第163章 准备摆酒席
新盖的房子可以说是整个大岭村乃至十里八村最漂亮的。
郭嘉亲自画的图纸,按照的就是后世里的别墅模样。
李柔看着这么漂亮的房子,非常的高兴。
屋子里一应物品摆放整齐,自行车、缝纫机、手表、录音机,三转一响买的都是全新的。
还有电视机、洗衣机以及箱、柜、梳妆台等等,所有的家具家电,一应俱全。
“媳妇,这是咱俩的房间,那边是爷爷的房间。
还有,那边的几间留给大爷他们。
客房是预备你的亲戚朋友们过来,或是大爷家的几个姐姐们过来串门时临时住的。”
一边参观,郭嘉一边给李柔解说。
房子盖的是二层别墅,上下两层加一起,房间很多。
“设计的真好,家里来客人了也不显得挤。”
李柔对这新房子相当满意。
“胖子,你选哪一间?趁着柱子他们没来,咱俩先挑!”
张胜利看着这新房子,说道。
“你傻啊!这个是嘉哥的婚房,你还想挑,以为是县城里的那个四合院呢?”
胖子直接给了张胜利一巴掌。
“卧槽!也是啊!草率了!”
张胜利挠了挠头。
罗玉成在一旁看着直憋不住笑。
不过也佩服郭嘉,能把身边的兄弟们这么紧密的联系在一起,不分彼此。
“等以后有闲暇时间了,我们就可以回来住一段时间。”
从新房子里出来,郭嘉对着李柔说道。
“还有啊,可以让爷爷回来多住些时日,我看他不怎么喜欢住在四合院。”
李柔在一旁补充。
“嗯,老人都是故土难离,这里又有这么多的熟人,每天可以聊聊天喝喝茶,回忆一下过往。”
郭嘉点头同意。
胖子和张胜利看了一眼新房子后就各自跑回自己的家了。
罗玉成和郭嘉熟的不能再熟,也不用郭嘉招待,自己东看看西看看。
“媳妇,这些你还满意吗?”
把所有都参观了一遍,郭嘉笑着问道。
“满意!”
李柔满脸荡漾着幸福的笑容。
“这还只是在老家的房子,县城的四合院不算,我还要去省城给你买楼房,去京城给你买四合院!”
郭嘉说着未来美好的生活。
“郭嘉,不用的,现在我就已经非常满足了。”
李柔柔情似水。
“过几天,咱们就在这里摆上酒席,请村里人喝咱们的喜酒。”
郭嘉指着宽敞的院子说道。
农村人办酒席,都是到村里各家去借锅碗瓢盆、桌椅板凳。
拿着白色的医用胶布沾在器物的背面,写上都是从谁家借来的。
等到还的时候,也不会弄错。
鸡鸭鱼肉的,也都是从供销社里买回来。
村里的妇女们帮着摘菜洗菜,男人们帮着干需要出力气的活儿。
之后再请来村里会做菜的大厨,做出十几道好菜,摆放到各个桌上,请大家喝酒吃菜。
村里人都会拿着礼品过来祝贺,这个时候拿钱的比较少,大多还都是实物,比如说床单被面、白糖红糖等等。
大家高高兴兴的坐在一起吃饭,也叫吃大席!
. . . . . .
“好,都听你的!”
李柔害羞的低下头。
虽然已经怀孕,但是郭嘉依旧会给李柔办一个隆重的婚礼。
在这个时代,名分是非常重要的,郭嘉不能委屈了李柔。
让李柔不声不响的就跟着自己过日子了。
“差不多行了!你们俩个在那里甜甜蜜蜜的不饿,我们可挺不住了。”
就在郭嘉和李柔在这里你侬我侬的时候,罗玉成站在远处大喊,旁边还站着胖子和张胜利。
原来这两个活宝已经从家里跑回来了。
听说晚上可以去国营饭店吃饭,他们可害怕吉普车开走了,他们撵不上。
“就是,嘉哥,再不回去,那国营饭店就要落幌了!”
