第六十四章 水涨船高
菜品一上齐，众人眼光齐涮涮的朝着那盘糖醋鲤鱼看过去。
原因无他，就是这菜太扎眼了。
“这不会是看菜吧？”有官员提出疑问。
随即就被自己否定了，要是看盘，早就撤回下去了。
“蔡卿家，你来猜猜看，这条跃龙门的鲤鱼是哪个参赛店家做的？”
赵佶觉得有趣，饶有兴致的考起了蔡太师。
蔡京笑呵呵的回答道：“官家，这鱼一看就是出自桃源春那狂小柳之手。”
“卿家为何如此的肯定。”
“这颜色也太眼熟了，除了他，哪个店家还能调制出这样鲜亮的汁水来啊。”
赵官家哈哈大笑，没错，这鱼颜色跟冰糖肘子有的一比，他们经常吃，所以一眼就能分辨出来。
“那剩下的几样菜品呢？”
蔡京指着那两道五味杏酪羊跟蒸鹅，“那俩菜是清风楼的名菜，老臣以前经常去吃，所以认的。”
然后指一下那盆八宝布袋鸡，“这个鸡应该也是小柳做的，跟鲤鱼一样，都是头一次面世，以前藏着掖着的。”
“那咱们就先从他的两道菜品开始品尝评判吧~”
赵佶发话，就有内侍先将鱼分了，除了给官家的碟子里放的多些，剩下的一人就能分上一小口。
“这鱼原来是开胃菜啊，”官家点点头，评价道：“咬一口嘎嘣一下，却是外焦里内，酸甜适口，食罢唇齿留香，关键是这寓意好啊。”
蔡京牙口不好，只是蘸汁吃了点里头的鱼肉，点点头，“鱼肉不腥，火候掌握的恰到好处。”
百官也都跟着称赞，而且还都是真心，这鱼的口感很绝妙，就是以前嫌腥不吃鱼的，也都觉得非常好吃。
“这菜是可以上国宴的~”
官家这样评价道，然后给了个十分，百官无异议，对这道糖醋鲤鱼都给到了满分。
接着内侍给大家拆分八宝布袋鸡，见到里头的馅料，才都面露惊诧之色，“这是功夫菜啊~”
蔡太师自言自语道：“跟他家豆腐箱子差不多，但是这个难度可要大太多。”
“豆腐箱子是什么？”赵佶没吃过。
“就是豆腐块炸了，里头掏空放进去虾仁肉丁什么的，然后蒸出来吃，味道类似于汤包。”蔡京解释说。
“原来是这样，抽空去他家吃吃看。”
鸡分好，官家调羹舀一勺放嘴里，半天没品出啥味来，就是觉得鸡香浓郁，爽嫩滑口，就用眼神来询问蔡京。
蔡太师闭目细品，然后睁开眼睛，慢慢的回答道：“有河虾仁，干贝，干鲍鱼，海参丁，香菇、鹌鹑蛋，鹌鹑肉，鸡肉丁，哦，还有几个鲜蛤蜊肉这八样。”
然后笑道：“里头其实应该配有火腿丁跟猪肉丁的，他怕被扣分，给换成别的的。”
赵佶满意的点点头，太师却又说道：“官家，这汤才是精华，您尝一下。”
“果然~”赵官家一口喝不够，示意内侍再给盛一盏，喝完赞道：“好滋味都在这里了，比菜品本身还美味。”
又是一个全场满分，剩下的参赛作品倒了大霉。
因为鸡汤实在是太靓丽夺味，嘴一下就被养刁了，以至于他们吃到其他人的菜品都味如嚼蜡。
就是吃完张京彩的拿手菜，也觉得无非如此，只是因为出名，才勉强给打了个八九分，剩下的脚店更惨，好多不及格的。
比赛的这伙人等了好久，正在不耐烦，终于看见内侍带着许多人过来宣旨。
让大家安静下来，先是宣读了比赛成绩跟结果，从后往前念的，被淘汰的五家唉声叹气的走了，剩下的店家喜形于色。
这下好了，已经扬名立万，然后再跟着去辽国镀一层金，归来后每个人都要身价猛涨。
内侍念到最后两名，宣读道：“清风楼张京彩，总得分九十二分，获得本次御膳选拔大赛亚军，晋尚食局膳工，赐宫服两套~”
彩娘子大喜过望，当时就谢旨，领取了宫服跟腰牌。
“桃源春柳慕远，厨艺出神入化，总分满分夺冠，特晋御厨副使，恭喜柳小相公，接旨吧。”
晕，这小子当官了啊，张京彩顿时傻了眼，刚才还美滋滋的呢，一下就变为羡慕嫉妒恨。
御厨副使，属东班诸司使，从七品武阶，多不领本职，仅为迁转之阶。
简单点说，就是柳慕远一下成为宋朝体制内的一名储备干部，能随时升迁的那种。
见他谢旨领了腰牌官服，酸溜溜的恭喜道：“奴家恭喜柳郎君，一下就成了一名小相公，就差了八分而已。”
