福贵想说什么,最后又什么都没说,只是摇头叹息!
哎!
一言难尽!
-
一个多时辰后,差不多到了暮食时分,罗氏那边也都做好了晚饭。
今天的菜色似乎是炒土豆、炒白菜、还有一道红烧肉。
但,这一切都被伙房一股浓郁香味遮盖过去了。
那是一股浓郁的鸡汤香味,充斥萦绕了整个伙房,一口砂锅正在灶台上地咕噜咕噜的响,揭开盖子,金黄色的油脂浮在表面,一圈一圈朝外散开,锅边不断溢出醇厚的香气。锅里,鸡肉早被切成小块,和后面加入的草菇在里面共同翻滚,草菇已经吸满了鸡汤的精华,变得饱满充盈,鸡肉和蘑菇,这是天选的搭配,是灵魂。
甜姑用勺子撇开油脂舀起一口尝了尝,道:“可以了。”
鸡汤离火,小蝶立刻开始扯面。
平素吃面,多是扯面,但今日,想到顾显城肠胃不适,甜姑道:“还是我来吧,拉细面。”
牛肉面最细的面谓之毛细,对面团要求高是其一,对拉面的师傅更是有所考验,若能做到牛肉面粗细均匀,抖开后松散不断,一整个下入沸水之中才是上佳。甜姑也曾经失败过很多次,在顾家三年做出了心得,如今也算熟练了。
小蝶看见她拉、扯、抻、摔,几个来回,原本还是一坨的面团就变得仿佛棉线一样细,接着下入沸水中,要不了一会儿,面条就熟透了。
碗底简单地调个味道,主要是提个咸香,铺上面条,撒上葱花,最后的精髓是浇上刚刚炖煮好的浓香鸡汤,如此,待面条吸收了鸡汤的鲜美,一口面一口汤,再啃上一块儿鸡肉,舒爽!爽快!
待甜姑把鸡汤面放入一个砂锅,刚盖上盖,福贵就笑着跑来了。
“宋厨娘,做好了?”
伙房里大惊!这里没人不认识福贵,这么说,这鸡汤面竟是给大将军做的?!
第19章 鸡汤面(二)
福贵端过砂锅,笑得合不拢嘴:“辛苦宋厨娘,辛苦。”
甜姑:“应该的,也辛苦您给将军送去了。”
福贵笑得两眼弯起:“宋厨娘,赵嬷嬷交代过您和我一起去。”
甜姑惊讶:“我也要去吗?”
“这是自然呐。”福贵笑得更开心了,“您辛辛苦苦给大将军做一顿晚膳出来,当然要去将军面前露个脸,再说这将军要给赏,您肯定也得在。”
甜姑不想领什么赏,她只是想做完自己的份内之事,但是赵嬷嬷既然叫了,她不去也不行,于是只好顶着整个伙房的眼神和福贵一起走了。
与此同时,来伙房吃饭的士兵们也陆陆续续来了。他们自然也闻到了一股浓郁的鸡汤香味,一开始,大家伙还以为是伙房今天做了鸡汤,个个都带着期待的笑意,可没成想,来之后依然瞧见那早就吃腻的老三样,而鸡汤面,竟然是宋厨娘给大将军做的!!
qaq!
他们也想吃到宋厨娘做的鸡汤面!
闻着这浓郁的鸡汤香味,再一看自己碗里这要么是咸了要么是淡了的晚饭,忽然就有点想哭了!
豆蔻似乎有点不高兴,正在打饭的她动作一顿,幽幽地看着面前人:“怎么了,不好吃吗?”
那士兵被一噎,连忙摇头:“没有!怎么会呢!”
说完,就赶忙端着餐盘子走了。
罗氏也瞧见了,只是她没有说话。
豆蔻忍不住了,甜姑走后她就跑去和小蝶打听,可没想到,小蝶也不知道发生了什么。
“甜甜姐就说大将军肠胃不好,让做碗鸡汤面,其余什么也没说。”
豆蔻听说后有些失望,但小蝶的确不知情,她没问出个所以然出来,只好遗憾地转身离开了。
-
主帐。
当这晚砂锅鸡汤面送到顾显城面前时,一向对食物都没什么特别感觉的他不禁眼神都亮了亮,甜姑此时也跟着福贵站在一边,心中微微有些忐忑,但是下一瞬,就见顾显城径直拿起筷子,大口大口地吃了起来。
那位军医也站在一边,看见这一幕,他愣住了。
将军好像……是不是……忘了点什么?
