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张氏很是惊讶,“想不到豆腐还能这么吃啊!小姑可真聪明。”
钟氏也点点头,随后又发愁道,“我现在不愁豆腐会坏了,我开始担心这些豆腐,不够吃了!”
第64章 你不是外人
当天晚上,郑家人草草做了两道菜,主要的还是吃豆腐。
但是每次都非常受欢迎的大酱咕嘟豆腐,今天有点失宠,因为那一道熏豆干,比咕嘟豆腐还受欢迎。
这熏豆干本身就有咸味,钟氏还切了片,变成了两边棕黄中间雪白的豆干片,再浇上有点蒜末姜末清酱做的蘸料,越发的好吃。
郑家人简直都停不下来了,这东西不光直接吃好吃,这样凉拌也好吃,还能蘸好了汁直接卷在蒸饼里吃。
可以说,虽然本质还是豆腐,但是口味,口感甚至模样都已经截然不同了。
“这可真是意外之喜。”郑大虎点评了一句。
可不是意外之喜么。若没有那袋子豆子滑落到盆子里都被泡了,也不会做这么多豆腐。
做不了这么多豆腐,就不会去琢磨这东西要怎么存放,要怎么吃。
“荷花这个意外,意外的好。秀娥调味也好。”郑大虎表演两个媳妇。
“都是小姑的功劳。”张氏和钟氏妯娌俩对视一笑。
若是没有雨宝儿苦口婆心地点拨她们俩,她们俩这脑袋哪里能想到这里。
“妹妹当然好!”
“妹妹最厉害了!”
“大嫂二嫂不要谦虚了,妹妹自然是厉害的,但是你们也一样厉害!”
“果然是我妹妹!”
“妹妹就是小仙女!”
郑家七兄弟嘿嘿一笑,瞬间拍起了彩虹屁,把雨宝儿都不好意思了。小脸红扑扑的,用肉乎乎的小手捂着脸。
旁边肖寒不动声色,但是看着雨宝儿的眼睛,却是晶晶亮的。
“好了好了,都要把你们妹妹臊坏了。”周氏开口。
郑三是郑家脑子最活的,“这豆腐片口味这么特别,十里八村的人都没吃过,若是能拿出去到集市上卖,肯定能卖出个好价格!”
士农工商,商人身份是最低的,所以一般人都不会去经商。
但是作为农家,将自己家出产的作物,打到的猎物,鱼鲜拿到集市上去卖,却不属于商人的范畴。
这也是很多农户家的银钱来源。
郑家之前一直都有进项,比如进山打猎,然后卖给镇子上的酒楼,后来更是开始培育草莓,趁着奇货可居卖了高价。
但是他们这一次因为草莓的事情,和韩公子的酒楼产生了隔阂,哪怕没有到决裂的份上,可这一个月来酒楼也不曾跟他们订过什么野味。
这层关系,显然是双方都知道的断了。
村民们种植的草莓刚刚开花,想要结果还要等一段日子,可他们家不能没有钱财进账,因为家里还有四个孩子要上学堂呢。
于是郑三将脑筋动到了这刚做好的豆腐干上。
“这倒不是不行,也不是太复杂的东西。”郑二说道。
豆子和高粱都收获了,现在地里就剩下一些长豆角和稻子。
在收割稻子之前,还有一段时间,正好可以利用起来,做起这豆腐干的生意。
“我同意,家里有的是豆子,最近地里农活也不多。”郑一也开口。
“那我负责去集市上卖。”郑三那嘴不是白长的,能骂人,也会哄人。要说卖东西最合适的人,那必须是郑三了。
“爹,那我在家帮忙做豆干。”郑四开口。
“对对,爹,我帮忙烧火!”
“你们几个回学堂!”郑大虎眼一瞪。
这小子,习武没有半点天赋,居然还不好好上学,简直想要气死!
“爹,我不想继续上学堂了。我觉得我现在学的东西已经足够,又不准备科举当官。”顿了一下,郑四越发正色,“而且我在家还能教肖寒读书。”
肖寒因为身份问题,所以不易抛头露面,而且他年纪还小,也就是才开蒙几年,郑四本身读书就很有天分,再加上这几年跟着关夫子单独吃小灶,肚子里很有东西。
用关夫子的话来讲,郑四若是肯继续考下去,举人是手到擒来,就算是进京科举,那前三甲也必定有他一号。
关夫子有些可惜,但是并不会继续劝,人各有志,书读了就是自己的知识,从来没有无用一说。
至于说科举当官,那是仁者见仁智者见智,关夫子自己都没有走这一条路,自然也不会逼着自己的学生去。
“那老四就留下,老五老六,看好了你们弟弟!”
“知道了爹!”齐刷刷的声音,就跟一个人说的似的。
“行了,饭也吃完了,事也商量完了,你们若是乐意做,那就去做吧。老三,明天先去集市上试试。若是没人要,我们自己吃也是好的。”周氏开口。
众人应了一声散去。
只不过其他人都散了,倒是肖云和郑三悄悄地溜出了家门,又去小河边坐坐。
这是两人最近最喜欢做的事情。
就看水光潋滟,两人心情都很不错。
“那豆腐干,真好吃。”肖云意犹未尽地说道。
其实好东西,她吃过的多了,这豆腐干哪怕味道独特,也不值得如此。但是往日吃的那些东西再好,对于肖云来说也无非是多吃两口少吃两口的区别,她从来也没有去记过。
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钟氏也点点头,随后又发愁道,“我现在不愁豆腐会坏了,我开始担心这些豆腐,不够吃了!”