“夺冠你也拿不到这个官职啊。”
柳慕远心里头嘀咕一句，心说知道啥叫黑幕不，这就是。
表面上依旧是乐呵呵的说道：“原来娘子闺名京彩，那么就恭喜彩娘子心想事成，回到清风楼可以横着走了。”
俩人正在进行商业互捧，猛然间撇见她的那个小助理面孔扭曲变形，释然只是一瞬间，足够惊得柳慕远心里头一激灵。
啥情况这是？
主厨拿了好成绩，助力应该跟着高兴才对，不见我家杨云都欢喜的身子开始打摆子，你家这位什么了。
事出反常必有妖，柳慕远不好当面去提醒张京彩，只是将这事记在了心里头，跟她道别后，各回各家。
杨云出了大内，就撒丫子跑回酒店报喜去了。
等他抱着官服走到店门口，爆竹声早就响起来，满院子的人都跑来门口迎接他，几个帮闲也都围了上来，口里说着恭维话，伸手讨要喜钱。
花想容不好意思抛头露面，在酒店院子里等了老半天，这回可算是遂了自己的心愿。
好半天见他被家人簇拥着进来，喜滋滋的道个贺，忙不迭的非要他去屋里换上官服。
柳慕远不乐意，满院子的人都跟着起哄，未来老丈人更是激动，拽着就往女儿房间里走，非要他在那里当场穿上才行。
没办法，只能换上出来走了一圈，大家就开始老爷、相公的乱叫，他现在才知道，众人对自己披的这身绿蛤蟆皮官服，竟然是这般的痴迷。
不痴迷才怪。
这伙跟着他创业人全部来自社会底层，都是非常渴望改变人生阶梯的群体。
他有了这身官服，就算是正式的步入了仕途，虽然只是刚踏进门槛，但是这一步迈进去有多难，大家心里头都很清楚。
最典型的例子就是他未来老丈人，在门口徘徊了十几年，还不一样是只是原地转圈圈，就是迈不进那一只脚去。
柳慕远踏进这一步，就表明阶级身份从此不同，就算是永不升迁，那也是个京中的士绅，地位已经变了。
而且通过这一次的比赛夺冠，桃源春一下就升级成了汴京城里的顶级酒店，就算是立刻将菜品涨价，食客也会趋之若鹜，虽然他并没有提价的打算。
还是要庆贺一下的。
打烊后下厨房，亲手烧了两个菜，来到闻焕章的小屋跟他吃了几杯。
然后就回到自己房间里倚在炕上，从怀里摸出那一枚铜钱来，那在手里把玩了半天。
“哥哥~这是那位娘子送你的定情之物啊~”
抱琴不知何时已经回来，挑帘子进了他的屋里。
“就是拿亚军那个厨娘输给我的赌注。”这边也不瞒她。
俏丫鬟听见，心中八卦之火熊熊燃烧，“偷咱家东西的那个？”
“嗯~”
“搞了手了没有？”
“别瞎说，我只是欣赏她的才华，想着将来试试看，看能不能将来挖过来，专做高端菜品。”
“然后择机睡了她？”
“你这小脑瓜里每天就想些这个啊？”
抱琴撇着嘴，“男女之间不就这么点破事，哥哥干嘛不大方承认。”
“你不会将咱们之间的故事当做典范了吧？”
“本来就是典范，”俏丫鬟推了他一把，“哥哥，水烧好了，婢子去伺候你洗澡。”
清风楼那边的情况却是跟这边大不相同。
张京彩是换好宫服后，很招摇的回到了那里，然后，股东们紧急开会商讨对策。
“别家正店都是选择故意的退赛，就你非要让彩娘子去比，这下好了人家成了宫里的御厨，咱们的台柱子就这样没了！”
一个股东恼怒的责怪萧掌柜。
“进不了御厨房的，只是个荣誉，她还得跟着使团去契丹。”
股东跺跺脚，“那也不成啊，以前还能咬牙跟她百贯续约，现在人家水涨船高，再加五十贯也难办。”
“那就不用续约了，”萧掌柜抖着腿，“现在先打着她的旗号，将菜品价格涨上去，赚上一大笔再说。”
“以后怎么办，她一定会跳槽去别家。”
“我不会让她轻易得逞的，虽然咱们都看出来，那个贱人早就不想在这边待了。”
“萧掌柜有什么好计策？”
“哪有什么好计策，无非是契丹苦寒之地，她要是路上有个病有个灾，或者被野蛮人掳走什么的，反正就是回不来了，这个总不能赖到咱们头上吧。”
