时光一闪即逝,很快便到了九月十七的这一天。
    齐盛与狗剩两人还算守信用,陆玖抵达铺子的时候,两人已经在门口等着了。
    陆玖没有谈工作,而是让两人先坐下。
    后厨跟大厅中间有一个小窗口,负责运输食物。
    有了工号以后,陆玖显然舒服多了,不用叫名字,直接叫工号。
    “十三,你拿只烤鸭过来一下。”
    “是。”
    林大厨的工号是十三。
    只要是陆玖的人,不管是长工还是短工,抑或是下人,但凡是给她打工的,都有工号。
    陆玖跟两人介绍道:“咱们现在鸭店有三种做法,分别说烤鸭,久久鸭和周黑鸭。”
    林大厨穿着干净的工作服从后厨里走了出来,他给人的第一个感觉就是干净,尤其是他的手,更是洁净卫生,他的手里还端着一只烤鸭。
    “切一下。”
    “好。”
    “咱们所采用的是挂炉烤法,以果木为燃料,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。”纵使昨天都快吃吐了,陆玖还是觉得味道很香,看着林大厨手法熟练的片着烤鸭,继续说道:“而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的薄饼涂上酱汁,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,或者是蘸酱也可以,味道极为香美。”
    说着,陆玖便拿起一张薄饼,放了一些香葱,然后用筷子夹起两块鸭肉放在饼上给卷了起来,在特制的酱汁里面蘸了蘸,她直接咬了一口:“呼……味道不错,你们也试试看!”
    在烤鸭端上来的时候,两人已经口水泛滥了,虽然陆玖让他们吃,但是谁也没有动手。
    这些都是东家卖钱的东西,怎么能让他们吃了,这不是糟践东西吗?
    陆玖明白两人的顾虑,也没有生气,而是直接问道:“你们吃过烤鸭吗?”
    狗剩第一个摇头:“没有。”他家里穷,连肉都吃不起,又怎么可能吃过这种金贵东西。
    齐盛到底是见过世面的:“小的倒是吃过烤鸭,但是从来都没有吃过这样的烤鸭,光是闻味,就让小的口水泛滥了。”
    “既然都没有吃过,那就应该尝尝了!”陆玖笑着说道:“你们不尝尝味道,将来如何揽客?实话跟你们说,咱们今天上午的工作,就是先把店里所有的食物都尝个遍!”
    两人有些目瞪口呆,还有这样的吗?
    齐盛到底是见过世面的,冲着陆玖拱了拱手:“既然东家都这么说了,小的也只好尝尝看,这个烤鸭是什么滋味。”闻着也忒香了点!
    陆玖点了点头:“如果能提出有用的意见,有奖励的。”
    齐盛按照陆玖做的,将鸭肉卷起来咬了一口,他眼底一亮,不住的点头:“真好吃,尤其是鸭皮,太香了!”
    狗剩看到齐盛都吃了,也有些忍不住了,也跟着尝了一口,恨不得将舌头都要吞下去,他连连点着脑袋:“唔,我从来都没有吃过这么好吃的东西!”

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