穿越种田之厨艺专精 作者:月莲冰
分卷阅读31
问道：“怎么了？”
“山哥，你一大早去哪了？”陈言见着人，立即安心了下来。李茂山的手中抱着一个陶罐，陈言打量了一下，嗅到一股味道，“这是啥？”
李茂山将陶罐抱到堂屋的桌子上，拍了拍罐身，“这是腌菜。”乡下地方免不得吃这些腌制的食物，腌菜属于家家户户必备，简单方便还下饭。
打开陶罐的封口，陈言凑近了闻，“这味道还不错啊。”没有酸腐味，闻着挺香醇，可见腌制的人手艺不错。
“我弄一些给你就着早饭吃。”
李茂山见他喜欢，就去拿了个碗，抓了一把腌菜。
“你吃了吗？”陈言想帮忙却被李茂山赶去桌子边等着，有些不满道：“不是说好了早饭我来做吗？”
“还没有，我这弄好了一起吃。”李茂山边说边忙着，将早饭端上桌，“早些吃完，我们早些去南山。”
想到要上山，陈言也就不纠结早饭的问题。
两人简单的吃完，李茂山寻了个背篓，又找了把镰刀。
陈言正坐在院子里的凳子上，手上拿着一片菜叶逗弄着那只小兔子。回头一见李茂山准备妥当，他立即丢下菜叶，任由小兔子叼着菜叶飞快的跑了。
南山位于南面，从老屋出去，绕过后方小道，沿路拾级而上，很快就入了南山的范围。山势并不高，山中树木并不比西山少。只是西山多山禽野兽，而南山则多一些植被。
李茂山打算去采点菌菇，带着陈言直接去了他常去的那一块山体。
春季的山林中树木抽芽，绿草遍地。尤其是昨日刚刚下过雨，得了滋润的植物们开始汲取大地的营养，冒着尖的长出新的嫩叶。
陈言被李茂山牵着手，亦步亦趋的走在后头。
“山哥，你经常来吗？”
脚下的路他不熟悉，但是陈言看得出李茂山走的时候下脚并不迟缓，俨然对此地十分熟悉的样子。
“偶尔得空了会带阿水过来山上采些菌菇。”李茂山回头提醒他小心刺篷，边走边打量四周，“这一带刺篷较多一些，过了前头就快到了。”
脚边丛生的杂草有时候会勾到衣摆，陈言不得不低着头小心翼翼的行走。两人走的并不快，陈言远远望见前方有一片竹林。
附近并没有见到竹笋，反而看到了不少小笋，顿时陈言拽着李茂山说道：“山哥，等一下。”
李茂山顺着他指的方向看过去，只看到一株株细小的植物，于是问道：“怎么了？这些细竹牙有何不妥？”
“什么细竹牙？这些是小笋，可好吃了。”陈言松开手，走过去拔了一株，拨开笋壳，露出里面白嫩的笋肉，“你看，可新鲜了。”
“太小了，我们这不吃。”
看着细嫩的竹牙，李茂山并不懂他为何这般高兴。
“为什么不吃？”陈言疑惑道，“小笋本来就只有这般大小，再大一些可就老了，不好吃。这样的大小正是它最美味的时候。”
李茂山见他这般，只得解释道：“冬笋春笋都吃，只是这细竹牙太细，并不知晓该如何烹制，因此都无人吃它。”
“唉。”陈言叹了一口气，“你们这真是暴殄天物。这可是纯天然的好东西，可以做各种食物呢。小笋炒肉、小笋炒蛋、小笋煲汤，还有你早上拿来的腌菜，也可以跟小笋一起烧。”
陈言从小就喜欢吃这个，只是很多地方确实无人采摘。每年嘴馋的时候，他都只能去托人买一些新鲜的小笋干。
听他说到的这些食物，李茂山并不知道是何味道。
“你会做？”
陈言被咽了一下，他倒是不会做，却会吃。
“我们拔些回去，我做给你吃，到时候你必定觉得好吃。”陈言笑着说道，他有外挂嘛，找个食谱做法，对照着做，还不是分分钟就能够做出各式小笋配菜。
见他这般说，李茂山自然不好拒绝，指着背篓说道：“若是你要拔细竹牙，那我们可就没东西摘菌菇了。”
“比起菌菇，那还是小笋更好吃。”陈言全然不在意，拉着李茂山就往小笋丛走去，“山哥来，我教你怎么拔。”
两人顺着小笋丛，一溜溜的拔过去。
