“客官,有礼了。”
一名中年男子走了过来,面貌颇有些英俊,作雅士打扮,恭敬与宋游行礼后,便在另一边坐下。
伙计端来了一套繁复的茶具。
这家店的茶不是煎煮冲点好再端上来的,而是有专人来桌前为你煎煮冲点,这是对于自己手艺的自信,能让你在这个过程中有别样的体会。
这茶应是安乐馆最好的茶,颇有雅士之名的店主亲自来为他们冲点。
“客官第一次来。”
“第一次来。”
“不是长京人?”
“是逸州人,才来长京不久。”
“逸州也产茶啊。”
“是,产茶,茶马互市就在那边。”
店主举止优雅,一切都不疾不徐,先从茶罐中取出茶来,放入茶包,一边用小槌将之捶碎,一边与客人小声闲聊:“这茶是本店自制,不过最初也算是阳州产的,说起来还是家父年轻的时候,下阳州游玩,有次途径一地,随便找了家店铺吃饭,店家赠了一杯茶,不料饭菜普通,这杯茶倒是使得家父也为之惊讶。问店主,店主只说是本地山茶,家父几经询问,终于得了此茶,随后做出了青竹赏。”
“很有缘分。”
道人点头回答道。
不知是真是假,不过这也算一种常用的手法了,事物也好,人也罢,都常常被人编一些故事来修饰,不过有时也无需去辨真假。
店主将茶叶碎放进了茶撵中,依然不急不忙,来回将之碾成碎末,之后还要用细筛筛一遍,出来的便都是细细的茶末了。
三花娘娘眼睛都不眨,时而紧盯着店主的动作,似是想看看这到底是什么东西花了自己这么多钱,时而又抬头盯着店主,似是将这种情绪从茶上边转移到了卖茶的店主身上,而店主神情淡然,只做自己的事情,无视她的目光。
青绿色的茶末放进碗底,说来也巧,几乎刚好,旁边小炉上的水便开了。
店主将之移开,待水不再冒汽,又放回去。
随即再次重复。
“此乃长山上采回来的山泉,甘甜可口,最适合用于冲茶。”店主抬起头来,笑着与他说道,“不过要用来冲茶,还得三滚之后才最是佳。”
“店主讲究。”
“茶道便是这个词了。”
“长山可远啊。”
“是远,所以才珍贵。”
“听说老店主于茶道上也造诣极深?”
“不过世人谬赞。”
店主虽如此说着,可却明显十分受用。
先向碗底点一些水,将细腻的茶末调成膏状,随即高处冲水,使之漂浮起来,此时已有浓郁茶香,清香怡人。
这还不够,还要在这浮白飘翠上作画。
店主细心绘画,道人不敢打扰。
连小女童都看得目不转睛。
不多时,碗中茶面上便多了一副竹林图,虽是简单线条勾勒而成,却是十分生动。
另一碗也是如法炮制。
“请慢用。”
店主起身行了一礼,便小步离开了。
只是离开之时,他又回过头来,看了眼与宋游对坐的三花娘娘。然而没有料到道人也转头朝他看了过来,仓皇之下,难免心头一慌,笑了笑才离去。
“三花娘娘,请用茶。”
“为什么不用三花娘娘自己的碗?”
“三花娘娘将就一下吧。”
“哦……”
小女童小心端起茶碗,抬得很高,碗沿几乎与眼齐平,睁大眼睛,一眨不眨的盯着茶面上还在随水晃动的绘花,也不知在想些什么。
“三花娘娘别弄洒了。”
“不会的!”
“别烫着自己。”
“也不会的!”
“我也觉得……”
道人点了点头,端茶小品一口。
果然茶香怡人,满口清爽。
这种做法的茶,虽与前世的清泡茶仍有不少差别,不过已比较接近。至少这碗茶没有像煎煮茶那般放一堆配料进去,是比较单纯的茶味。
可惜点茶法还没有风靡全国,一路走来,多数地区还是以煮茶为主。
“溜溜溜……”
面前传来一阵奇怪的声音。
抬眼看去,却是与他对坐的小女童学着他也喝了一口,不过一来她这碗后出,二来她的舌头比人更敏感,总之没有预料到茶汤的温度,一下子被烫得直往嘴里吸气,那点茶汤瞬间在嘴巴里被吹得转了不知道多少圈,却也舍不得吐掉。
“咕!”
