160酒楼开张
酒楼大堂已经被收拾干净，桌上摆好了清茶点心。
木渔招呼他们坐下，直言道，“今日的宴请大家也看到了，很是成功，我打算十天后酒楼开业，大家有什么看法和建议, 现在都可以说出来。”
孙三率先说道，“我原本是不看好酒楼生意的，不过今日这场酒席让我改观了，这生意是能做的！
先前酒楼送了道菜给我吃，我当时虽觉得好，但猜测可能是招牌菜，或者就那一道菜那么好吃, 做生意只靠一两道好菜是不够的。
但我万万没想到, 那道菜只是一道小菜而已，这里比那好吃的比比皆是，每一道菜都好吃的不得了！
这便行了，有了这，莫说远山镇的人了，以后怕是别处的人也会闻声而来，只为尝尝这美味佳肴！赚钱根本不是问题！
不过，却要注意主厨千万要留住，不能给人挖走了！”
主厨老宋立刻站起身来保证道，“东家从扛大包的地方请我来做主厨，让我有了几天的体面，还给我开了那么高的工钱，我是断断做不出来那起子不要脸面的事的！
再说了，酒楼的菜能这么好吃，也不全是我的功劳，东家提供的食材实在好，便是随便做做也好吃的不得了。”
在场有不少人附和道，“这倒是。”
温望站出来, 说了食材运送的问题，桃源村离远山镇还是有些远了。
正常满载的牛车，要走七天左右，一趟来回就是半个月，想要什么都得等半个月。
即便考虑速度，减少货物，最快也是四天才能到，来回八天。
这个时间还是太久了些，尤其蔬菜那些，这差不多是保存的极限了。
四天的时候还能新鲜些，但是再保存便没几天了。
也就是说，桃源村那边需要每隔两三天送一次蔬菜来才能保证新鲜，而且要一直这么做，但那不可能。
桃源村一共才三头牛，还有一只怀了崽就快生了，只有两头牛能用，偶尔运送一次还可以，两天一次根本没可能。
这确实是个问题。
不过其实木渔的芥子空间能完美解决这个问题, 把蔬菜放进芥子空间里再带来这边便能保证新鲜了，但没办法把这事拿到台面上来说。
木渔斟酌一番，说道，
“灾年里做生意，总有许多不便，我们并不一定要实时提供所有的菜式，而可以根据当天所有的食材提供。
如果有客人特别中意某道菜，可以让他提前订好，等食材到了，再做给他。
鲜菜难存，但也有很多不需要鲜菜的菜式，也不必担心什么。
至于蔬菜这事，确实是个麻烦，一直依靠从村里运来不是办法，我们得在远山镇找地方种菜才是。”
这话说的很有几分道理，没有便不提供就是了，灾年里没那么多讲究。
像是镇上的两家客栈，老李家客栈就只提供杂粮粥和窝头，洪福客栈提供的菜色多一点，但要吃鲜菜，那没有。
桃源酒楼菜做的好吃、有新鲜蔬菜已经够好了，至于是不是每天都有，那不很重要，好吃就行了。
“如今天不那么旱了，镇上倒有几处地方的田地能拿来种菜，先前我家那附近有不少地，后来都卖掉了。
唉，那些收地的人精明着呢，寻常的田地给价很低，几乎就是贱卖，只有好地给的高些，当时便都卖了。”
负责管理村子在镇上田产的李氏接过话头说道，
“村里在镇上的田产，大都是寻常田地，良田极少，而且都已经种上庄稼，没有适合种蔬菜的地方。
我们需得额外购买这样的土地。”
木渔道：“那便买，不拘用钱用粮，多买些就是。”
孙三和李氏夫妇点头保证道，“没问题，虽然价格定然不低，但镇上也不是只有一家在压价收地，这事好说。
再者说了，自从粮铺在镇上站稳脚跟后，那些人也没少来找我们套近乎，要解决应该不难。”
众人又商量了几个小细节，确定没别的大问题后，敲定了十天后开张的事宜，便散会了。