背篓的空间有限，两人拔了不多会，就塞满了一整个背篓。这种满载而归的喜悦感让陈言激动不已，顾不得擦擦额间沁出的薄汗，他扒着背篓看了看，“满了，可惜还有这么多没有拔。”
李茂山抬手替他擦了擦汗，顺手取掉不知何时黏在衣摆上的杂草，“这些应该够吃了。”
陈言摇摇头，“这些量做下来也就够两顿。”看着多，剥了壳，可就剩下一丁点的笋肉了。
“那我们回去一趟，再过来拔。”见他似乎很想吃细竹牙，李茂山只得提议道。好在南山离老屋并不远，来去一趟花不了多少时辰。
只怪出来的时候并未想到会遇到这一片小笋丛，陈言只得点着头，说道：“那我们回去，等会多拔一些，我们还可以做小笋干。小笋干易存储，以后想吃了就能吃，不怕过了季节没有小笋。”
越想越嘴馋，陈言只顾着一会怎么做小笋干，并未注意脚下。一不留神被绊了一脚，顿时一屁股坐倒在地。
“嘶！”
屁股被地上的小树枝刺了一下，疼的他龇牙咧嘴。
正想爬起身，却听到李茂山一声惊呼：“陈言，别动。”
21.第 21 章
这一声惊呼吓得陈言顿觉头皮一麻。
坐倒在地的身体瞬间绷的直直，双手还支在地上，有些刺人的小枝桠搁着手有些疼痛。
林风一阵微风拂过，带起鬓角的一缕发丝。陈言仰着头望向此刻神情有些异样的李茂山，他微颤颤的张着嘴求助道：“你别吓我。”
山林间突然来这么一嗓子，莫名的让他想起可能流窜在矮树草丛中最常见的软体动物。他讨厌脚多的虫类，也讨厌没有脚的软绵绵的动物。
手背上突然传来异样的触感，陈言扭头一看，顿时瞪大了双眼。
四条腿的小东西从他手背上慢悠悠的爬过，吐着小舌头，东瞅西瞅，在陈言惊慌的瞪视下，慢吞吞的爬进了一旁的草丛中。
李茂山见他吓得脸色都有些难看，只能将人从
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问道：“怎么了？”
“山哥，你一大早去哪了？”陈言见着人，立即安心了下来。李茂山的手中抱着一个陶罐，陈言打量了一下，嗅到一股味道，“这是啥？”
李茂山将陶罐抱到堂屋的桌子上，拍了拍罐身，“这是腌菜。”乡下地方免不得吃这些腌制的食物，腌菜属于家家户户必备，简单方便还下饭。
打开陶罐的封口，陈言凑近了闻，“这味道还不错啊。”没有酸腐味，闻着挺香醇，可见腌制的人手艺不错。
“我弄一些给你就着早饭吃。”
李茂山见他喜欢，就去拿了个碗，抓了一把腌菜。
“你吃了吗？”陈言想帮忙却被李茂山赶去桌子边等着，有些不满道：“不是说好了早饭我来做吗？”
“还没有，我这弄好了一起吃。”李茂山边说边忙着，将早饭端上桌，“早些吃完，我们早些去南山。”
想到要上山，陈言也就不纠结早饭的问题。
两人简单的吃完，李茂山寻了个背篓，又找了把镰刀。
陈言正坐在院子里的凳子上，手上拿着一片菜叶逗弄着那只小兔子。回头一见李茂山准备妥当，他立即丢下菜叶，任由小兔子叼着菜叶飞快的跑了。
南山位于南面，从老屋出去，绕过后方小道，沿路拾级而上，很快就入了南山的范围。山势并不高，山中树木并不比西山少。只是西山多山禽野兽，而南山则多一些植被。
李茂山打算去采点菌菇，带着陈言直接去了他常去的那一块山体。
春季的山林中树木抽芽，绿草遍地。尤其是昨日刚刚下过雨，得了滋润的植物们开始汲取大地的营养，冒着尖的长出新的嫩叶。
陈言被李茂山牵着手，亦步亦趋的走在后头。
“山哥，你经常来吗？”
脚下的路他不熟悉，但是陈言看得出李茂山走的时候下脚并不迟缓，俨然对此地十分熟悉的样子。
“偶尔得空了会带阿水过来山上采些菌菇。”李茂山回头提醒他小心刺篷，边走边打量四周，“这一带刺篷较多一些，过了前头就快到了。”