终于咽了下去。
道人看着她说:“怎么样?”
“烫!”
“什么味道?”
“不知道。”
“吃块肉脯。”道人把桌上的肉脯推给她,“凉了再喝。”
“哦……”
小女童便拿起了肉脯。
道人也捻了一块桂花糕。
糕点捏着都不敢用力,入口就要化渣,吃时还得用一只手摊开接着。进到嘴里,本不觉多好吃,可再添一口茶,茶香与糕点碎末混合,在口中便混成了十分温柔的口感,满是糕点香气与茶香,充斥在每个齿缝间。
过了一会儿,茶慢慢温了。
许是见宋游喝得津津有味,三花娘娘终于端起了茶碗,凑上前去,喝了一口。
还学着旁边人砸吧下嘴,发出一声:
“啊~”
这次倒是喝出了味道。
然而换来的却是眉头一皱,眼神闪烁,好似有些怀疑自我。
把茶碗放回桌上,扭头呆滞的盯着身边的道人,见道人依旧喝得陶醉,眼中的怀疑顿时又盛了几分,觉得是自己的问题,于是端起茶碗。
“啧~啊~
“?”
再看一眼旁边人,脸上怀疑之色更浓,忍不住又凑上去。
道人只当看不见她的动作。
外头晨光正好。
宋游时不时转头瞄一眼,店主去了另外一桌,与一群看起来像是相熟的士人谈笑,展示着茶技。
三花娘娘两只小手捧着茶碗,想喝又不想喝,扭头顺着他的目光看去,小声说道:
“那个人有点怪怪的。”
“不用多管。”
宋游又瞄了眼,便收回了目光。
其实他并没有随便一眼就看破妖鬼的本事,往往要借助清明灵力,不过有些妖鬼本就与人类有异,无需别的本事也能看穿。
就好比三花娘娘。
看着是个漂亮可爱的女童,可未免太过于精致,白嫩而一尘不染的皮肤实在容易惹人生疑。而就算将她打扮一番,就算她如今通过学习已经学会了认字写字和简单的算术,可只消一只蝴蝶从她面前飞过,立马就能表现出不对劲来。
这位店主应是在长京混了很久,举止几乎与人无异,只有看出很细微的一点不对,远远无法据此推断出他不是人。
宋游其实也没看出他是妖鬼。
反倒是这位店主,看出了三花娘娘的不对劲,自然也就暴露出了他自己的不对劲。
长京果然是连妖鬼也向往的地方。
不过人家本本分分,只要没有害人,宋游也不至于多管闲事,只当不知晓就好。
如此吃着点心,偶尔也尝一块三花娘娘的肉脯,就着上好的茶水,慢吞吞的,消磨着这个早上。直到蝉鸣声越来越聒噪,外头阳光越来越亮,温度也比早晨明显升高,道人才起身结账。
三花娘娘低头瞄了眼碗里半碗茶水,皱着皱眉,最后终是舍不得,硬着头皮端起来,仰头一饮而尽,小脸上颇有些决绝。
“多少钱?”
“客官,两碗茶八百钱,这数挺好,咱店主说,客官是爱茶的人,又是初次来,颇有缘分,两盘小吃就当赠予客官了。”
宋游听了便露出笑容。
“替我多谢店主。”
付了钱,转身一看,三花娘娘就站在自己身后,满脸严肃的把自己盯着。
“走吧。”
宋游领着她出了门,边走边说:“现在三花娘娘也是喝过长京最好的茶的猫了。”
“苦啾啾的。”
“不好喝吗?”
“苦啾啾的。”
“那以后不喝了。”
“好多钱!”
“钱没了可以再赚。”宋游说着又笑了一下,又与她说,“说起来长京十绝,三花娘娘都已经见识过九个了。”
“九个了吗?”