顾显城吃得酣畅淋漓,等吃完了,才猛然想起来这碗鸡汤面的初衷。
他明显有些尴尬地看了一眼旁边的军医,军医同样神色复杂地看着他。
毫不知情的另外几人——
甜姑明显松了一口气。
福贵笑得都合不拢嘴。
“看来宋厨娘的手艺就是合大将军的胃口!将军您吃完之后面色都红润了!”福贵这马屁拍得极响,而且顾显城根本无法反驳。因为他此刻感觉……的确不错……
军医此时心中叹气,只好借坡下驴:“将军现在感觉如何,肠胃可还有难受?”
顾显城咳嗽一声:“好多了。”
“那属下再给将军诊脉看看吧。”
“好。”
片刻后,军医收回手,看了眼甜姑,笑道:“看来福贵说的没错,这鸡汤面的确适合将军,倒是比药都管用。”
顾显城愣了愣,也明白了他的话中深意,他点了点头,看向甜姑:“你手艺的确不错,有劳了,有没有想要的?”
甜姑听见这话之后都愣住了,福贵却拼命地给她使眼色,甜姑明白了,这就是福贵口中说的“赏”。
大将军要赏她了?
甜姑心中却没有激动,她不卑不亢:“我受将军的关照进了军营,已经很是感激将军了,这都是分内之事,民妇没什么想要的。”
她说完之后,屋内的人都有些意外,尤其是福贵,都开始觉得牙疼,哎哟喂,这小厨娘说真的?
赵嬷嬷倒是挺欣赏地看了她两眼,顾显城虽然也没想到她会这么说,但点了点头道:“没有的话就先留着吧,后面有了再说,去忙吧。”
甜姑听到这里才像是松了口气,有一种任务终于完成的感觉,她不再停留转身离开,赵嬷嬷和福贵也都退了下去。
帐内又只剩下了军医和他两人,军医笑道:“人常说食疗食疗,我从前还不信此话,今日才算信了。”
顾显城听出他话里的调侃之意,道:“只是折腾了一早上,的确饿了。”
军医点头:“但在将军身上的疼痛还没找到真正的原因之前,您依旧不可掉以轻心,若有任何不适,您应当第一时间联系属下。”
顾显城点头:“好。”
-
回营中之后,小蝶很快就听说了这件事,她惊愕地瞪大了眼:“甜甜姐!你好厉害啊!竟然能得到大将军的肯定!”
甜姑倒没什么特别惊喜的,在陈家村的时候,她觉得顾显城也就是个普普通通的人罢了。
不过小蝶也有些不解:“甜甜姐,将军要给你赏,你为何不要?”
甜姑想了想,为什么不要?
一则她的确没什么需要的,二则……她虽然进了军营,但也是签了活契当差的,而不是军营的下人。所谓的“赏”,像是主人家的恩赐。三则,真的就是碗普通的鸡汤面罢了,受了赏,以后做什么事情反而还有了心理负担。
不过这些她一个字都不会说,只是淡淡笑道:“我真的没什么特别想要的,现在吃住都在军中,已经很知足了。”
小蝶也是简单心肠,笑道:“没事儿,反正将军说了下次你有需要开口就是!这也算记下了!”
甜姑笑笑不说话,她给小宝喂过饭之后就歇下了。
这一天,做完朝食她就没歇着,现在着实累得不像话,很快就和儿子一起闭上了眼……
只是军中什么事都传得快,不出一个时辰,今天的事就传开了,且还有好几个版本。
有人说是大将军早上吃了宋厨娘的包子,惊为天人,回去之后日思夜想,实在忍不住点了宋厨娘去做一碗鸡汤面。也有人知道了将军旧疾突犯,疼痛难忍,宋厨娘的鸡汤面吃下去,面色红润,立马就好了。
总之是添油加醋,好不夸张。
-
甜姑一觉睡到了子时,醒来时小蝶竟然已经不在帐内。原来是豆蔻按捺不住,去找小蝶,两人正在帐外谈话。
小蝶呵欠连天:“啥事呀……”
豆蔻扯住她的衣角:“好小蝶,你之前和我说的还算数吗?”
“什么?”