“哦，对对，”股东听了这话，桌子拍的啪啪响，“她自己出事可就怪不得咱们了。”
原因无他，就是这菜太扎眼了。
“这不会是看菜吧？”有官员提出疑问。
随即就被自己否定了，要是看盘，早就撤回下去了。
“蔡卿家，你来猜猜看，这条跃龙门的鲤鱼是哪个参赛店家做的？”
赵佶觉得有趣，饶有兴致的考起了蔡太师。
蔡京笑呵呵的回答道：“官家，这鱼一看就是出自桃源春那狂小柳之手。”
“卿家为何如此的肯定。”
“这颜色也太眼熟了，除了他，哪个店家还能调制出这样鲜亮的汁水来啊。”
赵官家哈哈大笑，没错，这鱼颜色跟冰糖肘子有的一比，他们经常吃，所以一眼就能分辨出来。
“那剩下的几样菜品呢？”
蔡京指着那两道五味杏酪羊跟蒸鹅，“那俩菜是清风楼的名菜，老臣以前经常去吃，所以认的。”
然后指一下那盆八宝布袋鸡，“这个鸡应该也是小柳做的，跟鲤鱼一样，都是头一次面世，以前藏着掖着的。”
“那咱们就先从他的两道菜品开始品尝评判吧~”
赵佶发话，就有内侍先将鱼分了，除了给官家的碟子里放的多些，剩下的一人就能分上一小口。
“这鱼原来是开胃菜啊，”官家点点头，评价道：“咬一口嘎嘣一下，却是外焦里内，酸甜适口，食罢唇齿留香，关键是这寓意好啊。”
蔡京牙口不好，只是蘸汁吃了点里头的鱼肉，点点头，“鱼肉不腥，火候掌握的恰到好处。”
百官也都跟着称赞，而且还都是真心，这鱼的口感很绝妙，就是以前嫌腥不吃鱼的，也都觉得非常好吃。
“这菜是可以上国宴的~”
官家这样评价道，然后给了个十分，百官无异议，对这道糖醋鲤鱼都给到了满分。
接着内侍给大家拆分八宝布袋鸡，见到里头的馅料，才都面露惊诧之色，“这是功夫菜啊~”
蔡太师自言自语道：“跟他家豆腐箱子差不多，但是这个难度可要大太多。”
“豆腐箱子是什么？”赵佶没吃过。
“就是豆腐块炸了，里头掏空放进去虾仁肉丁什么的，然后蒸出来吃，味道类似于汤包。”蔡京解释说。
“原来是这样，抽空去他家吃吃看。”
鸡分好，官家调羹舀一勺放嘴里，半天没品出啥味来，就是觉得鸡香浓郁，爽嫩滑口，就用眼神来询问蔡京。
蔡太师闭目细品，然后睁开眼睛，慢慢的回答道：“有河虾仁，干贝，干鲍鱼，海参丁，香菇、鹌鹑蛋，鹌鹑肉，鸡肉丁，哦，还有几个鲜蛤蜊肉这八样。”
然后笑道：“里头其实应该配有火腿丁跟猪肉丁的，他怕被扣分，给换成别的的。”
赵佶满意的点点头，太师却又说道：“官家，这汤才是精华，您尝一下。”
“果然~”赵官家一口喝不够，示意内侍再给盛一盏，喝完赞道：“好滋味都在这里了，比菜品本身还美味。”
又是一个全场满分，剩下的参赛作品倒了大霉。
因为鸡汤实在是太靓丽夺味，嘴一下就被养刁了，以至于他们吃到其他人的菜品都味如嚼蜡。
就是吃完张京彩的拿手菜，也觉得无非如此，只是因为出名，才勉强给打了个八九分，剩下的脚店更惨，好多不及格的。
比赛的这伙人等了好久，正在不耐烦，终于看见内侍带着许多人过来宣旨。
让大家安静下来，先是宣读了比赛成绩跟结果，从后往前念的，被淘汰的五家唉声叹气的走了，剩下的店家喜形于色。
这下好了，已经扬名立万，然后再跟着去辽国镀一层金，归来后每个人都要身价猛涨。
内侍念到最后两名，宣读道：“清风楼张京彩，总得分九十二分，获得本次御膳选拔大赛亚军，晋尚食局膳工，赐宫服两套~”
彩娘子大喜过望，当时就谢旨，领取了宫服跟腰牌。
“桃源春柳慕远，厨艺出神入化，总分满分夺冠，特晋御厨副使，恭喜柳小相公，接旨吧。”
晕，这小子当官了啊，张京彩顿时傻了眼，刚才还美滋滋的呢，一下就变为羡慕嫉妒恨。
御厨副使，属东班诸司使，从七品武阶，多不领本职，仅为迁转之阶。
简单点说，就是柳慕远一下成为宋朝体制内的一名储备干部，能随时升迁的那种。
见他谢旨领了腰牌官服，酸溜溜的恭喜道：“奴家恭喜柳郎君，一下就成了一名小相公，就差了八分而已。”