……
孙二揣着手，显得他本就瘦小的身躯越发矮小了，他感慨道，
“当时我找上这群人主动要给他们带路的时候，可没想到会有今天，这才多久，还不到半年呢。
真是后生可畏啊……”
孙三走在他身侧，说道，“我也没想到。”
“三弟啊，二哥这回是沾了你的光了。”
“二哥，一家人别说两家话。”
“嘿嘿，有你这话我便放心了。
你看着一场大旱，远山镇几十年来的格局就被打乱了。
原本镇上的首富一家就这么没了，就算他们没死，再回到镇上也翻不起什么风浪了。
洪福客栈的掌柜原本就是个小商人，当时开这家客栈还借了我们不少钱，如今却也算是镇上数的到的人物了。
再看从前那些熟悉的商人，一个个都落魄了，那些从前我们看不上的人反倒一个两个靠着心黑和运气收购了镇上大部分产业……
好在，现在我们兄弟的运道也来了。
抓住机会的话，别说拿回从前的身份地位了，就是成为镇上、成为附近数一数二的大家族也不难啊！”
兄弟两人相视一笑，并肩走远。
……
十天时间不长，转瞬就到了眼前。
老镇长掀开盖在牌匾上的红绸，众人将写着桃源酒楼四个大字的牌匾挂上去，这就意味着酒楼正式开张了。
那些外地来的商人们没有食言，早早便带着小厮们来捧场了，更有孙氏兄弟找来的亲人朋友和之前来吃过饭的镇上人，场面看着还算热闹。
进酒楼来招呼着要点菜的人更是比她想的要多不少，不只那些外来商人，镇上人竟也有好五六个。
木渔微带惊讶地看着他们，他们不好意思地笑着说道，
“总不好叫木掌柜白请我们吃一顿，今日酒楼开张，我们也来捧捧场！”
“就是，酒楼的菜实在好吃，回去惦记了好几天，还是打算来尝尝！”
这五六人很快被安排落座，商人那边却有些小问题，一时没安排下来。
木渔招呼他们坐下，直言道，“今日的宴请大家也看到了，很是成功，我打算十天后酒楼开业，大家有什么看法和建议, 现在都可以说出来。”
孙三率先说道，“我原本是不看好酒楼生意的，不过今日这场酒席让我改观了，这生意是能做的！
先前酒楼送了道菜给我吃，我当时虽觉得好，但猜测可能是招牌菜，或者就那一道菜那么好吃, 做生意只靠一两道好菜是不够的。
但我万万没想到, 那道菜只是一道小菜而已，这里比那好吃的比比皆是，每一道菜都好吃的不得了！
这便行了，有了这，莫说远山镇的人了，以后怕是别处的人也会闻声而来，只为尝尝这美味佳肴！赚钱根本不是问题！
不过，却要注意主厨千万要留住，不能给人挖走了！”
主厨老宋立刻站起身来保证道，“东家从扛大包的地方请我来做主厨，让我有了几天的体面，还给我开了那么高的工钱，我是断断做不出来那起子不要脸面的事的！
再说了，酒楼的菜能这么好吃，也不全是我的功劳，东家提供的食材实在好，便是随便做做也好吃的不得了。”
在场有不少人附和道，“这倒是。”
温望站出来, 说了食材运送的问题，桃源村离远山镇还是有些远了。
正常满载的牛车，要走七天左右，一趟来回就是半个月，想要什么都得等半个月。
即便考虑速度，减少货物，最快也是四天才能到，来回八天。
这个时间还是太久了些，尤其蔬菜那些，这差不多是保存的极限了。
四天的时候还能新鲜些，但是再保存便没几天了。
也就是说，桃源村那边需要每隔两三天送一次蔬菜来才能保证新鲜，而且要一直这么做，但那不可能。
桃源村一共才三头牛，还有一只怀了崽就快生了，只有两头牛能用，偶尔运送一次还可以，两天一次根本没可能。
