第159章 年礼2
顾承睿闻着味赶过来的只剩下了一屋子的肉香味，不由的问道：“丫头，你是不是卤猪蹄了？”
“你的鼻子都快赶上二壮了。”周莹笑道，然后接着说道：“是卤猪蹄了，而且卤了一桶呢，不过我都放到外面了，想吃的话，一会出去再吃吧。”
“给周大哥准备的年礼？”
“对呀，他现在可是咱们的大靠山，既然好口吃的，咱们怎么也得满足了他不是。”
“也对，你要不要再烤两只鸭子送过去？”
“烤鸭，我做的可不够正宗。”
“换个口味而已，比不上足，比下还是有余的，对了多烤一只，咱们放着明晚吃。”
周莹听后满是戏谑的扭头看了过去，怎么听着这意思，是他想吃了呢。
“我去杀鸭子去。”顾承睿被她看的脸一红立马跑了。
周莹见此也没好再说什么，见天还不早晚，就用酵母发了五百斤的白面做了些包子和馒头。
然后准备了烤鸭需要的调料，最后准备的就是枣木，这可是烤鸭的最重要的一环，如果换成其它的果木虽然也可以，但终究是差了那么点意思。
等顾承睿把鸭子拿过来后，先用小枣木棍把鸭腔撑了起来，然后用开水洗膛后，接着进行烫皮、打糖后挂了起来晾皮。
这个时间比较长，所以两人收拾了一下，等包子馒头熟了直接收进了库房，就出空间睡觉去了。
一觉起来后，周莹才去空间灌水封住鸭屁股后，放到了烤炉里面慢慢的烤了起来，等开始流浅白色的汤时，便把鸭子取了下来。
把稍微有点破皮的那只留了下来，直接放进了库房内保温，剩下的两只拎着出了空间。
正好顾承睿也做好早饭了，两人吃完了早饭，顾承睿又留出了一个肘子，毕竟送礼还是双数的好。
剩下的他们全用油纸打包了起来，放进了两个水缸里面，然后用田家旺家的板车，把东西送到了刘掌柜手里道：“刘叔这些拜托您帮我们送给周将军吧，算是我们夫妻的年礼了。”
“这……，你们昨天怎么没有亲自送呀。”
“他走的太急，没有做出来呀。”
“也对，那就交给我吧。”
“那就拜托了，里面全是吃的，尽量快着点了。”
“行，对了，你们那边还有多余的粉丝吗，周将军昨天还可惜来着，忘了给你们要了。”
“有呀，您稍等，我们这就回去取去。”周莹说完了之后和顾承睿一起出了鸿运楼。
不过顾承睿直接去了药铺，而周莹和田家旺舅甥二人回了酒楼。
之后周莹去后厨，借着库房的掩护从空间拿了一捆约五斤的粉丝。
最后迟疑了一下，又拿了些五斤的麻辣豆腐干，和两坛子酒楼最贵的竹叶青，并把烤鸭的热法以及吃法写了下来，一起送回了鸿运楼。
出了鸿运楼，她并没有急着回去，而是在街上逛了一圈，这才发现街上真的多了好多小摊位。
不仅多了水果，就连卖牛羊肉的都有了，只不过量很少，但是围着的人却很多。
再有就是干果和各类的糖块，点心。
还有冻鱼，主要以小黄鱼，鲅鱼，带鱼为主。
没想到顾二叔带着顾承喜也在街上摆摊卖点心。
“你的鼻子都快赶上二壮了。”周莹笑道，然后接着说道：“是卤猪蹄了，而且卤了一桶呢，不过我都放到外面了，想吃的话，一会出去再吃吧。”
“给周大哥准备的年礼？”
“对呀，他现在可是咱们的大靠山，既然好口吃的，咱们怎么也得满足了他不是。”
“也对，你要不要再烤两只鸭子送过去？”
“烤鸭，我做的可不够正宗。”
“换个口味而已，比不上足，比下还是有余的，对了多烤一只，咱们放着明晚吃。”
周莹听后满是戏谑的扭头看了过去，怎么听着这意思，是他想吃了呢。
“我去杀鸭子去。”顾承睿被她看的脸一红立马跑了。
周莹见此也没好再说什么，见天还不早晚，就用酵母发了五百斤的白面做了些包子和馒头。
然后准备了烤鸭需要的调料，最后准备的就是枣木，这可是烤鸭的最重要的一环，如果换成其它的果木虽然也可以，但终究是差了那么点意思。
等顾承睿把鸭子拿过来后，先用小枣木棍把鸭腔撑了起来，然后用开水洗膛后，接着进行烫皮、打糖后挂了起来晾皮。
这个时间比较长，所以两人收拾了一下，等包子馒头熟了直接收进了库房，就出空间睡觉去了。
一觉起来后，周莹才去空间灌水封住鸭屁股后，放到了烤炉里面慢慢的烤了起来，等开始流浅白色的汤时，便把鸭子取了下来。
把稍微有点破皮的那只留了下来，直接放进了库房内保温，剩下的两只拎着出了空间。
正好顾承睿也做好早饭了，两人吃完了早饭，顾承睿又留出了一个肘子，毕竟送礼还是双数的好。
剩下的他们全用油纸打包了起来，放进了两个水缸里面，然后用田家旺家的板车，把东西送到了刘掌柜手里道：“刘叔这些拜托您帮我们送给周将军吧，算是我们夫妻的年礼了。”
“这……，你们昨天怎么没有亲自送呀。”
“他走的太急，没有做出来呀。”
“也对，那就交给我吧。”
“那就拜托了，里面全是吃的，尽量快着点了。”
“行，对了，你们那边还有多余的粉丝吗，周将军昨天还可惜来着，忘了给你们要了。”
“有呀，您稍等，我们这就回去取去。”周莹说完了之后和顾承睿一起出了鸿运楼。
不过顾承睿直接去了药铺，而周莹和田家旺舅甥二人回了酒楼。
之后周莹去后厨，借着库房的掩护从空间拿了一捆约五斤的粉丝。
最后迟疑了一下，又拿了些五斤的麻辣豆腐干，和两坛子酒楼最贵的竹叶青，并把烤鸭的热法以及吃法写了下来，一起送回了鸿运楼。
出了鸿运楼，她并没有急着回去，而是在街上逛了一圈，这才发现街上真的多了好多小摊位。
不仅多了水果，就连卖牛羊肉的都有了，只不过量很少，但是围着的人却很多。
再有就是干果和各类的糖块，点心。
还有冻鱼，主要以小黄鱼，鲅鱼，带鱼为主。
没想到顾二叔带着顾承喜也在街上摆摊卖点心。