176.第176章 新鲜吃食
第176章 新鲜吃食
姜云锦来刑狱司已是轻车熟路，尤其是沈大人的书房。
一进书房正好看见萧远山也在，连忙冲着对方打了个招呼。
简单寒暄过后，姜云锦说出自己来的目的。
她为的是大狱里的林家人。
沈大人听见小姑娘的来意，并没有觉得半分意外，反倒是在意料之中。
“那一群人都还在大牢里关着，以他们索要钱数，最多只能关几天！”
沈大人说这话的时候带着几分无奈。
关几天？
那也是够了。
“多谢沈大人！给个教训就行！”
姜云锦的目的很简单，给对方一点教训，起码让他们能知道姜家可不是什么人都能算计的。
了解到林家人的情况后，姜云锦并没有在刑狱司多呆，快速出门后正好看见姜老大还站在原地等着她。
等两人走出去后，姜云锦便将沈大人说的话转达给了姜老大。
姜老大听闻，脸上并没有太大的波澜，对方能在牢中出来，也是意料之中的事情。
如此一来，也算是给他们多争取了几天时间。
纵使他们出来寻到门上闹事，姜云锦都不害怕半分。
父女俩说话间，很快回到了铺子里。
一进家门，姜家人围了上来，姜老大将买好羊一事说了一声，连带着林家人的情况也说给了家里人听。
姜家人听闻此事，脸上都没有什么表情，可心中却对林家人百般防备。
给家里人提醒一声后，便各自忙了起来。
姜云锦也开始着手准备酱料的事情。
她打算做出独一无二的风味。
为此，她一个下午都泡在小厨房内，直到孙婆婆进来，姜云锦才一副如梦初醒般的模样。
出了小厨房，家里人瞬间围了上来。
他们都知道小姑娘在忙碌，但到底忙碌些什么，姜家人也都不知道。
就连小姑娘出来后，也都是神神秘秘。
小姑娘不说，他们自然是会尊重小姑娘的。
同样消失一下午的人还有姜老大。
天色渐晚，姜老大才带着一车神秘东西入了后院。
马车还未卸下来，便连忙喊着小姑娘去后院门口瞧上一瞧。
姜云锦见爹爹那般开心，一言不发的跟在后面，想要一探究竟。
等父女俩到了后院门口时，马车旁还站着一个掌灯的下人。
姜老大从对方手中接过烛火，将车帘撩开，露出里面的铁件。
姜云锦只探头瞧了一眼，瞬间开心地扭头看向站在身后的姜老大。
“爹爹！你去拿烧烤架了！快来人！将东西都卸下来！”
从马车上下来的姜云锦，扭头跑进家门，冲着院子里吆喝了一声，瞬间走出五六个下人。
他们集体将马车上的东西搬下来，又将随行的一个竹篮子从马车上拿下来。
东西一摆在院子里，姜云锦便迫不及待喊着全家人都来瞧一瞧。
烧烤架做好了，远比她想象的还要精致很多。
唯一觉得可惜的就是架子小了些。
若是按照她的想法，必然还要再多做三个这般大小的烧烤架。
姜云锦想到什么就说什么，将自己的想法对爹爹说了出来。
姜老大一听，一口应承下来。有了铁架子，酱料也做好了，对于招待人的日子也差不多可以提上日程了。
招待人用烧烤，饮品选择冰镇酸梅汁，至于女子的话…
她打算自己动手做奶茶。
家中也有买的木薯粉，有菠菜，南瓜和甜菜头，这些做芋圆，剩下的用红搓成小球球，可以做成珍珠。
家中还有剩余的红茶，她可以借此机会尝试一下。
很快，她将自己的想法说给了娘亲听。
姜大嫂一听，立即赞同小姑娘的主意。
只不过眼下时候不早，只等第二天再来尝试一下。
吃过晚饭后，姜家人各自休息了去了。
因林家来捣乱，让姜家人不得已暂时住在城里，幸好这里是能住开的。
翌日。
姜云锦一大早起了床，家里的下人一早就去乡下择菜了。
这一次，姜云锦并未选择跟着去。
这两次择菜，姜云锦也都是在教导小厮。
