第662章 敲打
看着被突然砸中脑袋的“馅饼”砸的楞在原地的艾韵,店长的眼神里有一种说不清的情绪。
这个女孩子,是他亲自招聘的。
他还记得,当初这个女孩子那副没见过世面的样子。
可刚来到店里每两天,就直接晋升成为了大堂经理,换在别人身上,谁敢相信。
不过这一切,跟女孩本身没有关系,都是那个男人的“功劳”。
被那个男人看上,都不需要过多的言语,只需要一句话,就能让这个女孩飞上枝头变凤凰!
现在,他终于理解为什么会有拜金女出现了。
普通人想要成为大堂经理,没有三五个月甚至一年两年根本不可能,可只要傍上那样的人。
别说成为大堂经理了,就算是每天什么都不用做,可能也有花不完的钱!
……
“卫总,我们这家海底火锅的宗旨,就是服务至上。”
“因为是连锁餐饮,所以我们尽量将装修设计的更加简洁大方,在能够提供给客人一定的隐私空间的前提下,保证客人能够在宽敞明亮的场所内用餐!”
“根据我从事餐饮行业多年的经验来看,那些餐厅和酒店致力于将菜品打造成极致非常不可取,虽然有人能够懂得极致的好,但更多的人还是看不懂其中的门道的,所以服务上的差别,就成为了我们之中最大的核心竞争。”
陈勇喋喋不休的讲着海底火锅的创办理念和他这么多年的心得,卫文翰并没有觉得聒噪,而是照单全收。
时不时,他还会点点头,给予肯定的评价。
但说起来,对于海底火锅的了解,卫文翰并不比陈勇少。
目前,海底火锅还处于一个发展的阶段,风格和其他方面都还没有定型。
可卫文翰却早就已经成为了海底火锅的常客。
除了山城和三川省的人,基本上其他地方的人吃火锅的首选就是海底火锅。
前世品尝了很多家海底火锅,卫文翰也总结出了一些经验。
为什么消费者喜欢去海底火锅吃饭?
真的是因为海底火锅将火锅做到了极致吗?
并不是,消费者喜欢去海底火锅,就是因为在海底火锅,他们能够真真正正的体会到“顾客就是上帝”这句话的含义。
正所谓“众口难调”,就算一道菜做得再好,也会有各种各样的不满。
但如果能够让消费者感觉到前所未有的服务感受,那么就会给消费者留下深刻的印象。
甚至以后在其他的饭店遇到了服务员,他们都会下意识的将服务员跟海底火锅的服务员进行对比。
两相对比之下,高下立现!
在这样的意识下,海底火锅火了!
成了全龙国,乃至全世界都家喻户晓的一个品牌。
据悉,在海底火锅最鼎盛的时候,海底火锅的市值就有千亿。
而那个时候的陈勇,也成为了家喻户晓的大人物,媒体争相采访的对象。
但说实话,这种风气是一时的。
不过,陈勇通过海底火锅赚到了钱这一点是毋庸置疑的。
因为前世的工作原因,他其实还知道一些不为人知的事情。
据说这个陈勇过河拆桥、卸磨杀驴,坑害自己的合作伙伴,这样的事情在商界虽然常见,但没有一个人会笑到最后,陈勇除外。
但这些事情说起来,跟他就没有什么太大的关系了。
跟陈勇合作,是他的堂弟卫清的想法,并不是他指使的。
既然卫清觉得跟陈勇合作,能让他的第一次创业成功,那他也没什么好说的。
人活在世,需要去在意的事情很多,但他堂弟的人生要怎么走,他并不打算干预。
就算真的被陈勇算计了,那也是他命中该有这么一劫。
失败有的时候不完全是坏事,成功的时候人看不到自己的缺点,只有失败之后,人才会懂得总结失败的原因,回顾自己的缺点。
“想法很好,做的也很到位。”
“你的这个方向是对的,如果能够坚持下去,并且做到极致,我相信海底火锅在龙国的地位,不一定会比那些米其林餐厅差。”
卫文翰的话对于陈勇而言,不仅仅是一种肯定,更是一种鼓励。
此时,陈勇看向卫文翰的目光中多了几分钦佩。
从年龄上看,他的年龄可以当卫文翰的老大哥了,但正是年纪轻轻的卫文翰,却能够理解他的想法,这不是普通的年轻人能够做得到的。
“谢谢卫总,您的肯定,就是对我最大的鼓励,我一定会努力将海底火锅这个品牌,做大做强!”
