绅了，在镇上也是有几处房产的，本来给姑娘的嫁妆里就有几处宅院和店铺，当做是嫁妆，让姑娘能够过得好。
如今男方家中也给了面子，而且村长的态度，让老东家很是满意。
更何况，姑娘以后住在镇上，离他们近，更是放心了。
这年代，嫁姑娘，就像是第二次投胎一样，若是嫁的不好，不仅姑娘难过，甚至是有可能连累娘家。
尤其是在这个有连坐制度的时代，更是看中了。
定好事情之后，苏铭洋就高高兴兴的上工了。
苏铭洋一来，苏二郎的心就放松了不少。
“二哥，你终于来了，这以后店里就靠你了，我就记记账就行了。”
苏铭洋点点头，看了看之前的记录，还有最近的流水，想了想说：“我记得这边只有高木一个掌柜的，加你一个账房先生，再加上尹肃三人忙活着？”
苏二郎点点头，心有戚戚然的说：“嗯嗯，之前还好，有的时候忙起来，我们几个都不够用了。”
苏铭洋算了算目前的情况，认真的对苏二郎说：“如今咱们的店流水不错，而且慢慢的年关进了，一些过年用的东西，咱们也可以准备上了，只是年关将近，人们卖东西的说不定多了，咱们的人手可能不够了。”
“这样的吗？”苏二郎挠挠头说。
苏铭洋认真的点头，指了指那边忙碌的尹肃，说：“目前只有尹肃还有你我二人忙活着，你这边得看着柜台，我那边倒是可以一直跟着忙活，只是我听说三郎明年要考试了？”
苏二郎说：“是的，三郎的夫子说三郎的学识可以试试了。”
“既然如此的话，尹肃就不适合在这了。”苏铭洋说。
那边尹肃也听到了，心中一颤，他不太想离开这个地方，这个地方能够让他照顾着弟弟，但是就像是苏铭洋说的，自己不太适合了。
“为什么？”苏二郎不太明白，尹肃做的不错啊，为啥让他离开。
苏铭洋说：“我并不是让尹肃离开，他依旧可以在这上工，但是二郎，你也知道，尹肃是三郎的书童，三郎过了年就要准备科考的事情了，过了年用不了多久就要去镇上了，早去了，能够早适应适应环境，对科考也是有好处的。”
苏二郎闻言，觉得也对，三郎那边不能离了人的，他们家目前能够科考的只有一个三郎了，得多重视的。
只是这样一来，当真是缺人了。
“那二哥你的意思是？”苏二郎问。
苏铭洋说：“既然这样的话，不如找一两个活计，给些月银也就是了。”
苏二郎挠挠头说：“行，听二哥的，这找伙计的事儿就二哥你来安排吧，只要人的品行好就没问题。”
苏铭洋说：“放心，不会找个不懂事儿的，一定找个知根知底的。”
他家老爹是苏家村的村长，他们也是打小在苏家村长大的，村里什么情况，自然是一清二楚的，找人很是方便。
这边的事情差不多了解决了，那边县城里的小店也已经准备开始了。
众人早就知道这里要开一个新店了，镇上的那个小店他们早就闻名了，主要是这里面有镜子，听说特别清楚的那种。
虽然不一定买得起，但是若是能够看上几眼也是不错的。
而且还有一些新奇的食物，更是让他们好奇了。
这会子小店刚开业，苏高木依旧给了优惠，虽然不太清楚这暖锅是什么，但是总有几个好的，好吃的，不差钱的，进来尝尝了。
苏高木则是若有所思，“也不是不行，现在天气冷，听乡君说那东西有油，而且是猪油羊油一类的，若是冬日里最易冻上，说不定可以多做几天，放在那边保存起来，应该能够放个几天，而我们需要的只是再找个厨子就行了。”
“对哦。”苏二郎眼前一亮。
这暖锅的底料，苏宁主要是弄出来骨汤的，菌汤的，还有辣锅，这几个锅子里，骨汤自然是主要是猪骨或者羊骨，在这古代，牛是轻易杀不得的，更不用说做饭吃了，或者卖了。
第274章 小店
几人商定好，准备找王家母女来做暖锅的底料，当然也不会白白的让他们做，按照县城大厨师的规格，给他们母女发月银。
商定好之后，苏高木就让苏二郎回去了，找王家母女商量。
王家母女自然是同意的，这方子他们也是会的，东西也都有，做这些很是方便，只是这辣椒不多，估计也就将将撑过一个冬季，所以辣的只能少一些。