吃过早饭，姜云锦便带着娘亲和两个婶婶，直奔小厨房而去。
先将准备好的东西找出来，再拿出几张纱布，先将青菜切碎，放进干净的容器中。
这里没有榨汁机，采用的方法也是较为古朴的一种，是用小棒子将青菜碾碎，直到碾出绿汁。
在这期间，姜云锦还让二婶拿来一个干净的木盆，将里面放入一些木薯粉。
待木薯粉放得差不多后，再将放入纱布的青菜挤出绿汁，将汁水全都放入木盆里，加入一小部分清水跟木薯粉搅拌一起。
直到揉出一个光滑的面团后，才盖上木盖，让木薯粉暂时醒发。
其他几样，也都跟青菜一样，先碾碎，将汁水放入木薯粉里。
再将揉好的面团放在一旁醒发。
等几个面团都揉好后，姜大嫂才拿起刚才第一个揉的面团，是一个绿色的面团。
面团按照姜云锦的指示，先搓成一个细长的长条，再按照大小相等的距离，切成半个手指高的小长度。
随着绿色面团的完成，紧接着就要做红色面团。
红色面团是甜菜做的，黄色的是南瓜粉。
最后的红是用来做珍珠的，所以不能用前几个法子来做。
而是直接采用揪揪的法子来做的。
在面上揪出一个小揪揪，用手心将小揪揪搓成一个个小球球。
待都做好后，姜云锦将这些东西分开来放。
煮的时候，将芋圆跟珍珠分开煮。
这两样需要煮的时间长些。
等几人刚忙活好好后，小厨房的灶台已经被姜云锦给点燃了，等锅开后，依次将东西下了锅。
锅边不能离人，需要时不时搅拌一下，生怕那些东西糊了锅底。
直到忙碌了两刻钟后，灶台的火被抽离了出来。
将两样都捞出过了一遍凉水，才开始弄奶茶。
将锅洗干净后，先将锅烧干没有水分，再将茶叶倒进去，随后加上一点白，炒出色后倒入开水。
等水开后，倒入同比例的牛奶，煮开后再将茶叶捞出。
等一切做好后，一股浓郁的奶香味飘出院子，引得家中行走的下人纷纷伸直脖子汲取空气中这股香甜。
姜云锦来刑狱司已是轻车熟路，尤其是沈大人的书房。
一进书房正好看见萧远山也在，连忙冲着对方打了个招呼。
简单寒暄过后，姜云锦说出自己来的目的。
她为的是大狱里的林家人。
沈大人听见小姑娘的来意，并没有觉得半分意外，反倒是在意料之中。
“那一群人都还在大牢里关着，以他们索要钱数，最多只能关几天！”
沈大人说这话的时候带着几分无奈。
关几天？
那也是够了。
“多谢沈大人！给个教训就行！”
姜云锦的目的很简单，给对方一点教训，起码让他们能知道姜家可不是什么人都能算计的。
了解到林家人的情况后，姜云锦并没有在刑狱司多呆，快速出门后正好看见姜老大还站在原地等着她。
等两人走出去后，姜云锦便将沈大人说的话转达给了姜老大。
姜老大听闻，脸上并没有太大的波澜，对方能在牢中出来，也是意料之中的事情。
如此一来，也算是给他们多争取了几天时间。
纵使他们出来寻到门上闹事，姜云锦都不害怕半分。
父女俩说话间，很快回到了铺子里。
一进家门，姜家人围了上来，姜老大将买好羊一事说了一声，连带着林家人的情况也说给了家里人听。
姜家人听闻此事，脸上都没有什么表情，可心中却对林家人百般防备。
给家里人提醒一声后，便各自忙了起来。
姜云锦也开始着手准备酱料的事情。
她打算做出独一无二的风味。
为此，她一个下午都泡在小厨房内，直到孙婆婆进来，姜云锦才一副如梦初醒般的模样。
出了小厨房，家里人瞬间围了上来。
他们都知道小姑娘在忙碌，但到底忙碌些什么，姜家人也都不知道。
就连小姑娘出来后，也都是神神秘秘。
小姑娘不说，他们自然是会尊重小姑娘的。
同样消失一下午的人还有姜老大。
天色渐晚，姜老大才带着一车神秘东西入了后院。
