第三十三章 时疫
谁肯放弃改变命运的机会呢?
没听说吗,去到那边天天吃肉,就凭这一条,大家不去抢都不行。
还有工钱,最高能给到五贯,这是啥概念,那就是能买一亩地啊,一年下来家中就是小地主了。
七家人抢四个名额,谁也不让谁,都是红了眼。
闻先生无奈,就开口吓唬他们,说去了要签订长期契约的,就是五年起步。
期间女子不能嫁人,怕自家闺女被耽误的,可以退出来,结果是没一个退出。
这招不灵,又说去了那边但凡手脚不干净的要被抓进官府坐牢,泄露秘方的罚钱还是送官府,就问你们怕不怕。
没一个怕的。
最后没了招,跟里正商量一下,那就干脆抓阄吧,命运天注定。
随后中彩的欢呼雀跃,不中的在家长的声声叹息中,哭哭啼啼跟着黯然离开。
这个村里的人基本都姓杨,那个被选中的老杨一家,看到结果后,回家跟两个儿子交代一番。
第二天贡献出家里的独轮车,推着所有人的行李,怀揣对好日子的向往,一行人跟着闻教授往城里赶。
见闻焕章顺利带人回来,柳慕远喜出望外,就组织大家先给人家腾房间。
闻璎搬去吴霞的房间一起住,腾出来的那间跟西厢客厅给她们五个。
院子里杂屋有两间,一间住着闻掌柜,现在另一间的东西都给堆到柴房里,收拾出来让杨家两口子住。
让闻焕章去街上买几张床板和垫凳让人给送过来,就算是安排妥当了。
随着这些生力军的到来,后厨工作顿时轻松了很多。
新来的一个跟了闻璎,剩下的都跟着大师姐吴霞勾当,她们不怕苦不怕累,也是先从打杂干粗活开始,工作很卖力。
吴霞小娘子也不用洗肘子蒸馒头了,得出空闲来,专注灶台,厨艺猛进。
最沾光的就是柳慕远,除了高难度菜品亲自下厨外,平常工作变成在后厨教导徒弟们,或者外出采购稀缺材料这类的工作。
酒店那边也变化不少。
来了帮闲,多了卖唱和说书的,对于这些底层穷苦人来这里讨生活,柳慕远不收他们的份子钱。
只是告诫他们别惹事就行,给帮帮场子更好,否则的话就别在这里待了,顶替者多得很。
二楼自从有宾客请了几次高端宴席之后,消息就传了出去。
京城贫富差距极大,有钱人多的让人想象不到,否则人家丰乐楼菜品那样昂贵,去消费的客人都络绎不绝。
但是大家也不傻,相比那些一人花百贯吃半饱的正店,桃源村三百贯一桌的高端宴,那可是太具有性价比了。
花不太多的钱,请所托之人吃一餐据说比御宴都高级的菜品,岂不既有面子,又能极大提高办事效率。
于是慢慢的二楼升级成了高级消费区,就有附近青楼的女子来上面等客人点曲唱词,人不出名,但是唱的挺好,花费也不高。
这就是所谓的产业带动吧。
一家酒楼兴盛了,就能提供很多人来此就业,从而产生更多附属效益,一条街的店铺都跟着兴旺了不少。
一切都很顺利,那位老者隔三差五的来这边吃一顿,慢慢的大家也就熟了,老相公很随和,没事就爱跟柳慕远开个玩笑,当然,这是喜欢上了他的厨艺,连带着起了爱才之意。
这天情况有点不妙,才起来洗漱完,就看见也是刚起的丘小乙慢吞吞的擦着鼻涕慢慢朝这边挪。
一看情况不对头,就问他是不是身上不舒服。
小乙懒洋洋的回到说头疼嗓子疼还流鼻涕,还说昨天店里好多客人都这样,没精打采的。
完,这是流行感冒啊,现在被称为时疫,这玩意现在这个时代不好治,能死人的。
还好他在那个时代时,伯父是中医医院的老中医,自己年轻时严重偏头疼,被他用针灸治好除了根。
于是就对中医来了兴趣,除了跟他学会针灸外,还得了不少方子,那时候一旦有点毛病,都是自己去中药店抓药熬制,也没将自己治死,感觉良好。
当然,除了最后那一次,中药也治不好。
没多久,宋嫂过来请假,说抱琴不舒服,要歇一天,问一下情况跟小乙一样,这就不能耽搁了。
柳慕远走去闻掌柜的房间,提笔写了个方子,然后去柜上支了一些钱,才来到大街上,就看见两个闲汉趴在槐树下的石桌上睡觉,看来是老早的在占地方。
叫醒他们,那俩认识柳慕远,赶忙唱个喏:“员外有何吩咐?”
