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不会做饭的博士不是好影帝 作者:一宅三生
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还不播？哪个台啊？”
费楠生努力回想了下：“似乎是京城卫视一台。”
赵涵打开电视，调到卫视一台，画面好巧不巧正是费楠生将蒸熟了的五花肉往碗里夹。
“你这做的是什么？”
费楠生看看屏幕右边：“酱烧肉啊。”
电视里的费楠生一边将肉都夹到大碗里后，立刻将一边准备好的腐乳汁淋了上去，一边淋一边解说道：“我们都知道，温度有利于促进分子运动。温度越高，分子运动越激烈。温度越低，分子运动越迟钝。所以趁热将腐乳汁淋到肉上，快速拌匀，一般五分钟左右就能入味了。这比将生肉腌制要省时许多。”
赵涵看了一会，问：“楠生，我看过的烧菜类节目也不少，你那么解说到底是跟谁学的？”
费楠生不明所以：“我解说怎么了？”
“温度促进分子运动什么的……”赵涵看着费楠生的表情，开始怀疑到底是谁有问题，“一般情况下不是说趁热淋上腐乳汁帮助入味么？”又不是上物理课……
“将原理说清楚了，这样才能帮助别人触类旁通。”
赵涵看着费楠生认真的表情，终于想明白为什么总觉得费楠生对他的态度让他似曾相识了——活脱脱念书时候老师那种教书育人的范。
韩骞习惯性的打开微博，心里带着点微妙的希翼。刷了一会，费楠生已经播出了几天的美食栏目果然还是没有掀起什么波澜。就算是吕牧本人主持这个节目时，相关微博也实在是少的可怜。韩骞心里默默感叹果然阿姨们还是不会上网。刷了半天之后想关闭微博的手指不小心碰到了刷新。
韩骞犹豫间页面就刷新了，一条微博跳了出来，内容很简单：“为什么这个厨子在烧菜时的解说让我觉得是一个老师在上课？”下面配了张手机拍的照片，费楠生正低着头翻炒锅里的菜。
韩骞将照片点开，仔细观察了下，拍的人估计也没有很上心，随手就拍了一张上传，画面隐约还有些模糊，照片上的费楠生更是连脸都没露。韩骞等了一会，见没人回复这条微博，便终于死心将微博关上了。
他想了想，又给韩田田打了个电话，打听收视率怎么样。
韩田田那边正琢磨策划新节目，估计是才熬过夜，声音听起来很萎靡：“谦哥啊，还可以啦，一开始有几个大妈打听过怎么吕老不在了，后来也没什么动静。你知道我这节目的，受众就这么点，没消息就是好消息了。”
韩骞终于淡定，还好自己金字招牌没砸在这小子手里。几次拿起费楠生那份合约，终于又放下去。这厮无不腹黑的考虑，这块肥肉还是让别人吃去吧，不然丢给刘成明也不错，说不定什么时候就能把这个讨厌鬼给噎死。也算费博士为民除害了。
韩骞心里的石头终于落了地，开始物色下一个可造之才。然而忙忙碌碌了大半个月，手上的资料一分又一份的看过去，也没挑出个合适的来。
一向沉默寡言的陈峰见韩骞又将一份资料塞进了碎纸机，终于破天荒的开口：“费楠生这会在策划部那帮忙整理资料。”
韩骞的狐狸眼瞄了瞄陈峰，假装什么都没听见，又从桌上的一堆文件中挑挑捡捡的拿出一份。
“要不你把他资料解封算了，肯定会有很多人抢。”
韩骞终于露出个吃惊的表情：“怎么，他资料还没放出去？”
陈峰忍着胃疼的感觉伸手指了指韩骞手边的资料柜最下层，见对面的坏胚还是装着满脸的茫然，终于忍不住走过去，抽出了份资料来。封面上赫然写着费楠生三个大字。
韩骞呵呵讪笑：“我说刘成明怎么没把他要走呢，原来还没放。”
陈峰依旧是那张万年冰山脸，韩骞放松了身体往椅背上一摊：“有一条康庄大道放在我的面前我却不能放心的一脚踏上去，偏偏不得不选一些羊肠小道，有些干脆就是荆棘之路。啧啧，我果然是安逸太久，不肯吃苦了。”
“要不就这个何茵吧。综合来看算不错了，虽然动过刀子，不过这样才有挑战力啊。”韩骞摸了摸下巴，“我这两天把她的影音资料再看遍，这就定重点对象了，没大偏差过两天找人聊聊。”
