鸡的需要量太大,段宏中干脆招了一批人,专门孵化鸡蛋。
    当然,鸭蛋鹅蛋也少不了,鸭蛋和鸭的吃法多样,午后时光恋的鸭脖闻名大清,很是畅销,需求量一直都很大。
    另外还有鹅,鹅和鸡鸭比起来,普及率差的有点多,反正百姓精力有限,有鸡鸭差不多就够了,鹅的话看市场,百姓自愿养,段宏中不鼓励。
    鸡鸭鹅好解决,猪牛羊就不好解决了。
    这些家畜的幼崽少,不好找,特别是牛,在这个时候,不要农活都离不开耕牛,因此耕牛金贵的很,百姓不能随意宰杀,管理最严格的时候,普通百姓只要养了,那就得上报给官府。
    猪牛羊的幼崽稀少,对此段宏中也没有好的法子,除了鼓励之外,并没有其他有效的手段。
    当百姓们在为养殖家畜忙活的时候,春天来临了。
    当然,这个春天指的是日历上的春天,和气温没啥关系。
    胤禛又下了命令,鼓励百姓去田间采摘野菜。
    今年庄稼肯定见减产的,粮食少,那就不能放过野菜了。
    京城地区和大清的其他地方比起来,相对富庶,百姓家中有吃的,对野菜就不太热衷。
    但今年情况特殊,胤禛特意下了命令,鼓励百姓去田间采摘野菜。
    这是大自然对人类的馈赠呀,绝对不能辜负大自然的心意。
    况且,就算人不吃,也可以采摘回来给家畜吃嘛。
    为此,胤禛和几个孩子商议了一下,想出一本野菜集,详细的标明各种野菜的功效和做法,好鼓励百姓对野菜重视起来。
    今后的情势不乐观,必须培养百姓吃野菜的习惯。
    但是,这个事目前又不能明着讲,免得引起恐慌,所以只能从侧面引导。
    “莫名其妙的,突然出一本野菜集,一些人会不会多想?”弘旭问。
    得拿出一个足够令人信服的理由啊。
    “是这个理儿,寻什么理由好呢。”平安摸了摸下巴,有些苦恼。
    胤禛思索片刻,开口道,“这样行不行,你额娘爱吃野菜,这事儿很多人都知道。现在世人都知晓她与我起了争执,正处在冷战中,所以你们为了讨你们额娘欢心,就从《大清植物大全》里摘抄了一部分内容,组成了野菜集。”
    “你们把这本野菜集送给她,想让她消气儿。”
    这个事儿胤禛为什么要与几个孩子商议?
    因为这几个孩子参与了《大清植物大全》的编写校对出版。
    《大清植物大全》中收录了大清境内的所有植物,所以,也不需要特意找人写书,只需要几个孩子翻一翻《大清植物大全》,把里面能吃的野菜列出来,然后编纂成书就成。
    因此,若是把这个事与他和果儿的分居扯一起,应该能让众人信服吧?
    “诶?还能这样?两件事之间的联系有点弱啊,大家伙儿会觉得牵强吧。”平安听完这话,有些诧异。
    “我觉得可行。”弘旭一拍桌子,然后对着胤禛竖起了大拇指,很是兴奋,“阿玛这法子真好!”

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