第64章 你不是外人
当天晚上,郑家人草草做了两道菜,主要的还是吃豆腐。
但是每次都非常受欢迎的大酱咕嘟豆腐,今天有点失宠,因为那一道熏豆干,比咕嘟豆腐还受欢迎。
这熏豆干本身就有咸味,钟氏还切了片,变成了两边棕黄中间雪白的豆干片,再浇上有点蒜末姜末清酱做的蘸料,越发的好吃。
郑家人简直都停不下来了,这东西不光直接吃好吃,这样凉拌也好吃,还能蘸好了汁直接卷在蒸饼里吃。
可以说,虽然本质还是豆腐,但是口味,口感甚至模样都已经截然不同了。
“这可真是意外之喜。”郑大虎点评了一句。
可不是意外之喜么。若没有那袋子豆子滑落到盆子里都被泡了,也不会做这么多豆腐。
做不了这么多豆腐,就不会去琢磨这东西要怎么存放,要怎么吃。
“荷花这个意外,意外的好。秀娥调味也好。”郑大虎表演两个媳妇。
“都是小姑的功劳。”张氏和钟氏妯娌俩对视一笑。
若是没有雨宝儿苦口婆心地点拨她们俩,她们俩这脑袋哪里能想到这里。
“妹妹当然好!”
“妹妹最厉害了!”
“大嫂二嫂不要谦虚了,妹妹自然是厉害的,但是你们也一样厉害!”
“果然是我妹妹!”
“妹妹就是小仙女!”
郑家七兄弟嘿嘿一笑,瞬间拍起了彩虹屁,把雨宝儿都不好意思了。小脸红扑扑的,用肉乎乎的小手捂着脸。
旁边肖寒不动声色,但是看着雨宝儿的眼睛,却是晶晶亮的。
“好了好了,都要把你们妹妹臊坏了。”周氏开口。
郑三是郑家脑子最活的,“这豆腐片口味这么特别,十里八村的人都没吃过,若是能拿出去到集市上卖,肯定能卖出个好价格!”
士农工商,商人身份是最低的,所以一般人都不会去经商。
但是作为农家,将自己家出产的作物,打到的猎物,鱼鲜拿到集市上去卖,却不属于商人的范畴。
这也是很多农户家的银钱来源。
郑家之前一直都有进项,比如进山打猎,然后卖给镇子上的酒楼,后来更是开始培育草莓,趁着奇货可居卖了高价。
但是他们这一次因为草莓的事情,和韩公子的酒楼产生了隔阂,哪怕没有到决裂的份上,可这一个月来酒楼也不曾跟他们订过什么野味。
这层关系,显然是双方都知道的断了。
村民们种植的草莓刚刚开花,想要结果还要等一段日子,可他们家不能没有钱财进账,因为家里还有四个孩子要上学堂呢。
于是郑三将脑筋动到了这刚做好的豆腐干上。
“这倒不是不行,也不是太复杂的东西。”郑二说道。
豆子和高粱都收获了,现在地里就剩下一些长豆角和稻子。
在收割稻子之前,还有一段时间,正好可以利用起来,做起这豆腐干的生意。
“我同意,家里有的是豆子,最近地里农活也不多。”郑一也开口。
“那我负责去集市上卖。”郑三那嘴不是白长的,能骂人,也会哄人。要说卖东西最合适的人,那必须是郑三了。
“爹,那我在家帮忙做豆干。”郑四开口。
“对对,爹,我帮忙烧火!”
“你们几个回学堂!”郑大虎眼一瞪。
这小子,习武没有半点天赋,居然还不好好上学,简直想要气死!
“爹,我不想继续上学堂了。我觉得我现在学的东西已经足够,又不准备科举当官。”顿了一下,郑四越发正色,“而且我在家还能教肖寒读书。”
肖寒因为身份问题,所以不易抛头露面,而且他年纪还小,也就是才开蒙几年,郑四本身读书就很有天分,再加上这几年跟着关夫子单独吃小灶,肚子里很有东西。
用关夫子的话来讲,郑四若是肯继续考下去,举人是手到擒来,就算是进京科举,那前三甲也必定有他一号。
关夫子有些可惜,但是并不会继续劝,人各有志,书读了就是自己的知识,从来没有无用一说。
至于说科举当官,那是仁者见仁智者见智,关夫子自己都没有走这一条路,自然也不会逼着自己的学生去。
“那老四就留下,老五老六,看好了你们弟弟!”
“知道了爹!”齐刷刷的声音,就跟一个人说的似的。
“行了,饭也吃完了,事也商量完了,你们若是乐意做,那就去做吧。老三,明天先去集市上试试。若是没人要,我们自己吃也是好的。”周氏开口。
众人应了一声散去。
只不过其他人都散了,倒是肖云和郑三悄悄地溜出了家门,又去小河边坐坐。
这是两人最近最喜欢做的事情。
就看水光潋滟,两人心情都很不错。
“那豆腐干,真好吃。”肖云意犹未尽地说道。
其实好东西,她吃过的多了,这豆腐干哪怕味道独特,也不值得如此。但是往日吃的那些东西再好,对于肖云来说也无非是多吃两口少吃两口的区别,她从来也没有去记过。
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