胖子在一旁提醒。
所谓落幌就是打烊的意思。
以前饭馆门前都会挂布旗来招引顾客,叫做“幌子”,也叫“引子”、“望子”等等。
在古代,这个“幌子”可是有很多讲究的。
饭馆门前要是只挂一个“幌子”,那代表的意思就是饭馆里面是固定的吃食,只能吃这些固定的东西。
就比如,饭馆里面固定的就是干豆腐和尖椒,那就只能给你做尖椒干豆腐。
你要是想在这里吃,那就也只能吃尖椒干豆腐,即使点了糖醋排骨、红烧鱼也没用。
饭馆门前要是挂着两个“幌子”,那就代表着饭馆里面有什么就可以给顾客做什么。
就比如招牌上说的是炸酱面,但是顾客进店想要吃打卤面。
如果店里有做打卤面的材料,那么挂两个“幌子”的这家店就可以给你做打卤面。
饭馆门前要是挂着三个“幌子”的,这就说明这是一个比较大的饭馆了。
里面会有一个类似菜谱的东西,只要是菜谱上写着的菜,顾客点什么就给做什么。
比如菜谱上罗列了二十道菜,顾客进店后点这二十道菜以内的任何一道或几道,饭馆都会满足。
但是要点这二十道菜以外的,也就是菜谱上没有的,就不可以了。
饭馆门前要是挂四个“幌子”的,那代表的就是这个店是大饭庄,顾客想吃啥点啥!
意思就是说顾客进店后不用看菜谱,只要是时下有的,你想吃什么都可以点,绝对满足!
当然这个“幌子”的数量,也不是饭馆老板一个人就能决定的。
比如你挂着四个“幌子”,但是却满足不了客人的要求。
人家让你做一个菜你做不出来,那就会被摘幌。
用现在的话就是所说的“砸场子”!
虽然“幌子”的数量是从一到四,但是真正挂三个“幌子”的饭馆,几乎没有。
不是三个“幌子”的难度大,大家都达不到。
而是人们管“三”也叫“仨”,而“仨”又和“撒”字同音。
那么门前挂三个幌会被人叫成“撒谎”!
这是所有店铺老板都不想听到的。
开门做生意都图一个吉利,谁想让大家这样笑话!
还有一点就是,饭馆开门营业把“幌子”挂上去,关门打烊的时候要记着摘下来。
这也是落幌代指打烊的由来。
可是一旦“幌子”打烊时忘记摘了,如果有客人敲门要吃饭。
那么不管多晚都要起来给做,即使厨师不在,老板自己动手也得炒菜。
这就是规矩!
如果是挂红色“幌子”的饭馆,大多没有什么禁忌,客人进来随便点菜。
可一旦外面挂着的是蓝色的“幌子”,那就代表着店内是清真。
顾客进来要是点猪肉类的菜,那就不好了。
可能还会有挨骂挨打的可能。
郭嘉亲自画的图纸,按照的就是后世里的别墅模样。
李柔看着这么漂亮的房子,非常的高兴。
屋子里一应物品摆放整齐,自行车、缝纫机、手表、录音机,三转一响买的都是全新的。
还有电视机、洗衣机以及箱、柜、梳妆台等等,所有的家具家电,一应俱全。
“媳妇,这是咱俩的房间,那边是爷爷的房间。
还有,那边的几间留给大爷他们。
客房是预备你的亲戚朋友们过来,或是大爷家的几个姐姐们过来串门时临时住的。”
一边参观,郭嘉一边给李柔解说。
房子盖的是二层别墅,上下两层加一起,房间很多。
“设计的真好,家里来客人了也不显得挤。”
李柔对这新房子相当满意。
“胖子,你选哪一间?趁着柱子他们没来,咱俩先挑!”
张胜利看着这新房子,说道。
“你傻啊!这个是嘉哥的婚房,你还想挑,以为是县城里的那个四合院呢?”
胖子直接给了张胜利一巴掌。
“卧槽!也是啊!草率了!”
张胜利挠了挠头。
罗玉成在一旁看着直憋不住笑。
不过也佩服郭嘉,能把身边的兄弟们这么紧密的联系在一起,不分彼此。
“等以后有闲暇时间了,我们就可以回来住一段时间。”
从新房子里出来,郭嘉对着李柔说道。
“还有啊,可以让爷爷回来多住些时日,我看他不怎么喜欢住在四合院。”
李柔在一旁补充。
“嗯,老人都是故土难离,这里又有这么多的熟人,每天可以聊聊天喝喝茶,回忆一下过往。”
郭嘉点头同意。
胖子和张胜利看了一眼新房子后就各自跑回自己的家了。
罗玉成和郭嘉熟的不能再熟,也不用郭嘉招待,自己东看看西看看。
“媳妇,这些你还满意吗?”
把所有都参观了一遍,郭嘉笑着问道。
“满意!”
李柔满脸荡漾着幸福的笑容。
“这还只是在老家的房子,县城的四合院不算,我还要去省城给你买楼房,去京城给你买四合院!”