然后他痛定思痛的把手里的资料丢给陈峰：“你给放到公司库里吧，看看谁手快。”
陈峰转身走了才两步，韩骞的手机就响了。他看了下，是韩田田，心中莫名一动。
“田田，今天怎么有空打哥电话？”
韩田田声音里带着些亢奋的笑意：“谦哥，你逗我呢？最近没上网吧？”
韩骞最近还真没正儿八经在网上花过时间，光研究各色人物资料了。
“怎么？”
韩田田有点乐不可支，那小女生一样嘻嘻嘻的笑声一直没断，听得韩骞身上都有点起鸡皮疙瘩：“我这兴奋的都不知道怎么说。你自己网上看去。晚上有空么，我得请你吃饭，你把楠生也一起带上啊。我在海鲜楼定了位子，晚上六点不见不散啊！”
韩骞听着对方连珠炮似的把话说完，也不等他答应，一边啦啦啦的哼歌一边就把电话挂了。他干脆利落的打开了微博。
第8章 第 8 章
韩骞很容易的就找到了那条转发量过万的微博：“没想到我家太后的辟谣之路居然是由这位帅气的厨子引领的！筒子们啊，一个帅哥，居然会做菜，做菜之余还能辟个谣！业界良心有木有！[配图] [配图] [配图] [配图] [配图]……”
图片应该是从官网上截的高清图组成的长图，发图人还特地将字幕用红线标了起来。图片上，费楠生正一边将柠檬汁淋在虾肉上一边讲解。
“柠檬中含有大量的维生素，其中的维生素c可以和虾肉中的五价砷产生化学反应继而转化成三价砷，三价砷是有毒的。但是，先不说量化问题和发生反应需要的条件，单是维生素c这个物质，随着烹饪过程中的加热，便很有可能早到破坏失去参与反应的能力。”
“这里要特地申明一下，所有抛开计量谈毒性的行为无异于一种扯淡试的耍无赖。”
画面上的费楠生穿着一件白色t恤，围着一个蓝色的围兜，脸上表情比严肃好那么一点，带着点清冷的笑意，如黑曜石般的眼中闪着光，似乎能透过屏幕直接与人对视。
韩骞又看了下其余的几张，无外乎都是费楠生的各式特殊解说，比如他在调蛋黄酱的时候顺便说了下何为乳化，做糕点的时候顺便区分了下面粉中蛋白
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还不播？哪个台啊？”
费楠生努力回想了下：“似乎是京城卫视一台。”
赵涵打开电视，调到卫视一台，画面好巧不巧正是费楠生将蒸熟了的五花肉往碗里夹。
“你这做的是什么？”
费楠生看看屏幕右边：“酱烧肉啊。”
电视里的费楠生一边将肉都夹到大碗里后，立刻将一边准备好的腐乳汁淋了上去，一边淋一边解说道：“我们都知道，温度有利于促进分子运动。温度越高，分子运动越激烈。温度越低，分子运动越迟钝。所以趁热将腐乳汁淋到肉上，快速拌匀，一般五分钟左右就能入味了。这比将生肉腌制要省时许多。”
赵涵看了一会，问：“楠生，我看过的烧菜类节目也不少，你那么解说到底是跟谁学的？”
费楠生不明所以：“我解说怎么了？”
“温度促进分子运动什么的……”赵涵看着费楠生的表情，开始怀疑到底是谁有问题，“一般情况下不是说趁热淋上腐乳汁帮助入味么？”又不是上物理课……
“将原理说清楚了，这样才能帮助别人触类旁通。”
赵涵看着费楠生认真的表情，终于想明白为什么总觉得费楠生对他的态度让他似曾相识了——活脱脱念书时候老师那种教书育人的范。
韩骞习惯性的打开微博，心里带着点微妙的希翼。刷了一会，费楠生已经播出了几天的美食栏目果然还是没有掀起什么波澜。就算是吕牧本人主持这个节目时，相关微博也实在是少的可怜。韩骞心里默默感叹果然阿姨们还是不会上网。刷了半天之后想关闭微博的手指不小心碰到了刷新。
韩骞犹豫间页面就刷新了，一条微博跳了出来，内容很简单：“为什么这个厨子在烧菜时的解说让我觉得是一个老师在上课？”下面配了张手机拍的照片，费楠生正低着头翻炒锅里的菜。
韩骞将照片点开，仔细观察了下，拍的人估计也没有很上心，随手就拍了一张上传，画面隐约还有些模糊，照片上的费楠生更是连脸都没露。韩骞等了一会，见没人回复这条微博，便终于死心将微博关上了。