“你俩给我去河边搞些柳树条来,放到酒店院子里,一人给五十文辛苦费。”
闲汉大喜:“员外要搞几十斤?”
“一人背一趟就行了,好了去厨房找我拿钱。”说完,先去了不远处的生药铺。
药材买了好多,一个伙计帮着给拿回来的,等他走后,柳慕远直接丢弃了一半,剩下的先放到厢房里搁着。
“怎么都丢了,多可惜啊师父。”
吴霞小娘子事情也少了,那几个女子在忙活处理食材,她没事,出来帮忙。
“我在配个治病的方子,不能让他们看出来。”
“原来是这样子的。”她犹豫了一下,还是将那些被丢弃的纸包一一捡起来,放到了柴房里,万一以后有用到的呢,都是花了钱的。
柳树条被送来了,一人背着一大捆,柳慕远给了钱,示意杨叔去关好门。
叫上他老婆,三人一人一把斧子,粗暴将树枝都剁碎了。
吴霞见状,抱了一些拿进厨房里,用刀在案板上帮着剁,更加的精细。
弄好后,就放在磨盘上碾压,这次不用自己动手推了,老杨两口子轮换着来,他就负责将压好的枝条放到一口大缸里,用水泡着。
这才去厢房将药材拿出来,因陋就简的去厨房让弟子们放下手中活,先帮忙都剁碎了,越碎越细越好。
弄好的继续上磨盘,扫出来叫吴霞拿个细箩一点点的筛,得到才是需要的药粉。
最重要的东西是柳树条,浸泡几个时辰,然后拿来闻先生的宣纸过滤掉悬浮物,得到柳树条的浸出液。
厨房里腾出一口大锅来,倒进去慢慢熬制,直到打烊后熄火不管了,到了翌日,锅底结晶,用清水洗净,得到高纯度的水杨酸。
也就是这个时代最有效的抗生素。
没听说吗,去到那边天天吃肉,就凭这一条,大家不去抢都不行。
还有工钱,最高能给到五贯,这是啥概念,那就是能买一亩地啊,一年下来家中就是小地主了。
七家人抢四个名额,谁也不让谁,都是红了眼。
闻先生无奈,就开口吓唬他们,说去了要签订长期契约的,就是五年起步。
期间女子不能嫁人,怕自家闺女被耽误的,可以退出来,结果是没一个退出。
这招不灵,又说去了那边但凡手脚不干净的要被抓进官府坐牢,泄露秘方的罚钱还是送官府,就问你们怕不怕。
没一个怕的。
最后没了招,跟里正商量一下,那就干脆抓阄吧,命运天注定。
随后中彩的欢呼雀跃,不中的在家长的声声叹息中,哭哭啼啼跟着黯然离开。
这个村里的人基本都姓杨,那个被选中的老杨一家,看到结果后,回家跟两个儿子交代一番。
第二天贡献出家里的独轮车,推着所有人的行李,怀揣对好日子的向往,一行人跟着闻教授往城里赶。
见闻焕章顺利带人回来,柳慕远喜出望外,就组织大家先给人家腾房间。
闻璎搬去吴霞的房间一起住,腾出来的那间跟西厢客厅给她们五个。
院子里杂屋有两间,一间住着闻掌柜,现在另一间的东西都给堆到柴房里,收拾出来让杨家两口子住。
让闻焕章去街上买几张床板和垫凳让人给送过来,就算是安排妥当了。
随着这些生力军的到来,后厨工作顿时轻松了很多。
新来的一个跟了闻璎,剩下的都跟着大师姐吴霞勾当,她们不怕苦不怕累,也是先从打杂干粗活开始,工作很卖力。
吴霞小娘子也不用洗肘子蒸馒头了,得出空闲来,专注灶台,厨艺猛进。
最沾光的就是柳慕远,除了高难度菜品亲自下厨外,平常工作变成在后厨教导徒弟们,或者外出采购稀缺材料这类的工作。
酒店那边也变化不少。
来了帮闲,多了卖唱和说书的,对于这些底层穷苦人来这里讨生活,柳慕远不收他们的份子钱。
只是告诫他们别惹事就行,给帮帮场子更好,否则的话就别在这里待了,顶替者多得很。
