29.第29章 豆馅子
第29章 豆馅子
“往我身后坐坐，挡挡风。”
佟福海侧着脸朝夏夜喊了一声。
佟老爷子是为了她好，夏夜当然知道，甜甜的应了一声，往他身后缩了缩。
齐云山则是把盖腿的大袄往夏夜的身上搭了搭。
夏夜是真真切切的感受到了冬天的寒冷，脚丫子冷的可以。
“村长，还有多久能到大队，这也太冷了。”
夏夜刚上爬犁的时候是看到爬犁上面坐着三个知青模样的人，穿的都没有本地人这般的厚实，但并没有太过留意。
“快了。”
在冷风里穿梭，真是能不说话就不说话，要不冻牙，接下来的路程里，所有人都没怎么说话。
夏夜住在山脚的位置，距离知青点不是很远，等爬犁停到知青点门口的时候，夏夜麻利的跳了下来。
“佟爷爷，云山叔，我先回去了。”
夏夜礼貌性的打了一声招呼就想走，可却听到爬犁上两个女知青的抱怨声。
“我们就住这样的房子？会被冻死的吧，我们可是是下乡来支持农村建设的。”
夏夜听到这话，回头看一眼，是一个女知青，虽然脑袋包裹的严实，眼里浓浓的厌弃之色毫不掩饰。
“大队都是泥草房，就是这个条件。”
齐云山话里的不耐烦也是毫不掩饰。
夏夜不准备继续听热闹了，热炕头它不香吗？莫名的就是感觉，这知青点儿应该不会消停了，回头看一眼，新来的一共三个知青，一男两女。
夏夜加快步伐，很快就到了家门口，开门进屋，就看到于叶和孙丁香两个在锅台跟前儿忙着干什么，夏小军也围在那边。
“回来了，赶紧上炕上暖和暖和去，买到粘苞米碴子没有？”
“买到了，等我脱了大衣，就过来团豆馅。”
夏夜可是拿回来不少的粘苞米碴子和粘大米，数量上有点多，夏夜不准备全拿出来叫人看见，背着背筐就进了屋。
夏夜三下两下就脱了衣服，搓了搓手和冻的快没有知觉的脸蛋儿，留下了那袋儿粘苞米碴子，剩下的都放在了屋子里的柜子里。
又从系统商城里买了一些生和毛嗑。
“外面这天也太冷了，冻死我了。”
“是啊，早上我跟丁香没意思，想着拿着毛线过来你这儿一边织毛衣一边聊聊天，谁知道你去镇上了，小军说你是去买粘苞米碴子去了，左右也没啥事儿，我俩就把豆馅子给怼咕出来了。
你这老些豆馅子，能包不少的豆包呢。”
于叶一边说着一边在盆里抓起一小把豆馅，在手心又捏又团的，不大一会儿，一个圆溜溜的球就出现了。
“我还是碰到村长叔他们赶爬犁去接新知青，去和回来都是坐的爬犁，要不我现在都回不来。”
夏夜走到大锅边上，锅已经被刷出来了，都是干净的。
“你这是要干啥？”
“炒点生毛嗑，一会儿咱们嘎吉牙好吃。”
拿了一点豆杆在灶坑里点着，锅热了就把生和毛嗑倒了进去。
“我来炒，你躲了吧，火太急，一会儿就糊了。”
于叶把铲子从夏夜的手里抢过来，快速的在锅里翻动着。
于叶是三人里年纪最大的，比夏夜和孙丁香都大了一岁，夏夜又比孙丁香大了四个月，所以小夏夜在小团体里是老二。
“叶子姐，你们这是要织毛袜子吗？”
夏夜一转头就看到了那边桌子上放着的毛衣针和织了一截的毛袜子，看的夏夜的心思就是一动。
“闲着也没啥事儿，织双毛袜子，炕上坐着也能暖和点脚。”
夏夜感觉她也需要，正好也能用来消磨一下时间，毛线她系统商城里就有的卖。
“你准备啥时候包粘豆包，你这粘面子还没磨，也没泡过，得发好了才能包呢。”
“我下午去磨粘面子，晚上就发上，明天包吧。”
这个夏夜是懂的，正常的粘面子需要把粘苞米碴子提前放到缸里，用水泡上一个来月，泡到水面上还是起泡泡，用手一撵就能把碴子碾碎的程度。
投水几次，没有任何异味了，就可以去石磨那边带着点水磨成米汤，再把米汤放进布口袋里面，空出多余的水分，团成团冻上，这也就是正宗的粘面子了，需要包豆包的时候，直接拿回来一团缓冻就可以用了。