“夺冠你也拿不到这个官职啊。”
柳慕远心里头嘀咕一句，心说知道啥叫黑幕不，这就是。
表面上依旧是乐呵呵的说道：“原来娘子闺名京彩，那么就恭喜彩娘子心想事成，回到清风楼可以横着走了。”
俩人正在进行商业互捧，猛然间撇见她的那个小助理面孔扭曲变形，释然只是一瞬间，足够惊得柳慕远心里头一激灵。
啥情况这是？
主厨拿了好成绩，助力应该跟着高兴才对，不见我家杨云都欢喜的身子开始打摆子，你家这位什么了。
事出反常必有妖，柳慕远不好当面去提醒张京彩，只是将这事记在了心里头，跟她道别后，各回各家。
杨云出了大内，就撒丫子跑回酒店报喜去了。
等他抱着官服走到店门口，爆竹声早就响起来，满院子的人都跑来门口迎接他，几个帮闲也都围了上来，口里说着恭维话，伸手讨要喜钱。
花想容不好意思抛头露面，在酒店院子里等了老半天，这回可算是遂了自己的心愿。
好半天见他被家人簇拥着进来，喜滋滋的道个贺，忙不迭的非要他去屋里换上官服。
柳慕远不乐意，满院子的人都跟着起哄，未来老丈人更是激动，拽着就往女儿房间里走，非要他在那里当场穿上才行。
没办法，只能换上出来走了一圈，大家就开始老爷、相公的乱叫，他现在才知道，众人对自己披的这身绿蛤蟆皮官服，竟然是这般的痴迷。
不痴迷才怪。
这伙跟着他创业人全部来自社会底层，都是非常渴望改变人生阶梯的群体。
他有了这身官服，就算是正式的步入了仕途，虽然只是刚踏进门槛，但是这一步迈进去有多难，大家心里头都很清楚。
最典型的例子就是他未来老丈人，在门口徘徊了十几年，还不一样是只是原地转圈圈，就是迈不进那一只脚去。
柳慕远踏进这一步，就表明阶级身份从此不同，就算是永不升迁，那也是个京中的士绅，地位已经变了。
而且通过这一次的比赛夺冠，桃源春一下就升级成了汴京城里的顶级酒店，就算是立刻将菜品涨价，食客也会趋之若鹜，虽然他并没有提价的打算。
还是要庆贺一下的。
打烊后下厨房，亲手烧了两个菜，来到闻焕章的小屋跟他吃了几杯。
然后就回到自己房间里倚在炕上，从怀里摸出那一枚铜钱来，那在手里把玩了半天。
“哥哥~这是那位娘子送你的定情之物啊~”
抱琴不知何时已经回来，挑帘子进了他的屋里。
“就是拿亚军那个厨娘输给我的赌注。”这边也不瞒她。
俏丫鬟听见，心中八卦之火熊熊燃烧，“偷咱家东西的那个？”
“嗯~”
“搞了手了没有？”
“别瞎说，我只是欣赏她的才华，想着将来试试看，看能不能将来挖过来，专做高端菜品。”
“然后择机睡了她？”
“你这小脑瓜里每天就想些这个啊？”
抱琴撇着嘴，“男女之间不就这么点破事，哥哥干嘛不大方承认。”
“你不会将咱们之间的故事当做典范了吧？”
“本来就是典范，”俏丫鬟推了他一把，“哥哥，水烧好了，婢子去伺候你洗澡。”
清风楼那边的情况却是跟这边大不相同。
张京彩是换好宫服后，很招摇的回到了那里，然后，股东们紧急开会商讨对策。
“别家正店都是选择故意的退赛，就你非要让彩娘子去比，这下好了人家成了宫里的御厨，咱们的台柱子就这样没了！”
一个股东恼怒的责怪萧掌柜。
“进不了御厨房的，只是个荣誉，她还得跟着使团去契丹。”
股东跺跺脚，“那也不成啊，以前还能咬牙跟她百贯续约，现在人家水涨船高，再加五十贯也难办。”
“那就不用续约了，”萧掌柜抖着腿，“现在先打着她的旗号，将菜品价格涨上去，赚上一大笔再说。”
“以后怎么办，她一定会跳槽去别家。”
“我不会让她轻易得逞的，虽然咱们都看出来，那个贱人早就不想在这边待了。”
“萧掌柜有什么好计策？”
“哪有什么好计策，无非是契丹苦寒之地，她要是路上有个病有个灾，或者被野蛮人掳走什么的，反正就是回不来了，这个总不能赖到咱们头上吧。”
“哦，对对，”股东听了这话，桌子拍的啪啪响，“她自己出事可就怪不得咱们了。”