郭嘉说着未来美好的生活。
“郭嘉,不用的,现在我就已经非常满足了。”
李柔柔情似水。
“过几天,咱们就在这里摆上酒席,请村里人喝咱们的喜酒。”
郭嘉指着宽敞的院子说道。
农村人办酒席,都是到村里各家去借锅碗瓢盆、桌椅板凳。
拿着白色的医用胶布沾在器物的背面,写上都是从谁家借来的。
等到还的时候,也不会弄错。
鸡鸭鱼肉的,也都是从供销社里买回来。
村里的妇女们帮着摘菜洗菜,男人们帮着干需要出力气的活儿。
之后再请来村里会做菜的大厨,做出十几道好菜,摆放到各个桌上,请大家喝酒吃菜。
村里人都会拿着礼品过来祝贺,这个时候拿钱的比较少,大多还都是实物,比如说床单被面、白糖红糖等等。
大家高高兴兴的坐在一起吃饭,也叫吃大席!
. . . . . .
“好,都听你的!”
李柔害羞的低下头。
虽然已经怀孕,但是郭嘉依旧会给李柔办一个隆重的婚礼。
在这个时代,名分是非常重要的,郭嘉不能委屈了李柔。
让李柔不声不响的就跟着自己过日子了。
“差不多行了!你们俩个在那里甜甜蜜蜜的不饿,我们可挺不住了。”
就在郭嘉和李柔在这里你侬我侬的时候,罗玉成站在远处大喊,旁边还站着胖子和张胜利。
原来这两个活宝已经从家里跑回来了。
听说晚上可以去国营饭店吃饭,他们可害怕吉普车开走了,他们撵不上。
“就是,嘉哥,再不回去,那国营饭店就要落幌了!”
胖子在一旁提醒。
所谓落幌就是打烊的意思。
以前饭馆门前都会挂布旗来招引顾客,叫做“幌子”,也叫“引子”、“望子”等等。
在古代,这个“幌子”可是有很多讲究的。
饭馆门前要是只挂一个“幌子”,那代表的意思就是饭馆里面是固定的吃食,只能吃这些固定的东西。
就比如,饭馆里面固定的就是干豆腐和尖椒,那就只能给你做尖椒干豆腐。
你要是想在这里吃,那就也只能吃尖椒干豆腐,即使点了糖醋排骨、红烧鱼也没用。
饭馆门前要是挂着两个“幌子”,那就代表着饭馆里面有什么就可以给顾客做什么。
就比如招牌上说的是炸酱面,但是顾客进店想要吃打卤面。
如果店里有做打卤面的材料,那么挂两个“幌子”的这家店就可以给你做打卤面。
饭馆门前要是挂着三个“幌子”的,这就说明这是一个比较大的饭馆了。
里面会有一个类似菜谱的东西,只要是菜谱上写着的菜,顾客点什么就给做什么。
比如菜谱上罗列了二十道菜,顾客进店后点这二十道菜以内的任何一道或几道,饭馆都会满足。
但是要点这二十道菜以外的,也就是菜谱上没有的,就不可以了。
饭馆门前要是挂四个“幌子”的,那代表的就是这个店是大饭庄,顾客想吃啥点啥!
意思就是说顾客进店后不用看菜谱,只要是时下有的,你想吃什么都可以点,绝对满足!
当然这个“幌子”的数量,也不是饭馆老板一个人就能决定的。
比如你挂着四个“幌子”,但是却满足不了客人的要求。
人家让你做一个菜你做不出来,那就会被摘幌。
用现在的话就是所说的“砸场子”!
虽然“幌子”的数量是从一到四,但是真正挂三个“幌子”的饭馆,几乎没有。
不是三个“幌子”的难度大,大家都达不到。
而是人们管“三”也叫“仨”,而“仨”又和“撒”字同音。
那么门前挂三个幌会被人叫成“撒谎”!
这是所有店铺老板都不想听到的。
开门做生意都图一个吉利,谁想让大家这样笑话!
还有一点就是,饭馆开门营业把“幌子”挂上去,关门打烊的时候要记着摘下来。
这也是落幌代指打烊的由来。
可是一旦“幌子”打烊时忘记摘了,如果有客人敲门要吃饭。
那么不管多晚都要起来给做,即使厨师不在,老板自己动手也得炒菜。
这就是规矩!
如果是挂红色“幌子”的饭馆,大多没有什么禁忌,客人进来随便点菜。
可一旦外面挂着的是蓝色的“幌子”,那就代表着店内是清真。
顾客进来要是点猪肉类的菜,那就不好了。
可能还会有挨骂挨打的可能。