同样的方法还可以泡笨苞米茬子，就是大地里种的那种，那种做成了叫酸汤子，也特别好吃，夏夜今年也是弄了。
像夏夜这种没泡粘面子的就需要发面，口感上没有太大的差别。
“行，那我明天过来帮你包粘豆包。”
“我也来，三个人包的快。”
团完了豆馅，三个小姑娘带着夏小军一个臭小子就一起嗑瓜子生聊了一会儿的天。
于叶和孙丁香两人也没坐太久，回家还得帮着自己娘做饭。
约好了第二天的时间两个人也就撤了。
人都走了以后，夏夜才想起她买回来的两挂鞭炮。
“小军，你来，看我买了啥？”
夏小军到底是小孩子，两眼亮晶晶的就跟着夏夜去了她那屋，看到夏夜手上拿着的两挂鞭炮以后，兴奋的小脸都是红的。
“姐，这都是给我的？”
“给你的，拆着玩儿去吧，放好了就行，小心别潮了，就不响了，也别放炕头上，太热再烙着了。”
夏小军连忙点头，他爹还活着的时候，过年也会给他拿回来一小节鞭炮，想着想着就想哭，可看看他姐，他又想笑，一时间又哭又笑的，叫夏夜莫名的就心疼。
“好了，放回屋里去，我要去大队的磨坊，你去不去？”
夏小军用力的擦了一把眼泪，点了点头。
“姐，你等我一会儿，我去把鞭炮放起来，穿上袄就出来。”
夏小军噔噔噔的跑回去，把鞭炮放在他那屋的炕柜子里，跟那些本子铅笔放到一起，可见这些东西在他心里是同样的重要。
穿好大袄，帽子手套也都带上，跟着夏夜出门的时候还不忘记把门用一根木头桩子顶上，不放心的还用脚使劲踢了几下。
看的夏夜一阵好笑，这就是农村人离家出门防盗的一种方式，与其说是防盗，还不如说是告诉别人一声，‘家里没有人，不用往里进了。’
看着夏小军这样，夏夜决定一会儿回来在系统商城给夏小军买一把锁头，把他那个炕柜上一把锁，省的他这么怕东西丢。
(本章完)
“往我身后坐坐，挡挡风。”
佟福海侧着脸朝夏夜喊了一声。
佟老爷子是为了她好，夏夜当然知道，甜甜的应了一声，往他身后缩了缩。
齐云山则是把盖腿的大袄往夏夜的身上搭了搭。
夏夜是真真切切的感受到了冬天的寒冷，脚丫子冷的可以。
“村长，还有多久能到大队，这也太冷了。”
夏夜刚上爬犁的时候是看到爬犁上面坐着三个知青模样的人，穿的都没有本地人这般的厚实，但并没有太过留意。
“快了。”
在冷风里穿梭，真是能不说话就不说话，要不冻牙，接下来的路程里，所有人都没怎么说话。
夏夜住在山脚的位置，距离知青点不是很远，等爬犁停到知青点门口的时候，夏夜麻利的跳了下来。
“佟爷爷，云山叔，我先回去了。”
夏夜礼貌性的打了一声招呼就想走，可却听到爬犁上两个女知青的抱怨声。
“我们就住这样的房子？会被冻死的吧，我们可是是下乡来支持农村建设的。”
夏夜听到这话，回头看一眼，是一个女知青，虽然脑袋包裹的严实，眼里浓浓的厌弃之色毫不掩饰。
“大队都是泥草房，就是这个条件。”
齐云山话里的不耐烦也是毫不掩饰。
夏夜不准备继续听热闹了，热炕头它不香吗？莫名的就是感觉，这知青点儿应该不会消停了，回头看一眼，新来的一共三个知青，一男两女。
夏夜加快步伐，很快就到了家门口，开门进屋，就看到于叶和孙丁香两个在锅台跟前儿忙着干什么，夏小军也围在那边。
“回来了，赶紧上炕上暖和暖和去，买到粘苞米碴子没有？”
“买到了，等我脱了大衣，就过来团豆馅。”
夏夜可是拿回来不少的粘苞米碴子和粘大米，数量上有点多，夏夜不准备全拿出来叫人看见，背着背筐就进了屋。
夏夜三下两下就脱了衣服，搓了搓手和冻的快没有知觉的脸蛋儿，留下了那袋儿粘苞米碴子，剩下的都放在了屋子里的柜子里。