“就是咱俩换的事情呀,你不是一直都想做暮食嘛,现在我和你换,你去罗姐那,我来负责朝食,怎么样?”
小蝶原本很困,听了这话之后却是一愣:“你现在要换?”
“对呀,我们去找罗姐,罗姐肯定答应,再让罗姐和赵嬷嬷说,肯定没问题的。”
小蝶皱起眉头:“可是……我不想换了。”
豆蔻一愣:“为啥呀,你之前不是说做朝食和你阿兄一直见不上面吗?虎翼军只有傍晚归来,天不亮就要走,你一个月都没有和你阿兄见面了吧?”
“是这个道理不错……”
“所以咱们换,你去暮食之后就能经常见到你阿兄了!”
小蝶看着她,又朝帐内看了一眼:“可我阿兄之前告诉我,做事应该脚踏实地,挑三拣四不好……我现在做朝食挺开心的,还是不换了吧……”
豆蔻一听这话,立马就急了,语气也变得很是不善:“你这话是什么意思,是说我挑三拣四吗?”
小蝶愣了愣:“我不是那个意思呀……”
“行了别说了,我知道了,现在你有了好去处,自然也就不想理会我了,但是你可别忘了,她没什么背景,露脸也就是一时,等你之后后悔了,可别来找我。”
豆蔻冷冷说完,转身就走了,她这番话令小蝶楞在原地半晌都没反应过来,等回过神之后却又觉得好笑,这态度转变……
小蝶回了帐内,没想到甜姑已经醒了,而刚才那番对话,显然被甜姑听进去了。
小蝶尴尬的笑了笑,“甜甜姐……”
甜姑一向不会评价别人的为人处世,只是对小蝶的事上心了:“她方才说你阿兄……是怎么回事?”
小蝶没想到她第一反应会问这个,便道:“就是我哥哥,他在虎翼军当值站岗,酉时归来,卯时出发,他回来的时候我一般都歇着,我哥哥不让我去瞧他,让我好好休息……所以我之前想和豆蔻换一下,若是做了暮食,就能见到哥哥了。”
甜姑明白了,她也不知该如何安慰小蝶,只是道:“没关系,这世间很多东西都在变,你们兄妹能在一个军营,何愁没有机会见面?”
哎!
一言难尽!
-
一个多时辰后,差不多到了暮食时分,罗氏那边也都做好了晚饭。
今天的菜色似乎是炒土豆、炒白菜、还有一道红烧肉。
但,这一切都被伙房一股浓郁香味遮盖过去了。
那是一股浓郁的鸡汤香味,充斥萦绕了整个伙房,一口砂锅正在灶台上地咕噜咕噜的响,揭开盖子,金黄色的油脂浮在表面,一圈一圈朝外散开,锅边不断溢出醇厚的香气。锅里,鸡肉早被切成小块,和后面加入的草菇在里面共同翻滚,草菇已经吸满了鸡汤的精华,变得饱满充盈,鸡肉和蘑菇,这是天选的搭配,是灵魂。
甜姑用勺子撇开油脂舀起一口尝了尝,道:“可以了。”
鸡汤离火,小蝶立刻开始扯面。
平素吃面,多是扯面,但今日,想到顾显城肠胃不适,甜姑道:“还是我来吧,拉细面。”
牛肉面最细的面谓之毛细,对面团要求高是其一,对拉面的师傅更是有所考验,若能做到牛肉面粗细均匀,抖开后松散不断,一整个下入沸水之中才是上佳。甜姑也曾经失败过很多次,在顾家三年做出了心得,如今也算熟练了。
小蝶看见她拉、扯、抻、摔,几个来回,原本还是一坨的面团就变得仿佛棉线一样细,接着下入沸水中,要不了一会儿,面条就熟透了。
碗底简单地调个味道,主要是提个咸香,铺上面条,撒上葱花,最后的精髓是浇上刚刚炖煮好的浓香鸡汤,如此,待面条吸收了鸡汤的鲜美,一口面一口汤,再啃上一块儿鸡肉,舒爽!爽快!
待甜姑把鸡汤面放入一个砂锅,刚盖上盖,福贵就笑着跑来了。
“宋厨娘,做好了?”
伙房里大惊!这里没人不认识福贵,这么说,这鸡汤面竟是给大将军做的?!