脚边丛生的杂草有时候会勾到衣摆，陈言不得不低着头小心翼翼的行走。两人走的并不快，陈言远远望见前方有一片竹林。
附近并没有见到竹笋，反而看到了不少小笋，顿时陈言拽着李茂山说道：“山哥，等一下。”
李茂山顺着他指的方向看过去，只看到一株株细小的植物，于是问道：“怎么了？这些细竹牙有何不妥？”
“什么细竹牙？这些是小笋，可好吃了。”陈言松开手，走过去拔了一株，拨开笋壳，露出里面白嫩的笋肉，“你看，可新鲜了。”
“太小了，我们这不吃。”
看着细嫩的竹牙，李茂山并不懂他为何这般高兴。
“为什么不吃？”陈言疑惑道，“小笋本来就只有这般大小，再大一些可就老了，不好吃。这样的大小正是它最美味的时候。”
李茂山见他这般，只得解释道：“冬笋春笋都吃，只是这细竹牙太细，并不知晓该如何烹制，因此都无人吃它。”
“唉。”陈言叹了一口气，“你们这真是暴殄天物。这可是纯天然的好东西，可以做各种食物呢。小笋炒肉、小笋炒蛋、小笋煲汤，还有你早上拿来的腌菜，也可以跟小笋一起烧。”
陈言从小就喜欢吃这个，只是很多地方确实无人采摘。每年嘴馋的时候，他都只能去托人买一些新鲜的小笋干。
听他说到的这些食物，李茂山并不知道是何味道。
“你会做？”
陈言被咽了一下，他倒是不会做，却会吃。
“我们拔些回去，我做给你吃，到时候你必定觉得好吃。”陈言笑着说道，他有外挂嘛，找个食谱做法，对照着做，还不是分分钟就能够做出各式小笋配菜。
见他这般说，李茂山自然不好拒绝，指着背篓说道：“若是你要拔细竹牙，那我们可就没东西摘菌菇了。”
“比起菌菇，那还是小笋更好吃。”陈言全然不在意，拉着李茂山就往小笋丛走去，“山哥来，我教你怎么拔。”
两人顺着小笋丛，一溜溜的拔过去。
背篓的空间有限，两人拔了不多会，就塞满了一整个背篓。这种满载而归的喜悦感让陈言激动不已，顾不得擦擦额间沁出的薄汗，他扒着背篓看了看，“满了，可惜还有这么多没有拔。”
李茂山抬手替他擦了擦汗，顺手取掉不知何时黏在衣摆上的杂草，“这些应该够吃了。”
陈言摇摇头，“这些量做下来也就够两顿。”看着多，剥了壳，可就剩下一丁点的笋肉了。
“那我们回去一趟，再过来拔。”见他似乎很想吃细竹牙，李茂山只得提议道。好在南山离老屋并不远，来去一趟花不了多少时辰。
只怪出来的时候并未想到会遇到这一片小笋丛，陈言只得点着头，说道：“那我们回去，等会多拔一些，我们还可以做小笋干。小笋干易存储，以后想吃了就能吃，不怕过了季节没有小笋。”
越想越嘴馋，陈言只顾着一会怎么做小笋干，并未注意脚下。一不留神被绊了一脚，顿时一屁股坐倒在地。
“嘶！”
屁股被地上的小树枝刺了一下，疼的他龇牙咧嘴。
正想爬起身，却听到李茂山一声惊呼：“陈言，别动。”
21.第 21 章
这一声惊呼吓得陈言顿觉头皮一麻。
坐倒在地的身体瞬间绷的直直，双手还支在地上，有些刺人的小枝桠搁着手有些疼痛。
林风一阵微风拂过，带起鬓角的一缕发丝。陈言仰着头望向此刻神情有些异样的李茂山，他微颤颤的张着嘴求助道：“你别吓我。”
山林间突然来这么一嗓子，莫名的让他想起可能流窜在矮树草丛中最常见的软体动物。他讨厌脚多的虫类，也讨厌没有脚的软绵绵的动物。
手背上突然传来异样的触感，陈言扭头一看，顿时瞪大了双眼。
四条腿的小东西从他手背上慢悠悠的爬过，吐着小舌头，东瞅西瞅，在陈言惊慌的瞪视下，慢吞吞的爬进了一旁的草丛中。
李茂山见他吓得脸色都有些难看，只能将人从
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