他想了想，又给韩田田打了个电话，打听收视率怎么样。
韩田田那边正琢磨策划新节目，估计是才熬过夜，声音听起来很萎靡：“谦哥啊，还可以啦，一开始有几个大妈打听过怎么吕老不在了，后来也没什么动静。你知道我这节目的，受众就这么点，没消息就是好消息了。”
韩骞终于淡定，还好自己金字招牌没砸在这小子手里。几次拿起费楠生那份合约，终于又放下去。这厮无不腹黑的考虑，这块肥肉还是让别人吃去吧，不然丢给刘成明也不错，说不定什么时候就能把这个讨厌鬼给噎死。也算费博士为民除害了。
韩骞心里的石头终于落了地，开始物色下一个可造之才。然而忙忙碌碌了大半个月，手上的资料一分又一份的看过去，也没挑出个合适的来。
一向沉默寡言的陈峰见韩骞又将一份资料塞进了碎纸机，终于破天荒的开口：“费楠生这会在策划部那帮忙整理资料。”
韩骞的狐狸眼瞄了瞄陈峰，假装什么都没听见，又从桌上的一堆文件中挑挑捡捡的拿出一份。
“要不你把他资料解封算了，肯定会有很多人抢。”
韩骞终于露出个吃惊的表情：“怎么，他资料还没放出去？”
陈峰忍着胃疼的感觉伸手指了指韩骞手边的资料柜最下层，见对面的坏胚还是装着满脸的茫然，终于忍不住走过去，抽出了份资料来。封面上赫然写着费楠生三个大字。
韩骞呵呵讪笑：“我说刘成明怎么没把他要走呢，原来还没放。”
陈峰依旧是那张万年冰山脸，韩骞放松了身体往椅背上一摊：“有一条康庄大道放在我的面前我却不能放心的一脚踏上去，偏偏不得不选一些羊肠小道，有些干脆就是荆棘之路。啧啧，我果然是安逸太久，不肯吃苦了。”
“要不就这个何茵吧。综合来看算不错了，虽然动过刀子，不过这样才有挑战力啊。”韩骞摸了摸下巴，“我这两天把她的影音资料再看遍，这就定重点对象了，没大偏差过两天找人聊聊。”
然后他痛定思痛的把手里的资料丢给陈峰：“你给放到公司库里吧，看看谁手快。”
陈峰转身走了才两步，韩骞的手机就响了。他看了下，是韩田田，心中莫名一动。
“田田，今天怎么有空打哥电话？”
韩田田声音里带着些亢奋的笑意：“谦哥，你逗我呢？最近没上网吧？”
韩骞最近还真没正儿八经在网上花过时间，光研究各色人物资料了。
“怎么？”
韩田田有点乐不可支，那小女生一样嘻嘻嘻的笑声一直没断，听得韩骞身上都有点起鸡皮疙瘩：“我这兴奋的都不知道怎么说。你自己网上看去。晚上有空么，我得请你吃饭，你把楠生也一起带上啊。我在海鲜楼定了位子，晚上六点不见不散啊！”
韩骞听着对方连珠炮似的把话说完，也不等他答应，一边啦啦啦的哼歌一边就把电话挂了。他干脆利落的打开了微博。
第8章 第 8 章
韩骞很容易的就找到了那条转发量过万的微博：“没想到我家太后的辟谣之路居然是由这位帅气的厨子引领的！筒子们啊，一个帅哥，居然会做菜，做菜之余还能辟个谣！业界良心有木有！[配图] [配图] [配图] [配图] [配图]……”
图片应该是从官网上截的高清图组成的长图，发图人还特地将字幕用红线标了起来。图片上，费楠生正一边将柠檬汁淋在虾肉上一边讲解。
“柠檬中含有大量的维生素，其中的维生素c可以和虾肉中的五价砷产生化学反应继而转化成三价砷，三价砷是有毒的。但是，先不说量化问题和发生反应需要的条件，单是维生素c这个物质，随着烹饪过程中的加热，便很有可能早到破坏失去参与反应的能力。”
“这里要特地申明一下，所有抛开计量谈毒性的行为无异于一种扯淡试的耍无赖。”
画面上的费楠生穿着一件白色t恤，围着一个蓝色的围兜，脸上表情比严肃好那么一点，带着点清冷的笑意，如黑曜石般的眼中闪着光，似乎能透过屏幕直接与人对视。
韩骞又看了下其余的几张，无外乎都是费楠生的各式特殊解说，比如他在调蛋黄酱的时候顺便说了下何为乳化，做糕点的时候顺便区分了下面粉中蛋白
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