二楼自从有宾客请了几次高端宴席之后,消息就传了出去。
京城贫富差距极大,有钱人多的让人想象不到,否则人家丰乐楼菜品那样昂贵,去消费的客人都络绎不绝。
但是大家也不傻,相比那些一人花百贯吃半饱的正店,桃源村三百贯一桌的高端宴,那可是太具有性价比了。
花不太多的钱,请所托之人吃一餐据说比御宴都高级的菜品,岂不既有面子,又能极大提高办事效率。
于是慢慢的二楼升级成了高级消费区,就有附近青楼的女子来上面等客人点曲唱词,人不出名,但是唱的挺好,花费也不高。
这就是所谓的产业带动吧。
一家酒楼兴盛了,就能提供很多人来此就业,从而产生更多附属效益,一条街的店铺都跟着兴旺了不少。
一切都很顺利,那位老者隔三差五的来这边吃一顿,慢慢的大家也就熟了,老相公很随和,没事就爱跟柳慕远开个玩笑,当然,这是喜欢上了他的厨艺,连带着起了爱才之意。
这天情况有点不妙,才起来洗漱完,就看见也是刚起的丘小乙慢吞吞的擦着鼻涕慢慢朝这边挪。
一看情况不对头,就问他是不是身上不舒服。
小乙懒洋洋的回到说头疼嗓子疼还流鼻涕,还说昨天店里好多客人都这样,没精打采的。
完,这是流行感冒啊,现在被称为时疫,这玩意现在这个时代不好治,能死人的。
还好他在那个时代时,伯父是中医医院的老中医,自己年轻时严重偏头疼,被他用针灸治好除了根。
于是就对中医来了兴趣,除了跟他学会针灸外,还得了不少方子,那时候一旦有点毛病,都是自己去中药店抓药熬制,也没将自己治死,感觉良好。
当然,除了最后那一次,中药也治不好。
没多久,宋嫂过来请假,说抱琴不舒服,要歇一天,问一下情况跟小乙一样,这就不能耽搁了。
柳慕远走去闻掌柜的房间,提笔写了个方子,然后去柜上支了一些钱,才来到大街上,就看见两个闲汉趴在槐树下的石桌上睡觉,看来是老早的在占地方。
叫醒他们,那俩认识柳慕远,赶忙唱个喏:“员外有何吩咐?”
“你俩给我去河边搞些柳树条来,放到酒店院子里,一人给五十文辛苦费。”
闲汉大喜:“员外要搞几十斤?”
“一人背一趟就行了,好了去厨房找我拿钱。”说完,先去了不远处的生药铺。
药材买了好多,一个伙计帮着给拿回来的,等他走后,柳慕远直接丢弃了一半,剩下的先放到厢房里搁着。
“怎么都丢了,多可惜啊师父。”
吴霞小娘子事情也少了,那几个女子在忙活处理食材,她没事,出来帮忙。
“我在配个治病的方子,不能让他们看出来。”
“原来是这样子的。”她犹豫了一下,还是将那些被丢弃的纸包一一捡起来,放到了柴房里,万一以后有用到的呢,都是花了钱的。
柳树条被送来了,一人背着一大捆,柳慕远给了钱,示意杨叔去关好门。
叫上他老婆,三人一人一把斧子,粗暴将树枝都剁碎了。
吴霞见状,抱了一些拿进厨房里,用刀在案板上帮着剁,更加的精细。
弄好后,就放在磨盘上碾压,这次不用自己动手推了,老杨两口子轮换着来,他就负责将压好的枝条放到一口大缸里,用水泡着。
这才去厢房将药材拿出来,因陋就简的去厨房让弟子们放下手中活,先帮忙都剁碎了,越碎越细越好。
弄好的继续上磨盘,扫出来叫吴霞拿个细箩一点点的筛,得到才是需要的药粉。
最重要的东西是柳树条,浸泡几个时辰,然后拿来闻先生的宣纸过滤掉悬浮物,得到柳树条的浸出液。
厨房里腾出一口大锅来,倒进去慢慢熬制,直到打烊后熄火不管了,到了翌日,锅底结晶,用清水洗净,得到高纯度的水杨酸。
也就是这个时代最有效的抗生素。