第19章 鸡汤面(二)
福贵端过砂锅,笑得合不拢嘴:“辛苦宋厨娘,辛苦。”
甜姑:“应该的,也辛苦您给将军送去了。”
福贵笑得两眼弯起:“宋厨娘,赵嬷嬷交代过您和我一起去。”
甜姑惊讶:“我也要去吗?”
“这是自然呐。”福贵笑得更开心了,“您辛辛苦苦给大将军做一顿晚膳出来,当然要去将军面前露个脸,再说这将军要给赏,您肯定也得在。”
甜姑不想领什么赏,她只是想做完自己的份内之事,但是赵嬷嬷既然叫了,她不去也不行,于是只好顶着整个伙房的眼神和福贵一起走了。
与此同时,来伙房吃饭的士兵们也陆陆续续来了。他们自然也闻到了一股浓郁的鸡汤香味,一开始,大家伙还以为是伙房今天做了鸡汤,个个都带着期待的笑意,可没成想,来之后依然瞧见那早就吃腻的老三样,而鸡汤面,竟然是宋厨娘给大将军做的!!
qaq!
他们也想吃到宋厨娘做的鸡汤面!
闻着这浓郁的鸡汤香味,再一看自己碗里这要么是咸了要么是淡了的晚饭,忽然就有点想哭了!
豆蔻似乎有点不高兴,正在打饭的她动作一顿,幽幽地看着面前人:“怎么了,不好吃吗?”
那士兵被一噎,连忙摇头:“没有!怎么会呢!”
说完,就赶忙端着餐盘子走了。
罗氏也瞧见了,只是她没有说话。
豆蔻忍不住了,甜姑走后她就跑去和小蝶打听,可没想到,小蝶也不知道发生了什么。
“甜甜姐就说大将军肠胃不好,让做碗鸡汤面,其余什么也没说。”
豆蔻听说后有些失望,但小蝶的确不知情,她没问出个所以然出来,只好遗憾地转身离开了。
-
主帐。
当这晚砂锅鸡汤面送到顾显城面前时,一向对食物都没什么特别感觉的他不禁眼神都亮了亮,甜姑此时也跟着福贵站在一边,心中微微有些忐忑,但是下一瞬,就见顾显城径直拿起筷子,大口大口地吃了起来。
那位军医也站在一边,看见这一幕,他愣住了。
将军好像……是不是……忘了点什么?
顾显城吃得酣畅淋漓,等吃完了,才猛然想起来这碗鸡汤面的初衷。
他明显有些尴尬地看了一眼旁边的军医,军医同样神色复杂地看着他。
毫不知情的另外几人——
甜姑明显松了一口气。
福贵笑得都合不拢嘴。
“看来宋厨娘的手艺就是合大将军的胃口!将军您吃完之后面色都红润了!”福贵这马屁拍得极响,而且顾显城根本无法反驳。因为他此刻感觉……的确不错……
军医此时心中叹气,只好借坡下驴:“将军现在感觉如何,肠胃可还有难受?”
顾显城咳嗽一声:“好多了。”
“那属下再给将军诊脉看看吧。”
“好。”
片刻后,军医收回手,看了眼甜姑,笑道:“看来福贵说的没错,这鸡汤面的确适合将军,倒是比药都管用。”
顾显城愣了愣,也明白了他的话中深意,他点了点头,看向甜姑:“你手艺的确不错,有劳了,有没有想要的?”
甜姑听见这话之后都愣住了,福贵却拼命地给她使眼色,甜姑明白了,这就是福贵口中说的“赏”。
大将军要赏她了?
甜姑心中却没有激动,她不卑不亢:“我受将军的关照进了军营,已经很是感激将军了,这都是分内之事,民妇没什么想要的。”
她说完之后,屋内的人都有些意外,尤其是福贵,都开始觉得牙疼,哎哟喂,这小厨娘说真的?
赵嬷嬷倒是挺欣赏地看了她两眼,顾显城虽然也没想到她会这么说,但点了点头道:“没有的话就先留着吧,后面有了再说,去忙吧。”
甜姑听到这里才像是松了口气,有一种任务终于完成的感觉,她不再停留转身离开,赵嬷嬷和福贵也都退了下去。
帐内又只剩下了军医和他两人,军医笑道:“人常说食疗食疗,我从前还不信此话,今日才算信了。”
顾显城听出他话里的调侃之意,道:“只是折腾了一早上,的确饿了。”
军医点头:“但在将军身上的疼痛还没找到真正的原因之前,您依旧不可掉以轻心,若有任何不适,您应当第一时间联系属下。”
顾显城点头:“好。”
-
回营中之后,小蝶很快就听说了这件事,她惊愕地瞪大了眼:“甜甜姐!你好厉害啊!竟然能得到大将军的肯定!”
