“贱骨头,趁着我不在,又到厨房里面来是不是!”王婆眼中的厌恶跟恨意,跃跃而出。
白小灼疼得掉眼泪:“不是的王婆,是熬煮果酱的张娘子说她腰不舒服,这锅果酱是要给夫人试着吃的,就叫我帮忙翻动翻动。”
王婆松开手,往锅里面看了一眼。
那颜色,居然比他们其他的果酱鲜艳?
沸腾冒泡的桃酱,橙黄色,诱人得很,还有比之前更加浓郁的桃香。
“小贱人,以后不要随便到后厨来!这是我的地盘,你要是在到这里来,看我不弄死你!”
王婆伸出脚,狠狠地踹了白小灼一脚。
白小灼一个不防,脑袋差一点被踢进了灶洞里面。
看着滚滚的火焰,白小灼连滚带爬,蹬着腿往后退。
王婆看见她那个怂样,恶狠狠地啐了一口:“呸!我问你,你之前腌制泡菜是怎么腌制的。”
白小灼含泪从地上起来。
她原本以为来到这里,大家都是女子,能够相互照顾的。
谁知道,王婆之流的老妈子,就看不惯她们这些年轻的。
仗着年纪大,会说话,会表面功夫。
掌管了油水最多的厨房。
白小灼忍着委屈,在这里起码是被这些老婆子骂,但是在家就不一样了。
“泡菜怎么了?”她揉了揉眼睛,可怜兮兮。
王婆凶着一张脸,看着白小灼:“你说怎么了?你弄的那些泡菜,出问题了。生了很多的花就算了,口感也不对,外面的人吃不惯。我早就让你不要插手厨房的事情了,你一个小丫头片子,懂什么?”
白小灼的脸都吓白了:“怎么可能,这个方子我外祖父试过很多次!”
她外祖父是皇宫里面的大厨,本事厉害得很。
当初也有人叫他厨神,来学厨的数不胜数。
但是他都没有收徒,而是在死之前,把他苦心钻研的菜谱全部交给了她。
一共五本书,记载了各种菜式,还有药膳。
她全部都背下来,还带出来了。
但是,却从来没有实验过。
这次,是她第一次动手。
“今天你惹了这么大的事情,是要被赶走的。我怕你连累大家,所以就跟管事儿的说是我不小心,这样人家看在我这一张老脸上,才算了的。你要是不说,就赶紧走吧。”
王婆连唬带骗,终于把涉世未深的白小灼吓懵了。
“我说……”
顾瑾妤是没有想到,这泡菜还有这么多学问的。
“王婆,你这本事不错啊。这泡菜做得也不错。”
顾瑾妤看着摆在桌子上的酸菜,还有酸瓜,跟酸萝卜,连连点头:“王婆,从今天开始,你就负责泡菜这方面。”
王婆喜从心来,抑制不住。
想想,这厨房的采买可有抓不少的油水。
这泡菜制作交给自己,也可以抓不少的油水。
在顾瑾妤看来,这些油水都是三瓜两枣的。
所谓不痴不聋不做家翁,她也知道会有人抓油水。
但是只要事情做得好,她也可以稍微睁一只眼闭一只眼。
王婆欣喜得很,嘴巴又甜,哄得大家高兴得很。
顾瑾妤摆摆手:“行了,你下去吧。把那些菜梗,都给腌制了。腌制好了之后,拿给我看看。若是做得好,还有奖励。”
白小灼疼得掉眼泪:“不是的王婆,是熬煮果酱的张娘子说她腰不舒服,这锅果酱是要给夫人试着吃的,就叫我帮忙翻动翻动。”
王婆松开手,往锅里面看了一眼。
那颜色,居然比他们其他的果酱鲜艳?
沸腾冒泡的桃酱,橙黄色,诱人得很,还有比之前更加浓郁的桃香。
“小贱人,以后不要随便到后厨来!这是我的地盘,你要是在到这里来,看我不弄死你!”
王婆伸出脚,狠狠地踹了白小灼一脚。
白小灼一个不防,脑袋差一点被踢进了灶洞里面。
看着滚滚的火焰,白小灼连滚带爬,蹬着腿往后退。
王婆看见她那个怂样,恶狠狠地啐了一口:“呸!我问你,你之前腌制泡菜是怎么腌制的。”
白小灼含泪从地上起来。
她原本以为来到这里,大家都是女子,能够相互照顾的。
谁知道,王婆之流的老妈子,就看不惯她们这些年轻的。
仗着年纪大,会说话,会表面功夫。
掌管了油水最多的厨房。
白小灼忍着委屈,在这里起码是被这些老婆子骂,但是在家就不一样了。
“泡菜怎么了?”她揉了揉眼睛,可怜兮兮。
王婆凶着一张脸,看着白小灼:“你说怎么了?你弄的那些泡菜,出问题了。生了很多的花就算了,口感也不对,外面的人吃不惯。我早就让你不要插手厨房的事情了,你一个小丫头片子,懂什么?”
白小灼的脸都吓白了:“怎么可能,这个方子我外祖父试过很多次!”
她外祖父是皇宫里面的大厨,本事厉害得很。
当初也有人叫他厨神,来学厨的数不胜数。
但是他都没有收徒,而是在死之前,把他苦心钻研的菜谱全部交给了她。
一共五本书,记载了各种菜式,还有药膳。
她全部都背下来,还带出来了。
但是,却从来没有实验过。
这次,是她第一次动手。
“今天你惹了这么大的事情,是要被赶走的。我怕你连累大家,所以就跟管事儿的说是我不小心,这样人家看在我这一张老脸上,才算了的。你要是不说,就赶紧走吧。”
王婆连唬带骗,终于把涉世未深的白小灼吓懵了。
“我说……”
顾瑾妤是没有想到,这泡菜还有这么多学问的。
“王婆,你这本事不错啊。这泡菜做得也不错。”
顾瑾妤看着摆在桌子上的酸菜,还有酸瓜,跟酸萝卜,连连点头:“王婆,从今天开始,你就负责泡菜这方面。”
王婆喜从心来,抑制不住。
想想,这厨房的采买可有抓不少的油水。
这泡菜制作交给自己,也可以抓不少的油水。
在顾瑾妤看来,这些油水都是三瓜两枣的。
所谓不痴不聋不做家翁,她也知道会有人抓油水。
但是只要事情做得好,她也可以稍微睁一只眼闭一只眼。
王婆欣喜得很,嘴巴又甜,哄得大家高兴得很。
顾瑾妤摆摆手:“行了,你下去吧。把那些菜梗,都给腌制了。腌制好了之后,拿给我看看。若是做得好,还有奖励。”