“是啊。”
“三花娘娘不记得。”
“没有关系,以后三花娘娘长大些了,别人说起长京什么什么,三花娘娘就能够想起来了,就可以告诉他们,三花娘娘也是见识过的。”
“也是见识过的~”
“然后他们就会哇,就会觉得,原来三花娘娘小小年纪便曾去过那么多地方,见识过那么多别人没见识过的东西。”道人边走边说。
“!”
小女童神情一凝,随即问道:“那还有一个呢?”
“还有一个……”
“还有一个呢?”
“三花娘娘一下子就能反应过来九个和十个中间差了一个,果然是绝世天才。”
“对的!”
“在下佩服……”
“还有一个呢?”
“……”
道人抿了抿嘴,用手遮阳。
小女童加快脚步,小脚飞快倒腾,跑到他面前去,面朝他退着走:
“还有一个呢?”
“还有一个没意思。”
“今天这个也没意思。”
“那个小孩子不能去。”
“那小猫子呢?”
“也不能去。”
“哦……”
小女童这才露出失望之色。
慢下脚步,也转过身来,继续跟在道人身边,与他并排着走,不过很快又抬起头来对他说道:“刚才那个人,好像是个四脚蛇。”
小孩子总有说不完的话。
道人好像也有很多耐心,随口问:“三花娘娘是怎么看出来的呢?”
“三花娘娘吃过不少四脚蛇。”
“……”
“和生的鸡肉吃起来差不多,骨头没有鸡肉那么硬,一下子就咬烂了。”
“……”
“你吃不吃?”
“不吃,谢谢。”
不过长京的妖鬼确实比宋游想象的多,这些妖鬼与长京的关系也比宋游想象的深,很多恐怕已在这里生活了很多年了。
渐渐走回柳树街。
门口有人等着。
宋游一看,真是有趣。
刚从妖怪开的安乐馆回来,又见一只妖怪在门口等他。
有意思的是,这两位都是长京一绝。
一名中年男子走了过来,面貌颇有些英俊,作雅士打扮,恭敬与宋游行礼后,便在另一边坐下。
伙计端来了一套繁复的茶具。
这家店的茶不是煎煮冲点好再端上来的,而是有专人来桌前为你煎煮冲点,这是对于自己手艺的自信,能让你在这个过程中有别样的体会。
这茶应是安乐馆最好的茶,颇有雅士之名的店主亲自来为他们冲点。
“客官第一次来。”
“第一次来。”
“不是长京人?”
“是逸州人,才来长京不久。”
“逸州也产茶啊。”
“是,产茶,茶马互市就在那边。”
店主举止优雅,一切都不疾不徐,先从茶罐中取出茶来,放入茶包,一边用小槌将之捶碎,一边与客人小声闲聊:“这茶是本店自制,不过最初也算是阳州产的,说起来还是家父年轻的时候,下阳州游玩,有次途径一地,随便找了家店铺吃饭,店家赠了一杯茶,不料饭菜普通,这杯茶倒是使得家父也为之惊讶。问店主,店主只说是本地山茶,家父几经询问,终于得了此茶,随后做出了青竹赏。”
“很有缘分。”
道人点头回答道。
不知是真是假,不过这也算一种常用的手法了,事物也好,人也罢,都常常被人编一些故事来修饰,不过有时也无需去辨真假。
店主将茶叶碎放进了茶撵中,依然不急不忙,来回将之碾成碎末,之后还要用细筛筛一遍,出来的便都是细细的茶末了。
三花娘娘眼睛都不眨,时而紧盯着店主的动作,似是想看看这到底是什么东西花了自己这么多钱,时而又抬头盯着店主,似是将这种情绪从茶上边转移到了卖茶的店主身上,而店主神情淡然,只做自己的事情,无视她的目光。
青绿色的茶末放进碗底,说来也巧,几乎刚好,旁边小炉上的水便开了。
店主将之移开,待水不再冒汽,又放回去。
随即再次重复。
“此乃长山上采回来的山泉,甘甜可口,最适合用于冲茶。”店主抬起头来,笑着与他说道,“不过要用来冲茶,还得三滚之后才最是佳。”
“店主讲究。”
“茶道便是这个词了。”
“长山可远啊。”
“是远,所以才珍贵。”
“听说老店主于茶道上也造诣极深?”