马车还未卸下来，便连忙喊着小姑娘去后院门口瞧上一瞧。
姜云锦见爹爹那般开心，一言不发的跟在后面，想要一探究竟。
等父女俩到了后院门口时，马车旁还站着一个掌灯的下人。
姜老大从对方手中接过烛火，将车帘撩开，露出里面的铁件。
姜云锦只探头瞧了一眼，瞬间开心地扭头看向站在身后的姜老大。
“爹爹！你去拿烧烤架了！快来人！将东西都卸下来！”
从马车上下来的姜云锦，扭头跑进家门，冲着院子里吆喝了一声，瞬间走出五六个下人。
他们集体将马车上的东西搬下来，又将随行的一个竹篮子从马车上拿下来。
东西一摆在院子里，姜云锦便迫不及待喊着全家人都来瞧一瞧。
烧烤架做好了，远比她想象的还要精致很多。
唯一觉得可惜的就是架子小了些。
若是按照她的想法，必然还要再多做三个这般大小的烧烤架。
姜云锦想到什么就说什么，将自己的想法对爹爹说了出来。
姜老大一听，一口应承下来。有了铁架子，酱料也做好了，对于招待人的日子也差不多可以提上日程了。
招待人用烧烤，饮品选择冰镇酸梅汁，至于女子的话…
她打算自己动手做奶茶。
家中也有买的木薯粉，有菠菜，南瓜和甜菜头，这些做芋圆，剩下的用红搓成小球球，可以做成珍珠。
家中还有剩余的红茶，她可以借此机会尝试一下。
很快，她将自己的想法说给了娘亲听。
姜大嫂一听，立即赞同小姑娘的主意。
只不过眼下时候不早，只等第二天再来尝试一下。
吃过晚饭后，姜家人各自休息了去了。
因林家来捣乱，让姜家人不得已暂时住在城里，幸好这里是能住开的。
翌日。
姜云锦一大早起了床，家里的下人一早就去乡下择菜了。
这一次，姜云锦并未选择跟着去。
这两次择菜，姜云锦也都是在教导小厮。
吃过早饭，姜云锦便带着娘亲和两个婶婶，直奔小厨房而去。
先将准备好的东西找出来，再拿出几张纱布，先将青菜切碎，放进干净的容器中。
这里没有榨汁机，采用的方法也是较为古朴的一种，是用小棒子将青菜碾碎，直到碾出绿汁。
在这期间，姜云锦还让二婶拿来一个干净的木盆，将里面放入一些木薯粉。
待木薯粉放得差不多后，再将放入纱布的青菜挤出绿汁，将汁水全都放入木盆里，加入一小部分清水跟木薯粉搅拌一起。
直到揉出一个光滑的面团后，才盖上木盖，让木薯粉暂时醒发。
其他几样，也都跟青菜一样，先碾碎，将汁水放入木薯粉里。
再将揉好的面团放在一旁醒发。
等几个面团都揉好后，姜大嫂才拿起刚才第一个揉的面团，是一个绿色的面团。
面团按照姜云锦的指示，先搓成一个细长的长条，再按照大小相等的距离，切成半个手指高的小长度。
随着绿色面团的完成，紧接着就要做红色面团。
红色面团是甜菜做的，黄色的是南瓜粉。
最后的红是用来做珍珠的，所以不能用前几个法子来做。
而是直接采用揪揪的法子来做的。
在面上揪出一个小揪揪，用手心将小揪揪搓成一个个小球球。
待都做好后，姜云锦将这些东西分开来放。
煮的时候，将芋圆跟珍珠分开煮。
这两样需要煮的时间长些。
等几人刚忙活好好后，小厨房的灶台已经被姜云锦给点燃了，等锅开后，依次将东西下了锅。
锅边不能离人，需要时不时搅拌一下，生怕那些东西糊了锅底。
直到忙碌了两刻钟后，灶台的火被抽离了出来。
将两样都捞出过了一遍凉水，才开始弄奶茶。
将锅洗干净后，先将锅烧干没有水分，再将茶叶倒进去，随后加上一点白，炒出色后倒入开水。
等水开后，倒入同比例的牛奶，煮开后再将茶叶捞出。
等一切做好后，一股浓郁的奶香味飘出院子，引得家中行走的下人纷纷伸直脖子汲取空气中这股香甜。