又从系统商城里买了一些生和毛嗑。
“外面这天也太冷了，冻死我了。”
“是啊，早上我跟丁香没意思，想着拿着毛线过来你这儿一边织毛衣一边聊聊天，谁知道你去镇上了，小军说你是去买粘苞米碴子去了，左右也没啥事儿，我俩就把豆馅子给怼咕出来了。
你这老些豆馅子，能包不少的豆包呢。”
于叶一边说着一边在盆里抓起一小把豆馅，在手心又捏又团的，不大一会儿，一个圆溜溜的球就出现了。
“我还是碰到村长叔他们赶爬犁去接新知青，去和回来都是坐的爬犁，要不我现在都回不来。”
夏夜走到大锅边上，锅已经被刷出来了，都是干净的。
“你这是要干啥？”
“炒点生毛嗑，一会儿咱们嘎吉牙好吃。”
拿了一点豆杆在灶坑里点着，锅热了就把生和毛嗑倒了进去。
“我来炒，你躲了吧，火太急，一会儿就糊了。”
于叶把铲子从夏夜的手里抢过来，快速的在锅里翻动着。
于叶是三人里年纪最大的，比夏夜和孙丁香都大了一岁，夏夜又比孙丁香大了四个月，所以小夏夜在小团体里是老二。
“叶子姐，你们这是要织毛袜子吗？”
夏夜一转头就看到了那边桌子上放着的毛衣针和织了一截的毛袜子，看的夏夜的心思就是一动。
“闲着也没啥事儿，织双毛袜子，炕上坐着也能暖和点脚。”
夏夜感觉她也需要，正好也能用来消磨一下时间，毛线她系统商城里就有的卖。
“你准备啥时候包粘豆包，你这粘面子还没磨，也没泡过，得发好了才能包呢。”
“我下午去磨粘面子，晚上就发上，明天包吧。”
这个夏夜是懂的，正常的粘面子需要把粘苞米碴子提前放到缸里，用水泡上一个来月，泡到水面上还是起泡泡，用手一撵就能把碴子碾碎的程度。
投水几次，没有任何异味了，就可以去石磨那边带着点水磨成米汤，再把米汤放进布口袋里面，空出多余的水分，团成团冻上，这也就是正宗的粘面子了，需要包豆包的时候，直接拿回来一团缓冻就可以用了。
同样的方法还可以泡笨苞米茬子，就是大地里种的那种，那种做成了叫酸汤子，也特别好吃，夏夜今年也是弄了。
像夏夜这种没泡粘面子的就需要发面，口感上没有太大的差别。
“行，那我明天过来帮你包粘豆包。”
“我也来，三个人包的快。”
团完了豆馅，三个小姑娘带着夏小军一个臭小子就一起嗑瓜子生聊了一会儿的天。
于叶和孙丁香两人也没坐太久，回家还得帮着自己娘做饭。
约好了第二天的时间两个人也就撤了。
人都走了以后，夏夜才想起她买回来的两挂鞭炮。
“小军，你来，看我买了啥？”
夏小军到底是小孩子，两眼亮晶晶的就跟着夏夜去了她那屋，看到夏夜手上拿着的两挂鞭炮以后，兴奋的小脸都是红的。
“姐，这都是给我的？”
“给你的，拆着玩儿去吧，放好了就行，小心别潮了，就不响了，也别放炕头上，太热再烙着了。”
夏小军连忙点头，他爹还活着的时候，过年也会给他拿回来一小节鞭炮，想着想着就想哭，可看看他姐，他又想笑，一时间又哭又笑的，叫夏夜莫名的就心疼。
“好了，放回屋里去，我要去大队的磨坊，你去不去？”
夏小军用力的擦了一把眼泪，点了点头。
“姐，你等我一会儿，我去把鞭炮放起来，穿上袄就出来。”
夏小军噔噔噔的跑回去，把鞭炮放在他那屋的炕柜子里，跟那些本子铅笔放到一起，可见这些东西在他心里是同样的重要。
穿好大袄，帽子手套也都带上，跟着夏夜出门的时候还不忘记把门用一根木头桩子顶上，不放心的还用脚使劲踢了几下。
看的夏夜一阵好笑，这就是农村人离家出门防盗的一种方式，与其说是防盗，还不如说是告诉别人一声，‘家里没有人，不用往里进了。’
看着夏小军这样，夏夜决定一会儿回来在系统商城给夏小军买一把锁头，把他那个炕柜上一把锁，省的他这么怕东西丢。
(本章完)