中秋节刚过两周,国庆节又到了。国庆节是长假,徐县长和游世方想到金安走走。田禾接到游世方打来的电话,提早做了准备。十月一日下午,杨秀夫打电话要田禾赶到长沙黄花国际机场,同他一起迎接徐县长一行。
    国庆长假日的黄花机场,天上的飞机比平常多了,一架刚落地,后面又有两三架在空中盘旋着,准备降落。地上的飞机排成队,正等待塔台的指令,随时加速腾飞。巨大的飞机发动机轰鸣声,振得人们耳膜生痛。
    改革开放前,平民百姓买机票要有单位或乡镇介绍信,坐飞机是地位身份的象征。改革开放后,特别是这几年,城市农村都发生了翻天覆地的变化,飞机象城乡农村之间的班际客车,人们随时掏钱买票往返。现在普通老百姓的钱包鼓了,也时髦起来,坐着飞机去旅游。
    湖南是个旅游大省,很多共和国的缔造者诞生此地,是伟人的故乡。许多以前贫苦后来翻身解放的老百姓,现在富裕了,在这国庆节的特殊日子里,纷纷来到湖南红色旅游,朝圣那些圣地。
    候机大厅里,旅游及探亲的人们比肩接踵、人声鼎沸,人流象潮水一般在涌动。杨秀夫和田禾在拥挤的人群里步履蹒跚。这不是办法!杨秀夫同机场公安分局秦局长关系很好,就同他打了个电话,想等徐县长他们乘坐的航班一到,自己直接开车到停机坪,接走他们。
    秦局长在指挥中心坐镇指挥,他接到杨总的电话后,交代一个部下办理此事。徐县长乘坐的航班到了,杨秀夫的大奔在一辆警车的引领下,来到飞机的弦梯旁,接走了徐县长他们。
    徐县长以拜访江海籍在湘企业家,促回归投资的名义来到长沙。同行的除徐县长和游世方外,还有一位政协游副主席。游副主席以前是江海县建设局局长,是游世方的堂叔,这次是政协副主席兼县工商联主席的身份陪同徐县长来的。一行人坐在杨秀夫的车直接去他的集团公司。
    徐县长和游主席从飞机落地到到达杨秀夫的公司前,接到不少于十个电话,都是问怎么没看见他们从机场出口处出来。徐县长和游主席不停解释道歉。几个同杨秀夫关系比较好的企业家打电话给他,把他臭骂一通。骂杨秀夫事先不通气,搞突然袭击,不够朋友。杨秀夫解释国庆节人满为患,父母官被困机场,是自己突入重围才解救出来。欢迎兄弟们来做客,陪县长和主席。
    徐县长在江海县口碑很好。他作风硬朗、工作能力强,又能体恤下属、平易近人。徐县长喜欢同创业者交朋友,帮助解决朋友们实际困难;有空时经常下乡,走村串户,慰问困难户,解决他们的生活出路;在江海县有很高声望。他的到来,湖南福建商会江海籍的企业家都想接待他。现在徐县长第一时间被杨总接到福隆集团公司,有的企业家就赶到福隆公司来。
    福隆公司会客室高朋满座、欢声笑语、喜乐融融。杨秀夫和徐县长、游主席、企业家们谈兴正浓,田禾忙着泡茶续水。徐县长介绍家乡经济发展的大好形势,城乡建设的日新月异;询问企业家们的企业发展情况,在家乡有没有什么困难需要解决;鼓励他们选择好时机,回家乡创办企业,为家乡的经济建设贡献力量。
    游主席同在座的企业家基本都认识。他详细介绍了江海县最近推出的几个招商引资项目:有房地产、矿产、港口码头、旅游等项目。游世方向大家分发江海县的招商引资材料。
    “徐县长,今天是国庆节,暂停一天工作好吗?”杨秀夫说。
    “看见你们,我一高兴,心里话、知心话憋不住了。”徐县长笑着回答。
    “等江海同乡座谈会时再说吧,我们吃饭去!”杨秀夫提议。
    “这是最新的招商引资项目,我第一时间拿到湖南来,我最看重的是你们······”徐县长还想再讲会儿。
    “走,吃饭去!”大家簇拥着徐县长和游主席来到福隆公司对面的楚天大酒楼,走进酒楼最大最豪华的包间。
    杨秀夫开始安排客人的座位。他自然坐在主人位,游主席和徐县长坐在他的左右两边,其他人知道杨总习惯,听从他的安排,在他指定的位子自觉坐下来。菜是田禾安排的。杨总叫服务员把菜单拿过来,认真审核一遍,调整二道菜,然后叫服务员赶紧安排上菜。其他人有的看电视,有的同邻座交谈,大家静候美味佳肴的到来。
    正式的请客吃饭,或有身份地位的人参加宴席,安排座位是个学问,选择吃饭地方也是学问。第一,你要把你所请的客人进行分类。能起决定作用的重要领导、最重要的合作伙伴为一级;重要领导、重要合作伙伴为二级;一般领导、一般合作伙伴、朋友为三级。一级客人很注意政策和私密,不喜欢排场,安排在高档的私人会所、山庄、农家乐私房菜比较稳妥。二级客人安排在城市里的最高档酒店、点酒店里的高档酒菜,有气派上档次,符合主人和客人的身份地位,比较合理。三级客人安排在一般酒店、酒楼,选择本地比较热门的菜肴、或选择八大菜系中的某一个,经济实惠又有特色,宾主皆大欢喜。