这确实是个问题。
不过其实木渔的芥子空间能完美解决这个问题, 把蔬菜放进芥子空间里再带来这边便能保证新鲜了，但没办法把这事拿到台面上来说。
木渔斟酌一番，说道，
“灾年里做生意，总有许多不便，我们并不一定要实时提供所有的菜式，而可以根据当天所有的食材提供。
如果有客人特别中意某道菜，可以让他提前订好，等食材到了，再做给他。
鲜菜难存，但也有很多不需要鲜菜的菜式，也不必担心什么。
至于蔬菜这事，确实是个麻烦，一直依靠从村里运来不是办法，我们得在远山镇找地方种菜才是。”
这话说的很有几分道理，没有便不提供就是了，灾年里没那么多讲究。
像是镇上的两家客栈，老李家客栈就只提供杂粮粥和窝头，洪福客栈提供的菜色多一点，但要吃鲜菜，那没有。
桃源酒楼菜做的好吃、有新鲜蔬菜已经够好了，至于是不是每天都有，那不很重要，好吃就行了。
“如今天不那么旱了，镇上倒有几处地方的田地能拿来种菜，先前我家那附近有不少地，后来都卖掉了。
唉，那些收地的人精明着呢，寻常的田地给价很低，几乎就是贱卖，只有好地给的高些，当时便都卖了。”
负责管理村子在镇上田产的李氏接过话头说道，
“村里在镇上的田产，大都是寻常田地，良田极少，而且都已经种上庄稼，没有适合种蔬菜的地方。
我们需得额外购买这样的土地。”
木渔道：“那便买，不拘用钱用粮，多买些就是。”
孙三和李氏夫妇点头保证道，“没问题，虽然价格定然不低，但镇上也不是只有一家在压价收地，这事好说。
再者说了，自从粮铺在镇上站稳脚跟后，那些人也没少来找我们套近乎，要解决应该不难。”
众人又商量了几个小细节，确定没别的大问题后，敲定了十天后开张的事宜，便散会了。
……
孙二揣着手，显得他本就瘦小的身躯越发矮小了，他感慨道，
“当时我找上这群人主动要给他们带路的时候，可没想到会有今天，这才多久，还不到半年呢。
真是后生可畏啊……”
孙三走在他身侧，说道，“我也没想到。”
“三弟啊，二哥这回是沾了你的光了。”
“二哥，一家人别说两家话。”
“嘿嘿，有你这话我便放心了。
你看着一场大旱，远山镇几十年来的格局就被打乱了。
原本镇上的首富一家就这么没了，就算他们没死，再回到镇上也翻不起什么风浪了。
洪福客栈的掌柜原本就是个小商人，当时开这家客栈还借了我们不少钱，如今却也算是镇上数的到的人物了。
再看从前那些熟悉的商人，一个个都落魄了，那些从前我们看不上的人反倒一个两个靠着心黑和运气收购了镇上大部分产业……
好在，现在我们兄弟的运道也来了。
抓住机会的话，别说拿回从前的身份地位了，就是成为镇上、成为附近数一数二的大家族也不难啊！”
兄弟两人相视一笑，并肩走远。
……
十天时间不长，转瞬就到了眼前。
老镇长掀开盖在牌匾上的红绸，众人将写着桃源酒楼四个大字的牌匾挂上去，这就意味着酒楼正式开张了。
那些外地来的商人们没有食言，早早便带着小厮们来捧场了，更有孙氏兄弟找来的亲人朋友和之前来吃过饭的镇上人，场面看着还算热闹。
进酒楼来招呼着要点菜的人更是比她想的要多不少，不只那些外来商人，镇上人竟也有好五六个。
木渔微带惊讶地看着他们，他们不好意思地笑着说道，
“总不好叫木掌柜白请我们吃一顿，今日酒楼开张，我们也来捧捧场！”
“就是，酒楼的菜实在好吃，回去惦记了好几天，还是打算来尝尝！”
这五六人很快被安排落座，商人那边却有些小问题，一时没安排下来。