对此,卫文翰摇了摇头,“我不过就是个门外汉罢了,说的都是我的个人感觉,算不上什么肯定和鼓励。”
“之所以投钱进来,是因为卫清想要创业,同时我也觉得你的发展方向非常契合这个时代,至于延续品牌的事情,就只能靠你们两个了,我给不了任何的帮助。”
说完,卫文翰轻拍了拍陈勇的肩膀,“陈勇,你也看出来了,卫清不过就是一个刚刚大学毕业的毛头小子,他不懂的事情还有很多,在这方面还是需要你躲躲提点的。”
“不过,我也觉得失败未尝不是一件好事,失败了就能够总结失败的原因,不然为什么人总说,‘失败是成功之母呢’!”
听了卫文翰的话,陈勇眼角未抽。
他明白,这是卫文翰在敲打他,让他不要忘记本分。
“卫总,您放心,卫清虽然年纪小,但是勤奋、刻苦,接触的这段时间,我已经把他当成我的好兄弟了!”
陈勇一把拦住了卫清的肩膀,两个人看起来好像真的是一对好兄弟。
“很好,在创业的路上有一个伙伴,做什么事也就有人一块商量了。”
“海底火锅这个品牌,我觉得很有前途,如果你们想要将重心放在咱们东南省的话,那就省事多了。”
“钱这方面你们不用担心,店面就更好说了。”
得到了卫文翰的承诺,让陈勇兴奋的血脉喷张,“卫,卫总,您放心,我一定不会辜负您的好意的!”
“卫清呢?”
卫文翰轻笑,转头看向卫清。
他在用行动告诉陈勇,他这么做的主要目的是卫清,并不是他陈勇,更加不是海底火锅这个品牌!
看着被突然砸中脑袋的“馅饼”砸的楞在原地的艾韵,店长的眼神里有一种说不清的情绪。
这个女孩子,是他亲自招聘的。
他还记得,当初这个女孩子那副没见过世面的样子。
可刚来到店里每两天,就直接晋升成为了大堂经理,换在别人身上,谁敢相信。
不过这一切,跟女孩本身没有关系,都是那个男人的“功劳”。
被那个男人看上,都不需要过多的言语,只需要一句话,就能让这个女孩飞上枝头变凤凰!
现在,他终于理解为什么会有拜金女出现了。
普通人想要成为大堂经理,没有三五个月甚至一年两年根本不可能,可只要傍上那样的人。
别说成为大堂经理了,就算是每天什么都不用做,可能也有花不完的钱!
……
“卫总,我们这家海底火锅的宗旨,就是服务至上。”
“因为是连锁餐饮,所以我们尽量将装修设计的更加简洁大方,在能够提供给客人一定的隐私空间的前提下,保证客人能够在宽敞明亮的场所内用餐!”
“根据我从事餐饮行业多年的经验来看,那些餐厅和酒店致力于将菜品打造成极致非常不可取,虽然有人能够懂得极致的好,但更多的人还是看不懂其中的门道的,所以服务上的差别,就成为了我们之中最大的核心竞争。”
陈勇喋喋不休的讲着海底火锅的创办理念和他这么多年的心得,卫文翰并没有觉得聒噪,而是照单全收。
时不时,他还会点点头,给予肯定的评价。
但说起来,对于海底火锅的了解,卫文翰并不比陈勇少。
目前,海底火锅还处于一个发展的阶段,风格和其他方面都还没有定型。
可卫文翰却早就已经成为了海底火锅的常客。
除了山城和三川省的人,基本上其他地方的人吃火锅的首选就是海底火锅。
前世品尝了很多家海底火锅,卫文翰也总结出了一些经验。
为什么消费者喜欢去海底火锅吃饭?
真的是因为海底火锅将火锅做到了极致吗?