“不过世人谬赞。”
店主虽如此说着,可却明显十分受用。
先向碗底点一些水,将细腻的茶末调成膏状,随即高处冲水,使之漂浮起来,此时已有浓郁茶香,清香怡人。
这还不够,还要在这浮白飘翠上作画。
店主细心绘画,道人不敢打扰。
连小女童都看得目不转睛。
不多时,碗中茶面上便多了一副竹林图,虽是简单线条勾勒而成,却是十分生动。
另一碗也是如法炮制。
“请慢用。”
店主起身行了一礼,便小步离开了。
只是离开之时,他又回过头来,看了眼与宋游对坐的三花娘娘。然而没有料到道人也转头朝他看了过来,仓皇之下,难免心头一慌,笑了笑才离去。
“三花娘娘,请用茶。”
“为什么不用三花娘娘自己的碗?”
“三花娘娘将就一下吧。”
“哦……”
小女童小心端起茶碗,抬得很高,碗沿几乎与眼齐平,睁大眼睛,一眨不眨的盯着茶面上还在随水晃动的绘花,也不知在想些什么。
“三花娘娘别弄洒了。”
“不会的!”
“别烫着自己。”
“也不会的!”
“我也觉得……”
道人点了点头,端茶小品一口。
果然茶香怡人,满口清爽。
这种做法的茶,虽与前世的清泡茶仍有不少差别,不过已比较接近。至少这碗茶没有像煎煮茶那般放一堆配料进去,是比较单纯的茶味。
可惜点茶法还没有风靡全国,一路走来,多数地区还是以煮茶为主。
“溜溜溜……”
面前传来一阵奇怪的声音。
抬眼看去,却是与他对坐的小女童学着他也喝了一口,不过一来她这碗后出,二来她的舌头比人更敏感,总之没有预料到茶汤的温度,一下子被烫得直往嘴里吸气,那点茶汤瞬间在嘴巴里被吹得转了不知道多少圈,却也舍不得吐掉。
“咕!”
终于咽了下去。
道人看着她说:“怎么样?”
“烫!”
“什么味道?”
“不知道。”
“吃块肉脯。”道人把桌上的肉脯推给她,“凉了再喝。”
“哦……”
小女童便拿起了肉脯。
道人也捻了一块桂花糕。
糕点捏着都不敢用力,入口就要化渣,吃时还得用一只手摊开接着。进到嘴里,本不觉多好吃,可再添一口茶,茶香与糕点碎末混合,在口中便混成了十分温柔的口感,满是糕点香气与茶香,充斥在每个齿缝间。
过了一会儿,茶慢慢温了。
许是见宋游喝得津津有味,三花娘娘终于端起了茶碗,凑上前去,喝了一口。
还学着旁边人砸吧下嘴,发出一声:
“啊~”
这次倒是喝出了味道。
然而换来的却是眉头一皱,眼神闪烁,好似有些怀疑自我。
把茶碗放回桌上,扭头呆滞的盯着身边的道人,见道人依旧喝得陶醉,眼中的怀疑顿时又盛了几分,觉得是自己的问题,于是端起茶碗。
“啧~啊~
“?”