甜姑倒没什么特别惊喜的,在陈家村的时候,她觉得顾显城也就是个普普通通的人罢了。
不过小蝶也有些不解:“甜甜姐,将军要给你赏,你为何不要?”
甜姑想了想,为什么不要?
一则她的确没什么需要的,二则……她虽然进了军营,但也是签了活契当差的,而不是军营的下人。所谓的“赏”,像是主人家的恩赐。三则,真的就是碗普通的鸡汤面罢了,受了赏,以后做什么事情反而还有了心理负担。
不过这些她一个字都不会说,只是淡淡笑道:“我真的没什么特别想要的,现在吃住都在军中,已经很知足了。”
小蝶也是简单心肠,笑道:“没事儿,反正将军说了下次你有需要开口就是!这也算记下了!”
甜姑笑笑不说话,她给小宝喂过饭之后就歇下了。
这一天,做完朝食她就没歇着,现在着实累得不像话,很快就和儿子一起闭上了眼……
只是军中什么事都传得快,不出一个时辰,今天的事就传开了,且还有好几个版本。
有人说是大将军早上吃了宋厨娘的包子,惊为天人,回去之后日思夜想,实在忍不住点了宋厨娘去做一碗鸡汤面。也有人知道了将军旧疾突犯,疼痛难忍,宋厨娘的鸡汤面吃下去,面色红润,立马就好了。
总之是添油加醋,好不夸张。
-
甜姑一觉睡到了子时,醒来时小蝶竟然已经不在帐内。原来是豆蔻按捺不住,去找小蝶,两人正在帐外谈话。
小蝶呵欠连天:“啥事呀……”
豆蔻扯住她的衣角:“好小蝶,你之前和我说的还算数吗?”
“什么?”
“就是咱俩换的事情呀,你不是一直都想做暮食嘛,现在我和你换,你去罗姐那,我来负责朝食,怎么样?”
小蝶原本很困,听了这话之后却是一愣:“你现在要换?”
“对呀,我们去找罗姐,罗姐肯定答应,再让罗姐和赵嬷嬷说,肯定没问题的。”
小蝶皱起眉头:“可是……我不想换了。”
豆蔻一愣:“为啥呀,你之前不是说做朝食和你阿兄一直见不上面吗?虎翼军只有傍晚归来,天不亮就要走,你一个月都没有和你阿兄见面了吧?”
“是这个道理不错……”
“所以咱们换,你去暮食之后就能经常见到你阿兄了!”
小蝶看着她,又朝帐内看了一眼:“可我阿兄之前告诉我,做事应该脚踏实地,挑三拣四不好……我现在做朝食挺开心的,还是不换了吧……”
豆蔻一听这话,立马就急了,语气也变得很是不善:“你这话是什么意思,是说我挑三拣四吗?”
小蝶愣了愣:“我不是那个意思呀……”
“行了别说了,我知道了,现在你有了好去处,自然也就不想理会我了,但是你可别忘了,她没什么背景,露脸也就是一时,等你之后后悔了,可别来找我。”
豆蔻冷冷说完,转身就走了,她这番话令小蝶楞在原地半晌都没反应过来,等回过神之后却又觉得好笑,这态度转变……
小蝶回了帐内,没想到甜姑已经醒了,而刚才那番对话,显然被甜姑听进去了。
小蝶尴尬的笑了笑,“甜甜姐……”
甜姑一向不会评价别人的为人处世,只是对小蝶的事上心了:“她方才说你阿兄……是怎么回事?”
小蝶没想到她第一反应会问这个,便道:“就是我哥哥,他在虎翼军当值站岗,酉时归来,卯时出发,他回来的时候我一般都歇着,我哥哥不让我去瞧他,让我好好休息……所以我之前想和豆蔻换一下,若是做了暮食,就能见到哥哥了。”
甜姑明白了,她也不知该如何安慰小蝶,只是道:“没关系,这世间很多东西都在变,你们兄妹能在一个军营,何愁没有机会见面?”