并不是,消费者喜欢去海底火锅,就是因为在海底火锅,他们能够真真正正的体会到“顾客就是上帝”这句话的含义。
正所谓“众口难调”,就算一道菜做得再好,也会有各种各样的不满。
但如果能够让消费者感觉到前所未有的服务感受,那么就会给消费者留下深刻的印象。
甚至以后在其他的饭店遇到了服务员,他们都会下意识的将服务员跟海底火锅的服务员进行对比。
两相对比之下,高下立现!
在这样的意识下,海底火锅火了!
成了全龙国,乃至全世界都家喻户晓的一个品牌。
据悉,在海底火锅最鼎盛的时候,海底火锅的市值就有千亿。
而那个时候的陈勇,也成为了家喻户晓的大人物,媒体争相采访的对象。
但说实话,这种风气是一时的。
不过,陈勇通过海底火锅赚到了钱这一点是毋庸置疑的。
因为前世的工作原因,他其实还知道一些不为人知的事情。
据说这个陈勇过河拆桥、卸磨杀驴,坑害自己的合作伙伴,这样的事情在商界虽然常见,但没有一个人会笑到最后,陈勇除外。
但这些事情说起来,跟他就没有什么太大的关系了。
跟陈勇合作,是他的堂弟卫清的想法,并不是他指使的。
既然卫清觉得跟陈勇合作,能让他的第一次创业成功,那他也没什么好说的。
人活在世,需要去在意的事情很多,但他堂弟的人生要怎么走,他并不打算干预。
就算真的被陈勇算计了,那也是他命中该有这么一劫。
失败有的时候不完全是坏事,成功的时候人看不到自己的缺点,只有失败之后,人才会懂得总结失败的原因,回顾自己的缺点。
“想法很好,做的也很到位。”
“你的这个方向是对的,如果能够坚持下去,并且做到极致,我相信海底火锅在龙国的地位,不一定会比那些米其林餐厅差。”
卫文翰的话对于陈勇而言,不仅仅是一种肯定,更是一种鼓励。
此时,陈勇看向卫文翰的目光中多了几分钦佩。
从年龄上看,他的年龄可以当卫文翰的老大哥了,但正是年纪轻轻的卫文翰,却能够理解他的想法,这不是普通的年轻人能够做得到的。
“谢谢卫总,您的肯定,就是对我最大的鼓励,我一定会努力将海底火锅这个品牌,做大做强!”
对此,卫文翰摇了摇头,“我不过就是个门外汉罢了,说的都是我的个人感觉,算不上什么肯定和鼓励。”
“之所以投钱进来,是因为卫清想要创业,同时我也觉得你的发展方向非常契合这个时代,至于延续品牌的事情,就只能靠你们两个了,我给不了任何的帮助。”
说完,卫文翰轻拍了拍陈勇的肩膀,“陈勇,你也看出来了,卫清不过就是一个刚刚大学毕业的毛头小子,他不懂的事情还有很多,在这方面还是需要你躲躲提点的。”
“不过,我也觉得失败未尝不是一件好事,失败了就能够总结失败的原因,不然为什么人总说,‘失败是成功之母呢’!”
听了卫文翰的话,陈勇眼角未抽。
他明白,这是卫文翰在敲打他,让他不要忘记本分。
“卫总,您放心,卫清虽然年纪小,但是勤奋、刻苦,接触的这段时间,我已经把他当成我的好兄弟了!”
陈勇一把拦住了卫清的肩膀,两个人看起来好像真的是一对好兄弟。
“很好,在创业的路上有一个伙伴,做什么事也就有人一块商量了。”
“海底火锅这个品牌,我觉得很有前途,如果你们想要将重心放在咱们东南省的话,那就省事多了。”
“钱这方面你们不用担心,店面就更好说了。”
得到了卫文翰的承诺,让陈勇兴奋的血脉喷张,“卫,卫总,您放心,我一定不会辜负您的好意的!”
“卫清呢?”
卫文翰轻笑,转头看向卫清。
他在用行动告诉陈勇,他这么做的主要目的是卫清,并不是他陈勇,更加不是海底火锅这个品牌!