“呵呵,她是一个很努力的人。我不想让她,遭受地下博彩和陈家的暗算,稀里糊涂的,输掉了比赛。”
    杜飞说道:“至于她能不能,获得厨王称号,那就要看她自己,有没有那个实力了。我不会操控比赛,硬把她捧成厨王。”
    “那,要不要把和盛楼有内奸的事情,告诉姚曼?”张东海说道。
    “暂时不要打草惊蛇。”
    杜飞说道:“你派人,盯着那个内奸。”
    张东海说道:“好,我会派人,去和盛楼当临时工。我让他,盯着那个内奸。”
    杜飞点了点头。
    张东海是个聪明人。
    杜飞非常器重张东海。
    两天后,第一届厨王大赛的开幕式,在常阳市天润广场,顺利举办。
    此次大赛,共有五十家酒楼的,两百名厨师参赛。
    这五十家酒楼,实力都不低,名气都很大。
    它们的生意,遍及神州中部地区的五个省。
    知名企业,争当赞助商,大赛总奖金,高达一亿两千一百万。
    闯进了三十二强,每人有五十万奖金。
    闯进了十六强,每人有一百万奖金。
    闯进了八强,每人三百万奖金。
    八强一起参加决赛,不搞半决赛。
    第一名就是厨王,奖金五千万,
    第二名是小厨王,奖金一千万。
    第三名,无称号,奖金五百万。
    各种奖金,可以叠加。
    高额的奖金,吸引了不少厨艺高手。
    主办方不遗余力的宣传造势,各大网站和电视台,纷纷购买了,厨王大赛的现场直播权。
    开幕式的现场,有十万观众,真是人山人海。
    姚曼和杨雯,抬眼望去,四周全是人,根本就分不清,东西南北。
    大赛请来了著名女星佟宓,做形象代言人。
    佟宓今年二十八,身材高挑匀称,气质妩媚动人,擅长民族舞蹈,古装扮相惊艳。
    这女人,以前跑了好几年的龙套。
    直到三年前,她参演了一部大热剧,她演的女配碾压女主,深受观众喜爱,令她一夜爆红!
    此时,佟宓登台献舞,引得掌声雷动!
    坐在姚曼身边的杨雯,兴奋的举着手机狂拍。
    她是佟宓的铁粉。
    “老王,老徐,你们俩,是资深名厨。只要你们正常发挥,闯进三十二强,应该不难。”
    和盛楼餐饮集团的总经理刘忠,冲着自己店里的两名大厨,笑道。
    “刘总,你就放心吧。我和老徐的目标,可不是什么,三十二强。我们至少要闯进八强!”王大厨自信道。
    刘忠转过头,冲着姚曼和杨雯,笑道:“你们两个,不要给自己太大的压力,尽力就好。”
    他认为,这次比赛,姚曼和杨雯,能够闯进三十二强,就已经很不错了。
    虽然,杨雯现在,是和盛楼宁城分店的主厨。
    但是,杨雯的资历太浅,厨艺还太嫩。
    与徐王两位资深名厨相比,杨雯逊色了不止一筹。
    不过,杨雯前几天,又从杜飞那里,学了几招。
    她觉得,如果她发挥的好,应该能闯进十六强。
    而姚曼,是和盛楼的少东家。
    只有杨雯和姚静怡,尝过她做的菜,知道她的厨艺有多强。
    而且,她还得到了,杜飞的川菜秘笈。
    另外,杨雯从杜飞那里,学到的厨艺绝招。
    她也会。
    她早就把杨雯,变成了她的铁粉。
    杨雯每次从杜飞那里,学到的厨艺技巧,都会毫无保留的,传授给姚曼。
    姚曼的野心极大。
    她就是要当厨王。
    拿不到厨王称号,对她而言,就是失败。
    开幕式结束后,参赛厨师按照编号,分别进入不同的考区。
    杨雯是81号,进入第二考区。
    姚曼是152号,进入第三考区。
    两百名参赛厨师,被分到了三个考区。每个考区,有三名评委。
    首席评委古百味,轮空。
    进入考区后,参赛厨师开始抽签!
    一个大箱子里,有三百张,卷起来的小纸条。
    每一张纸条上,都写着一道,家喻户晓的家常菜。
    这三百道家常菜,都很简单。
    参赛厨师们,抽到哪道菜,就做哪道菜。
    大家都觉得,这种用抽签,来决定考题的方式,很新奇。
    有人,抽到了西红柿炒鸡蛋。
    有人,抽到了紫菜蛋汤。
    有人,抽到了回锅肉。
    大家都放心了。
    这些果然都是,非专业厨师,都会做的家常菜。
    很快,姚曼也抽到了一道菜,宫保鸡丁。
    这道菜,算是全国闻名的名菜了。
    普通人都会做。
    但是,越普通的菜,越能体现出一个厨师的水平。
    如果姚曼,把一盘很普通的宫保鸡丁,做的超级好吃。
    那姚曼就能脱颖而出,顺利晋级。
    宫保鸡丁,是清朝名臣丁宝桢,自创的一道丁家私房菜。
    主料是鸡腿肉、花生米和干辣椒。
    姚曼将鸡腿,去骨去皮,洗净切丁。
    再切姜蒜葱等佐料。
    她往鸡丁中,加入了少许黄酒、淀粉和盐,用手抓匀。
    然后,她把这些食材,下锅爆炒,适时翻勺。
    鸡丁的颜色,变为油亮色后,姚曼加了一点辣椒、一小盘花生米,接着炒。
    闻到香味后,姚曼将菜肴,出锅装盘。
    她用红萝卜,雕了一只孔雀,摆在盘子正中,孔雀下面铺了一层蛋皮。
    她把鸡丁和花生米,散落在孔雀周围,作为孔雀的尾巴。
    整道菜的摆盘,就像是孔雀开屏。
    然后,她把一个大碗,反扣在菜上。
    最后她举起手,示意工作人员,她已经完成了菜品。
    工作人员帮她端菜,来到了三位评委的面前。
    这三位评委,不仅吃过八大菜系中的所有菜肴,而且还吃过,全国其他地方的各种特色菜。
    他们的舌头,可以和古代的帝王之舌,媲美了。
    三位评委之中,薛军,已经被陈家和地下博彩公司的人,给收买了。
    他知道,姚曼是和盛楼的少东家。
    而姚家的和盛楼,与陈家的粤香楼,是竞争对手。
    薛军收了陈家的钱,就得帮陈家办事。
    他打算,对姚曼做的这盘宫保鸡丁,挑挑刺。
    只要姚曼的这盘宫保鸡丁,有一丝一毫的缺点,他就会给姚曼,打一个超低的分数。
    真要如此,姚曼肯定连三十二强都进不了,直接一轮游。

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