再看一眼旁边人,脸上怀疑之色更浓,忍不住又凑上去。
道人只当看不见她的动作。
外头晨光正好。
宋游时不时转头瞄一眼,店主去了另外一桌,与一群看起来像是相熟的士人谈笑,展示着茶技。
三花娘娘两只小手捧着茶碗,想喝又不想喝,扭头顺着他的目光看去,小声说道:
“那个人有点怪怪的。”
“不用多管。”
宋游又瞄了眼,便收回了目光。
其实他并没有随便一眼就看破妖鬼的本事,往往要借助清明灵力,不过有些妖鬼本就与人类有异,无需别的本事也能看穿。
就好比三花娘娘。
看着是个漂亮可爱的女童,可未免太过于精致,白嫩而一尘不染的皮肤实在容易惹人生疑。而就算将她打扮一番,就算她如今通过学习已经学会了认字写字和简单的算术,可只消一只蝴蝶从她面前飞过,立马就能表现出不对劲来。
这位店主应是在长京混了很久,举止几乎与人无异,只有看出很细微的一点不对,远远无法据此推断出他不是人。
宋游其实也没看出他是妖鬼。
反倒是这位店主,看出了三花娘娘的不对劲,自然也就暴露出了他自己的不对劲。
长京果然是连妖鬼也向往的地方。
不过人家本本分分,只要没有害人,宋游也不至于多管闲事,只当不知晓就好。
如此吃着点心,偶尔也尝一块三花娘娘的肉脯,就着上好的茶水,慢吞吞的,消磨着这个早上。直到蝉鸣声越来越聒噪,外头阳光越来越亮,温度也比早晨明显升高,道人才起身结账。
三花娘娘低头瞄了眼碗里半碗茶水,皱着皱眉,最后终是舍不得,硬着头皮端起来,仰头一饮而尽,小脸上颇有些决绝。
“多少钱?”
“客官,两碗茶八百钱,这数挺好,咱店主说,客官是爱茶的人,又是初次来,颇有缘分,两盘小吃就当赠予客官了。”
宋游听了便露出笑容。
“替我多谢店主。”
付了钱,转身一看,三花娘娘就站在自己身后,满脸严肃的把自己盯着。
“走吧。”
宋游领着她出了门,边走边说:“现在三花娘娘也是喝过长京最好的茶的猫了。”
“苦啾啾的。”
“不好喝吗?”
“苦啾啾的。”
“那以后不喝了。”
“好多钱!”
“钱没了可以再赚。”宋游说着又笑了一下,又与她说,“说起来长京十绝,三花娘娘都已经见识过九个了。”
“九个了吗?”
“是啊。”
“三花娘娘不记得。”
“没有关系,以后三花娘娘长大些了,别人说起长京什么什么,三花娘娘就能够想起来了,就可以告诉他们,三花娘娘也是见识过的。”
“也是见识过的~”
“然后他们就会哇,就会觉得,原来三花娘娘小小年纪便曾去过那么多地方,见识过那么多别人没见识过的东西。”道人边走边说。
“!”
小女童神情一凝,随即问道:“那还有一个呢?”
“还有一个……”
“还有一个呢?”
“三花娘娘一下子就能反应过来九个和十个中间差了一个,果然是绝世天才。”
“对的!”
“在下佩服……”
“还有一个呢?”
“……”
道人抿了抿嘴,用手遮阳。
小女童加快脚步,小脚飞快倒腾,跑到他面前去,面朝他退着走:
“还有一个呢?”
“还有一个没意思。”
“今天这个也没意思。”
“那个小孩子不能去。”
“那小猫子呢?”
“也不能去。”
“哦……”
小女童这才露出失望之色。
慢下脚步,也转过身来,继续跟在道人身边,与他并排着走,不过很快又抬起头来对他说道:“刚才那个人,好像是个四脚蛇。”
小孩子总有说不完的话。
道人好像也有很多耐心,随口问:“三花娘娘是怎么看出来的呢?”
“三花娘娘吃过不少四脚蛇。”
“……”
“和生的鸡肉吃起来差不多,骨头没有鸡肉那么硬,一下子就咬烂了。”
“……”
“你吃不吃?”
“不吃,谢谢。”
不过长京的妖鬼确实比宋游想象的多,这些妖鬼与长京的关系也比宋游想象的深,很多恐怕已在这里生活了很多年了。
渐渐走回柳树街。
门口有人等着。
宋游一看,真是有趣。
刚从妖怪开的安乐馆回来,又见一只妖怪在门口等他。
有意思的是,这两位都是长京一绝。