这些都是小事情，本来就只是一个实验，若是可以的话，那自然是开下去的，若是不行的话，那就再说。
大不了和镇上一样也就是了。
既然这些没话了，小店的开张立刻紧锣密鼓的忙活起来。
苏铭洋那边也已经和自己的老东家说好了，解了契约。
老东家眼看着和这孩子还算是有些上进心，更是和那一位新贵交情好，自然是愿意女儿嫁给他的。
这不过了没多久，村长就高高兴兴的带着人，带着东西去下聘了。
村长家虽然比不得镇上富裕，但是也给足了面子，该有的也都有，甚至是咬咬牙，在镇上买了一处住宅，给了老二当做是婚房。
老东家眼见着心中也是满意，当即就定下了两人婚书。
他也不是贪图那个房子，他们家也算是个乡绅了，在镇上也是有几处房产的，本来给姑娘的嫁妆里就有几处宅院和店铺，当做是嫁妆，让姑娘能够过得好。
如今男方家中也给了面子，而且村长的态度，让老东家很是满意。
更何况，姑娘以后住在镇上，离他们近，更是放心了。
这年代，嫁姑娘，就像是第二次投胎一样，若是嫁的不好，不仅姑娘难过，甚至是有可能连累娘家。
尤其是在这个有连坐制度的时代，更是看中了。
定好事情之后，苏铭洋就高高兴兴的上工了。
苏铭洋一来，苏二郎的心就放松了不少。
“二哥，你终于来了，这以后店里就靠你了，我就记记账就行了。”
苏铭洋点点头，看了看之前的记录，还有最近的流水，想了想说：“我记得这边只有高木一个掌柜的，加你一个账房先生，再加上尹肃三人忙活着？”
苏二郎点点头，心有戚戚然的说：“嗯嗯，之前还好，有的时候忙起来，我们几个都不够用了。”
苏铭洋算了算目前的情况，认真的对苏二郎说：“如今咱们的店流水不错，而且慢慢的年关进了，一些过年用的东西，咱们也可以准备上了，只是年关将近，人们卖东西的说不定多了，咱们的人手可能不够了。”
“这样的吗？”苏二郎挠挠头说。
苏铭洋认真的点头，指了指那边忙碌的尹肃，说：“目前只有尹肃还有你我二人忙活着，你这边得看着柜台，我那边倒是可以一直跟着忙活，只是我听说三郎明年要考试了？”
苏二郎说：“是的，三郎的夫子说三郎的学识可以试试了。”
“既然如此的话，尹肃就不适合在这了。”苏铭洋说。
那边尹肃也听到了，心中一颤，他不太想离开这个地方，这个地方能够让他照顾着弟弟，但是就像是苏铭洋说的，自己不太适合了。
“为什么？”苏二郎不太明白，尹肃做的不错啊，为啥让他离开。
苏铭洋说：“我并不是让尹肃离开，他依旧可以在这上工，但是二郎，你也知道，尹肃是三郎的书童，三郎过了年就要准备科考的事情了，过了年用不了多久就要去镇上了，早去了，能够早适应适应环境，对科考也是有好处的。”
苏二郎闻言，觉得也对，三郎那边不能离了人的，他们家目前能够科考的只有一个三郎了，得多重视的。
只是这样一来，当真是缺人了。
“那二哥你的意思是？”苏二郎问。
苏铭洋说：“既然这样的话，不如找一两个活计，给些月银也就是了。”
苏二郎挠挠头说：“行，听二哥的，这找伙计的事儿就二哥你来安排吧，只要人的品行好就没问题。”
苏铭洋说：“放心，不会找个不懂事儿的，一定找个知根知底的。”
他家老爹是苏家村的村长，他们也是打小在苏家村长大的，村里什么情况，自然是一清二楚的，找人很是方便。
这边的事情差不多了解决了，那边县城里的小店也已经准备开始了。
众人早就知道这里要开一个新店了，镇上的那个小店他们早就闻名了，主要是这里面有镜子，听说特别清楚的那种。
虽然不一定买得起，但是若是能够看上几眼也是不错的。
而且还有一些新奇的食物，更是让他们好奇了。
这会子小店刚开业，苏高木依旧给了优惠，虽然不太清楚这暖锅是什么，但是总有几个好的，好吃的，不差钱的，进来尝尝了。