    请客吃饭,点菜也是一门学问。第一,要考虑一桌客人身份地位、文化层次、年龄构成、这家饭店的菜系特色。第二,一桌饭菜,不但要色香味形俱全,还要有利于健康。点菜有主有次、有荤有素、有冷有热、有主食有汤,一般实行“三三一一”制。三分之一的鱼、三分之一的肉、三分之一的蔬菜、一份汤、一份主食。如果中年以上的人多,少一分鱼肉,多一分青菜;如果青少年居多,则少一分青菜多一分鱼肉。第三,如果是一级客人,你要点特色菜,如私房菜、养生菜。这些客人一般年纪较大,高血压、高血糖、高血脂的三高率比较高。他们很注意养生,千万不要大鱼大肉,要绿色清淡为主。否则你就是没有见过世面的土包子,不请客还好,一请客你就露馅了,结果适得其反。第四,二级客人,不要忌讳奢华,山珍海味、燕窝鱼翅都可以上,吃的是身份和档次。第五,三级客人就随便了,看人数多少,以第二点为标准,增加或减少数量即可。第六,点菜重要,选酒水更重要。菜好一点、少一点客人还不会太在意,如果酒好就好了;酒如果不够好,客人就会在意了。所以,福隆集团请客的酒水标配是茅台酒和进口葡萄酒和进口啤酒。茅台酒是贵州茅台酒厂总厂批发过来的,葡萄酒和啤酒是和别的公司合伙从国外进口来的。
    杨秀夫今天是按二级客人的标准请客的。冷盘上来后,热菜陆续端上餐桌。杨总今天很高兴,他首先举杯向客人致欢迎词,欢迎词热情洋溢,大家欢呼着一饮而尽。然后杨总依次向徐县长、游主席、游世方、各位老总,客人们敬酒。
    中国酒文化源远流长。主人和主宾几杯场面酒过后,大家排队向徐县长、游主席、游镇长敬酒。他们都是商界精英,久经沙场、见过大世面,为了让家乡来的尊贵客人喝下这杯酒,各种酒令、酒段子层出不穷:“领导干部不喝酒,一个朋友也没有。”“兄弟之间不喝酒,一点感情也没有······”
    徐县长、游主席他们是基层上来的,在官场摸爬打滚几十年,练就了一身好酒量,一人一斤八两没什么大问题,这样一桌酒席,他们完全能应付过来。游世方年轻,酒量也好,也没问题。他们喝过敬酒后,也一一回敬一轮。酒桌上觥筹交错,欢声笑语一片。
    “啊,又有台风啦!”不知谁喊了一声。
    电视没关掉,大家不约而同地把头转向电视。中央台的新闻主播正播放一条新闻:“······记者从气象部门了解到,位于西太平洋洋面上的热带低压于今天上午加强为热带风暴,编号为二十五号台风——‘彩虹’。今天下午两点,台风中心在台湾以东的海面上,将以每小时二十公里的速度向西移动······”
    徐县长的心猛地一沉,今天下午刚到长沙,吃一餐饭,屁股还没坐热,又要打道回府,老天爷真会捉弄人!他苦笑道:“人留天不留哦!”
    酒席一下子沉静下来。大家都出身于闽东沿海地区,都切身体会到台风前的紧张气氛:各级政府层层动员,喇叭话筒、广播电视不停轰炸,渲染得如同人间末日快要来临。强台风的破坏力大家都亲眼目睹过,狂风暴雨、地动山摇,所到之处,摧枯拉朽。暴雨过后,水淹土埋、树倒墙歪、一片狼藉。谁不心惊胆战、心有余悸?
    杨秀夫轻声问:“我今晚订机票,你们明天晚上回去可以吗?”
    大家都注视着徐县长。
    “明天早上九点,一定是全省防汛防台风电视电话会议。如果江海县第一责任人的县长不在会议现场,上级领导会怎么想?老百姓会怎么看?出了问题,上级还不砍我的头!”徐县长无奈地摇着头。
    “今晚不能在这里过夜,非回去不可?”杨秀夫想留一个晚上,尽地主之谊。
    “肯定得回去!我叫政府办订机票。”徐县长掏出手机,要给政府办主任打电话。
    “机票我们订,如果实在没有,我派车连夜送你们回去。”杨秀夫拦住徐县长。
    “好!恭敬不如从命,谢谢杨总了。”徐县长对杨秀夫抱拳称谢,“谢谢杨总、谢谢各位乡亲、各位老总的热情款待!有时间我们还会来看望大家的。老总们如果回到江海,一定到我那里喝杯茶、聊聊天······”
    杨总打电话给机场售票处,飞往福州的最后一个航班是晚上十点二十分,还剩余几张机票。三个客人都要走,杨秀夫订了三张票。时间紧迫,客人要马上出发。
    酒席刚进行一半,客人要走,主人要送,酒桌一下子空了一大半。大家兴味索然,酒场不得不草草收场。大家又簇拥着徐县长他们走出楚天大酒店,依依道别。
    徐县长他们的旅行箱还在接他们的车上。徐县长和游主席又坐上杨总的车,游世方坐田禾的车。两个专职驾驶员技术好,两辆车风驰电掣般向机场驶去。
    田禾和游世方坐在后排。他向游世方介绍金凤房地产公司和项目部的近况。游世方听说公司发展势头良好,新市政府项目进展顺利,很高兴。趁着酒兴,他也介绍了他同徐县长的关系,以及这次竞争马海镇党委书记位子的事。
    原来徐县长同他的堂叔游主席是同学加亲戚,难怪他们走得那么近,那么亲密无间。(未完待续)

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