三分熟 作者:本座无忧

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    玉按亮了招牌上的灯,三分熟三个字在渐黑的街道上十分显眼,却又因为过年的空旷显得孤独。

    董玉打算今晚就开张,因为他前些日子进的一些牛肉还有剩余,正放在冰棍里冷冻着,想来够一晚上卖的了。大米和小米的晚饭不耗时,董玉给他们煮了一锅小米粥,又煎了一张鸡蛋饼,清蒸了一条鲈鱼,顺便又给自己炒了一盘韭菜鸡蛋。

    晚饭的香气在屋里传开,待饭菜端上桌,董玉这才把孩子从洗衣机里抱了出来,因为小米是个醋坛子,董玉只好将他放在腿上,“轮流制啊,今儿是小米,明天是大米,不得有怨言,听见了吗?”

    小米现在高兴着呢,听不懂也要点头;大米则是仰着头,黑溜溜的大眼睛不停地眨着。

    董玉在给孩子喂饭的时候,不时地偷偷往嘴里塞饭,忙了一下午,实在是饿的前胸贴后背了。爷三吃的正高兴,赵强带着他的哥们儿上门了,开门时带来一阵冷风,小米下意识打了个机灵。

    “你还真开业了。”赵强原本是大嗓门,考虑到屋里的两个孩子,便压低了声调。

    董玉让赵强几个坐下,笑着说:“你说来我就开业了,这会儿腾不出功夫,你们要不就花生米配酒先垫吧点?”

    赵强得意道:“就知道会这样,哥几个从家带了。”赵强估摸着董玉这会儿要照顾孩子,特意从家里带了一份排骨炖豆角。

    董玉笑道:“那我不招呼了,你们自己来,又不是外人。”

    “行。”

    赵强自来熟似得领着哥几个在店里转悠了两圈,能吃的东西都上桌了,花生米小辣椒,就连董玉放在后厨的两根蔫黄瓜都得到了临幸。

    赵强坐在隔壁桌上看董玉给孩子喂饭,笑着说:“你这越来越有当爸的样了啊。”

    董玉回应道,“慢慢学就会了。”

    赵强叹了口气,“这照顾孩子也是一门学问,换了是我就不行,哎……一说这事儿我想起来了,你可能还不知道呢,咱们这儿马上就要拆迁了。”

    “拆迁?”董玉拿着勺子的手僵住了。

    ☆、第十章

    这一年里关于拆迁的消息总会断断续续的蹦出来,可每次都会惊的董玉一身冷汗。按理来说拆迁是好事儿,有钱拿钱,没钱给房,户主们总归是不会吃亏的,也没有几个人会傻到被开发商骗的。可是,这种情况对于董玉来说就显得进退两难了,他这个小店的面积不够大,想要房子就得添钱,以他现在的经济状况,除非是在梦里,否则别想如愿;前者行不通,那拿钱还不行吗?答案还是两个字,不行!还是那个原因,小店的面积太小了,就算按照当前市场估价,最多也就十几万。

    随着社会经济的发展,物价上涨的如此厉害,钱越来越不值钱了,十几万能顶个屁用。董玉要供董进峰和董文莉完成学业,又要抚养大米小米,光这些就足够让他在店里压弯腰板的了,如果真的小店被拆了,相对而言就是他的世界末日。

    董玉做了最坏的打算,如果真的拆迁他就选择拿钱,再找朋友借点,兴许还能把董进峰出国的钱给凑上。如果真是这样,董玉又该怎么去照顾大米小米呢,现下的情况让董玉有了一种举步维艰的无力感。

    赵强见董玉脸色不对,赶忙打趣道:“嗨,这拆迁的消息也是没个准,谁知道是不是真要拆啊。”

    董玉苦笑道:“早晚都是要拆的。”

    赵强这回得到的是可靠消息,他小姨子是在仲远房地产商的分公司里工作,上面传来消息说是看中了这块地皮,而且还有政=府部门的大力支持,不久的将来,这里将会从一个破旧的郊区摇身一变成为繁荣的经济开发区。

    赵强大致能分析出董玉这个小店的未来,眼前是没办法继续深说了,还是等确切的消息出来以后再做定夺吧。赵强终止了这一话题,直到董玉把两个孩子喂饱,自己又扒拉了几口饭,这才到后厨切了牛肉,上火烧炭,七十串三分熟不到半个小时就上桌了。

    浓郁肉香与孜然所结合,肉片上还有一层芝麻粒。三分熟上桌时,赵强急忙用小碟倒了满满一下芝麻,笑着说:“馋好久了,总算等到了。”

    董玉被逗乐了,“又不是鲍鱼龙虾,你至于的吗。”

    “至于,怎么就不至于了。”赵强用筷子把铁签上的肉片撸到小碟里,活着芝麻送进了口中,咀嚼道:“董玉,你这三分熟烤的可真是绝了。”

    “就这些牛肉了,慢点吃,吃完就没了。”董玉笑着回了后厨,准备把明天用的食材做个详细的记录,然后再打电话给市场的店铺,明儿一早差不多就能送到。

    董玉在后厨忙活了有一阵,再出来的时候,赵强已经微醉了。他见董玉出来,大嗓门的吆喝着要结账,随后就是董玉司空见惯的场景了。一群人撕扯着,争先恐后的抢着买单。争抢了近五分钟,董玉总算把八十块钱收进了腰包里。送走了赵强等人,也就意味着董玉可以收工了。他关了店,将桌上的餐具收进了厨房,随后才把桌子拼凑在一起,顶着墙搭成了一张床。

    被褥足够厚,中间隔着几层放了电褥子,等温度上来了,董玉才敢把大米小米放进被窝里。孩子太小,不能长时间睡电褥子,容易上火。因此,在后半夜里,董玉就成了大米和小米的取暖设施,两个孩子一左一右被他抱着,爷三就是这样度过了一个又一个寒冷的夜晚。

    翌日早晨,董玉给市场常订货的几家店铺去了电话,因为这次定的东西比较多,店家很快就把货送到了,同时还帮着董玉把货物送进了后厨。董玉看着满满登登的厨房,想来到十五之前都不用再进货了。接下来的几天里,小店的生意并不忙碌,也就晚上能迎来一两波的客人。于是,闲着的时间就显得难能可贵了,董玉全然用在了和大米小米沟通感情上面。

    十一这天晚上,老天爷又作妖了,下了一场非常大的雪,几乎覆盖了整条马路,让行人和车辆寸步难行。董玉坐在店里,墙柜上放置的小彩电正演着一部都市剧。董玉的注意力没放在剧情上,所以他也不知道演了些什么。董玉趴在桌上,手里拿着一条毛绒蛇正和大米小米玩的高兴,突然店门被从外拉开,一阵寒风吹进门,还带了零星的雪花。

    董玉下意识的回头去看,当即被眼前的阵势给惊着了。来人有四男两女,个顶个的好长相……不对,应该说穿的好,自然让人觉着赏心悦目。借着他们尚未关门,董玉从门缝里看到店门口停着的几辆车,无一例外都是好车。

    董玉对车一窍不通,意识中也就认得个

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